大酒店消防培訓(xùn)教材

1、主講：何小波主講：何小波、火是一種燃燒的現(xiàn)象，火是一種燃燒的現(xiàn)象，在它燃燒的過程中，釋放大在它燃燒的過程中，釋放大量的熱能，同時(shí)伴有煙霧和量的熱能，同時(shí)伴有煙霧和火焰產(chǎn)火焰產(chǎn)生。生。 火火災(zāi)就災(zāi)就是是在在時(shí)間或空間上時(shí)間或空間上失去控制的燃燒，并造成人失去控制的燃燒，并造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的災(zāi)害。員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的災(zāi)害。l消防概念：消防概念：1.什么叫消防什么叫消防? 是預(yù)防火災(zāi)和撲救火災(zāi)工作的總稱是預(yù)防火災(zāi)和撲救火災(zāi)工作的總稱. .2.什么叫火災(zāi)什么叫火災(zāi)? 是指在時(shí)間或空間上失去控制的燃燒，并造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的災(zāi)害。是指在時(shí)間或空間上失去控制的燃燒，并造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的災(zāi)害。

2、2.消防工作方針消防工作方針預(yù)防為主預(yù)防為主, ,防消結(jié)合防消結(jié)合. . 預(yù)預(yù)防為主：在同火災(zāi)作斗爭中，必須把預(yù)防火災(zāi)放在首位，從思想上、組織上、防為主：在同火災(zāi)作斗爭中，必須把預(yù)防火災(zāi)放在首位，從思想上、組織上、制度上采取各種積極措施，以防止火災(zāi)的發(fā)生。制度上采取各種積極措施，以防止火災(zāi)的發(fā)生。 防消結(jié)合：防消結(jié)合： 就是在積極做好預(yù)防火災(zāi)的同時(shí)，在人力、物力、技術(shù)上積極做好就是在積極做好預(yù)防火災(zāi)的同時(shí)，在人力、物力、技術(shù)上積極做好滅火的準(zhǔn)備，一旦發(fā)生火災(zāi)，能迅速及時(shí)地?fù)錅缁馂?zāi)，將危害減少到最低。滅火的準(zhǔn)備，一旦發(fā)生火災(zāi)，能迅速及時(shí)地?fù)錅缁馂?zāi)，將危害減少到最低。3.消防工作的原則消防工作的原

3、則誰主管誰主管, ,誰負(fù)責(zé)誰負(fù)責(zé); ;誰在崗誰在崗, ,誰負(fù)責(zé)誰負(fù)責(zé). .4.消防工作中的消防工作中的“四不放過四不放過”: 事故原因分析不明不放過事故原因分析不明不放過 事事故責(zé)任人員沒處理不放過故責(zé)任人員沒處理不放過 防防范措施不落實(shí)，火災(zāi)隱患未整改不放過范措施不落實(shí)，火災(zāi)隱患未整改不放過 事事故責(zé)任人以及群眾未受教育、警示故責(zé)任人以及群眾未受教育、警示, ,不放過不放過什么叫燃燒什么叫燃燒? ?燃燒是發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng)燃燒是發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng), ,多數(shù)燃燒都會產(chǎn)生煙霧多數(shù)燃燒都會產(chǎn)生煙霧, ,燃燒燃燒必須具備三個(gè)條件必須具備三個(gè)條件: :可燃物，助燃物，著火源?？扇嘉?，助燃物，著火源。可

4、燃物可燃物: :凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。( (如：紙張、汽油、煤油等如：紙張、汽油、煤油等) )助燃物助燃物: : 與可燃物相結(jié)合能導(dǎo)致燃燒的物質(zhì)稱為助燃物與可燃物相結(jié)合能導(dǎo)致燃燒的物質(zhì)稱為助燃物. .發(fā)生火災(zāi)時(shí)發(fā)生火災(zāi)時(shí), ,主要助燃物是空氣主要助燃物是空氣, ,空氣供給越多空氣供給越多, ,空氣中的氧空氣中的氧含量越高含量越高, ,燃燒越快越充分燃燒越快越充分. . （如：空氣的中氧或其他氧化（如：空氣的中氧或其他氧化劑劑氟、氯氟、氯等）等）著火源著火源: : 火源是可燃物與助燃物因引燃而產(chǎn)生燃燒反應(yīng)火源是可燃物與助燃物因引燃

5、而產(chǎn)生燃燒反應(yīng)的能量來源的能量來源, ,火源將熱能傳遞到可燃物上火源將熱能傳遞到可燃物上, ,使其溫度升高使其溫度升高, ,會會發(fā)出可燃性氣體發(fā)出可燃性氣體, ,引起連鎖反應(yīng)而導(dǎo)致著火引起連鎖反應(yīng)而導(dǎo)致著火. . （如：日光、（如：日光、火柴、打火機(jī)、熱能火柴、打火機(jī)、熱能化學(xué)能、電能、機(jī)械能等轉(zhuǎn)變的熱化學(xué)能、電能、機(jī)械能等轉(zhuǎn)變的熱能能） p發(fā)生火災(zāi)的基本原因是什么發(fā)生火災(zāi)的基本原因是什么? ? 由于人們思想麻痹由于人們思想麻痹, ,防火知識有章不防火知識有章不循循, ,違反安全操作規(guī)程。違反安全操作規(guī)程?；馂?zāi)事故，往往火災(zāi)事故，往往是在當(dāng)事人意想不到中發(fā)生，但其實(shí)事是在當(dāng)事人意想不到中發(fā)生，

6、但其實(shí)事故的發(fā)生完全事出有因的。所謂故的發(fā)生完全事出有因的。所謂“意想意想不到不到”其實(shí)只是缺乏消防知識、置防火其實(shí)只是缺乏消防知識、置防火安全于不顧的人而安全于不顧的人而言。言。( (案例一：洛陽火災(zāi)案例一：洛陽火災(zāi)) )p什么是火險(xiǎn)隱患什么是火險(xiǎn)隱患? ? 火險(xiǎn)是指在生產(chǎn)、工作、生活中，有火險(xiǎn)是指在生產(chǎn)、工作、生活中，有可能造成危害的不安全因素和問題，也可能造成危害的不安全因素和問題，也就是說凡引起火災(zāi)和爆炸危險(xiǎn)而造成物就是說凡引起火災(zāi)和爆炸危險(xiǎn)而造成物質(zhì)損失、危及生命安全問題都是火險(xiǎn)隱質(zhì)損失、危及生命安全問題都是火險(xiǎn)隱患。患。l員工消防員工消防 “ “一懂、三能、四會一懂、三能、四會”的

7、的內(nèi)容是什么？內(nèi)容是什么？l一懂一懂: : 懂消防知識懂消防知識l三能三能: : 能檢查發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患能檢查發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患 能宣傳防火知識能宣傳防火知識 能撲救初起火災(zāi)能撲救初起火災(zāi)l四會四會: : 會使用滅火器材會使用滅火器材 會組織人員疏散會組織人員疏散 會報(bào)警會報(bào)警 會自救逃生會自救逃生要記牢要記牢紅色玻璃球噴淋頭紅色玻璃球噴淋頭 l安裝在樓內(nèi)紅色管路連接安裝在樓內(nèi)紅色管路連接的裝置，顯露在樓內(nèi)各區(qū)的裝置，顯露在樓內(nèi)各區(qū)域天花板下的噴淋頭，又域天花板下的噴淋頭，又稱花灑系統(tǒng)。普通的紅色稱花灑系統(tǒng)。普通的紅色玻璃球噴淋頭，當(dāng)溫度達(dá)玻璃球噴淋頭，當(dāng)溫度達(dá)到到6868度以上時(shí)，會自動爆度以上時(shí)，會

8、自動爆裂噴水，具有報(bào)警和滅火裂噴水，具有報(bào)警和滅火的雙重作用。在廚房安裝的雙重作用。在廚房安裝的綠色玻璃球噴淋頭，當(dāng)?shù)木G色玻璃球噴淋頭，當(dāng)溫度達(dá)到溫度達(dá)到9090度以上時(shí)會自度以上時(shí)會自動爆裂噴水，也具有報(bào)警動爆裂噴水，也具有報(bào)警和滅火的雙重作用。和滅火的雙重作用。手動報(bào)警器手動報(bào)警器 安裝在走廊墻壁上，顏安裝在走廊墻壁上，顏色為紅色。上面是一個(gè)色為紅色。上面是一個(gè)紅色警鈴（圓型），下紅色警鈴（圓型），下面是一個(gè)方型或者圓型面是一個(gè)方型或者圓型的按鈕，發(fā)生火警時(shí)打的按鈕，發(fā)生火警時(shí)打碎玻璃或按下玻璃按鈕，碎玻璃或按下玻璃按鈕，消防中心報(bào)警主機(jī)（消消防中心報(bào)警主機(jī)（消防聯(lián)動柜）會收到報(bào)警防聯(lián)動柜

9、）會收到報(bào)警信號，顯示屏上就會顯信號，顯示屏上就會顯示發(fā)生火警的樓層、區(qū)示發(fā)生火警的樓層、區(qū)域和位置。域和位置。煙感探測器煙感探測器l安裝在客房、走廊、安裝在客房、走廊、公共區(qū)域、餐廳、強(qiáng)公共區(qū)域、餐廳、強(qiáng)電井、弱電井、洗衣電井、弱電井、洗衣房、辦公區(qū)等天花板房、辦公區(qū)等天花板下白色圓臺，當(dāng)周圍下白色圓臺，當(dāng)周圍的煙霧、粉塵達(dá)到一的煙霧、粉塵達(dá)到一定濃度時(shí)，圓臺上的定濃度時(shí)，圓臺上的紅色指示燈會亮起，紅色指示燈會亮起，并把信號傳送到消防并把信號傳送到消防中心報(bào)警主機(jī)（消防中心報(bào)警主機(jī)（消防聯(lián)動柜）上，顯示屏聯(lián)動柜）上，顯示屏上就會顯示發(fā)生火警上就會顯示發(fā)生火警的樓層、區(qū)域和位置。的樓層、區(qū)域和

10、位置。 溫感探測器溫感探測器 l安裝在高低配電室、油安裝在高低配電室、油庫、柴油發(fā)電機(jī)房、鍋庫、柴油發(fā)電機(jī)房、鍋爐房、地下停車庫等天爐房、地下停車庫等天花板下白色圓臺，當(dāng)周花板下白色圓臺，當(dāng)周圍的溫度達(dá)到圍的溫度達(dá)到6868度或以度或以上時(shí)，圓臺上的紅色指上時(shí)，圓臺上的紅色指示燈會亮起，并把信號示燈會亮起，并把信號傳送到消防中心報(bào)警主傳送到消防中心報(bào)警主機(jī)（消防聯(lián)動柜）上，機(jī)（消防聯(lián)動柜）上，顯示屏上就會顯示發(fā)生顯示屏上就會顯示發(fā)生火警的樓層、區(qū)域和位火警的樓層、區(qū)域和位置。置。獨(dú)立式可燃?xì)怏w探測器獨(dú)立式可燃?xì)怏w探測器 l在每個(gè)廚房煤氣表或接口的在每個(gè)廚房煤氣表或接口的下方，都安裝有煤氣泄漏探

11、下方，都安裝有煤氣泄漏探測器。如有煤氣泄漏，消防測器。如有煤氣泄漏，消防中心會接到報(bào)警顯示，顯示中心會接到報(bào)警顯示，顯示煤氣泄漏探測器位置，自動煤氣泄漏探測器位置，自動發(fā)出報(bào)警蜂鳴聲。嚴(yán)禁使用發(fā)出報(bào)警蜂鳴聲。嚴(yán)禁使用明火檢測漏氣。廚房工作人明火檢測漏氣。廚房工作人員發(fā)現(xiàn)漏氣要立即打電話通員發(fā)現(xiàn)漏氣要立即打電話通知消防中心和工程部前去檢知消防中心和工程部前去檢修。如煤氣味較濃應(yīng)打開門修。如煤氣味較濃應(yīng)打開門窗通風(fēng)，不準(zhǔn)開燈關(guān)燈、不窗通風(fēng)，不準(zhǔn)開燈關(guān)燈、不準(zhǔn)打電話、手機(jī)、傳呼機(jī)，準(zhǔn)打電話、手機(jī)、傳呼機(jī)，不準(zhǔn)開關(guān)現(xiàn)場任何電源開關(guān)。不準(zhǔn)開關(guān)現(xiàn)場任何電源開關(guān)。要到聞不到煤氣的地方打電要到聞不到煤氣的地方

12、打電話報(bào)警。話報(bào)警。l 酒店防火工作的特殊性酒店防火工作的特殊性（1）酒店具有人員復(fù)雜集中，夜間旅客入住較多，火災(zāi)大多數(shù)發(fā)）酒店具有人員復(fù)雜集中，夜間旅客入住較多，火災(zāi)大多數(shù)發(fā)生在夜間的特性，給酒店消防管理帶來較大的困難。生在夜間的特性，給酒店消防管理帶來較大的困難。（2）現(xiàn)代高層酒店功能復(fù)雜，設(shè)備先進(jìn)，用電用火增多，起火因）現(xiàn)代高層酒店功能復(fù)雜，設(shè)備先進(jìn)，用電用火增多，起火因素也逐步的增多。素也逐步的增多。（3）火災(zāi)蔓延途經(jīng)很多，速度更快，空調(diào)系統(tǒng)及各種豎井貫穿整）火災(zāi)蔓延途經(jīng)很多，速度更快，空調(diào)系統(tǒng)及各種豎井貫穿整個(gè)酒店，是火災(zāi)蔓延的重要途徑。個(gè)酒店，是火災(zāi)蔓延的重要途徑。（4）疏散和撲救

13、更為不利，現(xiàn)代的酒店裝修精美豪華，大多數(shù)利）疏散和撲救更為不利，現(xiàn)代的酒店裝修精美豪華，大多數(shù)利用塑膠，化纖用品，易燃物品，起火后煙多毒重，疏散撲救極用塑膠，化纖用品，易燃物品，起火后煙多毒重，疏散撲救極為困難為困難 。為什么高層酒店火災(zāi)危害大為什么高層酒店火災(zāi)危害大、起火可能性多。因?yàn)楦邔咏ㄖ萘看?、人多、可燃物多、起火可能性多。因?yàn)楦邔咏ㄖ萘看?、人多、可燃物多?用電設(shè)備多。用電設(shè)備多。、火勢蔓延快。因?yàn)楦邔咏ㄖQ井管道多，容易產(chǎn)生煙囪效、火勢蔓延快。因?yàn)楦邔咏ㄖQ井管道多，容易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)，使火災(zāi)擴(kuò)散快。應(yīng)，使火災(zāi)擴(kuò)散快。、疏散困難。發(fā)生火災(zāi)時(shí)電梯停止使用，所有電梯都迫降于、疏散困難。

14、發(fā)生火災(zāi)時(shí)電梯停止使用，所有電梯都迫降于一樓，所有人員都要走樓梯，很容易造成擁擠。一樓，所有人員都要走樓梯，很容易造成擁擠。、撲救難度大。目前、撲救難度大。目前，消，消防云梯只能達(dá)到防云梯只能達(dá)到1515樓（約樓（約5656米左米左右）高度以上樓層均靠自救。右）高度以上樓層均靠自救。 l 酒店消防的意義何在？酒店消防的意義何在？ l火災(zāi)會危及到酒店員工和客人的生命、財(cái)產(chǎn)安全，是有火災(zāi)會危及到酒店員工和客人的生命、財(cái)產(chǎn)安全，是有關(guān)責(zé)任者受到法律的制裁，酒店的生意和聲譽(yù)受到損失，關(guān)責(zé)任者受到法律的制裁，酒店的生意和聲譽(yù)受到損失，因此一定要重視酒店的消防工作。沒有消防安全就沒有因此一定要重視酒店的消

15、防工作。沒有消防安全就沒有酒店。全體員工應(yīng)樹立高度的安全意識，掌握相應(yīng)的消酒店。全體員工應(yīng)樹立高度的安全意識，掌握相應(yīng)的消防安全技能，嚴(yán)防人為消防安全事故的發(fā)生，降低自然防安全技能，嚴(yán)防人為消防安全事故的發(fā)生，降低自然災(zāi)害的損失。災(zāi)害的損失。 l 緊急報(bào)警電話緊急報(bào)警電話我們國家的四個(gè)緊急報(bào)警電話我們國家的四個(gè)緊急報(bào)警電話火警火警: 119 匪警匪警: 110 急救急救: 120 交通事故交通事故: 122酒店報(bào)警電話酒店報(bào)警電話外線外線:2166888轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)6119或或6110內(nèi)線內(nèi)線:總機(jī)總機(jī)“9”、消防監(jiān)控中心、消防監(jiān)控中心“6119、6110”發(fā)生火災(zāi)怎么辦？發(fā)生火災(zāi)怎么辦？立即拉響（或

16、按下報(bào)警按紐）火警警鐘；立即拉響（或按下報(bào)警按紐）火警警鐘； 呼叫附近的人員支援；呼叫附近的人員支援；切斷電源、關(guān)閉門窗；切斷電源、關(guān)閉門窗；通知酒店總機(jī)通知酒店總機(jī) ( (總機(jī)總機(jī)“9 9”), ),酒店監(jiān)控室（酒店監(jiān)控室（ “6119611061196110”）。）。 通知總機(jī)、保安部中控室，明確發(fā)生火災(zāi)的準(zhǔn)確位置、燃燒物質(zhì)、通知總機(jī)、保安部中控室，明確發(fā)生火災(zāi)的準(zhǔn)確位置、燃燒物質(zhì)、蔓延程度、本人姓名、工號；蔓延程度、本人姓名、工號；在保證自身安全的情況下，設(shè)法利用就近的消防滅火器材參與搶在保證自身安全的情況下，設(shè)法利用就近的消防滅火器材參與搶險(xiǎn)；險(xiǎn)；在充滿煙霧及視野不清的情況下，應(yīng)盡量貼

17、著墻爬行至安全的地在充滿煙霧及視野不清的情況下，應(yīng)盡量貼著墻爬行至安全的地方；方； 協(xié)助客人到達(dá)安全地點(diǎn)，應(yīng)盡量照顧老人、婦女和兒童；協(xié)助客人到達(dá)安全地點(diǎn)，應(yīng)盡量照顧老人、婦女和兒童； 切不可使用電梯，一定要從消防樓梯下。切不可使用電梯，一定要從消防樓梯下。遇有煙霧從門下滲入，請不要開門；注意發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)聽從指揮；遇有煙霧從門下滲入，請不要開門；注意發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)聽從指揮； 要指示出口方向，組織好人員疏散和搶救物資。要指示出口方向，組織好人員疏散和搶救物資。 酒店發(fā)生火災(zāi)如何報(bào)警酒店發(fā)生火災(zāi)如何報(bào)警?酒店發(fā)生火災(zāi)時(shí)的報(bào)警程序：酒店發(fā)生火災(zāi)時(shí)的報(bào)警程序： 1 1、電話通知總機(jī)電話通知總機(jī)( (總機(jī)

18、總機(jī)“9 9”）、監(jiān)控室（）、監(jiān)控室（“6119611061196110”), ”), 沒電話沒電話的地方可以打碎消火栓玻璃按鈕及手動按鈕。的地方可以打碎消火栓玻璃按鈕及手動按鈕。 2 2、盡量講清楚火災(zāi)準(zhǔn)確位置及燃燒情況。盡量講清楚火災(zāi)準(zhǔn)確位置及燃燒情況。 3 3、報(bào)警人留下自己的姓名、工號、部門報(bào)警人留下自己的姓名、工號、部門, ,以便聯(lián)系隨時(shí)查詢情況以便聯(lián)系隨時(shí)查詢情況, ,報(bào)警報(bào)警 后電話旁邊要留人。后電話旁邊要留人。 4 4、由消防中心確定火災(zāi)是否成立由消防中心確定火災(zāi)是否成立, ,并報(bào)并報(bào)“119119”延誤報(bào)警事項(xiàng)延誤報(bào)警事項(xiàng): : 1 1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后應(yīng)立即向部門領(lǐng)導(dǎo)或直接向高層

19、領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系確認(rèn)后發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后應(yīng)立即向部門領(lǐng)導(dǎo)或直接向高層領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系確認(rèn)后 方可報(bào)警方可報(bào)警, ,而由于四處找人會延誤救火時(shí)機(jī)。而由于四處找人會延誤救火時(shí)機(jī)。 2 2、自己發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后自己發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后, ,但認(rèn)為別人也報(bào)了警或自己報(bào)了警而放任不管。但認(rèn)為別人也報(bào)了警或自己報(bào)了警而放任不管。 3 3、認(rèn)為火勢不大認(rèn)為火勢不大, ,靠自己的力量可以滅火靠自己的力量可以滅火, ,不需要馬上報(bào)警而遲遲未不需要馬上報(bào)警而遲遲未 報(bào)。報(bào)。 4 4、怕因工作不慎引起火災(zāi)怕因工作不慎引起火災(zāi), ,追究責(zé)任而不報(bào)警追究責(zé)任而不報(bào)警, ,企圖自己滅火而釀成大火企圖自己滅火而釀成大火。工作現(xiàn)場只有一個(gè)人時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)著火了怎工作

20、現(xiàn)場只有一個(gè)人時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)著火了怎么辦？么辦？ 本著小火救早、救快和報(bào)警早、損失小的原則，如本著小火救早、救快和報(bào)警早、損失小的原則，如果火勢小一個(gè)人就能滅火的就盡快滅火，如果火勢大，果火勢小一個(gè)人就能滅火的就盡快滅火，如果火勢大，一個(gè)人滅不了就立即通知消防中心、總機(jī)、報(bào)告上級一個(gè)人滅不了就立即通知消防中心、總機(jī)、報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行報(bào)警。領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行報(bào)警。滅火的最好時(shí)機(jī)是燃燒時(shí)的滅火的最好時(shí)機(jī)是燃燒時(shí)的5757分鐘內(nèi)，此分鐘內(nèi)，此時(shí)煙霧少，能見度好，及時(shí)撲救就能避免火時(shí)煙霧少，能見度好，及時(shí)撲救就能避免火災(zāi)。災(zāi)?；馂?zāi)分四個(gè)階段：火災(zāi)分四個(gè)階段：初起初起燃燒燃燒猛烈猛烈熄滅熄滅撲救初起火災(zāi)的基本方法撲

21、救初起火災(zāi)的基本方法: :冷卻法冷卻法: : 向燃燒物進(jìn)行噴水或用各種容器盛水潑向燃向燃燒物進(jìn)行噴水或用各種容器盛水潑向燃燒物，使燃燒物溫度降低到燃點(diǎn)以下，達(dá)到滅火目的。燒物，使燃燒物溫度降低到燃點(diǎn)以下，達(dá)到滅火目的。( (不易燃燒的物質(zhì)如不易燃燒的物質(zhì)如: :水水, ,沙沙, ,石石, ,土等作用原理是降低燃土等作用原理是降低燃燒溫度燒溫度) )窒息法窒息法: : 阻止空氣進(jìn)入燃燒區(qū)，使可燃物無法獲得氧阻止空氣進(jìn)入燃燒區(qū)，使可燃物無法獲得氧氣而停止燃燒。氣而停止燃燒。( (采取適當(dāng)措施采取適當(dāng)措施, ,阻止空氣進(jìn)入燃燒區(qū)阻止空氣進(jìn)入燃燒區(qū)域斷絕氧氣，如：浸透水的海綿被、濕麻袋、沙子覆域斷絕氧

22、氣，如：浸透水的海綿被、濕麻袋、沙子覆蓋、二氧化碳等蓋、二氧化碳等 ) )隔離法隔離法: : 將火災(zāi)現(xiàn)場周圍尚未燃燒的可燃物與火源將火災(zāi)現(xiàn)場周圍尚未燃燒的可燃物與火源隔離，將其拆除或轉(zhuǎn)移至安全地點(diǎn)，防止火勢串聯(lián)蔓隔離，將其拆除或轉(zhuǎn)移至安全地點(diǎn)，防止火勢串聯(lián)蔓延。沒有可燃物燃燒就會終止。延。沒有可燃物燃燒就會終止。( (將正在燃燒的物質(zhì)與將正在燃燒的物質(zhì)與未燃燒的物質(zhì)分開未燃燒的物質(zhì)分開, ,拆除火場附近的建筑物建立隔離帶拆除火場附近的建筑物建立隔離帶, ,關(guān)閉可燃液體關(guān)閉可燃液體, ,氣體閥門等氣體閥門等) )抑制法抑制法: : （也是化學(xué)滅火法）使用各種滅火器具。（也是化學(xué)滅火法）使用各種滅

23、火器具。 ( (控制著火區(qū)內(nèi)的連鎖反應(yīng)控制著火區(qū)內(nèi)的連鎖反應(yīng), ,如滅火劑與燃燒物發(fā)生的如滅火劑與燃燒物發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)) )火災(zāi)的分類火災(zāi)的分類ua a類火災(zāi)類火災(zāi)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)往往具有有機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)能產(chǎn)：指固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)往往具有有機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)能產(chǎn)生灼熱的余燼。（如：木材、棉花、毛絨、麻、紙張、橡膠及各種塑料火災(zāi)生灼熱的余燼。（如：木材、棉花、毛絨、麻、紙張、橡膠及各種塑料火災(zāi)等）?？蛇x用等）。可選用：水、二氧化碳滅火器、泡：水、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器、沫滅火器、abcabc干粉滅火器。干粉滅火器。 ub b類火災(zāi)類火災(zāi)：指液體火災(zāi)和可溶化的

24、固體火災(zāi)。（如：汽油、煤油、原油：指液體火災(zāi)和可溶化的固體火災(zāi)。（如：汽油、煤油、原油、食用油、食用油、甲甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災(zāi)等）?？蛇x用：二氧化碳、醇、乙醇、瀝青、石蠟火災(zāi)等）?？蛇x用：二氧化碳、abcabc干粉、泡沫滅火干粉、泡沫滅火器器是專用于各種油類火災(zāi)是專用于各種油類火災(zāi)等。）等。）注：油鍋起火的撲滅方法：關(guān)閉煤氣管道，用滅火毯或鍋蓋蓋上，將洗好的菜放入注：油鍋起火的撲滅方法：關(guān)閉煤氣管道，用滅火毯或鍋蓋蓋上，將洗好的菜放入鍋內(nèi)。鍋內(nèi)。uc c類火災(zāi)類火災(zāi)： 指氣體火災(zāi)。（如：煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災(zāi)指氣體火災(zāi)。（如：煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災(zāi)等）

25、。可選用：等）?？蛇x用：abcabc干粉、二氧化碳滅火干粉、二氧化碳滅火器。注意迅迅關(guān)閉閥門）器。注意迅迅關(guān)閉閥門） ；ud d類火災(zāi)類火災(zāi)：指金屬火災(zāi)。（如：鉀、鈉、鈦、鋰、鋁鎂合金火災(zāi)等）。目前尚：指金屬火災(zāi)。（如：鉀、鈉、鈦、鋰、鋁鎂合金火災(zāi)等）。目前尚無有效的滅火器，一般可用沙土填埋。無有效的滅火器，一般可用沙土填埋。ue e類電氣火災(zāi)類電氣火災(zāi)：指帶電燃燒的火災(zāi)。（如：電線短路、超負(fù)荷使用電器等）?？桑褐笌щ娙紵幕馂?zāi)。（如：電線短路、超負(fù)荷使用電器等）?？蛇x用：二氧化碳、選用：二氧化碳、abcabc干粉滅火干粉滅火器。注意先切斷電源。器。注意先切斷電源。 問題：問題：帶電能否用水滅

26、火？帶電能否用水滅火？ abc干粉滅火器的使用方法干粉滅火器的使用方法l提起滅火器，將滅火提起滅火器，將滅火器上下顛倒三下，拔器上下顛倒三下，拔出保險(xiǎn)銷，一手提滅出保險(xiǎn)銷，一手提滅火器（鴨嘴處），一火器（鴨嘴處），一手握住噴射管，再離手握住噴射管，再離火場（火源）火場（火源）3535米米處，按下壓把，將噴處，按下壓把，將噴射口對準(zhǔn)火源根部，射口對準(zhǔn)火源根部，左右掃射并迅速向前左右掃射并迅速向前推進(jìn)。適用于撲救初推進(jìn)。適用于撲救初起火災(zāi)。起火災(zāi)。 會用會用嗎？嗎？l滅火時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)滅火時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)1. 1. 滅火器在噴射過程中保持直立狀態(tài)，不允滅火器在噴射過程中保持直立狀態(tài)，不允許水平和顛倒使用

27、；許水平和顛倒使用；2. 2. 在室外使用時(shí)，應(yīng)注意占據(jù)上風(fēng)方向噴射；在室外使用時(shí)，應(yīng)注意占據(jù)上風(fēng)方向噴射；3. 3. 離火場（火源）離火場（火源）3535米處米處 4. 4. 在狹小的室內(nèi)滅火時(shí)，滅火后迅速撤離，在狹小的室內(nèi)滅火時(shí)，滅火后迅速撤離，5. 5. 要注意防止火災(zāi)的復(fù)燃；要注意防止火災(zāi)的復(fù)燃；知道嗎？知道嗎？其它消防器材的使用方法其它消防器材的使用方法l二氧化碳滅火器的使用方法二氧化碳滅火器的使用方法 注意手只能握橡膠噴管，防止凍傷注意手只能握橡膠噴管，防止凍傷l泡沫滅火器的使用方法泡沫滅火器的使用方法 倒立對準(zhǔn)火焰根部倒立對準(zhǔn)火焰根部l消防火栓的使用方法消防火栓的使用方法 個(gè)人、

28、小火使用自救式軟管，個(gè)人、小火使用自救式軟管， 多人、大火使用水帶多人、大火使用水帶 注意先按下消火栓內(nèi)報(bào)警器注意先按下消火栓內(nèi)報(bào)警器l滅火毯的使用方法滅火毯的使用方法火?；鸷Ｌ由由呤?l第一策：熟悉環(huán)境、銘記出口；第一策：熟悉環(huán)境、銘記出口；l第二策：善用通道、勿入電梯；第二策：善用通道、勿入電梯；l第三策：不入險(xiǎn)地、不戀財(cái)物；第三策：不入險(xiǎn)地、不戀財(cái)物；l第四策：保持鎮(zhèn)靜、迅速撤離；第四策：保持鎮(zhèn)靜、迅速撤離；l第五策：火已燒身、切勿驚跑；第五策：火已燒身、切勿驚跑；l第六策：發(fā)出訊號、等待救援；第六策：發(fā)出訊號、等待救援；l第七策：簡易防護(hù)、不可缺少；第七策：簡易防護(hù)、不可缺少；

29、l第八策：緩降逃生、滑繩自救；第八策：緩降逃生、滑繩自救； l第九策：爭分奪秒、撲滅小火；第九策：爭分奪秒、撲滅小火；l第十策：大火襲來、固守待援。第十策：大火襲來、固守待援。 火災(zāi)不僅頃刻之間可以燒掉大量物質(zhì)財(cái)富，燒毀無法彌補(bǔ)的歷史文化愧寶，而且火災(zāi)不僅頃刻之間可以燒掉大量物質(zhì)財(cái)富，燒毀無法彌補(bǔ)的歷史文化愧寶，而且還危機(jī)到人們寶貴的生命。一場大火降臨，在眾多被火勢圍困的人員中，有的生靈還危機(jī)到人們寶貴的生命。一場大火降臨，在眾多被火勢圍困的人員中，有的生靈涂炭，有的慌不擇路，跳樓喪生或者造成終生殘疾，也有的化險(xiǎn)為夷，死里逃生。涂炭，有的慌不擇路，跳樓喪生或者造成終生殘疾，也有的化險(xiǎn)為夷，死里

30、逃生。這固然與起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火勢大小、建筑物內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備等因素有關(guān)，在看這固然與起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火勢大小、建筑物內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備等因素有關(guān)，在看被大火圍困的人員，在災(zāi)難臨頭時(shí)有沒有逃生的本領(lǐng)。如果我們提高酒店消防安全被大火圍困的人員，在災(zāi)難臨頭時(shí)有沒有逃生的本領(lǐng)。如果我們提高酒店消防安全意識，掌握逃生自救知識，就可以逃避火魔，幸免于難。那么，在火場中如何逃生意識，掌握逃生自救知識，就可以逃避火魔，幸免于難。那么，在火場中如何逃生自救呢？這里向您介紹自救呢？這里向您介紹0 0種常用的逃生方法：種常用的逃生方法：火場逃生使用火場逃生使用0法法火災(zāi)中多數(shù)人死亡的原因不是被大火燒死，而是被煙霧窒

31、息而火災(zāi)中多數(shù)人死亡的原因不是被大火燒死，而是被煙霧窒息而死。死。 1.毛巾保護(hù)法：毛巾保護(hù)法： 火災(zāi)中產(chǎn)生的一氧化碳在空氣中含量達(dá)到火災(zāi)中產(chǎn)生的一氧化碳在空氣中含量達(dá)到 1.28% 即可導(dǎo)致在即可導(dǎo)致在13分鐘內(nèi)分鐘內(nèi)窒息死亡，同時(shí)，燃燒中產(chǎn)生的熱空氣被人吸入，會嚴(yán)重?zé)齻粑到y(tǒng)的窒息死亡，同時(shí)，燃燒中產(chǎn)生的熱空氣被人吸入，會嚴(yán)重?zé)齻粑到y(tǒng)的軟組織，也會造成人員窒息死亡。逃生的人員多數(shù)要經(jīng)過充滿濃煙的線路，軟組織，也會造成人員窒息死亡。逃生的人員多數(shù)要經(jīng)過充滿濃煙的線路，才能離開危險(xiǎn)的區(qū)域，逃生時(shí)可把毛巾浸濕，疊八層，使濾煙面積增大，才能離開危險(xiǎn)的區(qū)域，逃生時(shí)可把毛巾浸濕，疊八層，使濾煙面

32、積增大，將口鼻捂嚴(yán)。穿越煙霧區(qū)時(shí)，即使感到呼吸困難，也不能將毛巾從口鼻上將口鼻捂嚴(yán)。穿越煙霧區(qū)時(shí)，即使感到呼吸困難，也不能將毛巾從口鼻上拿開，否則就有立即中毒的危險(xiǎn)。拿開，否則就有立即中毒的危險(xiǎn)。2. 通道疏散法：通道疏散法： 樓房著火時(shí)，應(yīng)根據(jù)火勢情況，優(yōu)先選用最便捷、最安全的通道和疏散設(shè)樓房著火時(shí)，應(yīng)根據(jù)火勢情況，優(yōu)先選用最便捷、最安全的通道和疏散設(shè)施。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。從濃煙彌漫的建筑物通道施。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。從濃煙彌漫的建筑物通道向外逃生，可向頭部、身上澆涼水，用濕衣服、濕床單等，將身體裹好，向外逃生，可向頭部、身上澆涼水，用濕衣服、濕床單等，將身體裹好，要低勢行進(jìn)或匍匐爬行，穿過險(xiǎn)區(qū)。要低勢行進(jìn)或匍匐爬行，穿過險(xiǎn)區(qū)?；饒鎏由褂没饒?/p>