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文檔簡(jiǎn)介
1、四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院專業(yè)介紹專業(yè)介紹酒店管理本專業(yè)主要面向高星級(jí)涉外酒店的前廳、 客房、餐飲、商務(wù)、禮賓、會(huì)務(wù)、銷售等業(yè)務(wù)部門的主管級(jí) 崗位及相關(guān)業(yè)務(wù)群,培養(yǎng)應(yīng)用型酒店業(yè)務(wù)管理的專門人才, 畢業(yè)生將具備酒店業(yè)務(wù)部門服務(wù)、經(jīng)營、管理所需的專業(yè)素 養(yǎng),專業(yè)英語聽說能力, 并具備星級(jí)酒店的業(yè)務(wù)策劃、執(zhí)行、控制能力。旅游管理本專業(yè)主要面對(duì)省內(nèi)、 外旅游景區(qū)、景點(diǎn)、 旅行社、會(huì)展中心的接待、票務(wù)、旅游主題策劃、線路設(shè)計(jì)、 銷售、導(dǎo)游、客戶管理、景區(qū)、景點(diǎn)管理、會(huì)展管理等專業(yè) 崗位群,培養(yǎng)旅游、會(huì)展、主題項(xiàng)目策劃與相關(guān)行業(yè)的高技 能專業(yè)人才。畢業(yè)生將具有行業(yè)專業(yè)經(jīng)營素質(zhì),并具備旅行 社中項(xiàng)目策劃、執(zhí)行、管理的
2、專業(yè)能力。本專業(yè)學(xué)生將參加 國家導(dǎo)游、營銷、公關(guān)、旅行社等專業(yè)技能的行業(yè)認(rèn)證,并 獲取相應(yīng)的行業(yè)資格證書。烹飪工藝與營養(yǎng)(川菜烹飪方向)本專業(yè)依托餐飲 行業(yè)政府管理機(jī)構(gòu),面向中、高級(jí)餐廳、酒店的川菜設(shè)計(jì)、 川菜烹飪、宴席設(shè)計(jì)、行政總廚的主管級(jí)崗位與相關(guān)技術(shù), 業(yè)務(wù)崗位群,培養(yǎng)川菜烹飪的高技能專門人才,畢業(yè)生將具 備作為川菜烹飪專門人才的技能與管理能力。本專業(yè)將參加 餐廳服務(wù)師、餐飲經(jīng)理、國家廚師考試等專業(yè)技能的行業(yè)認(rèn)證,并獲得相應(yīng)的資格證書計(jì)算機(jī)信息管理本專業(yè)主要面向商務(wù)流通領(lǐng)域、金融部門、政府相關(guān)機(jī)構(gòu)中信息的組織與管理、信息管理系統(tǒng) 的開發(fā)、管理與應(yīng)用等相關(guān)崗位群,培養(yǎng)企事業(yè)單位信息化 建設(shè)
3、與管理的高技能專門人才。畢業(yè)生將具備信息管理系統(tǒng) 的構(gòu)建與開發(fā)、管理與應(yīng)用、運(yùn)行與維護(hù)等專業(yè)能力。通過 考試可獲得國家企業(yè)信息管理師(助理企業(yè)信息管理師)、Office 辦公應(yīng)用(高級(jí))、微軟MLC應(yīng)用能手或 MCAD微軟 認(rèn)證應(yīng)用開發(fā)員)等證書。該專業(yè)與上海環(huán)思企業(yè)簽有合作 實(shí)習(xí)就業(yè)協(xié)議,并設(shè)有專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金,一等獎(jiǎng):3000元、二等獎(jiǎng)2000元、三等獎(jiǎng)1000元。學(xué)生在完成專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí) 后,可選擇以下專業(yè)方向:(1)信息系統(tǒng)管理與維護(hù)、(2) 信息系統(tǒng)開發(fā)與運(yùn)作。軟件技術(shù)(教育部十五規(guī)劃IT教改專業(yè))本專業(yè)為四川省教育廳批準(zhǔn)的IT教改專業(yè),其課程體系、培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)案例等均由Microso
4、ft、Macromedia、Sun等國際著名IT廠商提供,實(shí)行互動(dòng)式的案例教學(xué),主要為軟件開 發(fā)企業(yè)培養(yǎng)基于.NET技術(shù)的應(yīng)用程序開發(fā)人員。學(xué)生在完成專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)后,可選擇以下專業(yè)方向:(1)Web應(yīng)用開發(fā)、(2)桌面應(yīng)用開發(fā)。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理(教育部十五規(guī)劃IT教改專業(yè))本專業(yè)定位于各企事業(yè)單位網(wǎng)絡(luò)管理員、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理與維護(hù)人員、網(wǎng)站網(wǎng)頁制作人員、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)維護(hù)人員、信息管 理人員等工作崗位人員的培養(yǎng)。專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)當(dāng)能夠掌握網(wǎng) 絡(luò)管理所需的基本知識(shí),熟練應(yīng)用當(dāng)前流行的操作系統(tǒng)進(jìn)行 網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的配置與管理、網(wǎng)絡(luò)的日常維護(hù),并具備一定的網(wǎng) 絡(luò)安全知識(shí)。學(xué)員畢業(yè)通過相應(yīng)廠商認(rèn)證課程可以獲微軟認(rèn) 證
5、網(wǎng)絡(luò)管理員(MCSA)或微軟認(rèn)證數(shù)據(jù)庫管理員(MCDBA或TurboLinux認(rèn)證工程師等組合證書。學(xué)生在完成專業(yè)基礎(chǔ)課 程學(xué)習(xí)后,可選擇以下專業(yè)方向:(1)網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)與網(wǎng)站開發(fā)、(2 )網(wǎng)絡(luò)管理與系統(tǒng)維護(hù)。軟件外包服務(wù)本專業(yè)是為了進(jìn)一步推動(dòng)四川省服 務(wù)外包人才培養(yǎng)工作而成立的,是我省商科類高職院校第一 家專門培養(yǎng)服務(wù)外包緊缺人才的專業(yè),已經(jīng)正式申報(bào)列入四 川省服務(wù)外包人才培訓(xùn)基地項(xiàng)目。在專業(yè)培養(yǎng)中以基礎(chǔ)技能 課為核心,以真實(shí)項(xiàng)目和英、日、韓文環(huán)境下的開發(fā)作業(yè)為 教學(xué)方式,引入訂單培訓(xùn)、企業(yè)項(xiàng)目、工學(xué)交替等靈活形式, 培養(yǎng)具有一定(英、日或韓)語言能力和服務(wù)外包綜合技能, 結(jié)合商科類的商務(wù)管理知
6、識(shí),熟悉外包的工作流程和規(guī)范, 熟練進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和數(shù)據(jù)庫使用的能力,具備運(yùn)用工程化方 法、技術(shù)和工具從事軟件開發(fā)、測(cè)試等工作的能力,以及工 程項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能直接進(jìn)入歐美(或日韓)企業(yè)的 相關(guān)部門和中國企業(yè)的對(duì)歐美(或日韓)的相關(guān)部門從事涵 蓋數(shù)據(jù)處理、圖書編目、外部數(shù)據(jù)加工、音視頻數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換等 業(yè)務(wù)流程外包(BPO和軟件外包、設(shè)計(jì)外包、軟件測(cè)試、 技術(shù)服務(wù)等信息技術(shù)外包(ITO)各個(gè)領(lǐng)域的信息技術(shù)和商 貿(mào)類高素質(zhì)技能型人才。應(yīng)用電子技術(shù)(海爾校企合作項(xiàng)目)本專業(yè)采用學(xué) 院與海爾集團(tuán)聯(lián)辦的新型教育模式,主要面向電子類生產(chǎn)與 經(jīng)營企業(yè)、家電產(chǎn)品連鎖企業(yè)從事營銷策劃、銷售88管理、技術(shù)服務(wù)等相
7、關(guān)崗位群, 培養(yǎng)電子電器類生產(chǎn)、 經(jīng)營、管理、 技術(shù)服務(wù)的高技能專門人才。通過考試可獲得電子電器產(chǎn)品 營銷類、技術(shù)服務(wù)類等國家職業(yè)資格證書。學(xué)生在完成專業(yè) 基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)后,可選擇以下專業(yè)方向:(1)家電產(chǎn)品營銷、(2)家電產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)、(3)家電產(chǎn)品售后管理。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)本專業(yè)主要面向外貿(mào)企業(yè)、韓資企業(yè)、歐盟等各國在華企業(yè)、外貿(mào)出口權(quán)獲權(quán)企業(yè)的外銷、單 證、報(bào)關(guān)及銀行國際結(jié)算等相關(guān)崗位群。培養(yǎng)適應(yīng)我國社會(huì) 主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展需要,掌握國際經(jīng)濟(jì)與國 際貿(mào)易的基本理論、基本知識(shí)與專業(yè)技能,熟悉通行的國際 貿(mào)易法規(guī)與慣例,掌握管理知識(shí)及技能,具有較高的英語水 平和較強(qiáng)的溝通能力,能在各類
8、企事業(yè)從事國際商務(wù)經(jīng)營管 理的高級(jí)應(yīng)用型人才。專業(yè)方向:進(jìn)出口業(yè)務(wù)經(jīng)營、國際結(jié) 算與單證、對(duì)韓貿(mào)易、對(duì)歐貿(mào)易。國際商務(wù)本專業(yè)主要面向外資企業(yè)、工商企業(yè)、外 派勞務(wù)、中介服務(wù)機(jī)構(gòu)、外派勞務(wù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的項(xiàng)目策劃、項(xiàng) 目管理、生產(chǎn)及質(zhì)量管理、日常事務(wù)工作中的辦公、文秘等 相關(guān)崗位群。培養(yǎng)適應(yīng)加入 WTO后市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,系統(tǒng) 掌握國際商務(wù)基本理論和基本知識(shí),具有分析案例的邏輯思 維能力和從事國際性商業(yè)貿(mào)易的實(shí)際操作能力,同時(shí)具備較 強(qiáng)的英語應(yīng)用能力,能在各級(jí)涉外經(jīng)濟(jì)部門及涉外企事業(yè)單 位工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。專業(yè)方向:外企管理、外派勞務(wù) 管理、招商引資。物流管理本專業(yè)主要面向各類大中型企業(yè)、外貿(mào)企
9、業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)以及現(xiàn)代物流配送中心的物流配送、連鎖 經(jīng)營、倉儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理等相關(guān)崗位群。培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)現(xiàn) 代物流管理,具有現(xiàn)代物流管理理念,具有利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行 系統(tǒng)設(shè)計(jì)和管理能力,物流系統(tǒng)的建立與管理、供應(yīng)鏈管理、 儲(chǔ)運(yùn)管理能力,具有現(xiàn)代企業(yè)物流配送中心的規(guī)劃、設(shè)置、 調(diào)配、控制能力,能夠從事企業(yè)物流相關(guān)工作崗位群工作的 高級(jí)應(yīng)用型人才。專業(yè)方向:倉儲(chǔ)管理、物流配送管理、運(yùn) 輸管理、物流信息管理。物流管理(國際貨代方向)本專業(yè)主要面向各類工 商企業(yè)、物流公司、物流信息管理中心從事國際國內(nèi)貨運(yùn)、 現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理、物流網(wǎng)絡(luò)管理、國際貨運(yùn)代理等相關(guān)崗位群。 掌握國際貨運(yùn)和報(bào)關(guān)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)理論
10、知識(shí),具有 較強(qiáng)的國際貨運(yùn)業(yè)務(wù)綜合能力和全面素質(zhì),熟練運(yùn)用現(xiàn)代化 信息手段進(jìn)行商務(wù)活動(dòng),能從事涉外商品貿(mào)易與服務(wù)貿(mào)易的 儲(chǔ)運(yùn)、貨運(yùn)代理、制單、報(bào)關(guān)和咨詢服務(wù)工作的高級(jí)應(yīng)用型 人才。專業(yè)方向:國際貨運(yùn)代理、國際物流管理、報(bào)關(guān)與報(bào) 檢。文秘(涉外商務(wù)秘書方向)本專業(yè)主要向面涉外企 業(yè)、國內(nèi)大、中、小企業(yè)商務(wù)助理、文秘、文員、星級(jí)酒店 秘書、公關(guān)員、營銷員、外語翻譯及其它商務(wù)活動(dòng)等相關(guān)崗 位群。培養(yǎng)具有較好英語水平和較好漢語寫作能力、口語表 達(dá)流暢、較強(qiáng)公關(guān)意識(shí)、人際溝通、組織協(xié)調(diào)、信息獲取處 理能力,具有文書檔案管理能力,具備涉外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的外 事接待與服務(wù)能力,適應(yīng)現(xiàn)代化辦公、涉外秘書工作需要,
11、 同時(shí)具有公關(guān)、經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)洽談能力的文秘高級(jí)應(yīng)用型人才。 專業(yè)方向:涉外商務(wù)秘書、企業(yè)秘書、行政助理。商務(wù)英語本專業(yè)主要面向經(jīng)貿(mào)企業(yè)、外資企業(yè)、合 資企業(yè)、跨國公司、旅游系統(tǒng)、涉外咨詢服務(wù)及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等 單位從事英語翻譯、商務(wù)交流與談判等工作,也可從事國際 貿(mào)易實(shí)務(wù)與管理工作等相關(guān)崗位群。培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語 言基礎(chǔ)和熟練的英語聽、說、讀、寫、譯技能,懂得國際貿(mào) 易基本理論及相應(yīng)的專業(yè)知識(shí),能較好地利用英語進(jìn)行對(duì)外 貿(mào)易、科學(xué)、文化、生活、技術(shù)交流的商務(wù)英語高級(jí)應(yīng)用型 人才。專業(yè)方向:外貿(mào)英語。市場(chǎng)營銷本專業(yè)主要面向各類企業(yè)、具有營銷活動(dòng) 的事業(yè)單位和社會(huì)團(tuán)體中營銷策劃、營銷執(zhí)行、營銷控制等 相關(guān)
12、崗位及個(gè)體創(chuàng)業(yè)者,培養(yǎng)市場(chǎng)營銷的高技能專門人才。畢業(yè)生將具有從事整體營銷所必需的文化素養(yǎng)、具有市場(chǎng)調(diào) 研、營銷策劃、談判推銷、市場(chǎng)開發(fā)、消費(fèi)者行為分析、商 務(wù)談判與推銷技巧、人力資源管理、銷售管理、客戶管理等 市場(chǎng)營銷(商務(wù)策劃方向)本專業(yè)主要面向各類企 業(yè)、事業(yè)單位、營銷咨詢機(jī)構(gòu)中營銷策劃、營銷項(xiàng)目管理等 方面的工作崗位群以及個(gè)體創(chuàng)業(yè)者,培養(yǎng)商務(wù)策劃的高技能 專門人才。畢業(yè)生將具有策劃所必需的文化素養(yǎng),具備商務(wù) 調(diào)研、項(xiàng)目策劃、營銷戰(zhàn)略與策略、營銷執(zhí)行與控制等專業(yè) 能力。連鎖經(jīng)營管理本專業(yè)是為適應(yīng)連鎖經(jīng)營方式在流 通領(lǐng)域的迅猛發(fā)展、滿足社會(huì)對(duì)連鎖經(jīng)營人才的需要而設(shè)置 的。本專業(yè)主要培養(yǎng)的職業(yè)
13、目標(biāo)是:連鎖經(jīng)營超市門店店長,可延展的就業(yè)崗位、大型超市單體店各部門主管、連鎖超市 總部配送中心物流管理員等。會(huì)計(jì)(外貿(mào)會(huì)計(jì)方向)本專業(yè)主要面向外貿(mào)企業(yè)、 外貿(mào)出口權(quán)獲取企業(yè)、外資企業(yè)的會(huì)計(jì)相關(guān)崗位群,培養(yǎng)會(huì) 計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理的高技能專門人才。畢業(yè)生具有良好的 職業(yè)道德及本專業(yè)所必需的文化素養(yǎng),具有較強(qiáng)的商務(wù)英語 讀寫能力,熟悉國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的程序、單證,具備進(jìn)出口業(yè) 務(wù)單證及相關(guān)文件的審閱、核算、記帳、報(bào)表編制、核算說 明及相應(yīng)的會(huì)計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)能力。會(huì)計(jì)本專業(yè)主要面向企、事業(yè)單位和其他單位培養(yǎng) 會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)信息綜合分析應(yīng)用的高技能專門人才。本專 業(yè)開設(shè)的主要理論和能力培養(yǎng)課程有:
14、企業(yè)信息化概論、計(jì) 算機(jī)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)英語、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、 會(huì)計(jì)信息分析與應(yīng)用等。本專業(yè)將參加計(jì)算機(jī)、會(huì)計(jì)專業(yè)技 能的社會(huì)認(rèn)證,并獲取相應(yīng)職業(yè)資格證書。電子商務(wù)本專業(yè)是為適應(yīng)信息經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,滿 足社會(huì)對(duì)電子商務(wù)專門人才的需要而設(shè)置,掌握電子商務(wù)專 業(yè)技能,具有從事電子商務(wù)實(shí)際工作能力及現(xiàn)代經(jīng)營管理意 識(shí)和素質(zhì)的應(yīng)用型電子商務(wù)專門人才。畢業(yè)生可在與電子商 務(wù)有關(guān)的各類企業(yè)從事電子商務(wù)的開發(fā)和應(yīng)用工作,也可以 為事業(yè)單位提供綜合的信息管理服務(wù)。本專業(yè)將參加中國商 業(yè)電子商務(wù)師執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證考試,并獲取由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì) 商業(yè)職業(yè)鑒定指導(dǎo)中心頒發(fā)的全國通用的商業(yè)電子商務(wù)師 或助理商務(wù)電子商務(wù)師。視覺傳達(dá)藝術(shù)設(shè)計(jì)(裝潢廣告設(shè)計(jì)方向)本專業(yè)培 養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力,具務(wù)扎實(shí)的廣告設(shè)計(jì)、展 示設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、CI設(shè)計(jì)、POP廣告設(shè)計(jì)、商業(yè)攝影等基本職業(yè)能力,職業(yè)素質(zhì)高,能較快適應(yīng)視覺傳達(dá)藝術(shù)設(shè) 計(jì)行業(yè)工作需要的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)本專業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí) 踐能力,具備扎實(shí)的環(huán)境規(guī)劃、城市規(guī)劃、室內(nèi)設(shè)計(jì)、家具 設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、園林設(shè)計(jì)等空間設(shè)計(jì)能力及施工能力,職 業(yè)素質(zhì)高,能較快適應(yīng)環(huán)境藝術(shù)行業(yè)工作需要的高等技術(shù)應(yīng) 用性人才。藝術(shù)設(shè)計(jì)(展示設(shè)計(jì)方向)本專業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精 神和較強(qiáng)實(shí)踐能力,具備扎實(shí)的視覺傳達(dá)藝術(shù)設(shè)計(jì)、展示造 型設(shè)計(jì)、模具制作、展示策
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