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文檔簡介
1、一、概念一、概念 Bessey1951年分類系統(tǒng)將真菌分為“三綱一類,半知菌類作為真菌中一個類群被提出。 有性生殖在自然條件下很少見,有些曾經(jīng)喪失有性生殖的才干,或者有性生殖已被準(zhǔn)性生殖所替代。對于這些真菌人們只找到無性階段而沒有發(fā)現(xiàn)有性時期,從而只了解生活史的一半,所以通常稱這類真菌為半知菌(fungi imperfecti。 半知菌知有1.7萬多種,約占全部知真菌的30左右。 二、根本特征二、根本特征 半知菌的營養(yǎng)體大多為興隆的有隔菌絲體,少數(shù)為單細(xì)胞的(酵母類),菌絲體可以構(gòu)成子座、菌核等構(gòu)造,也可以構(gòu)成分化程度不同的分生孢子梗,梗上產(chǎn)生分生孢子。無性繁衍產(chǎn)生分生孢子。大多陸生,也有的生
2、活在海洋和淡水中。主要營腐生生活,也有寄生和共生??梢饎?、植物及人類疾病植物病原真菌有一半左右屬于半知菌半知菌的無性繁衍大多非常興隆,根本方式是從營養(yǎng)菌絲上分化出分生孢子梗,在分生孢子梗上構(gòu)成分生孢子。分生孢子:除無孢目外,一切半知菌都產(chǎn)生分生孢子。分生孢子成熟后零落,隨風(fēng)或雨飛散,或由動物傳播,在適宜的條件下萌生構(gòu)成菌絲體。普通都是單倍體階段。有些半知菌還產(chǎn)生其他的無性孢子類型;如小型分生孢子,或者以芽殖、斷裂及裂殖的方式產(chǎn)生分生孢子、芽孢子和節(jié)孢子等。1.1.分生孢子梗分生孢子梗conidiophoreconidiophore:是由菌絲特化能產(chǎn):是由菌絲特化能產(chǎn)生分生孢子的一種絲狀構(gòu)造,
3、分生孢子頂生或側(cè)生。生分生孢子的一種絲狀構(gòu)造,分生孢子頂生或側(cè)生。孢子梗單生或叢生,有色或無色,彎曲或直,分枝孢子梗單生或叢生,有色或無色,彎曲或直,分枝或不分枝,長或短,頂端膨大、變細(xì)或平截等?;虿环种?,長或短,頂端膨大、變細(xì)或平截等。1.單孢 2.雙孢 3.多孢 4.磚隔孢 5.線形 6.螺旋形 7.星形 根據(jù)分生孢子的構(gòu)成過程和產(chǎn)孢細(xì)胞的發(fā)育方式,將半知菌分生孢子的個體發(fā)育方式分為體生式(thallic)和芽生式(blastic)兩大類型。 這兩種類型根據(jù)孢子細(xì)胞壁的來源分別又可分全壁體生式(holothallic)和內(nèi)壁體生式(enterothallic)、全壁芽生式(holoblas
4、tic)和內(nèi)壁芽生式(enteroblastic)4類。 全壁體生式:菌絲細(xì)胞整個地轉(zhuǎn)化為孢子,產(chǎn)孢菌絲的細(xì)胞壁構(gòu)成了孢子的壁。 內(nèi)壁體生式:孢子是在產(chǎn)孢菌絲內(nèi)構(gòu)成的,產(chǎn)孢菌絲外壁不轉(zhuǎn)化為孢子的壁。產(chǎn)孢菌絲頂端隨孢子的依次產(chǎn)生而延伸并產(chǎn)生隔膜,構(gòu)成串生的向基性的分生孢子。芽生式(blastic):又稱芽殖型,分生孢子是產(chǎn)孢細(xì)胞以芽殖的方式產(chǎn)生的,是由產(chǎn)孢細(xì)胞部分發(fā)育而來的。全壁芽殖式:分生孢子構(gòu)成時,產(chǎn)孢細(xì)胞上的某個點(diǎn)產(chǎn)生突起并膨大,產(chǎn)孢細(xì)胞的胞壁隨著它的生長同時延伸,構(gòu)成分生孢子的細(xì)胞壁。內(nèi)壁芽殖式:分生孢子是從產(chǎn)孢細(xì)胞的孔道內(nèi)長出,產(chǎn)孢細(xì)胞的外壁不隨孢子的發(fā)育而延伸,因此不參與孢子細(xì)胞壁的
5、構(gòu)成。 大多數(shù)半知菌是沒有發(fā)現(xiàn)有性生殖或根本不產(chǎn)生有性生殖的真菌,但是許多半知菌具有準(zhǔn)性生殖,即在無性生殖階段中的一種遺傳性狀的重新組合,但這種重組不是有性生殖,而與有性生殖類似,因此叫準(zhǔn)性生殖。 準(zhǔn)性生殖與有性生殖的主要區(qū)別在于: 準(zhǔn)性生殖:質(zhì)配核配單倍體化 有性生殖:質(zhì)配核配減數(shù)分裂第三節(jié)第三節(jié) 半知菌類真菌病害及防治半知菌類真菌病害及防治特點(diǎn)主要侵染培育料不直接侵染食用菌多為腐生性雜菌有些在外部形狀和藥物反響上與食用菌類似危害與食用菌爭奪水分、養(yǎng)料、氧氣改動培育料pH,分泌毒素導(dǎo)致培育料腐爛,菌絲萎縮子實(shí)體變色、畸形或腐爛1.青霉Penicillium 分類:半知菌類 絲孢綱 絲孢目 青
6、霉污染,初期為白色絨狀菌,12天后成粉粒狀藍(lán)綠霉近圓形菌落,時常具有一寬的新生長的白邊。 高溫高濕條件有利于青霉繁殖,空氣中的孢子散落,呵斥培育料的污染,在一定條件下寄生使子實(shí)體致病。一、常見的半知菌類病原真菌 2.木霉Penicillium 分類:半知菌類 絲孢綱 絲孢目木霉污染,初期白色,菌絲纖細(xì)、致密,后逐漸產(chǎn)生綠色孢子而變成淺綠色,最后變成深綠色粉狀物。木霉主要發(fā)生在菌種瓶(袋)未萌生的料內(nèi)和沒有徹底去除的菇根上,擴(kuò)展蔓延很快,如不及時處置,幾天內(nèi)綠色的霉層就能覆蓋整個料面,受木霉污染的病區(qū)菌絲不能生長或生長不良。后期初期3.曲霉Aspergillus 分類:半知菌類 絲孢綱 絲孢目曲霉污染,初期出現(xiàn)白色絨狀菌絲,菌絲較厚,擴(kuò)展性差,后很快轉(zhuǎn)為黑色或黃色顆粒狀霉層。 曲霉污染主要發(fā)生在食用菌制種及栽培中溫度高的時候,污染后與食用菌菌絲體爭奪培育料中的營養(yǎng)。二、半知菌引起的主要真菌病害類型1.褐腐病疣孢霉半知菌類 絲孢綱 絲綱目侵染子實(shí)體患處褐色,流褐液,有惡臭味2.褐斑病輪枝霉半知菌類 絲孢綱 絲綱目侵染 患病子實(shí)體干硬,生褐斑,不流褐液,不腐爛,無臭味3.軟腐病 枝孢菌 半知菌類 絲孢綱 絲綱目侵染 從菌柄開場侵染至菌蓋先呈水浸狀變褐變軟腐爛1.農(nóng)業(yè)措施場所 清潔,運(yùn)用前嚴(yán)厲消毒。菌種 抗逆性強(qiáng)、菌齡適宜、適當(dāng)加大播種量。環(huán)境 忌高溫高濕
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