杭州農(nóng)夫市集-全國主要農(nóng)夫市集對比分析

1、北上廣西四地市集對比北京有機(jī)農(nóng)夫市集北京有機(jī)農(nóng)夫市集上海圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集上海圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集廣州城鄉(xiāng)匯廣州城鄉(xiāng)匯西安農(nóng)夫市集西安農(nóng)夫市集四地市集對比方面 展示物料種類、 展示物料內(nèi)容 參加農(nóng)場數(shù) 商戶、中間商、農(nóng)場的比例 產(chǎn)品種類 時(shí)間頻次 相關(guān)活動(dòng) 專職人員數(shù)量 網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)北上廣西四地市集舉辦頻率四地市集展示物料種類北京有機(jī)農(nóng)夫市集市集提供的物料背景墻條幅KT板市集展示物料的內(nèi)容主要包含以下幾個(gè)內(nèi)容：市集的相關(guān)信息，市集的背景墻（此物料是由場地提供方和市集一起制作出來的），市集的原則。北京有機(jī)農(nóng)夫市集農(nóng)場物料KT板X展架手工畫桌布北京有機(jī)農(nóng)夫市集農(nóng)場展示內(nèi)容農(nóng)場部分展示物料主要包含的內(nèi)容有

2、農(nóng)場的相關(guān)信息，展品的名稱和價(jià)格，優(yōu)惠信息，還有農(nóng)場自己的一些倡議。北京有機(jī)農(nóng)夫市集在物料展示方面，主要是以農(nóng)場自身展示為主，由農(nóng)場自行設(shè)計(jì)，沒有統(tǒng)一的模板，每個(gè)農(nóng)場的風(fēng)格都十分獨(dú)特。展示物料又以手工制作品為主。上海圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集市集提供物料KT板帳篷、桌子、椅子市集方面提供的物料的主要內(nèi)容包括市集統(tǒng)一需要物料，展示內(nèi)容方面包括有市集的流程，市集的活動(dòng)流程，市集的相關(guān)介紹，二維碼，志愿者招募，農(nóng)場展示，還有對每一個(gè)農(nóng)場，農(nóng)人的介紹。KT板上海圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集農(nóng)場展示物料桌布X展架手工畫小黑板農(nóng)場展示物料主要是跟農(nóng)場自身息息相關(guān)的，如桌布，信息牌等，內(nèi)容也是圍繞自己農(nóng)場展開，由農(nóng)場自由發(fā)揮

3、。手寫信息單北京有機(jī)農(nóng)夫市集圣甲蟲農(nóng)夫市集跟北京有機(jī)農(nóng)夫市集剛好相反，展示內(nèi)容除個(gè)別物品如桌布和價(jià)格信息等由農(nóng)場自己提供設(shè)計(jì)和制作外，其他物品都由市集提供，模板統(tǒng)一。這樣能突出市集的整體性和一致性，整潔，整齊。廣州城鄉(xiāng)匯農(nóng)墟提供物料簸箕，綠豆由農(nóng)墟提供的市集整體物料很少，只有市集的相關(guān)信息。海報(bào)廣州城鄉(xiāng)匯農(nóng)場提供物料由農(nóng)場提供的物料十分豐富，大部分都是展示農(nóng)場的相關(guān)信息，還有商品的相關(guān)信息。KT板手工畫宣傳頁易拉寶和X展架北京有機(jī)農(nóng)夫市集廣州城鄉(xiāng)匯市集由市集提供的展示物料很少，絕大部分都是由農(nóng)場自身提供或者合作的商業(yè)機(jī)構(gòu)提供。工業(yè)制品的展示也很少，手工制品的展示很多。展示出來的內(nèi)容不多。西安農(nóng)

4、夫市集市集提供物料市集也是提供的市集整體性相關(guān)的物料，包括市集的相關(guān)信息，市集的宣傳標(biāo)語KT板和X展架條幅手工畫西安生態(tài)市集農(nóng)場展示物料易拉寶簡易畫手工畫木板價(jià)格表農(nóng)場根據(jù)自身的需要來提供展示物料，內(nèi)容主要有食材的知識，農(nóng)場的信息，價(jià)格信息等北京有機(jī)農(nóng)夫市集西安農(nóng)夫市集跟北京農(nóng)夫市集類似，只提供跟市集整體性有關(guān)的物料展示，其他的展示內(nèi)容都由農(nóng)場自己設(shè)計(jì)和制作，且手工類的制成品較多。北京有機(jī)農(nóng)夫市集北上廣西四地場地對比 數(shù)據(jù)均來自不完全統(tǒng)計(jì)北京有機(jī)農(nóng)夫市集北京有機(jī)農(nóng)夫市集 廣場, 5, 100%涉及場地涉及場地109次次廣場北京有機(jī)農(nóng)夫市集上海圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集 圣甲蟲的五次市集全部都在固定的廣

5、場舉辦的北京有機(jī)農(nóng)夫市集廣州城鄉(xiāng)匯 除在廣場、商戶和學(xué)校之外其他都在一個(gè)固定的小區(qū)廣場, 5, 25%商戶, 1, 5%學(xué)校, 1, 5%小區(qū), 13, 65%涉及場地涉及場地20次次廣場商戶學(xué)校小區(qū)北京有機(jī)農(nóng)夫市集西安農(nóng)夫市集 廣場, 5, 38%商戶, 7, 54%學(xué)校, 1, 8%涉及場地涉及場地13次次廣場商戶學(xué)校北京有機(jī)農(nóng)夫市集北上廣西四地農(nóng)產(chǎn)品種類對比 北京有機(jī)農(nóng)夫市集北上廣西四地參展單位數(shù)和比例 數(shù)據(jù)均來自不完全統(tǒng)計(jì)北京有機(jī)農(nóng)夫市集北京有機(jī)農(nóng)夫市集 農(nóng)場品, 8.2, 43%文化類, 3.2, 17%加工類, 1.4, 8%合作單位, 1.2, 6%代理商, 5, 26%一共一共

6、58家家參展單位參展單位農(nóng)場品文化類加工類合作單位代理商北京有機(jī)農(nóng)夫市集上海圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集 農(nóng)產(chǎn)品, 16, 64%加工類, 3, 12%代理商, 4, 16%文化和手工藝, 2, 8%一共一共25家家參展單位參展單位農(nóng)產(chǎn)品加工類代理商文化和手工藝北京有機(jī)農(nóng)夫市集廣州城鄉(xiāng)匯 農(nóng)產(chǎn)品, 8, 26%加工類, 13, 42%文化和手工藝, 2, 6%機(jī)械類, 1, 3%代理類, 7, 23%一共一共31家參展單位家參展單位農(nóng)產(chǎn)品加工類文化和手工藝機(jī)械類代理類北京有機(jī)農(nóng)夫市集西安農(nóng)夫市集 農(nóng)產(chǎn)品, 14, 45%加工類, 4, 13%代理商, 9, 29%文化和手工類, 4, 13%一共一共31

7、家參展單位家參展單位農(nóng)產(chǎn)品加工類代理商文化和手工類北京有機(jī)農(nóng)夫市集北上廣西四地市集相關(guān)活動(dòng) 市集市集分享會(huì)分享會(huì)農(nóng)友餐農(nóng)友餐桌桌研討會(huì)研討會(huì)沙龍沙龍低碳生低碳生活活講座講座例會(huì)例會(huì)北京上海廣州西安北京有機(jī)農(nóng)夫市集北上廣西四地專職人員數(shù)量 北京有機(jī)農(nóng)夫市集北上廣西四地市集發(fā)起方和資金來源 北京有機(jī)農(nóng)夫北京有機(jī)農(nóng)夫市集市集上海圣甲蟲生上海圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集態(tài)農(nóng)夫市集廣州城鄉(xiāng)匯廣州城鄉(xiāng)匯西安農(nóng)夫市集西安農(nóng)夫市集發(fā)起由志愿者發(fā)起有商業(yè)公司發(fā)起由公益機(jī)構(gòu)和商業(yè)性質(zhì)的健康生活館共同發(fā)起由志愿者發(fā)起資金來源市集上代買和公益資金支持由商業(yè)公司和風(fēng)投提供由公益資金和商業(yè)機(jī)構(gòu)提供給市集上代買和公益資金支持北京有機(jī)

8、農(nóng)夫市集北上廣西四地市集百度抓拍數(shù) 浙江自然農(nóng)夫市集于今年八月底接手，當(dāng)時(shí)微博粉絲有200余人。北上廣西四地市集和我們市集微博數(shù)據(jù)對比 北京有機(jī)農(nóng)北京有機(jī)農(nóng)夫市集夫市集 圣甲蟲生態(tài)圣甲蟲生態(tài)農(nóng)夫市集農(nóng)夫市集廣州城鄉(xiāng)匯廣州城鄉(xiāng)匯西安農(nóng)夫市西安農(nóng)夫市集集浙江自然農(nóng)浙江自然農(nóng)夫市集夫市集微博15370900308738081027關(guān)注995447386756609粉絲869151746406640162887北京有機(jī)農(nóng)夫市集市集貢獻(xiàn)榜 注：1、市集共舉辦10次（競舟路1次、政苑小區(qū)1次、楓華府第3次、耀江文翠苑2次、萬科1次、天寓小區(qū)1次、西湖家園1次），農(nóng)場考察共9次，兄弟市集學(xué)習(xí)考察共4次，沙龍

9、共5次，其它活動(dòng)（包括協(xié)助電視臺采訪、農(nóng)莊游、志愿者日活動(dòng)、參與社區(qū)活動(dòng)、給農(nóng)場推薦客戶、為農(nóng)場做設(shè)計(jì)工作）共7次，10次市集的準(zhǔn)備與總結(jié)主要包括市集章程、開集通告、市集總結(jié)、市集簡報(bào)、市集展板宣傳頁的編輯、設(shè)計(jì)與排版以及市集、給農(nóng)場做設(shè)計(jì)、市集物料運(yùn)輸、農(nóng)場考察的準(zhǔn)備與總結(jié)會(huì)議與工作等，近2個(gè)半月市集相關(guān)會(huì)議達(dá)日均一次。2、由于前兩次市集資料不完整，無法統(tǒng)計(jì)參展單位名單和志愿者名單。3、市集開集前，籌備會(huì)議地點(diǎn)多為夏為支持，共十多次，按照十次計(jì)入，參與市集籌備會(huì)議的名單不計(jì)入。北京有機(jī)農(nóng)夫市集市集參展單位貢獻(xiàn)榜 貢獻(xiàn)項(xiàng)目 貢獻(xiàn)單位及人員 參與農(nóng)場考察參與沙龍沙龍/會(huì)議場地支持參加市集 推薦場

10、地推薦參展單位午餐支持現(xiàn)場場務(wù)工作提供桌椅倉庫分享學(xué)習(xí)考察兄弟市集準(zhǔn)備與總結(jié)工作其他活動(dòng)貢獻(xiàn)總計(jì)數(shù)自然之友314益優(yōu)社區(qū)互助中心213啄木鳥213簡法農(nóng)莊248121119本味工坊261131.5115.5愚夫農(nóng)場33411113璞心農(nóng)場138113四鄰生活館110116.519.5慈心農(nóng)場3317蛟池農(nóng)場1113神農(nóng)楊記44百草園農(nóng)莊124119太美農(nóng)場22山水食客22楊成鑫商戶11北京有機(jī)農(nóng)夫市集市集志愿者貢獻(xiàn)榜 志愿者徐向英2114志愿者西馬112志愿者何飛亮33志愿者邵瑞青 11志愿者任吉利11志愿者潘建11志愿者潘超群11志愿者余星亮22志愿者秦阿眠11志愿者葉先生及朋友11志愿者楊

11、姐一家22志愿者周杰11志愿者施韜及朋友11志愿者顏繽11志愿者徐曉燕11志愿者幽幽246志愿者茜茜66志愿者王川11志愿者陸君琳11志愿者胡曉楓11志愿者小曾22志愿者小康9584686100志愿者劉坤438160278北京有機(jī)農(nóng)夫市集市集志愿者貢獻(xiàn)榜 志愿者徐向英2114志愿者西馬112志愿者何飛亮33志愿者邵瑞青 11志愿者任吉利11志愿者潘建11志愿者潘超群11志愿者余星亮22志愿者秦阿眠11志愿者葉先生及朋友11志愿者楊姐一家22志愿者周杰11志愿者施韜及朋友11志愿者顏繽11志愿者徐曉燕11志愿者幽幽246志愿者茜茜66志愿者王川11志愿者陸君琳11志愿者胡曉楓11志愿者小曾22志

12、愿者小康9584686100志愿者劉坤438160278志愿者郭驍林12427640志愿者劉冉2652262志愿者孔月婷22志愿者王小博2544455478志愿者陳強(qiáng)217150162志愿者汪亮22志愿者楊武俠11志愿者唐燦111719志愿者夏蘭12526志愿者周飛甫11志愿者楊潔11志愿者胡姍11志愿者馬飛11志愿者楊成鑫11志愿者西子玫瑰22志愿者李凱11志愿者曹陽11志愿者大興112志愿者溫旗11志愿者黨魁11志愿者樂天11北京有機(jī)農(nóng)夫市集浙江自然農(nóng)夫市集運(yùn)行花費(fèi)總結(jié) 市集花費(fèi)構(gòu)成上海星頓農(nóng)夫市集場地費(fèi)用, 2000, 10%物料費(fèi)用, 7043, 36%車費(fèi)和搬運(yùn)費(fèi), 2150, 11

13、%物業(yè)關(guān)系維系費(fèi), 200, 1%市集相關(guān)活動(dòng)花費(fèi), 8353.9, 42%市集一共花費(fèi)市集一共花費(fèi)19746.9元元場地費(fèi)用物料費(fèi)用車費(fèi)和搬運(yùn)費(fèi)物業(yè)關(guān)系維系費(fèi)市集相關(guān)活動(dòng)花費(fèi)場地費(fèi)用上海星頓農(nóng)夫市集 楓華府第1, 500, 25%楓華府第2, 500, 25%楓華府第3, 500, 25%耀江文萃苑1, 200, 10%耀江文萃苑2, 300, 15% 楓華府第1楓華府第2楓華府第3耀江文萃苑1耀江文萃苑2車費(fèi)和搬運(yùn)費(fèi)上海星頓農(nóng)夫市集 楓華府第, 200楓華府第, 200楓華府第, 200耀江文萃苑, 200耀江文萃苑, 200萬科紫臺, 350天寓, 400西湖家園, 400楓華府第楓華府

14、第楓華府第耀江文萃苑耀江文萃苑萬科紫臺天寓西湖家園市集物料相關(guān)的費(fèi)用上海星頓農(nóng)夫市集 市集物料費(fèi)用清單 次數(shù)種類政苑小區(qū)競舟路楓華府第1楓華府第2楓華府第3耀江文萃苑1耀江文萃苑2萬科紫臺六合天寓西湖家園合計(jì)宣傳頁55185160400帳篷15201520水費(fèi)40804040404024304KT板146302448易拉寶/展架23039080700文本制作1409569.5170+17304.5竹子品212.2212.2背景布+展板架110+365475插線板220220手電筒173.5173.5紙張費(fèi)用742296桌布190135325照片沖洗費(fèi)20.56585.5短信平臺700700筆3

15、2.642456.64餐費(fèi)2893480403市集桌牌+胸牌及打印133133繩子和麻繩34.934.9市集吊牌和打印5050合計(jì)6641.24備注：因個(gè)別項(xiàng)目無法算計(jì)在以上類別，故暫未計(jì)算在內(nèi)市集相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用上海星頓農(nóng)夫市集 活動(dòng)種類費(fèi)用內(nèi)容費(fèi)用（考察）農(nóng)場考察證卡套+打印+嘉賓卡78（沙龍）易拉寶+展架制作493.7（志愿者活動(dòng)）太美農(nóng)場志愿者活動(dòng)費(fèi)886（農(nóng)人沙龍）不干膠貼紙+記號筆+中性筆108（廣發(fā)沙龍）打印+對比食材+餐具420（廣發(fā)沙龍）打印+對比食材+餐具220.7（考察）愚夫農(nóng)場考察餐費(fèi)150（考察）上海農(nóng)夫市集考察油費(fèi)、過路費(fèi)450（考察）上海圣甲蟲之行餐費(fèi)、車費(fèi)等381.

16、5（考察）安吉考察油費(fèi)+湖州采訪+3次下沙慈心農(nóng)場油費(fèi)400（考察）安吉考察餐飲費(fèi)178北京考察和萬科公益項(xiàng)目大會(huì)打?。ㄐ麄鲀浴?zhí)行手冊、名片）1750交通費(fèi)（來回機(jī)票+打車費(fèi)+保險(xiǎn)）1938北京餐飲費(fèi)190快遞費(fèi)（管委會(huì)信件和市集T恤）100住宿費(fèi)550（考察）小不拉拉養(yǎng)殖基地午餐費(fèi)60合計(jì)8353.9市集志愿者投入工時(shí)數(shù)志愿者工時(shí)說明部分志愿者工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)：推薦場地：1個(gè)小時(shí) 農(nóng)場考察：10個(gè)小時(shí)兄弟市集考察：10個(gè)小時(shí) 沙龍：6個(gè)小時(shí)市集現(xiàn)場工作：10個(gè)小時(shí) 培訓(xùn)學(xué)習(xí)：3個(gè)小時(shí)市集準(zhǔn)備和總結(jié)：2個(gè)小時(shí) 推薦參展單位：1個(gè)小時(shí)市集工時(shí)（部分志愿者）上海星頓農(nóng)夫市集 部分志愿者工時(shí)：姓名時(shí)長活動(dòng)

17、次數(shù)姓名時(shí)長活動(dòng)次數(shù)姓名時(shí)長活動(dòng)次數(shù)姓名時(shí)長活動(dòng)次數(shù)徐向英324徐曉燕101汪亮202西馬202何飛亮303陸君琳61唐燦246楊姐202邵瑞青101胡曉楓61楊潔101潘建101任吉利101郭驍林8215胡姍101周杰101潘超群101孔月婷202馬飛61施韜101余星亮202西子玫瑰202李凱101顏繽101秦阿眠61楊武俠101曹陽101幽幽606葉先生101周飛甫101大興101茜茜306小曾122樂天61黨魁101王川101合計(jì)572專職志愿者工時(shí)上海星頓農(nóng)夫市集 專職志愿者工時(shí)：楓華府第1楓華府第2楓華府第3耀江文萃苑1萬科紫臺耀江文萃苑2六合天寓西湖家園

18、廣發(fā)沙龍上?？疾彀布r(nóng)場考察臨安農(nóng)場考察太美農(nóng)莊考察共計(jì)王小博準(zhǔn)備00002220000006實(shí)施000020101050201010085總結(jié)000022220222014劉冉準(zhǔn)備333588880033052實(shí)施1001001010101000105075總結(jié)33322222042025陳強(qiáng)準(zhǔn)備555588880000052實(shí)施10100102010101010101054115總結(jié)222222220042022夏蘭準(zhǔn)備000008880000024實(shí)施00000060000006總結(jié)00000222000006郭驍林準(zhǔn)備221111110000010實(shí)施00000000000000總結(jié)0

19、0001212000006劉坤自五月份有一半工作時(shí)間投入到市集共6個(gè)月 6*22*4，八次市集，因運(yùn)輸物料需多花2個(gè)小時(shí)。610勾小康自一月份有一半工作時(shí)間投入到市集共10個(gè)月 10*22*4，八次市集。944合計(jì)2052專職志愿者工時(shí)工時(shí)說明：準(zhǔn)備為該成員為市集準(zhǔn)備時(shí)間，實(shí)施為市集當(dāng)天服務(wù)時(shí)間，總結(jié)為市集結(jié)束后總結(jié)時(shí)間。劉冉在市集之外為市集添加農(nóng)場花費(fèi)其70%的工作時(shí)間，陳強(qiáng)和夏蘭兩人每天需要兩個(gè)小時(shí)為市集在網(wǎng)上發(fā)布信息，劉坤和勾小康每天50%的時(shí)間為市集工作，郭驍林為市集單位提供設(shè)計(jì)額外提供63個(gè)小時(shí)。王小博每周會(huì)議至少五次，與五家NGO合作交流，為市集簡報(bào)投稿。培訓(xùn)學(xué)習(xí)4次，提供參展單位5次，參與