生活中的解酒方法最全妙招

1、生活中的解酒方法最全妙招喝酒應酬，在所難免，過飲而醉，不但是男人，女士也時有遇之。有句民謠： “喝壞了黨風，喝壞了胃 ”。前者為國事，暫且不提，而由喝酒造成的身體危害，我想每一個人都是心知肚明。但是仍是無耐， “寧 傷身體，不傷感情 ”。一些解酒之法，給大家參考！一、解酒秘方一旦喝酒過量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。 香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3 5 個，可清熱涼血，潤肺解酒； VC 片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服 VC 片 610 片。 VC 有清除血中酒精之作用； 梨：中毒嚴重者可用梨汁灌服； 荸薺：酒精中毒輕者，可生吃 50 100 克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁

2、 200 毫升，加少量冰糖1 次灌服； 西瓜： 1 次口服西瓜汁 300 克，解酒效果很好； 白蘿卜：洗凈去皮，生吃 1 2 個，中毒嚴重不省人事者，可榨汁 200 毫升灌服； 藕：酒精中毒中度者， 可將藕切成薄片 100 200 克，放入滾水中一會兒， 撈出放入少量白糖攪拌， 待涼后一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒，可用100 200 毫升的涼藕汁灌服； 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； 醋和白糖：一般醉酒可用 40 50 毫升食醋，加入 1020 克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速 解酒；綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。二、醒酒的幾大妙法酒喝多了怎么

3、辦？空腹喝酒最容易醉， 因此，最好在喝前 23 小時內吃飽， 喝杯放檸檬或薄荷的濃茶。 在喝酒之初，吃一些油膩的、對酒精有中和作用的食物。如果喝得爛醉如泥，民間常用的解酒方法是喝各 種腌菜湯和酸奶。采購年貨時，別忘了買些薄荷汁、山楂汁或檸檬汁，以備不時之需。醉酒后，可以就著 半杯水喝 30 50 滴上述三種汁中的任何一種。另外，西紅柿汁、放鹽的生雞蛋、紅莓果汁、帶蜂蜜和檸 檬的茶水也都有幫助。盡可能多喝一些，這有助于將酒精從體內迅速排出。同時，下述方法也行之有效：在一杯水中放入30 50 滴薄荷汁、 2 3 滴氨水或檸檬汁，喝下去。接著，洗個熱水澡，再喝一杯自制飲料。一般，啤酒喝多了可以喝腌菜

4、湯或薄荷汁；伏特加喝多了可以喝檸 檬汁、薄荷汁或紅莓果汁；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和漿果汁。三、醒酒秘方全面奉獻 （1 ）食醋解酒 用食醋燒 1 碗酸湯，服下。 食醋 1 小杯（ 2025 亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過 的蘿卜絲（ 1 大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（ 1 大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋 2 個， 吃服。 食醋 50 克，紅糖 25 克，生姜 3 片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機 酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。（2 ）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中

5、的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解 乙醛毒，食后能使之迅速排出。（3）"醒酒茶 "解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯 "秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹-"醒酒茶 "，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。（4 ）糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。（5 ）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各 1015 克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。（6 ）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3 種豆各 50 克，加甘草 15 克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減 輕酒精中毒。7 ）生蛋清、鮮牛奶

6、、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。8 ）葛花解酒 葛花 10 克，水煎服，解酒效果甚佳。9）糖茶水解酒糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。10)芹菜解酒芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。11)綠豆解酒綠豆適量，用溫開水洗凈，搗欄，開水沖服或煮湯服。12)甘蔗解酒甘蔗 1 根，去皮，榨汁服。13)食鹽解酒飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。（14 ）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽 1.5 克，煮湯服。（15 ）白蘿卜解酒 白蘿卜 1 公斤，搗成泥取汁，分 1 次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食 生蘿卜。16 ）鮮橙解酒

7、鮮橙（鮮橘亦可） 35 個，榨汁飲服，或食服17 ）橄欖（青果）解酒 橄欖 10 枚，取肉煎服。18 ）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下 （19 ）鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。（20 ）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛 一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就 醫(yī)診治。四、簡易解酒方1、白蘿卜汁加紅塘，每次飲用一杯。2、用雞毛掃其喉部或用其他方法促使醉酒者嘔吐這樣就可吐出很多酒，減輕醉酒程度。3、將白菜心切成細絲加入醋、糖涼拌，食之清涼酸甜，爽口解酒。4、讓醉酒者吃

8、生梨、蘋果、白蘿卜等。5、陳醋 30 克，紅塘 15 克，生姜 3 片，共煎水服，有較明顯的解酒效果。6、清燉冬瓜湯，給醉酒者飲服，亦能解酒。7、桔子皮適量，焙干，研成細末，加少許食鹽，用溫開水沖服，可解酒。8、榨取甘蔗汁，頻頻飲服，亦有解酒效果。五、常有的解酒方法酒量過度最簡便有效的方法是飲用溫開水來稀釋乙醇，使體內乙醇通過排尿排出體外，或者飲用果汁 類飲料西瓜汁，藕汁等；民間用糖鹽水，米醋解酒，效果不錯；某些藥物如維生素 B1 、B6 等對解酒多有 一定益處；有些中藥如：澤蘭根，山茶花等可以攔截酒精，在酒精吸收血液前，將之導入消化系統(tǒng)；其它 如枳具子、葛花，赤豆花，綠豆花，咸鹵等都具有一定

9、的解酒作用。酒文化猶如煙文化一樣，源遠流長，喝酒和抽煙一樣已是融合在人們生活之中。喝酒對人體的利弊文 中已探討，但任何事物的 “極”必將產生 “變”，這不可不知，嗜酒者須遵循前人 “少飲為佳 ”的金玉良言，牢牢 把握喝酒的適度，從預防保健的角度，防止暴飲醉酒，以免傷體滋病，貽害根本。六、解酒妙方對于醉酒者，可區(qū)別情況進行處理：（1）對于輕度或中度醉酒，一般不需采取特殊的醫(yī)療措施。但因其皮膚擴張，容易散熱，故須保暖， 以防著涼：如有嘔吐，要當心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染，應及時清除其口內的嘔吐物；對行走不穩(wěn) 者，要防止跌傷：如急于催醒，可用雞毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部，以引起嘔吐，促使將已

10、飲入而 未吸收的酒精吐出來，醉酒癥狀就會明顯減輕，但注意不可用濃茶、咖啡等來解酒，因為茶和咖啡不但不 能幫助解酒，反而會加重醉酒癥狀。（2）對重度醉酒，應及時送醫(yī)院進行急診搶救，千萬不能耽誤時間。如缺乏醫(yī)療條件，可試用下面的解酒方法，供讀者參考選用： 取生綠豆（或赤豆、黑豆） 50-100克，加水適量后煮爛，連豆帶湯一并喝下。 取綠豆、赤豆、黑豆各 30克、甘草15克，加水適量煮爛，連豆帶湯一并喝下。 取白蘿卜 1-2 個，洗凈后搗爛成泥狀，用紗布包好，擠出汁液服下。 取食醋 30 克、紅糖 15 克、生姜 3 片，加水適量后煎服。 取甘蔗汁適量，飲服數(shù)次。 取葛花 20 克，用開水泡服。 取

11、柑皮適量，焙干后研成細末，加食鹽少許，用開水沖服。此外，清燉冬瓜湯、糖醋白菜心或糖醋蘿卜絲以及牛奶、雞蛋清等也有解酒作用。七、橄欖解酒方橄欖也叫青果、諫果，為橄欖科植物的果實，其果色青、味酸澀，嚼之硬脆，但回味無窮，幽香不斷， 因此被稱為 “忠言逆耳 ”、 “亂刀思之 ”的諫果，給人一種苦盡甜來的感受。橄欖性味甘酸澀溫、無毒，自古以 來就被認為是清熱解毒、生津止渴、開胃降氣、除煩醒酒之良藥。許多古醫(yī)籍都記載橄欖有解酒功能。如 開寶本草記載，橄欖 “生食煮飲并消酒毒 ”。本草備要載 “橄欖，肺胃之果，清咽生津，除煩醒酒， 解河豚毒 ”。滇南本草說橄欖 “能解濕熱、祛濕、生津止渴、解魚毒酒積滯 ”

12、。不僅橄欖有解酒功能，橄 欖露 橄欖果實的蒸餾品、橄欖仁也具有解酒功能。解酒方法參考1、橄欖去皮核、 10個切條，煎湯飲汁，食肉，可治酒后昏悶。2、橄欖仁 7g 研末，沖服，治酒后口干唇燥。3、生橄欖 20g ，打碎用冰糖 30g 燉，分三次服，可治酒毒濕熱、飲食停滯。4、橄欖 4枚、蘆根 60-100g 、水煎服。治酒后胃熱心煩、能清熱生津、除火除煩。5、生橄欖60g、酸梅10g、水煎取汁，加糖調味食用，可治酒毒煩渴。八、菱角解酒方菱角也叫 “水栗子 ”，生于池塘中，現(xiàn)也有旱種菱角，是我國著名的土特產之一，是人們經常喜吃的食 物。其肉厚而味香、皮薄，生食可當水果，熟食可代糧食。古代糧食品種少

13、，菱角多被充當干糧食用，至 明代才被視為一種果品，有一種無角菱還成為清代宮內珍品，供皇帝享用。菱角的營養(yǎng)價值較高，富含有 蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素B1、B2 、C 外，還含有與食物一樣的淀粉。常食菱角 “能不飲輕身、補中延年 ”，而且還能清暑解熱、止渴解酒。正如本草綱目所言： “解暑傷寒積熱、止消渴、解酒毒。 滇南本草圖經： “醒脾解酒、緩中 ”，故菱角也是解酒良藥。解酒方法參考1、菱角 250g 、連殼搗碎加白糖 60g ，水煎后濾汁一次服用，可治飲酒過度。2、鮮菱草莖 120g ，糖 50g ，水煎服，治酒后頭暈、惡心之癥。3、菱角粉 50g ，白糖適量，水煎成糊狀食用，有清解酒毒

14、作用，適用酒后口苦煩渴。4、鮮菱角 5-8 枚剝殼醋浸兩天，加糖適量生食，治酒后胃熱心煩。九、糖水鹽水可解酒用糖水解酒為民間常用的解酒方法之一。中醫(yī)認為，白糖潤肺生津，可解口干燥渴，能治中虛脘痛。 服用適量的白糖水，能稀釋胃中酒精濃度、減少酒的吸收。糖分吸收后使血糖濃度增加，酒在血液中的濃 度降低，使酒精在體內代謝和排出加快，達到醒酒解酒的目的。此外，口服淡鹽水，也可達到稀釋胃中的 酒精和降低血中酒精濃度的作用。十、解酒方集粹飲酒所致的急性酒精中毒，西醫(yī)治療采用靜脈滴注或推注5 0%葡萄糖液，對預防酒醉、治療宿醉及 酒后保健缺乏藥物。近年來，對中藥傳統(tǒng)方劑千鐘酒等方加以發(fā)掘，并對人參、葛花、葛

15、根、三七、茶種 子、牡蠣肉、刺五加等單味中藥加強了研究，開發(fā)了現(xiàn)代中藥新型的解酒方。經研究證實，均有一定的解 酒作用，提示能降低血中乙醇濃度，全血比濃度，并能加速乙醇代謝，有解酒保肝醒神等作用。湯 劑 由枳犋子、葛花、豬苓等組成，對急性酒精損傷有保護作用。治療酒精性脂肪肝，可用山梔3 0 克，枳*子、澤瀉、雞內金、柴胡、梔子、黃苓、白芍各15克，砂仁、神曲、郁金各10克，甘草5克, 每日1劑，療程1月。飲 料 葛根、麥芽、萊菔子、薏苡仁等配制葛根汁飲料，能降低血醇濃度，并能使乙醇所致血液粘度異 ?；謴驼??？诜?由枳犋子、五味子、葛根組成的解酒保肝口服液，有較強的解酒防醉作用，飲酒前或飲酒過

16、程中 飲用，能增加對酒的耐受量，酒后飲用，能消除酒醉引起的各種癥狀。沖 劑 枳犋子、葛根、構杞子、山楂按1:1:0.4:0.4制成沖劑，飲酒前飲用可防止醉酒，醉 酒后飲用縮短醒酒時間，且對酒精中毒有緩解作用。茶 劑 由茶葉、葛根制成解酒保健茶，可以降低飲酒血醇濃度和醉程度。煙 劑 用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹葉、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或絲狀 物，加工成園柱或園盤狀，以便點燃聞其煙霧。飲酒量多的人聞煙霧約3分鐘可收到大腦清醒效果，繼而 恢復正常。膠囊劑 用雄黃、全蝎、白豆寇、丁香、麥芽、慧苡仁、萊菔子等研極細末裝入膠囊制成酒仙膠囊。用于 治療急性酒精中毒，尚可用于酒精性胃病、酒精性肝病、酒精性神經損害的治療。十一、酒后宜多喝蜂蜜一項新的研究顯示，那些假期里喜歡大量飲酒的人們此前曾試過多種辦法快速醒酒，但效果均不理想,現(xiàn)在美國頭痛研究基金會”的研究人員終于找到了一種解除大量飲酒后頭痛感的最佳辦法，這就是喝蜂蜜。專家們認為：不必喝純蜂蜜，僅在飲酒之前或是之后吃上幾塊帶