智慧樹知到《中醫(yī)食療學(xué)》見面課答案_第1頁
智慧樹知到《中醫(yī)食療學(xué)》見面課答案_第2頁
智慧樹知到《中醫(yī)食療學(xué)》見面課答案_第3頁
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文檔簡介

1、見面課:第一次見面課:中醫(yī)食療食材的選擇與判斷1、在中醫(yī)食療學(xué)中,食養(yǎng)、食療、藥膳可以完全等同。A. 對B. 錯正確答案:錯2、五谷主要是指稻、黍、稷、麥、菽這五種谷物A. 對B. 錯干果和堅果。正確答案:對3、按照古代的說法五果指棗、 李、杏、栗、桃五種果品, 現(xiàn)在也包含多種鮮果、A. 對B. 錯正確答案:對4、夏季飲食原則主要有少吃熱、要吃苦、多喝水、吃清淡。A. 對B. 錯正確答案:錯5、秋季食療原則的首務(wù)為滋陰潤燥。其次,飲食當(dāng)多溫少寒,并適時進(jìn)補(bǔ)。A. 對B. 錯正確答案:對見面課:第四次見面課:中醫(yī)食療劑型制作之藥膳1、膳食是人體營養(yǎng)的主要來源A. 對B. 錯正確答案:對2、辨證施

2、膳是辨證論治在藥膳中的具體應(yīng)用A. 對B. 錯正確答案:對3、氣:構(gòu)成人體和維持生命活動的最基本物質(zhì)A. 對B. 錯正確答案:對見面課:觀舌把脈,辯證施膳1、正常人:淡紅舌,薄白苔A. 對B. 錯正確答案:錯2、氣郁的人舌苔表現(xiàn):肝氣郁結(jié)又化火的舌頭伸出來是尖尖的,發(fā)紅A. 對B. 錯正確答案:對3、陰虛的人舌苔表現(xiàn):舌紅苔少(當(dāng)舌頭由紅變白,提示由陰虛轉(zhuǎn)為血虛)A.對B. 錯正確答案:對見面課:食忌飲食禁忌背后的真?zhèn)畏此?、生姜味辛, 性微溫。 歸肺、脾、胃經(jīng)。 具有解表散寒、 溫中止嘔、 溫肺止咳、 解毒的功效, 常用于風(fēng)寒感冒,脾胃寒癥,胃寒嘔吐,肺寒咳嗽,解魚蟹毒A. 對B. 錯正確答案:

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