端午動作文檔(一)

1、頁眉內(nèi)容端午動作之一：插菖蒲和艾草歷史典故唐僖宗年間，發(fā)生黃巢之亂。老百姓紛紛逃跑避難。一次，黃巢發(fā)現(xiàn)有位婦人懷中抱著年紀(jì)大的孩子，手里牽著年紀(jì)小的孩子，感到奇怪。婦女回答，抱著的是大伯的孩子，牽的 是兒子。萬一情況危急，她打算犧牲自己的孩子，保住大伯惟一的血脈。黃巢聽了非常感動， 就對婦人說：“你回去將菖蒲和艾草插在門口，黃巢的軍隊(duì)看見就 不會傷害你?！眿D人回到城里，散布此消息。黃巢的軍隊(duì)進(jìn)城后，看見家家戶戶門上都掛著 菖蒲與艾草。為遵守承諾，黃巢就率兵離去，全城百姓因而幸免于難。為了紀(jì)念這件事，此后每到端午節(jié)，人們就在門上插菖蒲、艾草， 這個習(xí)俗一直流傳至今。瑞安習(xí)俗瑞安也有端午插菖蒲的習(xí)

2、俗，在端午節(jié)當(dāng)天或前一兩天，人們會割艾草拔菖蒲，兩草合 一，插在大門、后門的門楣兩邊，用以辟邪。菖蒲，是一種天南星科多年生草本植物，含揮發(fā)性芳香油，可以提神、通竅、殺菌；艾 草，即白艾，白艾又叫家艾、艾蒿，是一種菊科多年生草本植物。這兩種中草藥氣味芬芳， 既可以驅(qū)趕毒蟲之類， 散發(fā)在空氣中的香氣又能使?jié)M屋生香，令人神清氣爽，有利于身體健康。端午正午，瑞安人還會在屋內(nèi)焚起蒼術(shù)、白芷、茴香之類中草藥，驅(qū)趕毒氣。端午動作之二：灑、點(diǎn)雄黃酒歷史典故傳說屈原投江之后， 屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，紛紛把飯團(tuán)、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈魚龍，保護(hù)屈原的軀體。

3、一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。于是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之 后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子免受蟲蛇傷害。此后，民間就興起端午喝雄黃酒的習(xí)慣。瑞安習(xí)俗陶山的一位老人介紹，端午節(jié)，他們會買一包雄黃，加一點(diǎn)燒酒，在端午中午，先用雄 黃點(diǎn)在少兒身上的太陽穴、委中穴等部位；再把剩下的雄黃倒入燒酒攪拌，部分給成人飲用， 部分則噴灑在屋前屋后。不過，雄黃的主要成分為硫化坤，是提煉砒霜的主要原料。喝雄黃酒易中毒，現(xiàn)瑞安已鮮有人飲雄黃酒。端午動作之三：吃蛋粽和薄餅歷史典故屈原五月五日懷抱大石投江后，每年這一天，人們便向江中投食物，用以祭奠屈原。漢代建

4、武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫（屈原的官名），對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩 樣?xùn)|西?！庇谑?，人們便以菰葉裹黍， 做成角黍，世代相傳，并逐漸成為我國的端午節(jié)食品。瑞安習(xí)俗農(nóng)歷五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首， 人們在這天會吃蛋、 薄餅, 據(jù)說可避“五毒”，有利健康。在端午節(jié)的早上，瑞城的主婦們起個大早，用艾草等中草藥 煮鮮蛋或咸蛋。此外，家家戶戶還有吃薄餅的習(xí)俗，餡料有肉絲、香菇絲、綠豆芽、蛋絲和 韭菜。端午動作之四：劃龍舟歷史典故相傳屈原投江，許多人劃船追趕拯救。之后每年農(nóng)歷五月初五劃龍舟以紀(jì)念之。但

5、溫州一帶的說法又有所不同。據(jù)明萬歷溫州府志載：競渡起自越王勾踐，永嘉水 鄉(xiāng)用以祈賽，主要用于祈求平安和豐收。后來演變?yōu)閷ｉT紀(jì)念屈原的日子。瑞安習(xí)俗瑞安各地的龍舟以顏色區(qū)分，有白龍、黃龍、青龍、銀龍、紅龍等。端午節(jié)當(dāng)日，在鄰 村或同村獻(xiàn)技，熱鬧非凡。但鑒于我市民間劃龍舟活動長期存在攤派、低俗、迷信、無序、 毆斗等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響社會穩(wěn)定，近年來市政府依法禁止民間劃龍舟活動。同時，我市為滿足群眾競劃龍舟需求，在一定時間、區(qū)域內(nèi)以龍舟基地的形式，適度有序地發(fā)展體育競技龍舟運(yùn)動。端午動作之五：掛鐘姓畫像歷史典故唐明皇有一次害病，神思恍惚，做夢看見兩個鬼。小鬼偷了皇帝的紫色香囊和玉笛，那 個大鬼捉到小鬼后

6、，挖出小鬼的眼睛吃下。唐明皇問大鬼是什么人？大鬼就訴說自己的委屈。原來他叫鐘峭，是考武舉不中的人， 但他發(fā)誓要效忠唐明皇， 要為皇上除盡天下妖孽。 唐明皇聽他這么一說，一夢驚醒，病也好 了，于是就讓畫師吳道子將鐘姓像畫下懸掛宮中，并下旨讓天下百姓也掛鐘姓像，意在打鬼驅(qū)邪。瑞安習(xí)俗據(jù)瑞安一位老人介紹，唐宋時期民間就開始在除夕懸掛鐘峭圖，乾隆二十二年，因瘟疫死了不少人，無奈之下， 人們只好將鐘姓像請出來施威捉鬼，此后逐年相沿，瑞安民間形成了端午節(jié)畫鐘姓，或贈人、或自掛的習(xí)俗。據(jù)瑞安市志記載，瑞安亦有端午時節(jié)畫鐘始于壁的習(xí)俗，但如今已廢。端午動作之六：出嫁女兒送端午歷史典故端午日又被稱為“女兒節(jié)”，

7、以前在端午那天，閨女們可以自由自在娛樂交際。出嫁的女兒和女婿在端午節(jié)這天， 帶上婆家禮物到娘家吃午飯后， 帶著娘家回贈的禮物， 返回婆家。瑞安習(xí)俗端午“送節(jié)”習(xí)俗雖然各地都有，但每個地方都有自己的特色。據(jù)湖嶺的周阿婆介紹， 端午這天，下輩要向丈人家、外婆家、干爺、塾師送粽子和魚肉等物，叫做“送節(jié)”，也叫“望節(jié)”，是拜望的意思。如果是婚后第一個端午，叫做“望頭年”，有錢的人家，粽多至80把，肉多至50余公斤，其余魚、雞、鴨各一對，另外，還有果餌、棗、栗、荔枝、龍眼等，丈人家回盤則是新夫婦夏天穿的衣服各幾套，以及鞋襪、蔑席之類，并回還幾個子孫粽, 是祝多子多孫的意思。端午食粽：端午節(jié)吃粽子，這是中

8、國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫"角黍"、"筒粽”。其由來已久，花樣繁多。據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（菱白葉）包黍米成牛角狀，稱"角黍"；用竹筒裝米密封烤熟，稱 "筒粽"。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中 含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱"益智粽"。時人周處岳陽風(fēng)土記記載："俗以菰葉裹黍米， 煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。"南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻

9、雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等， 品種增多。粽子還用作交往的禮品。到了唐代，粽子的用米，已 "白瑩如玉"，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子"。宋朝時，已有"蜜餞粽"，即果品入粽。詩人蘇東坡有"時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣 告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為碧葉，后來又出 現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富 多彩。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃 等多種餡料，其中以浙江嘉興粽