生產(chǎn)管理作業(yè)一

1、生產(chǎn)管理作業(yè)第一章1、試述生產(chǎn)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)答：生產(chǎn)系統(tǒng)是由人和機(jī)器構(gòu)成的，能將一定輸入轉(zhuǎn)化為特定輸出的有機(jī)整體。完成輸入到輸出的轉(zhuǎn)化過(guò)程需要一個(gè)物質(zhì)基礎(chǔ)這就是生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng) 或 簡(jiǎn)稱(chēng)為生產(chǎn)系統(tǒng) 生產(chǎn)系統(tǒng)是由人和機(jī)器構(gòu)成能將一定輸入轉(zhuǎn)化為特定輸出的有機(jī)整體使轉(zhuǎn)化過(guò)程具有增值性是生產(chǎn)系統(tǒng)的基本功能.2,生產(chǎn)管理的基本內(nèi)容包括哪些答：生產(chǎn)管理又稱(chēng)生產(chǎn)控制。其內(nèi)容包括：生產(chǎn)組織工作。即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實(shí)行勞動(dòng)定 額和勞動(dòng)組織，設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。生產(chǎn)計(jì)劃工作。即編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。 生產(chǎn)控制工作。即控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。生產(chǎn)運(yùn)作管理是

2、對(duì)企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃組織和控制的總稱(chēng)包括生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與運(yùn)行管理兩個(gè)方面生產(chǎn)管理的任務(wù)有：通過(guò)生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標(biāo)的要求，設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境 條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過(guò)生產(chǎn)計(jì)劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的方案；通過(guò)生產(chǎn)控制工作，及時(shí)有效地調(diào)節(jié)企業(yè) 生產(chǎn)過(guò)程內(nèi)外的各種關(guān)系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行符合既定生產(chǎn)計(jì)劃的要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期 限和生產(chǎn)成本的目標(biāo)。生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。而采用生產(chǎn)管理軟件的目的，則是提高企業(yè)成產(chǎn)管理的效率，有效管理生產(chǎn)過(guò)程的信息，從而提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。 6、服務(wù)業(yè)的運(yùn)作管理與制造

3、業(yè)的運(yùn)作管理有哪些不同之處答：（1）服務(wù)型生產(chǎn)的生產(chǎn)效率難以測(cè)量，因?yàn)榉?wù)型生產(chǎn)的輸出是無(wú)形的。（2）服務(wù)型生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立，服務(wù)質(zhì)量難以評(píng)價(jià)。無(wú)形產(chǎn)品無(wú)法觸摸，無(wú)法測(cè)量，因此沒(méi)有辦法建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量體系。（3）顧客參與是服務(wù)型生產(chǎn)的一個(gè)重要內(nèi)容，有時(shí)顧客就是生產(chǎn)系統(tǒng)的一個(gè)組成部分，使得生產(chǎn)過(guò)程難以控制，因此，這種參與往往導(dǎo) 致效率降低。（4）制造型生產(chǎn)可以通過(guò)增加或減少庫(kù)存來(lái)處理由于需求變化引起的波動(dòng)，但服務(wù)型生產(chǎn)不能通過(guò)庫(kù)存來(lái)調(diào)節(jié)。服務(wù)型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者通常采取的措施是盡量使需求平穩(wěn)。 服務(wù)業(yè)主要是以提供服務(wù)為主與顧客打交道是服務(wù)業(yè)與制造業(yè)的最主要的區(qū)別：1服務(wù)型生產(chǎn)效率難以測(cè)量因?yàn)榉?wù)

4、型生產(chǎn)的輸出是無(wú)形的制造業(yè)企業(yè)可以統(tǒng)計(jì)每天生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量；2服務(wù)型生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立服務(wù)質(zhì)量難以評(píng)價(jià) 無(wú)形產(chǎn)品無(wú)法觸摸 無(wú)法測(cè)量 因此沒(méi)有辦法建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量體系；3顧客參與服務(wù)型生產(chǎn)是一個(gè)重要的內(nèi)容有時(shí)顧客就是生產(chǎn)系統(tǒng)的一個(gè)組成部分使得生產(chǎn)五福過(guò)程難以控制因此這種參與往往導(dǎo)致效率降低 ；4制造型生產(chǎn)可以通過(guò)增加或者將少庫(kù)存來(lái)處理由于需求變化引起的波動(dòng) 但是服務(wù)型生產(chǎn)不能通過(guò)庫(kù)存來(lái)調(diào)節(jié)服務(wù)型通常的措施是盡量使需求平衡；服務(wù)型的設(shè)計(jì)更側(cè)重于消費(fèi)者的感知性要素；第二章練習(xí)題：2、運(yùn)作戰(zhàn)略與企業(yè)總體戰(zhàn)略的區(qū)別與聯(lián)系是什么答：企業(yè)戰(zhàn)略是從整個(gè)企業(yè)所處的市場(chǎng)環(huán)境、社會(huì)文化背景及政治局勢(shì)出發(fā)而制定的

5、包括企業(yè)所有職能部門(mén)在內(nèi)的實(shí)現(xiàn)企業(yè)遠(yuǎn)景規(guī)劃的方案及實(shí)施策略的長(zhǎng)期計(jì)劃。運(yùn)作戰(zhàn)略是一種職能部門(mén)的戰(zhàn)略，它制定出實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略的產(chǎn)品（有形產(chǎn)品及服務(wù)）方案，確定構(gòu)造符合企業(yè)戰(zhàn)略的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)以及實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略的一系列決策規(guī)劃內(nèi)容和程序。具體的說(shuō)，運(yùn)作戰(zhàn)略就是要決定企業(yè)在產(chǎn)品服務(wù)、生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)方法、制造資源、質(zhì)量、成本、生產(chǎn)周期、生產(chǎn)計(jì) 劃、企業(yè)物流模式等方面的行動(dòng)方案的選擇。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是全局性的戰(zhàn)略，而運(yùn)作戰(zhàn)略是職能戰(zhàn)略。生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 對(duì)于有效地進(jìn)行企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)無(wú)疑是相當(dāng)重要的，但它并不等同于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，在采取事業(yè)部制的大企業(yè)中，這兩者的區(qū)別更加明顯。一般來(lái)說(shuō)，企業(yè)的戰(zhàn)略可以分為三層：公

6、司級(jí)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，事業(yè)部級(jí)戰(zhàn)略和職能戰(zhàn)略。生 產(chǎn)運(yùn)作屬于職 能級(jí)戰(zhàn)略。很明顯，即使在同一個(gè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略之下，不同事業(yè)部的部級(jí)戰(zhàn)略不同，生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容 就有可能不同。例如，一個(gè)電器公司，分別設(shè)電視機(jī)部，洗衣機(jī)部，電熨斗部等電視機(jī)部的競(jìng)爭(zhēng)策略可能是以高質(zhì)量（例如：高清晰度，高可靠性等）取勝，而電熨斗部可能是以物美價(jià)廉，操作方便取勝，這樣相應(yīng)的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的 重點(diǎn)可能應(yīng)將重點(diǎn)放在降低成本上。如果企業(yè)沒(méi)有事業(yè)部的劃分， 企業(yè)戰(zhàn)略則分為兩層， 作為職能級(jí)戰(zhàn)略的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略直接負(fù)擔(dān)著支持公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的任務(wù)。生產(chǎn)管理者的任務(wù)就是調(diào)動(dòng)生產(chǎn)與運(yùn)作管理資源為成功的戰(zhàn)略作貢獻(xiàn)，我們前面提到的生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容就是實(shí)現(xiàn)

7、這種任務(wù)的關(guān)鍵。支持企業(yè)使命，貫徹企業(yè)戰(zhàn)略性和戰(zhàn)術(shù)性生產(chǎn)與運(yùn)作管理決策有這樣一些：（1）產(chǎn)品戰(zhàn)略，（2）質(zhì)量戰(zhàn)略，（3）流程戰(zhàn)略，（4）選址戰(zhàn)略，（5）布局戰(zhàn)略，（6）人力資源戰(zhàn)略，（7）采購(gòu)與準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)戰(zhàn)略，（8）庫(kù)存戰(zhàn)略，（9）成本程戰(zhàn)略，（10）維護(hù)與可靠性戰(zhàn)略。制定生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略時(shí)， 需要考慮許多因素.主要分為兩大類(lèi)：企業(yè)內(nèi)部因素和企業(yè)外部因素。4,運(yùn)作戰(zhàn)略的制定應(yīng)包含哪些內(nèi)容（1） 產(chǎn)品或服務(wù)的選擇 一對(duì)象決策。每種產(chǎn)品和服務(wù)的特征都直接影響生產(chǎn)運(yùn)作決策，產(chǎn)品或服務(wù)對(duì)象設(shè)計(jì)完成后，所有結(jié)構(gòu)上的細(xì)節(jié)特征也就隨之確定下來(lái)了。（2） 廠址選擇-企業(yè)生產(chǎn)/服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的布局決策。從價(jià)值鏈增值觀點(diǎn)出發(fā)

8、，以供應(yīng)鏈管理為基點(diǎn)，確定最適宜的企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)。（3） 產(chǎn)品/服務(wù)流程矩陣生產(chǎn)類(lèi)型和流程決策。 確定構(gòu)造何種類(lèi)型的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)、需要開(kāi)發(fā)什么樣的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和工藝流程以及生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)所應(yīng)遵循的作業(yè)流程等具體內(nèi)容。（4） 物流系統(tǒng)規(guī)劃與布置（倉(cāng)庫(kù)、配送中心）-（實(shí)物/服務(wù)）過(guò)程組織決策。運(yùn)作戰(zhàn)略一直是企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的前沿，并且是成功實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。1企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及市場(chǎng)定位2企業(yè)運(yùn)作資源要素的影響 3企業(yè)外包 自營(yíng)的決策4市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)績(jī)效的目標(biāo)的影響6,何為運(yùn)作戰(zhàn)略矩陣它由哪幾個(gè)部分構(gòu)成請(qǐng)?jiān)囍x擇一個(gè)企業(yè)，并用運(yùn)作戰(zhàn)略矩陣將其目前采用的運(yùn)作戰(zhàn)略描述出 來(lái)。答：所謂的運(yùn)作戰(zhàn)略就是在企業(yè)（

9、或任何其它形式的組織）經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的總體框架下，決定如何通過(guò)運(yùn)作活動(dòng)來(lái)達(dá)到企 業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)（計(jì)劃）。而運(yùn)作戰(zhàn)略矩陣就是這些戰(zhàn)略在時(shí)間，空間，部門(mén)上的排列方式。什么樣的需求過(guò)程配 什么樣的生產(chǎn)過(guò)程10, T=8+6+12+20=46分第三章2 .討論產(chǎn)品開(kāi)發(fā)在企業(yè)戰(zhàn)略中的重要地位答：影響企業(yè)的技術(shù)與發(fā)展微觀上決定了一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)生存與發(fā)展4 .研究產(chǎn)品對(duì)產(chǎn)品成本影響答：產(chǎn)品設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)過(guò)程中難以考慮到顧客需求制造工程質(zhì)量控制等約束因素容易造成設(shè)計(jì)和制造脫節(jié) 所以設(shè)計(jì)的產(chǎn)品可造性可裝配性比較差使得產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程變成設(shè)計(jì)加工實(shí)驗(yàn)修改等多重循環(huán)從而造成設(shè)計(jì)改動(dòng)量大產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期長(zhǎng) 產(chǎn)品成本高6 .解釋基礎(chǔ)研

10、究與應(yīng)用研究的含義答：所謂基礎(chǔ)研究，主要是指為了認(rèn)識(shí)的目的而獲取自然規(guī)律、原理的新知識(shí)所進(jìn)行的創(chuàng)造性研究；所謂應(yīng)用基礎(chǔ)研究，主要是指為了實(shí)現(xiàn)某一特定的或具體的應(yīng)用目的或目標(biāo)而獲取應(yīng)用原理、規(guī)律的新知識(shí)所進(jìn)行的獨(dú)創(chuàng)性研究。兩者的共同點(diǎn)在于：都是獲取有關(guān)規(guī)律、原理的新知識(shí)，都進(jìn)行創(chuàng)造性或獨(dú)創(chuàng)性研究。兩者的區(qū)別主要是：前者主要 以認(rèn)識(shí)為目的的而無(wú)特定的或具體的應(yīng)用目的，因而強(qiáng)調(diào)一般的創(chuàng)造性； 后者則主要以特定的或具體的實(shí)際應(yīng)用為目的，因而強(qiáng)調(diào)其獨(dú)創(chuàng)性。需要指出的是，當(dāng)我們說(shuō)基礎(chǔ)研究主要以認(rèn)識(shí)為目的時(shí)，并不否認(rèn)某些基礎(chǔ)研究具有廣泛的、一般的應(yīng)用目的或目標(biāo)。一般地說(shuō)，基礎(chǔ)研究在有無(wú)應(yīng)用目的或目標(biāo)方面似乎

11、可以分為兩種情況。一種是確乎看 不出有任何應(yīng)用目的或目標(biāo)，如發(fā)現(xiàn)新的基本粒子、地球的起源與壽命、生物的演化等研究。這類(lèi)研究?jī)H僅增添人類(lèi) 的知識(shí)和認(rèn)識(shí)能力，超碼在當(dāng)前看不出有什么應(yīng)用目的或目標(biāo)，這就是人們所說(shuō)的“純粹基礎(chǔ)研究”。另一種則具有遠(yuǎn)期的、廣泛的或一般的應(yīng)用目的或目標(biāo)，盡管在當(dāng)前還不能達(dá)到實(shí)際應(yīng)用的程度，如超導(dǎo)原理研究、激光原理研究、癌癥和艾滋病病理學(xué)研究等。這類(lèi)研究則不僅僅增添人類(lèi)的知識(shí)和認(rèn)識(shí)能力，而且在將來(lái)肯定會(huì)有利于付諸實(shí)用。這類(lèi)研究也就是人們所說(shuō)的“定向（或目的）基礎(chǔ)研究”。不過(guò)，不管是純粹基礎(chǔ)研究也好、定向基礎(chǔ)研究也好，其特點(diǎn)都在于主要以認(rèn)識(shí)為目的，并不以特定的或具體的實(shí)際應(yīng)用

12、為目的。如果說(shuō)，應(yīng)用基礎(chǔ)研究與純粹基礎(chǔ)研究的區(qū)別容易被人們所認(rèn)識(shí)的話，那么，由于上述特點(diǎn)的存在，定向基礎(chǔ)研究與應(yīng)用基礎(chǔ)研究的區(qū)別也是明顯的。有無(wú)特定的或具體的實(shí)際應(yīng)用目的， 不僅將基礎(chǔ)研究與應(yīng)用研究區(qū)別開(kāi)來(lái)，而且將定向基礎(chǔ)研究與應(yīng)用基礎(chǔ)研究區(qū)別開(kāi)來(lái)。某些基礎(chǔ)研究所具有的廣泛的而非特定的、一般的而非具體的、 遠(yuǎn)期的而非當(dāng)前實(shí)際的應(yīng)用目的或目標(biāo)，不應(yīng)成為混淆基礎(chǔ)研究與應(yīng)用研究、定向基礎(chǔ)研究與應(yīng)用基礎(chǔ)研究的根據(jù)。8。什么是并行工程其主要思想和特點(diǎn)是什么并行工程（Concurrent Engineering）是對(duì)于產(chǎn)品和其有關(guān)的過(guò)程 （包括制造和彳障過(guò)程）進(jìn)行并行設(shè)計(jì)的一種系統(tǒng)的綜合方法，它要求研制者

13、從一開(kāi)始就考慮整個(gè)產(chǎn)品壽命周期（從概念形成到產(chǎn)品報(bào)廢處置 ）中的全部要素，包括質(zhì)量、成本、進(jìn)度及顧客需求。并行工程要求特別重視源頭設(shè)計(jì)，在設(shè)計(jì)的開(kāi)始階段，就設(shè)法把產(chǎn)品開(kāi)發(fā)所需的所有信息進(jìn) 行綜合考慮，把許多學(xué)科專(zhuān)家的經(jīng)驗(yàn)和智慧匯集在一起，融為一體。9比較分析并行工程與傳統(tǒng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)組織區(qū)別1虛擬設(shè)計(jì)2產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理3產(chǎn)品系列化 零部件標(biāo)準(zhǔn)化通用化 4減少變化方案第五章2。什么是代表產(chǎn)品什么是假定產(chǎn)品如何進(jìn)行生產(chǎn)能力和生產(chǎn)任務(wù)之間的平衡答：在結(jié)構(gòu)與工藝相似的多品種的系列產(chǎn)品中，選擇產(chǎn)量與勞動(dòng)量乘積最大的產(chǎn)品作為代表產(chǎn)品，將其他產(chǎn)品按勞動(dòng)量換算為用代表產(chǎn)品表示的數(shù)量。所謂假定產(chǎn)品法，是指按各種具體產(chǎn)品

14、工作量比重構(gòu)成的一種實(shí)際上不存在的產(chǎn)品，為結(jié)構(gòu)與工藝差異大的產(chǎn)品假定的一個(gè)統(tǒng)一的計(jì)量單位，來(lái)核定企業(yè)的生產(chǎn)種具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力能力的方法。假定產(chǎn)品其實(shí)是表示同系列或同類(lèi)產(chǎn)品產(chǎn)量的一種假定綜合產(chǎn)品。用假定產(chǎn)品法核定企業(yè)的生產(chǎn)種具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力能力，一般來(lái)說(shuō)，要經(jīng)過(guò)三個(gè)步驟：其一，計(jì)算假定產(chǎn)品臺(tái)時(shí)定額t,其實(shí)質(zhì)是求全部產(chǎn)品臺(tái)時(shí)定額的加權(quán)平均數(shù)。其二，計(jì)算設(shè)備組假定產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，用單一品種生產(chǎn)能力核定方法計(jì)算。其三，計(jì)算設(shè)備組各具體產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。3.處理非需求有哪幾種策略策略：1）改變庫(kù)存水平、2）改變生產(chǎn)速率、3）改變工人數(shù)量。第六章3 abc分類(lèi)法本質(zhì)是什么答：是在決定一個(gè)事物的眾多因素中

15、分清主次識(shí)別出少數(shù)的但對(duì)事物起決定作用的關(guān)鍵因素和多數(shù)的但對(duì)事物影響較小的次要因素5如何理解安全庫(kù)存與服務(wù)水平關(guān)系1 .整個(gè)周期內(nèi)供貨的數(shù)量整個(gè)周期的需求量2 .提前期內(nèi)供貨的數(shù)量 提前期的需求量3 .顧客訂貨得到完全滿足的次數(shù)訂貨發(fā)生的總次數(shù)4 .不發(fā)生缺貨的補(bǔ)充周期數(shù)總補(bǔ)充周期數(shù)5手頭有貨可供時(shí)間總服務(wù)時(shí)間一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理與傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理學(xué)有何不同答：傳統(tǒng)生產(chǎn)管理主要是以工業(yè)企業(yè)，特別是制造業(yè)為研究對(duì)象，其注目點(diǎn)主要是一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部的計(jì)劃和控制，一般稱(chēng)為狹義的生產(chǎn)管理學(xué)，其內(nèi)容主要是關(guān)于生產(chǎn)的日程管理和在制品管理。生產(chǎn)與運(yùn)作管理學(xué)內(nèi)涵和外延大大擴(kuò)展了，它將凡是有投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出的組織的活動(dòng)

16、都納入其研究范圍， 不僅包括工業(yè)制造企業(yè)、而且包括了服務(wù)業(yè)、社會(huì)公益組織及市政府機(jī)構(gòu)，特別是隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)中第三產(chǎn)業(yè)所占比重越來(lái)越大，對(duì)其運(yùn)作的管理日益重要，也成為運(yùn)作管理研究的重要內(nèi)容。不僅如此，現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理內(nèi)涵范圍不僅局限于生產(chǎn)過(guò)程的計(jì)劃、組織與控制，而且還包括運(yùn)作戰(zhàn)略的制定、運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)、運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行等多個(gè)層次的內(nèi)容。所以，從生產(chǎn)管理學(xué)到生產(chǎn)與運(yùn)作管理學(xué)不僅僅是名稱(chēng)的變化，而是其研究的外延和內(nèi)涵已有非常大的變化。二、為什么特別強(qiáng)調(diào)理解“效用生產(chǎn)”答：效用生產(chǎn)是生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)階段，凡是把各種生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)換有形產(chǎn)品和無(wú)形產(chǎn)品的財(cái)富，都是在創(chuàng)造效用，增加附加價(jià)值，所以，我們現(xiàn)存的任何生產(chǎn)都可

17、以理解為“效用”的產(chǎn)生和增加，根據(jù)這一概念，生產(chǎn)的范疇擴(kuò)大到服務(wù)活動(dòng)領(lǐng)域，也才有運(yùn)作管理，也是將生產(chǎn)管理學(xué)變?yōu)樯a(chǎn)運(yùn)作管理學(xué)的原因。三、企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的重要任務(wù)是什么答：這要首先了解運(yùn)營(yíng)管理的對(duì)象，運(yùn)營(yíng)管理有兩大對(duì)象：運(yùn)營(yíng)過(guò)程和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。運(yùn)營(yíng)過(guò)程是一個(gè)“投入變換產(chǎn)出”的過(guò)程， 運(yùn)營(yíng)管理的第一大任務(wù)，就是要對(duì)這樣的運(yùn)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃、組織與控制。運(yùn)營(yíng)管理的第二大對(duì)象，是運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，即是運(yùn)營(yíng)過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)的手段和總稱(chēng)，所以企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的第二大任務(wù)是對(duì)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、調(diào)整和不斷改造升級(jí)。四、對(duì)運(yùn)營(yíng)的轉(zhuǎn)換過(guò)程的理解為什么重要答： 運(yùn)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)“投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出”的過(guò)程， 其中“轉(zhuǎn)換”過(guò)程不僅成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的差

18、別關(guān)健 （即企業(yè)之間的產(chǎn)品、質(zhì)量、階段、服務(wù)等的差異主要產(chǎn)生于轉(zhuǎn)換過(guò)程），而且，學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運(yùn)作管理學(xué)，其主要內(nèi)容就是研究轉(zhuǎn)換過(guò)程。五、怎樣理解運(yùn)作和轉(zhuǎn)換過(guò)程答：轉(zhuǎn)換過(guò)程就是勞動(dòng)過(guò)程，價(jià)值增值過(guò)程，這個(gè)過(guò)程既包括一個(gè)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，使投入的各種物質(zhì)資源進(jìn)行轉(zhuǎn)變，也包括一個(gè)管理過(guò)程，通過(guò)計(jì)劃、組織、 實(shí)施、 控制等一毓活動(dòng)使物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)。不要僅僅看到物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過(guò)程，還要看到管理過(guò)程。六、生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換過(guò)程的形式有哪些答：這個(gè)問(wèn)題其實(shí)也就是回答效用生產(chǎn)的形態(tài)有哪些的問(wèn)題。生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換過(guò)程主要形式有三種：（ 1）形態(tài)轉(zhuǎn)換。即把有形的原材料和無(wú)形的信息從形狀上或性質(zhì)上予以改變，這也就是形態(tài)效用。（ 2）時(shí)間

19、轉(zhuǎn)換。通過(guò)對(duì)物品一定時(shí)間的庫(kù)存，求得價(jià)值上的變化，這就是所謂的時(shí)間效用，（也可理解為由于時(shí)間的變換而產(chǎn)生的效用）。 （ 3）場(chǎng)所。即通過(guò)輸送、流通等地點(diǎn)的改變謀求價(jià)值上的改變，這也叫地點(diǎn)的效用。七、什么是生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)（或者叫運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)）其構(gòu)成有哪些答： 把生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品的系統(tǒng)就是生產(chǎn)系統(tǒng)，也就是指讓運(yùn)作過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)的手段的總稱(chēng)。生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的構(gòu)成與生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程是相對(duì)應(yīng)的，生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程包括物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程和管理過(guò)程，那么相對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)也包括一個(gè)物質(zhì)系統(tǒng)和一個(gè)管理系統(tǒng)。物質(zhì)系統(tǒng)是一個(gè)實(shí)體系統(tǒng)，管理系統(tǒng)主要是指運(yùn)作系統(tǒng)的計(jì)劃和控制系統(tǒng)。八、服務(wù)運(yùn)作管理和生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)作管理是否是一樣答：

20、 服務(wù)運(yùn)作是無(wú)形產(chǎn)品的產(chǎn)出過(guò)程，它和有形產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程不完全一樣，它們的變換過(guò)程以及它們的產(chǎn)出結(jié)果是有許多區(qū)別的，其管理方式和新需要的管理方法是各不相同的。服務(wù)運(yùn)作在許多方面與生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)作有明顯的差別，比如產(chǎn)出的物理性質(zhì)、與顧客的接觸程度、對(duì)顧客需求的響應(yīng)時(shí)間質(zhì)量的衡量及控制等方面都有明顯的差別。九、生產(chǎn)與運(yùn)作管理包括的主要內(nèi)容有什么答：生產(chǎn)與運(yùn)作管理主要包括兩個(gè)方面內(nèi)容：（ 1 ）戰(zhàn)略性生產(chǎn)計(jì)劃。即處理生產(chǎn)系統(tǒng)和外部之間的戰(zhàn)略性生產(chǎn)問(wèn)題，一般是長(zhǎng)期性的客觀決策，如建立生產(chǎn)目標(biāo)，分配生產(chǎn)資源等。（ 2）作業(yè)性生產(chǎn)管理。包括管理層和作業(yè)層的內(nèi)容。以上這兩上方面內(nèi)容為中心的生產(chǎn)與運(yùn)作管理系統(tǒng)的基

21、本模式，由幾個(gè)階段組成：總生產(chǎn)計(jì)劃。生產(chǎn)過(guò)程計(jì)劃。生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。生產(chǎn)實(shí)施。生產(chǎn)控制。其中是計(jì)劃階段。是實(shí)施階段。是控制階段。十、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)是什么為什么答：生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)可用一句話來(lái)概括：“在需要的時(shí)候，以適宜的價(jià)格，向顧客提供有適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)”。 生產(chǎn)與運(yùn)作活動(dòng)要想向社會(huì)提供“有用”的產(chǎn)品， 價(jià)值增值得以實(shí)現(xiàn)，其必要條件是必須具有一定的使用價(jià)值，這種價(jià)值體現(xiàn)在兩個(gè)方面：產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品提供的適時(shí)性，而產(chǎn)品的成本以產(chǎn)品價(jià)格的形式最后決定了產(chǎn)品是否能被顧客所接受，這幾點(diǎn)決定了生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)。十一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本問(wèn)題是什么答：生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本問(wèn)題可以概括為以下幾大類(lèi)

22、：1、 產(chǎn)出要素管理，其中包括：質(zhì)量：如何保證和提高質(zhì)量，包括產(chǎn)品的設(shè)計(jì)質(zhì)量，制造質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。時(shí)間：適時(shí)適量生產(chǎn)，即將所有資源在需要的時(shí)候組織起來(lái)籌措到位，是生產(chǎn)與運(yùn)作管理所要解決的一個(gè)主要問(wèn)題。成本：使產(chǎn)品價(jià)格既為顧客接受，又為企業(yè)帶來(lái)一定利潤(rùn)。2、 資源要素管理也就是投入要素管理，其中主要包括：設(shè)施設(shè)備管理，保持足夠、完好和靈活的運(yùn)營(yíng)能力。物科管理，當(dāng)今企業(yè)運(yùn)營(yíng)所需的絕大部分物科需要外購(gòu)，因此， 物科管理的主要目標(biāo)是以最經(jīng)濟(jì)的方法保證及時(shí)立足的物料供應(yīng)。人員管理：如何有效配置和使用人力資源。信息管理：目的主要是及時(shí)準(zhǔn)確地收集信息，傳遞處理信息。十二、生產(chǎn)運(yùn)作管理的決策內(nèi)容有哪些答：

23、運(yùn)作管理中的決策內(nèi)容可分為三個(gè)層次：1、 戰(zhàn)略決策：包括了產(chǎn)品戰(zhàn)略，生產(chǎn)進(jìn)出策略，生產(chǎn)組織方式和選擇，競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)的選擇等。2、 運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)：即是生產(chǎn)與運(yùn)作實(shí)施的手段和工具。這個(gè)決策包括運(yùn)作技術(shù)的選擇，生產(chǎn)能力規(guī)劃，系統(tǒng)能力規(guī)劃和設(shè)置布置等。3、 運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行決策：即日常運(yùn)行決策問(wèn)題，包括不同層次的運(yùn)作計(jì)劃、庫(kù)存管理、物料采購(gòu)管理、產(chǎn)品配送管理、質(zhì)量控制。十三、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能有哪些答：生產(chǎn)與運(yùn)作管理職能主要有以下幾個(gè)方面內(nèi)容：1、 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略。是企業(yè)總體戰(zhàn)略下的職能戰(zhàn)略，去構(gòu)造一個(gè)能不斷發(fā)展的具有高效益，高效率的先進(jìn)的生產(chǎn)與運(yùn)作模式。2、 生產(chǎn)準(zhǔn)備與生產(chǎn)組織。指生產(chǎn)的物質(zhì)準(zhǔn)備工作，技術(shù)

24、的準(zhǔn)備工作和組織工作。3、 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃。是指與產(chǎn)品有關(guān)的生產(chǎn)計(jì)劃工作和負(fù)荷分配工作。4、 生產(chǎn)與運(yùn)作控制。是指圍繞著完成計(jì)劃任務(wù)的進(jìn)行的檢查，調(diào)整等管理工作。5、 先進(jìn)生產(chǎn)與運(yùn)作模式。十四、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的集成性如何理解答：現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能包括了不同層次的決策和管理（在上面相關(guān)問(wèn)題中已作了回答）。在傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理中， 這些管理是分別進(jìn)行的，有各自相對(duì)應(yīng)的職能部門(mén)。而這些不同層次的管理和職能部門(mén)往往存在相悖的目標(biāo)和管理目標(biāo)，這樣也分割本來(lái)應(yīng)該是完整的有機(jī)整體。其實(shí)，在生產(chǎn)中，不同管理職能的目標(biāo)最后卻要通過(guò)一個(gè)共同的媒介體產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)，而從產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看，只有產(chǎn)品的質(zhì)量時(shí)間，成本等各

25、要素同時(shí)具備，產(chǎn)品才有真正的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)， 對(duì)于其他資源要素管理來(lái)說(shuō)也同樣，不可片面強(qiáng)調(diào)哪一項(xiàng)管理更重要，也不能把各項(xiàng)職能部門(mén)完全分而治之，而必須以一種系統(tǒng)的觀念來(lái)進(jìn)行集成管理，從而提高整個(gè)系統(tǒng)的效率的角度出發(fā)，來(lái)指導(dǎo)各項(xiàng)單項(xiàng)管理，這樣，才能達(dá)到原來(lái)分工的真正目的。十五、如何看待生產(chǎn)與運(yùn)作管理的作用和意義答： 1、生產(chǎn)與運(yùn)作管理是企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的主要環(huán)節(jié)。2、生產(chǎn)與運(yùn)作是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基本職能。3-企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)最終體現(xiàn)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程的結(jié)果一一即企業(yè)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)上。十六、現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理有些什么新特征答：現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作的概念及內(nèi)容與傳統(tǒng)生產(chǎn)管理已有很大不同，進(jìn)入了一個(gè)新階段，這些新特征及其發(fā)展

26、趨勢(shì)如下：1、現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的范圍越來(lái)越大。體現(xiàn)在：現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作突破了傳統(tǒng)的制造業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)系統(tǒng)控制，擴(kuò)大到了非制造業(yè)的運(yùn)營(yíng)過(guò)程和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)上；現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作不僅局限于生產(chǎn)過(guò)程的計(jì)劃、組織與控制，而是包括運(yùn)作戰(zhàn)略的制定，運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)以及運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行等多個(gè)層次，把生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)供 應(yīng)、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品配送直至售后服務(wù)看做一個(gè)完整的“價(jià)值鏈“，對(duì)其進(jìn)行綜合管理。2、現(xiàn)代多品種小批量混合生產(chǎn)方式成為主流，這種轉(zhuǎn)變使得在大量生產(chǎn)方式下靠擴(kuò)大批量降低成本的方法不再行得通，生產(chǎn)管理面臨著多品種小批量生產(chǎn)與降低成本之間相悖的新挑戰(zhàn)，要求從生產(chǎn)系統(tǒng)的“硬件”（柔性生產(chǎn)設(shè)備）

27、 和“軟件”（計(jì)劃與控制系統(tǒng)）。工作組織方式和人的技能多樣化幾個(gè)方面去保持新的方法。3、信息技術(shù)已成為生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)控制和運(yùn)作管理的重要手段，隨之帶來(lái)的一系列管理模式和管理方法上的變革已成為運(yùn)作管理的重要研究?jī)?nèi)容。4、全球生產(chǎn)與運(yùn)作管理也越來(lái)越成為運(yùn)作管理學(xué)中的新熱點(diǎn)。5、跨企業(yè)的集成管理一一供應(yīng)鏈管理成為企業(yè)運(yùn)作管理中的一個(gè)重要方面，企業(yè)開(kāi)始致力于整個(gè)供應(yīng)鏈的物流、信息流和資金流的合理化和優(yōu)化，與供應(yīng)鏈上的多個(gè)企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟。十七、在講述先進(jìn)生產(chǎn)模式時(shí)有一些英語(yǔ)縮寫(xiě)是代表什么答：GT代表成組技術(shù)，MRP弋表物料需求計(jì)劃，MPR一n代表制造資源計(jì)劃，JIT代表準(zhǔn)時(shí)制，LP是精益生產(chǎn)，AM是敏捷制造

28、，BPR是企業(yè)流程再造，AVE是動(dòng)態(tài)聯(lián)盟。十八、什么是世界級(jí)制造方式答：為了提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力， 世界制造業(yè)開(kāi)始對(duì)生產(chǎn) 與運(yùn)作模式進(jìn)行大規(guī)模的改造與重構(gòu)， 建立面向21世紀(jì)的基于知 識(shí)創(chuàng)新的全球制造體系，美國(guó)著名管理學(xué)家 R 施恩伯格將其稱(chēng)為世界級(jí)制造方式（ WCM其主要特點(diǎn)是：（1）無(wú)缺 陷的全面質(zhì)量管理。（2）準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)。（3）充分授權(quán)的團(tuán)隊(duì)式管理。 （4）滿足社會(huì)和顧客需求柔性制造系統(tǒng)。十九、在創(chuàng)建世界級(jí)制造方式中運(yùn)用了哪些生產(chǎn)運(yùn)作模式和理論答：在創(chuàng)建 WCMi程中，各種先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、生產(chǎn)運(yùn)作模式和運(yùn)作理論將得到廣泛的重視和運(yùn)用，如全面質(zhì)量管理（TQM、制造資源計(jì)劃（MRRI）

29、、流程再造（BPR、企業(yè)資源計(jì)劃（ERP、并列工程（CE）、敏捷制造 （AM、精益生產(chǎn)（LP）、產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理（PDM等。WCM勺形成實(shí)際上是運(yùn)作管理經(jīng)過(guò)一個(gè)世紀(jì)發(fā)展與完善的結(jié)果，兼蓄并收了生產(chǎn)與運(yùn)作管理中的最新成果，代表了當(dāng)今世界運(yùn)作管理的發(fā)展水平和趨勢(shì)。二十、為什么要學(xué)習(xí)運(yùn)作管理答：1、運(yùn)作管理在企業(yè)管理中處于核心地位，據(jù)統(tǒng)計(jì)企業(yè)有35艱上工作是與運(yùn)作管理有關(guān)的，而企業(yè)的其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)也與運(yùn)作管理有密切的關(guān)系。2、通過(guò)學(xué)習(xí)運(yùn)作管理，才能知識(shí)企業(yè)是怎樣組織運(yùn)作活動(dòng)的，產(chǎn)品與服務(wù)是如何生產(chǎn)出來(lái)的，如何對(duì)運(yùn)作活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行有效的計(jì)劃，組織與控制，是企業(yè)管理的首要環(huán)節(jié)。3、運(yùn)作活動(dòng)是一切企業(yè)組織中耗費(fèi)最

30、大的部分，因而搞好運(yùn)作管理，是企業(yè)降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的主要手段。4、運(yùn)作管理是一門(mén)綜合性很強(qiáng)的管理科學(xué)，包括內(nèi)容十分豐富，融入現(xiàn)代最先進(jìn)的理論、技術(shù)和方法，而了解掌握 這些理論、技術(shù)和方法，對(duì)任何管理者都是必須的。一、 名詞解釋1、運(yùn)營(yíng)：一切社會(huì)組織將投入轉(zhuǎn)換為產(chǎn)出的活動(dòng)。3、運(yùn)營(yíng)流程：一系列將投入和產(chǎn)出聯(lián)系在一起的相互關(guān)聯(lián)的轉(zhuǎn)換活動(dòng)的處理過(guò)程4、供應(yīng)鏈：通過(guò)增值過(guò)程和分銷(xiāo)渠道控制從供應(yīng)商的供應(yīng)商到用戶的用戶的流就是供應(yīng)鏈，它開(kāi) 始于供應(yīng)的源點(diǎn)，結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn)。5、 庫(kù)存： 從客觀上講: 是企業(yè)用于今后銷(xiāo)售或使用的儲(chǔ)備物料（ 包括原材料, 半成品 , 成品等不同形態(tài) . 按管理學(xué)上定義:

31、 庫(kù)存是具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的任何物品的停滯與儲(chǔ)藏. 而在企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表上, 庫(kù)存表現(xiàn)為給定時(shí)間內(nèi)企業(yè)的有形資產(chǎn).6、制造性運(yùn)營(yíng)：將有形的投入轉(zhuǎn)換成有形的產(chǎn)出的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)7、學(xué)習(xí)曲線：學(xué)習(xí)曲線是學(xué)習(xí)效應(yīng)的一種描述方式。學(xué)習(xí)效應(yīng)是指當(dāng)一個(gè)人或一個(gè)組織重復(fù)地做某一產(chǎn)品時(shí)，做單位產(chǎn)品所需的時(shí)間會(huì)隨著產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的增加而逐步減少，然后才趨于穩(wěn)定的現(xiàn)象。8、節(jié)拍：連續(xù)完成相同的兩個(gè)或兩批產(chǎn)品或兩次服務(wù)之間的時(shí)間間隔。9、牛鞭效應(yīng)：訂貨的波動(dòng)在從零售商到批發(fā)商、批發(fā)商到制造商，直至制造商又到零部件供應(yīng)商的過(guò)程中，不斷的增大的一種現(xiàn)象。10、相關(guān)需求：與其它物流需求相關(guān)的需求。11、服務(wù)性運(yùn)營(yíng)：不制造有形產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)

32、。12、學(xué)習(xí)效應(yīng)：當(dāng)一個(gè)人或一個(gè)組織重復(fù)地做某一產(chǎn)品時(shí)，做單位產(chǎn)品所需的時(shí)間會(huì)隨著產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的增加而逐步減少，然后才趨于穩(wěn)定的現(xiàn)象。13、批量：消耗一次準(zhǔn)備結(jié)束時(shí)間所生產(chǎn)/ 提供的相同產(chǎn)品/ 服務(wù)的數(shù)量14、工作設(shè)計(jì)：是要決定一項(xiàng)工作任務(wù)如何完成, 要決定如何將生產(chǎn)任務(wù)或業(yè)務(wù)進(jìn)行分解, 把適當(dāng)?shù)墓ぷ鲀?nèi)容分配給適當(dāng)?shù)墓ぷ髡? 然后以適當(dāng)?shù)男问綄⑺麄兘M織起來(lái), 以實(shí)現(xiàn)工作的協(xié)調(diào)和總?cè)蝿?wù)的完成.15、關(guān)鍵作業(yè)：在網(wǎng)絡(luò)圖中作業(yè)時(shí)差為零的作業(yè)。16、流程圖：以圖形方式描述業(yè)務(wù)流程的一種工具。17、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略：在企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的總體框架下，決定如何通過(guò)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)來(lái)達(dá)到企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)決策活動(dòng)。18、工作研究

33、：運(yùn)用系統(tǒng)分析方法消除現(xiàn)有工作方法中不合理、不經(jīng)濟(jì)、混亂的因素，尋求更好、更經(jīng)濟(jì)、更容易的工作方法，以提高生產(chǎn)率。19、分銷(xiāo)配送：分銷(xiāo)配送是指產(chǎn)品制造完成之后，從制造商至經(jīng)銷(xiāo)商、零售商直到最終客戶手中的一系列活動(dòng)。20、獨(dú)立需求：那些隨機(jī)的, 企業(yè)自身不能控制而是由市場(chǎng)決定的產(chǎn)品需求.21、生產(chǎn)率：生產(chǎn)率是對(duì)一個(gè)國(guó)家、行業(yè)、商業(yè)單位使用其資源（或生產(chǎn)要素）的效率的一種常用衡量標(biāo)準(zhǔn)。廣義生產(chǎn)率可定義為：生產(chǎn)率=產(chǎn)出 /投入22、供應(yīng)鏈管理：以各種技術(shù)尤其是信息技術(shù)為依托，以集成化和協(xié)同化思想為指導(dǎo)，應(yīng)用系統(tǒng)的方法來(lái)管理供應(yīng)鏈上的所有節(jié)點(diǎn)間的相互關(guān)系，以期在供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)間建立一種戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，實(shí)現(xiàn)

34、從原材料供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商直到最終用戶的信息流、物流、資金流在整個(gè)供應(yīng)鏈上的暢通無(wú)阻的流動(dòng)，最終達(dá)成雙贏的目的。23、運(yùn)營(yíng)周期：將投入轉(zhuǎn)換成產(chǎn)出的持續(xù)時(shí)間。24、主生產(chǎn)計(jì)劃：獨(dú)立需求產(chǎn)品在每一個(gè)計(jì)劃時(shí)段的產(chǎn)出量安排。二、簡(jiǎn)答題1、何謂工藝專(zhuān)業(yè)化它有何優(yōu)缺點(diǎn)答：工藝專(zhuān)業(yè)化是指以工藝為中心，按工藝特征組建運(yùn)營(yíng)單位的一種運(yùn)營(yíng)組織形式。優(yōu)點(diǎn) 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)適應(yīng)性強(qiáng); 有利于設(shè)備、場(chǎng)所、人員的充分利用有利于工藝管理、技術(shù)交流缺點(diǎn) 運(yùn)營(yíng)效率較低; 運(yùn)營(yíng)線路長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)批量大、在制品庫(kù)存大，導(dǎo)致成本高運(yùn)營(yíng)單位之間聯(lián)系復(fù)雜，運(yùn)營(yíng)管理協(xié)調(diào)工作量大2、何謂項(xiàng)目它有哪些特征答：項(xiàng)目是為創(chuàng)造獨(dú)特的產(chǎn)品、服務(wù)或結(jié)果而

35、進(jìn)行的一次性努力。它具有如下特征：有一個(gè)明確界定的目標(biāo)、由一系列相互關(guān)聯(lián)的任務(wù)所組成、需運(yùn)用各種資源、有具體的時(shí)間計(jì)劃或有限的壽命、 可能是獨(dú)一無(wú)二的、一次性的努力、每個(gè)項(xiàng)目都有客戶、包含一定的不確定性。3、何謂質(zhì)量企業(yè)為什么要強(qiáng)調(diào)質(zhì)量第一答：略。4、何謂JIT 它有哪些核心理念答： JIT 是指準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制(Just-in-time )，又稱(chēng)為無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)方式，零庫(kù)存，一個(gè)流或超級(jí)市場(chǎng)生產(chǎn)方式。主要理念是：庫(kù)存是萬(wàn)惡之源；徹底消除一切無(wú)效勞動(dòng)和浪費(fèi)；在必要的時(shí)候提供或生產(chǎn) 必要數(shù)量的產(chǎn)品；制造工廠的利潤(rùn)寓于制造方法之中。5、何謂MTSE與MTOt哪些差異答：MTS1 maketo stock縮寫(xiě)

36、，是一種備貨型生產(chǎn)。與 MT。目比的主要差異在于 MTS勺產(chǎn)品是標(biāo) 準(zhǔn)產(chǎn)品，其需求可以預(yù)測(cè)、其價(jià)格可以事先確定，它的交期不重要，因?yàn)榭捎沙善穾?kù)隨時(shí)供貨，MTS多采用專(zhuān)用高效設(shè)備和人員專(zhuān)業(yè)化。6、何謂運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)它應(yīng)具備哪些基本功能答：運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)：是指使一個(gè)“投入-變換-產(chǎn)出”的運(yùn)營(yíng)過(guò)程得以實(shí)現(xiàn)的手段的總稱(chēng) .運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)包括一個(gè)物質(zhì)系統(tǒng)和一個(gè)管理系統(tǒng), 物質(zhì)系統(tǒng)是一個(gè)實(shí)體系統(tǒng), 主要由各種設(shè)施, 機(jī)械 , 運(yùn)輸工具 , 倉(cāng)庫(kù) , 信息傳遞媒介等等組成. 管理系統(tǒng)主要是指運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的計(jì)劃和控制系統(tǒng), 其中的主要內(nèi)容是信息的收集, 處理 , 傳遞 , 控制和反饋.運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的基本功能包括創(chuàng)新、質(zhì)量、成本、彈性、

37、繼承性、時(shí)間性等六大功能。7、何謂生產(chǎn)率它對(duì)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力有何意義答：生產(chǎn)率是對(duì)一個(gè)國(guó)家、行業(yè)、商業(yè)單位使用其資源(或生產(chǎn)要素)的效率的一種常用衡量標(biāo)準(zhǔn)。廣義生產(chǎn)率可定義為：生產(chǎn)率=產(chǎn)出/ 投入。提高生產(chǎn)率可以使企業(yè)大幅度降低成本、贏得更多的時(shí)間，提供更多更好的服務(wù)，并實(shí)現(xiàn)其他多種目標(biāo)。任何企業(yè)如果不在提高生產(chǎn)率上下功夫，那么必將被淘汰。8、何謂運(yùn)營(yíng)能力決定運(yùn)營(yíng)能力的要素主要有哪些答：設(shè)施的最大產(chǎn)出數(shù)。通常運(yùn)營(yíng)能力受設(shè)施數(shù)量或規(guī)模、設(shè)施的有效運(yùn)行時(shí)間、設(shè)施的運(yùn)行效率等影響因素。9、何謂 MRPII 它的主要功能模塊哪些答：MRPII是Manufacturing resources Planni

38、ng 的縮寫(xiě)，中文稱(chēng)為制造資源計(jì)劃。主要功能模 塊包括：銷(xiāo)售訂單管理、主生產(chǎn)計(jì)劃編制、物料結(jié)構(gòu)文件、庫(kù)存管理、物料需求計(jì)劃、能力需求計(jì)劃、采購(gòu)管理、車(chē)間作業(yè)管理、成本管理、財(cái)務(wù)管理等核心模塊。10、何謂全面質(zhì)量管理它有哪些核心觀念答：全面質(zhì)量管理是指一個(gè)組織以質(zhì)量為中心、以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過(guò)讓顧客滿意和本組織所有成員及社會(huì)受益而達(dá)成長(zhǎng)期成功的管理途徑。其核心思想包括質(zhì)量第一、顧客至上、預(yù)防為主、數(shù)據(jù)說(shuō)話、以人為本。11、何謂MTOB有何特點(diǎn)答：MTOH maketo order的縮寫(xiě)，是一種只有訂單才能生產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)類(lèi)型。具有如下特點(diǎn)：定制化產(chǎn)品、需求難以預(yù)測(cè)、價(jià)格訂貨時(shí)確定、交期很重要

39、，訂貨時(shí)確定、多采用通用設(shè)備、多種操作技能 人員。12、何謂瓶頸它對(duì)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)有何影響答：流程中節(jié)拍最大的工序或環(huán)節(jié)。企業(yè)運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)出率受瓶頸的制約。13、何謂對(duì)象專(zhuān)業(yè)化它有何優(yōu)缺點(diǎn)答 : 產(chǎn)品 / 對(duì)象專(zhuān)業(yè)化是指以產(chǎn)品/ 對(duì)象為中心，按產(chǎn)品 / 對(duì)象特征組建運(yùn)營(yíng)單位的一種運(yùn)營(yíng)組織形優(yōu)點(diǎn) （ 1）生產(chǎn)效率高（ 2）生產(chǎn)成本低（ 3）運(yùn)營(yíng)管理簡(jiǎn)化缺點(diǎn)（ 1）適應(yīng)性差（2）設(shè)備、人員等運(yùn)營(yíng)資源不能充分共享。（3）需要一定的批量做支持14、何謂WB而用它可以解決項(xiàng)目管理哪些方面的問(wèn)題答：WBS： Work Breakdown Structure 的縮寫(xiě)，中文稱(chēng)為工作分解結(jié)構(gòu)，是一種將一項(xiàng)工作按一 定的結(jié)構(gòu)關(guān)系進(jìn)行分解的方法。使用 WBST以解決項(xiàng)目任務(wù)的分解、項(xiàng)目工作任務(wù)的確定、項(xiàng)目計(jì)劃 的制定、項(xiàng)目成本預(yù)算等方面的問(wèn)題。16、何謂MTOB有何特點(diǎn)答：MTOH maketo order的縮寫(xiě)，是一種只有訂單才