水能溶解一些物質(zhì)教學(xué)設(shè)計課題

1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案新版教科版科學(xué)四上第二單元第1課?水能溶解一些物質(zhì)?教學(xué)設(shè)開一桐廬縣合村小學(xué)楊雷勇【內(nèi)容分析】本課是教科版四年級上冊第二單元的第一課,是溶解單元的起始課,主要是讓學(xué)生初步感知溶解.這一課的學(xué)習(xí),為后面研究水是怎樣溶解物質(zhì)的以及不同物質(zhì)在水中的溶解水平等知識提供感性和理性的根底.本課教材呈現(xiàn)了三個活動：活動一：食鹽在水中溶解了.學(xué)生通過觀察、比擬食鹽和沙在水中的不同,熟悉溶解這一概念.活動二：面粉在水中溶解了嗎？通過觀察面粉在水中的變化,加深對溶解和不溶解的理解.活動三：通過學(xué)習(xí)使用過濾的方法,理解溶解的本質(zhì).【學(xué)情分析】溶解是指一種物質(zhì)均勻地分散于另一種物質(zhì)中形成均勻、穩(wěn)定溶液的過

2、程.四年級的學(xué)生對于溶解是有一定熟悉的,如把少量的糖或鹽放在水里,就會慢慢化掉,類似這樣的現(xiàn)象學(xué)生們都見過,甚至親手做過.部分學(xué)生也聽說過溶解一詞,甚至已經(jīng)在生活中使用它,但還不能準(zhǔn)確地說清楚究竟什么是溶解,也還不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解.本課從觀察食鹽在水中的變化開始,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入到對溶解現(xiàn)象觀察描述的一系列活動中去.通過觀察、 比擬幾種物質(zhì)在水中的變化,形成關(guān)于“溶解的描述性概念,學(xué)習(xí)使用過濾方法,弁期望通過開展對溶解和不溶解本本質(zhì)特征的理解和熟悉.同時引導(dǎo)學(xué)生可能會進(jìn)一步提出來的一系列問題,如一杯水能溶解多少食鹽？溶解了的食鹽還能別離出來嗎？我們將引導(dǎo)學(xué)生圍繞溶解這一主題,逐步深入地

3、開展觀察研究活動.【設(shè)計思想】本課是一篇操作性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課,因此在設(shè)計時,我盡量讓學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察、比擬,理解什么是溶解,哪些物質(zhì)在水中能溶解,哪些物質(zhì)在水中不能溶解,我鼓勵學(xué)生大膽猜測,表達(dá)自己的想法,然后再通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜測,讓他們經(jīng)歷“提出問題一一大膽猜測一一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一一得出結(jié)論的過程.本課第二個活動“面粉在水中的情況不同于食鹽和沙在水中的情況,本想分組探究,但是考慮到課堂時間有限,根據(jù)田老師的建議,我把面粉在水中是否溶解的實(shí)驗(yàn)改為演精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案示實(shí)驗(yàn),這樣既能到達(dá)相同的效果,還可節(jié)省較多的時間用于后面EHT實(shí)驗(yàn)的操作與指導(dǎo).演示實(shí)驗(yàn)后學(xué)生有可能會出現(xiàn)爭議,

4、這時,可以很自然地引出過濾,指導(dǎo)學(xué)生通過過濾的方法來判斷物質(zhì)在水中是否溶解,使整個課堂成為連貫且不斷遞近的過程,在整個過程中以學(xué)生的自主探究活動為主,讓他們在探究中發(fā)現(xiàn),探究中感悟,重點(diǎn)培養(yǎng)三種水平：實(shí)驗(yàn)操作水平、觀察描述水平、概括歸納水平,較好地實(shí)現(xiàn)了小學(xué)科學(xué)課程的培養(yǎng)目標(biāo).【教學(xué)目標(biāo)】知識目標(biāo)：通過實(shí)驗(yàn)、觀察和比擬,知道一些物質(zhì)容易溶解在水中,有些物質(zhì)不容易溶解在水中,不容易用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中別離出來.探究目標(biāo)：通過觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)κ雏}、沙、面粉在水中容易溶解和不溶解的現(xiàn)象進(jìn)行描述,能正確標(biāo)準(zhǔn)地進(jìn)行過濾實(shí)驗(yàn)的操作,讓學(xué)生經(jīng)歷提出問題一一引導(dǎo)猜測一一實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一一得出結(jié)論的過程.

5、情感目標(biāo)： 體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣,激發(fā)深入探究溶解問題的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的綜合水平.【教學(xué)重點(diǎn)】觀察、比擬、描述食鹽、沙和面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解.【教學(xué)難點(diǎn)】比擬食鹽、沙、面粉在水中的變化有哪些異同.過濾實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)操作.【教學(xué)方法】自主探究、示范指導(dǎo)、多體輔助、適當(dāng)講解.【教學(xué)準(zhǔn)備】課前交待：分工、約定教師準(zhǔn)備：配置好的糖水和鹽水.燒杯及半杯清水、食鹽、沙子、玻璃棒、面粉過濾裝置方座支架、大燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒、小燒杯 .分組準(zhǔn)備：大燒杯2個、食鹽、淘洗干凈的沙子用紙包好玻璃棒1根方座支架調(diào)好高度、大燒杯1個、漏斗1個、濾紙1張、玻璃棒1根、小燒杯1個實(shí)驗(yàn)記錄表精彩文檔實(shí)

6、用標(biāo)準(zhǔn)文案【教學(xué)過程】一、課前談話:我是第一次來到百江小學(xué),發(fā)現(xiàn)這里的同學(xué)們都面帶微笑、充滿陽光,而且非常熱情,希望你們在課堂上也能充滿熱情.二、新課導(dǎo)入一一創(chuàng)設(shè)情境,引入新課.:剛剛老師準(zhǔn)備了很多實(shí)驗(yàn)器材,現(xiàn)在有點(diǎn)口渴,順手拿起一杯水一飲而盡,弁說好“爽,弁問同學(xué)們是否口渴,是否也想喝水.明液體,糖水和鹽水,問：你們猜它們會是什么？口:同學(xué)們躍躍欲試.:出示兩杯水糖水和鹽水弁強(qiáng)調(diào)絕對平安衛(wèi)生.口:學(xué)生上臺品嘗弁說說感受：一杯水甜,一杯水咸.:水怎么變甜和咸了呢？為什么會這樣呢？請學(xué)生猜猜理由.口:里面放了鹽和糖.:那為什么看不見“鹽和“糖呢？:學(xué)生暢所欲言：化了,溶解了,鹽和糖在水中化了,也

7、就是鹽和糖在水中溶解了.幻燈打出：“溶解同時板書：溶解:那我們今天就一起來研究關(guān)于“溶解的科學(xué)知識好嗎？強(qiáng)調(diào)是“溶而非“熔,突出與水有關(guān)幻燈打出課題：水能“溶解一些物質(zhì)嗎？三、自主探究一一動手操作,探索新知.:剛剛我們都說是食鹽溶解了,那你們想知道食鹽是怎樣溶解的嗎？誰來猜測一下？口:學(xué)生猜測:還是讓我們用實(shí)驗(yàn)來證實(shí)吧！幻燈打出：活動名稱及實(shí)驗(yàn)器材,引導(dǎo)學(xué)生說說名稱及作用.幻燈打出：實(shí)驗(yàn)步驟：用肉眼觀察食鹽和沙子,描述它們的特點(diǎn).把食鹽和沙子分別放入兩個裝水的燒杯里,不攪拌,觀察比擬.稍過一會兒用玻璃棒輕輕攪拌,觀察它們的變化.幻燈打出：實(shí)驗(yàn)考前須知,引導(dǎo)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)考前須知.幻燈打出：思考題：思

8、考：哪些現(xiàn)象使我們判斷食鹽在水中溶解了？哪些現(xiàn)象使我們精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案判斷沙在水中沒有溶解？幻燈打出：活動一實(shí)驗(yàn)記錄表 :學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)、觀察、比擬弁記錄.:強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)考前須知,巡視指導(dǎo).:學(xué)生匯報觀察到的現(xiàn)象.食鹽和沙在水中的變化是怎樣的？食鹽在水中溶解了,沙在水中沒有溶解.學(xué)生邊匯報,教師邊點(diǎn)鼠標(biāo)一一逐步呈現(xiàn)答案.:大家說說看什么是溶解？:學(xué)生歸納:小結(jié)：什么是溶解？幻燈打出：溶解的概念像食鹽這樣在水中能化成肉眼看不見的極小極小的微粒弁均勻持久地分布在水中的現(xiàn)象叫做溶解.四、深入探究一一教師演示,猜測分析.:通過剛剛的觀察和比擬,同學(xué)們知道了像食鹽這樣放在水里經(jīng)過攪拌看不見了,就是溶解.像

9、沙在水里經(jīng)過攪拌還能看見顆粒就是沒有溶解.那么面粉在水里又會怎樣呢？猜猜看.:學(xué)生猜測、思考、表達(dá)自己的想法.:教師演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生觀察分析.演示實(shí)驗(yàn)：取一小匙面粉,放入一個盛水的燒杯里,靜靜觀察一會兒,看看面粉在水中的變化,然后再用筷子輕輕攪拌一會兒,觀察面粉在水中的變化.幻燈打出：活動二實(shí)驗(yàn)記錄表:學(xué)生口頭填表匯報答案.學(xué)生邊匯報,教師邊點(diǎn)鼠標(biāo)一一逐步呈現(xiàn)答案.:面粉在水中的變化是怎樣的？是否產(chǎn)生沉淀？它是更接近食鹽還是更接近沙子呢？ :學(xué)生討論可能會有爭議:面粉在水中溶解了嗎？你們有更好的方法證實(shí)嗎？引出過濾實(shí)驗(yàn).幻燈打出：過濾實(shí)驗(yàn)裝置及器材名稱圖 :學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)裝置圖,說說實(shí)驗(yàn)器材名稱及

10、各種器材的作用.:引導(dǎo)學(xué)生嘗試組裝實(shí)驗(yàn)裝置一一教師演示：濾紙折疊方法 :學(xué)生組裝過濾實(shí)驗(yàn)裝置,組裝完成后討論實(shí)驗(yàn)考前須知.:引導(dǎo)討論過濾實(shí)驗(yàn)考前須知：一貼二低三靠幻燈打出：實(shí)驗(yàn)考前須知精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案:學(xué)生觀察,教師點(diǎn)擊鼠標(biāo):教師演示：過濾實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)操作.:學(xué)生實(shí)驗(yàn),教師個別指導(dǎo)一一分成三類分別過濾食鹽溶液、沙溶液和面粉溶液.:幻燈打出：活動三實(shí)驗(yàn)記錄表,引導(dǎo)學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)邊觀察邊記錄.:匯報交流實(shí)驗(yàn)觀察到的結(jié)果.濾紙上留下了面粉和沙的顆粒,食鹽卻沒有留下顆粒,流到了下面的杯子里.學(xué)生邊匯報,教師邊點(diǎn)鼠標(biāo)一一逐步呈現(xiàn)答案.:小結(jié)：幻燈打出：通過過濾的方法,我們知道在水中溶解的物質(zhì)不會和水別離開來,在水中不能溶解的物質(zhì)會和水別離開來.播放錄象?水能溶解一些物質(zhì)?五、隨堂作業(yè)一一即時練習(xí),增強(qiáng)穩(wěn)固:教師點(diǎn)擊. :學(xué)生口答.:溶解判斷：教師出示一碗肉餅湯. :學(xué)生判斷：食鹽、味精、香蔥、生粉是否溶解？六、歸納整理,課外延伸.:幻燈打出：通過今天的實(shí)驗(yàn)探究,你們學(xué)到了什么？ :學(xué)生匯報:幻燈打出：水能溶解一些物質(zhì)！:課外作業(yè)設(shè)計回家調(diào)查一下,家里的哪些東西會溶解在水里?哪些不會溶解