七年級(jí)生物下冊(cè) 第十二章《第一節(jié) 激素調(diào)節(jié)》文字素材 蘇教版

1、激素調(diào)節(jié)激素的分類 人的激素按化學(xué)性質(zhì)分為四類：蛋白質(zhì)類和肽類激素，如生長(zhǎng)素；胺類激素，如胃泌素；類固醇激素，如睪酮和醛固酮；脂肪類激素，如前列腺素。 研究 1853年，法國(guó)的巴納德研究了各種動(dòng)物的胃液后，發(fā)現(xiàn)了肝臟具有多種不可思議的功能。貝爾納認(rèn)為含有一種物質(zhì)來(lái)完成這種功能?？墒撬麤](méi)有研究出這種物質(zhì)，實(shí)際上那就是激素。 1880年，德國(guó)的奧斯特瓦爾德從甲狀腺中提出大量含有碘的物質(zhì)，并確認(rèn)這就是調(diào)節(jié)甲狀腺功能的物質(zhì)。后來(lái)才知道這也是一種激素。 1889年，巴納德的學(xué)生西夸德發(fā)現(xiàn)了另一種激素的功能。他認(rèn)為動(dòng)物的睪丸中一定含有活躍身體功能的物質(zhì)，但一直未能找到。 1901年，在美國(guó)從事研究工作的日

2、本人高峰讓吉從牛的副腎中提取出調(diào)節(jié)血壓的物質(zhì)，并做成晶體，起名為腎上腺素，這是世界上提取出的第一激素晶體。 1902年，英國(guó)生理學(xué)家斯塔林和貝利斯經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的觀察研究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)食物進(jìn)入小腸時(shí)，由于食物在腸壁摩擦，小腸粘膜就會(huì)分泌出一種數(shù)量極少的物質(zhì)進(jìn)入血液，流送到胰腺，胰腺接到后就立刻分泌出胰液來(lái)。他們將這種物質(zhì)提取出來(lái)，注入哺乳動(dòng)物的血液中，發(fā)現(xiàn)即使動(dòng)物不吃東西，也會(huì)立刻分泌出胰液來(lái)，于是他們給這種物質(zhì)起名為“促胰液”。 后來(lái)斯塔林和貝利斯給上述這類數(shù)量極少但有生理作用，可激起生物體內(nèi)器官反應(yīng)的物質(zhì)起名為“激素”（荷爾蒙）。 自從出現(xiàn)激素一詞后，新的激素又不斷地被發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)激素的認(rèn)識(shí)還在不斷地

3、加深、擴(kuò)大。1.高度專一性包括組織專一性和效應(yīng)專一性。前者指激素作用于特定的靶細(xì)胞、靶組織、靶器官。后者指激素有選擇地調(diào)節(jié)某一代謝過(guò)程的特定環(huán)節(jié)。例如，胰高血糖素、腎上腺素、糖皮質(zhì)激素都有升高血糖的作用，但胰高血糖素主要作用于肝細(xì)胞，通過(guò)促進(jìn)肝糖原分解和加強(qiáng)糖異生作用，直接向血液輸送葡萄糖；腎上腺素主要作用于骨骼肌細(xì)胞，促進(jìn)肌糖原分解，間接補(bǔ)充血糖；糖皮質(zhì)激素則主要通過(guò)刺激骨骼肌細(xì)胞，使蛋白質(zhì)和氨基酸分解，以及促進(jìn)肝細(xì)胞糖異生作用來(lái)補(bǔ)充血糖。激素的作用是從激素與受體結(jié)合開始的。靶細(xì)胞介導(dǎo)激素調(diào)節(jié)效應(yīng)的專一性激素結(jié)合蛋白，稱為激素受體。受體一般是糖蛋白，有些分布在靶細(xì)胞質(zhì)膜表面，稱為細(xì)胞表面受體

4、；有些分布在細(xì)胞內(nèi)部，稱為細(xì)胞內(nèi)受體，如甲狀腺素受體。 2.極高的效率激素與受體有很高的親和力，因而激素可在極低濃度水平與受體結(jié)合，引起調(diào)節(jié)效應(yīng)。激素在血液中的濃度很低，一般蛋白質(zhì)激素的濃度為10-1010-12mol/l，其他激素在10-610-9mol/l。而且激素是通過(guò)調(diào)節(jié)酶量與酶活發(fā)揮作用的，可以放大調(diào)節(jié)信號(hào)。激素效應(yīng)的強(qiáng)度與激素和受體的復(fù)合物數(shù)量有關(guān)，所以保持適當(dāng)?shù)募に厮胶褪荏w數(shù)量是維持機(jī)體正常功能的必要條件。例如，胰島素分泌不足或胰島素受體缺乏，都可引起糖尿病。 3.多層次調(diào)控內(nèi)分泌的調(diào)控是多層次的。下丘腦是內(nèi)分泌系統(tǒng)的最高中樞，它通過(guò)分泌神經(jīng)激素，即各種釋放因子(rf)或釋放抑制因子(rif)來(lái)支配垂體的激素分泌，垂體又通過(guò)釋放促激素控制甲狀腺、腎上腺皮質(zhì)、性腺、胰島等的激素分泌。相關(guān)層次間是施控與受控的關(guān)系，但受控者也可以通過(guò)反饋機(jī)制反作用于施控者。如下丘腦分泌促甲狀腺素釋放因子(trf)，刺激垂體前葉分泌促甲狀腺素(tsh)，使甲狀腺分泌甲狀腺素。當(dāng)血液中甲狀腺素濃度升高到一定水平時(shí)，甲狀腺素也可反饋抑制trf和tsh的分泌。激素的作用不是孤立的。內(nèi)分泌系統(tǒng)不僅有上下級(jí)之間控制與反饋的關(guān)系，在同一層次間往往是多種激素相互關(guān)聯(lián)地發(fā)揮調(diào)節(jié)作用。激素之間的相互作用，有協(xié)同，也有拮抗。例如，在血糖調(diào)節(jié)中，胰高血糖素等使血糖升高，而胰島素則使血糖下降。他們之間