烹飪類(lèi)俄語(yǔ)常用詞匯

1、烹飪類(lèi)俄語(yǔ)常用詞匯烹飪類(lèi)俄語(yǔ)常用詞匯干的p O >K e H bl ftO fl脆的肥的>KH bl ft瘦的TH bl 旬；He 來(lái) HPH bl 訪溫的冷的JIO H bl甜的JI香的M a T H bl ft硬的軟的熱的JI bl ft酸的澀的n k m fi咸的JIe H bl ft苦的b K M ftJI bl 巾臭的腥的P bl H bl辣的O C T p bl fthiohh 旬；ypHO 訪(3 a n a x)加香料的H bl ft味道B美味的味重的JI e H bl ft味淡的O JIe H bl ft ； ca bi ft ( b k y c )無(wú)味的H bl

2、味厚的；油膩的H bl ft CO H bl ft清淡的n p難消化的TB a p K M bl ft容易消化的jie B a p m m bi ft腌的MH bl彷；coneHbi 由醬的oe ccoeBoftnacToft新鮮的陳腐的H bl fl烹飪法yjiHHapnflk y ji h h a pHoewcKyccTBooBJiHTbnMiny中國(guó)式烹調(diào)k14aficKaHKyjiMHapMfl食譜；烹調(diào)書(shū)B(niǎo)apeHHaHKHHra菜譜（某一個(gè)菜的烹調(diào)法說(shuō)明）yjiHHapHbiftpeuenT未煮的；生的（蔬菜、水果）c bi p o ft成熟的（蔬菜、水果）3 p e ji bi

3、fi ； c n e ji bi旬冰鎮(zhèn)的ocTy>KeHHbift；oxjia>KeHHbift；3aMopo>KeH H bl 彷鹽酸泡的 MapMHOBaHHblft浸泡；漬 B bl M O M e H H bl ft糟的 M3roTOBJieHHbiHaape蒸的 napeHbi 旬；BapicaHanapy煮的 BapeHbift；Bapi<aBBoe嫩煮的oTBapeHHbi旬文火敦的；煨的npur0T0 BjiHT bHaMejie hH0M0rHe炒的>KapeHHe nP0y kT0BBnO JIyd)pHTK)P e煎的>KapeHHe

4、nP0y kT0Bc0e HXcT0p0H B H0JI b IB0MK 0jiM eCTBen pa炸白勺)Ka peHbift；»<apeHHeBoc|)pnTK)pe紅燒npHrOTOBJIHTbBCOeBOMCOyce；BKOpM MHeBOMCoyce燒烤 no>KapMBaHHe烤 neqeHbi 彷；wapeHHeByxoBKe焦溜的 3a>KapeHHbi 彷 BcoKe滑溜npHrOTOBJIHTbBMOJIOMHOM(HMMHOM)eJI炯TyniHTbHaMejieHHOMorHe；TOMJieHHe鹵的 BapeHHbi 旬 Bcoe熏 KonqeHbi 旬；KoriTi4TL>；KoriqeHnetcymeHHbiftHaorHe鐵