高中化學(xué) 第二章 第一節(jié) 第2課時 炔烴 脂肪烴的來源及其應(yīng)用課件 新人教版選修5-新人教版高二選修5化學(xué)課件

1、第第2 2課時課時炔烴炔烴脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源及其應(yīng)用知識鋪墊新知預(yù)習(xí)自主測試1.不飽和烴(以烯烴為例)容易發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng),能使溴水或KMnO4酸性溶液褪色。2.石油是由多種碳?xì)浠衔锝M成的混合物,石油化工包括分餾、裂化、裂解等。3.煤是由有機物和少量無機物組成的復(fù)雜混合物,煤的綜合利用包括煤的干餾、煤的氣化和液化。知識鋪墊新知預(yù)習(xí)自主測試一、炔烴1.炔烴及其通式分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴屬于炔烴,分子中含有一個碳碳三鍵的炔烴的通式為CnH2n-2(n2),最簡單的炔烴是乙炔。2.乙炔(1)組成和結(jié)構(gòu)乙炔的分子構(gòu)型為直線形,分子中四個原子在同一條直線上。(2)乙炔的物理

2、性質(zhì)炔烴物理性質(zhì)的遞變性與烷烴和烯烴相似,也是隨著分子中碳原子數(shù)的增加而遞變,其中乙炔在常溫下是無色、無味的氣體,微溶于水,易溶于有機溶劑。知識鋪墊新知預(yù)習(xí)自主測試3.乙炔的化學(xué)性質(zhì)(1)氧化反應(yīng)乙炔能使KMnO4酸性溶液褪色。(2)加成反應(yīng)乙炔能使溴的四氯化碳溶液褪色知識鋪墊新知預(yù)習(xí)自主測試二、脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。1.石油(1)成分:石油中含有150個碳原子的烷烴及環(huán)烷烴。(2)煉制方法:知識鋪墊新知預(yù)習(xí)自主測試2.煤(1)通過干餾獲得煤焦油,通過煤焦油的分餾可以獲得多種芳香烴。(2)通過煤的直接或間接液化,可以得到燃料油及多種化工原料。知識鋪墊新知預(yù)習(xí)自主

3、測試1.下列敘述的乙炔的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)中,既不同于乙烯,也不同于乙烷的是()A.存在不飽和鍵B.不易發(fā)生取代反應(yīng),易發(fā)生加成反應(yīng)C.分子中的所有原子都處在同一條直線上D.能使KMnO4酸性溶液褪色答案C2.區(qū)別CH4、C2H4、C2H2的最簡易方法是()A.分別通入溴水B.分別通入高錳酸鉀酸性溶液C.分別通入盛有堿石灰的干燥管D.分別在空氣中點燃答案D知識鋪墊新知預(yù)習(xí)自主測試3.關(guān)于煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是()A.石油裂解得到的汽油是純凈物B.石油、煤、可燃冰、植物油都屬于化石燃料C.天然氣是一種清潔的化工原料D.水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料答案C任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練炔烴的結(jié)構(gòu)和

4、性質(zhì)炔烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)問題探究問題探究1.分別描述甲烷、乙烯、乙炔在空氣中燃燒的現(xiàn)象。現(xiàn)象差異的原因是什么?提示甲烷燃燒,發(fā)出淡藍(lán)色的火焰;乙烯燃燒,火焰明亮,伴有黑煙;乙炔燃燒,火焰明亮,伴有濃烈的黑煙;烴含碳量越高,燃燒越不充分,煙越濃,火焰越明亮。2.將乙炔通入溴的四氯化碳溶液中產(chǎn)生什么現(xiàn)象?寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式,并判斷反應(yīng)類型。提示乙炔使溴的四氯化碳溶液褪色。3.乙炔通入KMnO4酸性溶液,可觀察到什么現(xiàn)象?發(fā)生什么反應(yīng)?提示乙炔使KMnO4酸性溶液褪色;發(fā)生氧化反應(yīng)。任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練思維建模思維建模1.乙炔的分子組成和結(jié)構(gòu)任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練2.乙炔的性質(zhì)(1)物理性質(zhì)。任務(wù)一

5、任務(wù)二隨堂演練(2)化學(xué)性質(zhì)(與乙烯相似)。 任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練典例引領(lǐng)典例引領(lǐng)【例題1】 某氣態(tài)烴0.5 mol能與1 mol HCl完全加成,加成后產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3 mol Cl2取代,則此氣態(tài)烴可能是()解析某烴和HCl發(fā)生加成反應(yīng),且物質(zhì)的量之比為1 2,由此可知該烴為炔烴或二烯烴,B、D兩項均不合題意;加成反應(yīng)后0.5 mol生成物分子有3 mol氫原子可以被取代,即1 mol生成物分子中有6 mol氫原子可以被取代,其中2 mol氫原子來自HCl,原炔烴分子中有4個氫原子,C項符合題意。答案C任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練1下列有關(guān)乙炔性質(zhì)的敘述中不正確的是()A

6、.能燃燒生成二氧化碳和水B.能與溴水發(fā)生取代反應(yīng)C.能與KMnO4酸性溶液發(fā)生氧化反應(yīng)D.能與HCl反應(yīng)生成氯乙烯解析溴水與乙炔發(fā)生加成反應(yīng),B項錯誤。答案B任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練乙炔的實驗室制法乙炔的實驗室制法問題探究問題探究1.寫出實驗制取乙炔的反應(yīng)方程式,為什么用飽和食鹽水代替蒸餾水?提示CaC2+2H2OCa(OH)2+CHCH由于CaC2與水反應(yīng)劇烈,使用飽和食鹽水可以降低反應(yīng)速率,有利于得到平穩(wěn)的乙炔氣流。2.實驗室能用啟普發(fā)生器制取乙炔嗎?提示實驗室不能用啟普發(fā)生器制取乙炔。因為(1)CaC2極易與水反應(yīng),不能隨用隨停;(2)反應(yīng)過程中放出大量的熱;(3)生成的Ca(OH)2呈糊狀

7、易堵塞球形漏斗。3.實驗中為什么要將生成的乙炔通入CuSO4溶液?提示實驗室制備的乙炔中含有H2S、PH3等還原性氣體,若不除去會干擾乙炔的性質(zhì)實驗,將生成的氣體通入CuSO4溶液,目的是除雜。任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練思維建模思維建模1.乙炔的實驗室制法(1)藥品:電石(CaC2)、飽和食鹽水(4)收集:排水集氣法任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練2.實驗室制取乙炔的注意事項(1)實驗裝置在使用前要先檢驗氣密性。(2)盛電石的試劑瓶要及時密封并放于干燥處,嚴(yán)防電石吸水而失效。取電石要用鑷子夾取,切忌用手拿。(3)用試管作反應(yīng)器制取乙炔時,由于CaC2和水反應(yīng)劇烈,并產(chǎn)生泡沫,為防止產(chǎn)生的泡沫進入導(dǎo)管,應(yīng)在導(dǎo)氣管

8、口附近塞少量棉花。(4)電石與水反應(yīng)劇烈,為得到平穩(wěn)的乙炔氣流,可用飽和食鹽水代替水,并用分液漏斗控制加入液體的速度,讓食鹽水逐滴滴入。(5)用電石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等雜質(zhì),使混合氣體通過盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗氣瓶可將雜質(zhì)除去。任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練典例引領(lǐng)典例引領(lǐng)【例題2】 如圖是實驗室中乙炔的制取和性質(zhì)檢驗實驗裝置的一部分。任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練(1)寫出制取乙炔的化學(xué)方程式:。 (2)實驗中用飽和食鹽水代替水的目的是。 (3)CuSO4溶液可以除去乙炔中混有的H2S、PH3等雜質(zhì)氣體,高錳酸鉀酸性溶液也可以除去這些雜質(zhì),但不能用高錳酸鉀酸性溶液代替CuSO4溶液

9、,原因是。 (4)點燃不純的乙炔氣體可能會發(fā)生爆炸,點燃乙炔前應(yīng)先進行的操作是 。 答案(1)CaC2+2H2OCHCH+Ca(OH)2(2)控制反應(yīng)速率,獲得平穩(wěn)的乙炔氣流(3)乙炔能被KMnO4酸性溶液氧化(4)檢驗乙炔氣體的純度任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練2用電石制備的乙炔氣體中?；煊猩倭縃2S氣體。請用圖中儀器和藥品組裝一套制備、凈化乙炔的裝置,并可通過測定標(biāo)準(zhǔn)狀況下產(chǎn)生乙炔的體積,從而計算電石的純度。任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練(1)進行實驗時,所制氣體從左向右流動,儀器的正確連接順序是(填接口字母);(2)為了使實驗中氣流平穩(wěn),甲中分液漏斗里的液體X通常用;(3)若在標(biāo)準(zhǔn)狀況下溴水

10、與乙炔完全反應(yīng)生成C2H2Br4,已知稱取電石m g,測得量筒內(nèi)液體體積V mL,則電石純度可表示為;(4)若沒有除H2S的裝置,測定結(jié)果將會(填“偏高”“偏低”或“不變”),理由是 。 任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練解析由題意知,電石與足量水反應(yīng)生成乙炔,其中混有的H2S可用NaOH溶液吸收,乙炔氣體被溴水吸收后余下的部分通過排水法測量其體積。若沒有除H2S裝置,則排出水的體積偏大,計算結(jié)果偏高。電石純度計算過程:任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練答案(1)AHGEFDCB(2)飽和食鹽水(4)偏高若沒有除H2S的裝置,其中的H2S會與Br2發(fā)生反應(yīng),消耗部分Br2,使得排水法測得的乙炔體積增大,從而使計算結(jié)果偏高

11、任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練1.下列說法錯誤的是()A.石油中含有C5C11的烷烴,可以通過石油的分餾得到汽油B.含C20以上的重油經(jīng)催化裂化可以得到汽油C.天然氣的主要成分是甲烷,開采天然氣應(yīng)做到安全、規(guī)范操作D.煤中含有苯和甲苯,可用分餾的方法把它們分離出來解析煤是多種無機物和有機物組成的混合物,將煤干餾可以生成苯、甲苯等芳香烴,煤中并不含苯和甲苯等芳香烴。答案D任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練2.下列關(guān)于炔烴的敘述正確的是()A.1 mol丙炔最多能與2 mol Cl2發(fā)生加成反應(yīng)B.炔烴分子里的所有碳原子都在同一直線上C.炔烴易發(fā)生加成反應(yīng),也易發(fā)生取代反應(yīng)D.炔烴不能使溴水褪色,但可以使KMnO4酸性溶

12、液褪色解析CHCCH2CH3中所有碳原子不在同一直線上,B項錯誤;炔烴易發(fā)生加成反應(yīng),但不易發(fā)生取代反應(yīng),故C項錯誤;炔烴既能使溴水褪色,又能使KMnO4酸性溶液褪色,D項錯誤;1 mol丙炔最多能與2 mol Cl2發(fā)生加成反應(yīng),A項正確。答案A任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練3.分子中含有一個三鍵的炔烴,氫化后產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為:A.1種B.2種 C.3種D.4種解析根據(jù)炔烴與H2加成反應(yīng)的原理,推知該烷烴分子中相鄰碳原子上不少于2個氫原子的碳原子間在加成前可能存在碳碳三鍵。如圖、 所示兩個位置加成前可能是碳碳三鍵,但兩位置相同,故該炔烴可能的結(jié)構(gòu)只有1種。答案A任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練4.測量反應(yīng)產(chǎn)生的氣體排出水的體積,可計算出標(biāo)準(zhǔn)狀況下乙炔的體積,從而可測定電石中碳化鈣的含量。(1)若使用下列儀器和導(dǎo)管組裝實驗裝置,如下圖所示:如果所制氣體流向從左向右時,上述儀器和導(dǎo)管從左到右直接連接的順序是接接接接接(填儀器與導(dǎo)管的序號)。 任務(wù)一任務(wù)二隨堂演練(2)實驗中涉及下列操作(每項操作只進行一次):稱取一定量的電