玉田中華鱉溫棚集約化無公害養(yǎng)殖技術(shù)-畜牧漁業(yè)論文

1、玉田中華鱉溫棚集約化無公害養(yǎng)殖技術(shù)- 畜牧漁業(yè)論文玉田中華鱉溫棚集約化無公害養(yǎng)殖技術(shù)吳文紅 1，張秀平 2，楊玉林 2，王慶宇 2，王湛 1（ 1.唐山市水產(chǎn)技術(shù)推廣站， 河北唐山 063004 ；2.玉田縣畜牧水產(chǎn)局河北玉田 064100 ）中華鱉自古在玉田縣的水域中就有分布，玉田縣地處北溫帶亞濕潤大區(qū)河北區(qū)，該區(qū)的氣候特點是季風(fēng)顯著，四季分明。這一氣候特點造就了本地野生中華鱉具有黃底、黃背、黃脂肪、裙邊大等優(yōu)良特點。自1991 年大安鎮(zhèn)北方甲魚養(yǎng)殖場馴養(yǎng)繁殖來自本地水域內(nèi)的野生鱉成功以來，養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大， 尤其是近幾年發(fā)展較快。截至目前，全縣中華鱉養(yǎng)殖場130 余個，養(yǎng)殖面積達(dá) 100h

2、m2 ，中華鱉養(yǎng)殖業(yè)已成為玉田縣水產(chǎn)業(yè)中的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。玉田中華鱉溫棚集約化無公害養(yǎng)殖是從現(xiàn)行的中華鱉養(yǎng)殖實際出發(fā)，將中華鱉棚室建筑、 品種選育、飼養(yǎng)管理、疾病防治、投入品使用監(jiān)管等全過程實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，達(dá)到了產(chǎn)品質(zhì)量好、規(guī)模產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益大、投資回報高的目的，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。1 標(biāo)準(zhǔn)化棚室建設(shè)及改造棚室采用鋼筋架結(jié)構(gòu)， 鋼筋拱架上覆塑料棚膜， 內(nèi)設(shè)中間通道， 上覆水泥板，棚內(nèi)設(shè)置水泥柱，墻體采用磚混結(jié)構(gòu)，每棚面積800 1600m2 。棚室要求具備良好的保溫性能，并配有相應(yīng)的加溫、增氧、進(jìn)排水等設(shè)備，選址遠(yuǎn)離街道、鬧市，符合中華鱉喜靜的習(xí)性。2 培育優(yōu)質(zhì)稚鱉2.1 親鱉選擇親鱉外

3、形完整，無傷殘，無畸變，體色正常，體質(zhì)健壯，裙邊肥厚、有彈性，體重 1 3kg 。雌鱉體厚， 后腿之間距離較寬；雄鱉體較薄，后腿之間距離較窄。雌雄鱉比例為 4 5 1。2.2 親鱉產(chǎn)卵與人工孵化親鱉養(yǎng)殖池的產(chǎn)卵場具備良好的產(chǎn)卵條件，產(chǎn)卵環(huán)境安靜，產(chǎn)卵場設(shè)在親鱉池岸邊，沙層厚度30cm左右。親鱉夜間產(chǎn)卵，每天清晨人工收集鱉卵，輕放在集卵箱中， 送入人工孵化室進(jìn)行室內(nèi)控溫孵化。孵化室由孵化房主體、 自動控溫裝置、孵化器及收集稚鱉水槽組成。孵化房主體溫度控制在29 31 ，空氣相對濕度 80% 85% 。孵化盤用長、寬、高為27cm 34cm 8.5cm塑料盤，孵化盤中用來埋置整理鱉卵的基質(zhì)采用經(jīng)消

4、毒的細(xì)沙，每盤放卵100 枚左右，盤一層層疊放在孵化架上， 孵化房一次孵化數(shù)萬枚卵。 鱉卵的孵化時間長短取決于積溫，通常鱉卵的孵化積溫為36000 時左右。剛出殼的稚鱉有趨水性，自行落入水槽中。2.3 幼鱉養(yǎng)殖孵出的稚鱉及時收集，在孵化室暫養(yǎng)10 24h ，經(jīng)過體外消毒后，選擇無傷病、無殘次、有活力的稚鱉轉(zhuǎn)放到稚鱉養(yǎng)殖池中，池水深 30 80cm ，放養(yǎng) 15 20 只/m2 。稚鱉餌料投喂符合“四定”原則，即定質(zhì)、定量、定時、定位。稚鱉對餌料的要求較高，既要精細(xì)、易于消化，又要新鮮并且營養(yǎng)全面。開始投喂時以少量誘食為主，之后逐漸增加投喂量，日投喂量為稚鱉總體重量的3% 5% ，隨著水溫升高以

5、及稚鱉生長適時調(diào)整投喂量。每天定時投喂兩次，上午9 00 ，下午17 00 ，可視情況增加一次投喂。餌料投在餌料臺上，便于觀察稚鱉吃食情況，及時調(diào)節(jié)投餌量， 以避免造成殘餌對水體污染。定期換水， 并注意增加光照和通風(fēng)。3 成鱉養(yǎng)殖3.1 放養(yǎng)前的準(zhǔn)備14 月下旬，進(jìn)行清池消毒。放稚鱉前7d 左右，施生物肥水素肥水，將空心菜移栽、固定好，按水面的1/5 1/3 種植空心菜 40 棵 /m2 。為避免中華鱉吃咬空心菜的根莖，要將空心菜的底部用網(wǎng)罩與水體隔離。3.2 幼鱉放養(yǎng)5 月初開始放養(yǎng)幼鱉，鱉池水深60 80cm ，選擇健康純正的規(guī)格為150 250g/ 只幼鱉，放養(yǎng)密度為5 只 /m2 。幼

6、鱉放養(yǎng)正常5d 后，可套養(yǎng) 6cm 左右的清道夫 30 50 尾/m2 ，清道夫用 3%NaCl 消毒 5min 或用 20mg/LKMnO4消毒 10min 。3.3 餌料投喂餌料分為人工餌料和鮮活餌料。餌料投喂嚴(yán)格遵守“四定”原則。水溫 18 以上，開始嘗試少量投喂進(jìn)行誘食；水溫24 以后，開始常規(guī)投喂，每天定時投喂 2 3 次，日投喂量為 3% 5% ，鮮活餌料一般為鱉體重的6% 12% ，0.5 1h 內(nèi)吃完為宜， 具體投喂量可根據(jù)吃食情況相應(yīng)增減。鮮活餌料先用清水洗凈，用聚維酮碘（含有效碘1% ）30g/m3浸泡 15min ，或 5% 食鹽水浸泡 10min ，再用清水沖洗后投喂，

7、雜魚、蝦等可在冰柜中暫放。根據(jù)鱉的生長情況，可在餌料中增加一定量的蛋白質(zhì)和維生素，以鮮活餌料配合人工餌料進(jìn)行投喂。3.4 水質(zhì)調(diào)控主要采用潑灑微生態(tài)制劑EM 菌培養(yǎng)調(diào)節(jié)水質(zhì)。 5-9 月每 20d 潑灑一次，每次投放 EM 菌 22.5 30kg/hm2?；蚋鶕?jù)水質(zhì)情況每隔10 15d 使用一次益水素或亞硝凈。微生態(tài)制劑不可與生石灰和消毒劑同時使用，在生石灰潑灑 7 10d后進(jìn)行潑灑。栽種的空心菜根據(jù)其長勢和水質(zhì)情況適當(dāng)增補(bǔ)或刈割，池水保持適宜的肥度，水色以黃綠色或茶褐色為佳，透明度30 40cm ， pH 值 7.5 8.5 ，利用生石灰保持pH 值的穩(wěn)定，溶氧4mg/L ，硝酸NH3氨（

8、N ） 0.1mg/L，硫化氫（ H2S）不能檢出。4 病害防治4.1 環(huán)境消毒棚室周邊環(huán)境保持清潔，每15 30d 用漂白粉噴霧或揚灑消毒。4.2 工具消毒養(yǎng)鱉用具經(jīng)常清洗和消毒，小型工具用高錳酸鉀100mL/L浸洗 30min ，食鹽 5% 浸洗 30min ，漂白粉 5% 浸洗 20min ，大型網(wǎng)具利用陽光曝曬消毒。4.3 體內(nèi)藥物預(yù)防三黃一青散：主要成分黃芩、黃柏、大青葉、大黃，用于防治中華鱉細(xì)菌性腸炎，拌餌投喂， 1kg 餌料加入 5.0g ，連用 46d 。肝膽康：主要成分熟地黃、山茱萸、山藥、牡丹皮、茯苓，用于滋補(bǔ)肝腎，增強(qiáng)免疫、肝臟解毒功能，拌餌投喂，1kg 中華鱉體重加入0.1g ，連用 4 6d 。5 日常管理堅持早、中、晚巡池檢查，察測水色、水溫、水質(zhì)，檢查防逃設(shè)施，及時清掃餌料臺，建立完整的養(yǎng)殖檔案，認(rèn)真填寫無公害記錄表，包括放養(yǎng)時間、幼鱉規(guī)格、投餌、換水、用藥、銷售等。鱉棚保持通風(fēng)良好、光線充足。11 月份之后水溫降至 12 以下至翌年 4 月份，中華鱉進(jìn)入冬眠期， 越冬池選在陽光充足、避風(fēng)安靜的地方，越冬前強(qiáng)化培育，水位保持1.5m ，水質(zhì)肥瘦適宜。6 結(jié)論一是中華鱉溫棚集約化無公害養(yǎng)殖，在日常管理工作中做好鱉病的防治工作，稚鱉的孵化率達(dá)到90% 以上，稚鱉到商品鱉的成活率達(dá)95% 以上。二是生產(chǎn)實踐證明，使用有益微生物制劑