中秋節(jié)酒店銷售企劃3篇_第1頁
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文檔簡介

1、中秋節(jié)酒店銷售企劃3篇 中秋節(jié)酒店銷售企劃第1篇 酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。 農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)

2、效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。 一、目標(biāo)市場分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。 二、定價策略 1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。 2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。 3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。 4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

3、 三、營銷策略 1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。 2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。 4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相

4、互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。 6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。 四、推廣策略 1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。 2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。 3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。 4、_網(wǎng)站()_上()做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理

5、必須要和營銷的內(nèi)容相符合。 5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。 注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。 五、其它相關(guān)的策略 保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。 六、效果預(yù)測 如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。 七、其它建議 1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。 2、在爭取顧客同意的條件下,把顧

6、客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。 3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。 中秋節(jié)酒店銷售企劃第2篇 酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的

7、勞動耗費取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。 農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。 一、目標(biāo)市場分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。 二、定價策略 1、飯菜基本上

8、可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。 2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。 3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。 4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。 三、營銷策略 1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主 題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。 2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件

9、(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。 中秋節(jié)酒店銷售企劃第3篇 為拉近和廣大新老客戶的距離,提升公司在客戶心中的美譽度,借此中秋之際利用中秋佳節(jié)親友間互送月餅的習(xí)慣,向廣大新老客戶贈送月餅,以表對他們的牽掛和感謝,從而增進(jìn)客戶和經(jīng)銷商之間的感情,穩(wěn)固營銷網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步提高客戶對我公司的忠誠度,有效促進(jìn)產(chǎn)品銷售,具體方案如下: 一、目

10、的: 1、穩(wěn)老抓新,提升聯(lián)動公司在客戶心中的美譽度。 2、促進(jìn)重點意向客戶簽單。 二、贈送對象和條件: 本次活動主要針對廣東地區(qū)客戶,贈送對象主要有以下四大類: 1、老客戶,共80家,預(yù)計80人,由售后服務(wù)部統(tǒng)計并上交報表至企劃部,由企劃部統(tǒng)一安排; 2、現(xiàn)有經(jīng)銷商,初步擬定50家,共計50人,由客服部統(tǒng)計并上交報表至企劃部,由企劃部統(tǒng)一安排; 3、重點購機意向客戶,由客服助理和業(yè)務(wù)員申請(如下表),交客服經(jīng)理和銷售經(jīng)理審核統(tǒng)計,交企劃部最終審核落實。初步擬訂200家左右,預(yù)計200人; 中秋節(jié)送禮申請表 客戶類型 客戶姓名 地址 聯(lián)系電話 4、上門看機客戶:凡農(nóng)歷8月5日至8月14日到我公司

11、看機客戶均贈送禮品一盒,預(yù)定20家,預(yù)計20×3=60人。業(yè)務(wù)助理須提前向企劃部申請,由企劃部安排; 三、贈送方式: 為了給客戶一個意外的收獲和驚喜,提高本次活動的效果,決定事先對客戶保密,在集中的時間內(nèi)統(tǒng)一送達(dá),經(jīng)與郵政局聯(lián)系后,由郵政局統(tǒng)一送達(dá)。 四、禮品組成: 1、月餅:月餅分為兩個檔次,分別為中檔和高檔,對于重點客戶,贈送高檔月餅,對于一般客戶送普通檔次月餅。 2、如果單純送月餅,不論月餅的貴與賤,都顯得落于俗套,沒有創(chuàng)新,經(jīng)過深入思考,決定禮品由兩部分組成:價值xx元(或xx元)的精美月餅一盒,價值3元的精美賀卡一張(賀卡上統(tǒng)一印上:“感謝您對我們的支持,中秋佳節(jié)之際,請接受全體聯(lián)動員工深情的謝意和誠摯的祝福,愿您心想事成,財源滾滾!”)。 五、禮品籌備: 月餅由企劃部或物控部統(tǒng)一從郵政局采購或訂做,賀卡由企劃部精心挑選并印制賀詞。 六、禮品投送時間、方式: 時間:9月22日,即農(nóng)歷8月9日,最遲于9月26日即農(nóng)歷8月13日晚6點前送完。 方式:我司將客戶姓名、聯(lián)系電話、詳細(xì)地址、月餅及賀卡最遲9月21日即農(nóng)歷8月8日交給郵政局,由郵政

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