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1、必修第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出知識點Company number 1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108第4章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗弧⒓毎奈褪?、原理:滲透作用2、條件:具有半透膜;膜兩側(cè)溶液具有濃度差。二、動物細胞的吸水與失水當外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹;當外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮;當外界溶液濃度二細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡。三、植物細胞吸水與失水1、細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。2、原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)當外界溶液濃度細胞液濃度時,細胞失水,細胞質(zhì)壁分離當外
2、界溶液濃度細胞液濃度時,細胞吸水,細胞質(zhì)壁分離復原當外界溶液濃度二細胞液濃度時就,水分進出細胞處于動態(tài)平衡中央液泡大小原生質(zhì)層位置細胞大小蔗糖溶液變小脫離細胞壁基本不變清水逐漸恢復原來大 小恢復原位基本不變3、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:(1)具有大液泡(2)具有細胞壁(3)外界溶液濃度細胞液濃度 4、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:(1)內(nèi)因:原生質(zhì)層具有選擇透過性,原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性(2)外因:外界溶液濃度細胞液濃度5、表現(xiàn):(1)宏觀上:植物由堅挺一萎蕉(2)微觀上:液泡:(大一小);細胞液顏色:(淺一深);原生質(zhì)層與細胞壁分離6、植物吸水方式有兩種:吸帳作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū)
3、;滲透作用(形成液泡)四、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?、?無機鹽等其他物質(zhì)?不同生物吸收無機鹽的種類和數(shù)量不同,與膜上載體蛋白的數(shù)量有關(guān)。?物質(zhì)跨膜運輸既有順濃度梯度的,也有逆濃度梯度的。?2、選擇透過性膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子、小分子和大 分子則不能通過的膜。?生物膜是一種選擇透過性膜,是嚴格的半透膜。?五、比較幾組概念f擴散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關(guān))(如:02從濃度高的地方向濃度低的地方運動)滲透:水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透(如:細胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當于半透膜)r半透膜:物質(zhì)的透過與否取決于半透膜
4、孔隙直徑的大?。ㄈ纾簞游锇螂?、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)選擇透過性膜:細胞膜上具有載體,且不同生物的細胞膜上載體種類和數(shù)量不同,構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。(如:細胞膜等各種生物膜)第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程年代科學家依據(jù)結(jié)論或假說19世 紀末歐文頓凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不能溶 于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細胞膜細胞膜是由脂質(zhì)組成的20世 紀初科學家分離并分析出哺乳動物的紅細胞膜 的主要成分為脂質(zhì)和蛋白質(zhì)細胞膜的主要成分為脂質(zhì) 和蛋白質(zhì)1925 年荷、二科學 家從細胞膜中提取的脂質(zhì)鋪成的單層 分子面積是細胞表面積的2倍細胞膜中的脂質(zhì)排列為連 續(xù)的兩層2
5、0世 紀40年 代在荷蘭科學家研究的基礎上推測“雙分子層模型”:細胞 膜是由雙層脂質(zhì)分子及內(nèi) 表面附著的蛋白質(zhì)構(gòu)成1959 年羅伯特森電鏡下看到細胞膜清晰的暗-亮-暗 三層結(jié)構(gòu)所有生物膜都是由蛋白質(zhì)- 脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu) 成,特點:靜態(tài)結(jié)構(gòu)1970 年弗雷和埃 迪曼分別用綠色和紅色熒光染料標記兩 個細胞的蛋白質(zhì),將兩個細胞融合 一段時間后,熒光均勻分布細胞膜具有流動性1972 年桑格和尼 克森在新的觀察和實驗證據(jù)的基礎上流動鑲嵌模型二、流動鐐嵌模型的基本內(nèi)容基本支架f磷脂雙分子層II磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子都是可以運動的(細胞膜具有流動性)r嵌在磷脂分子附層 蛋白4嵌入磷脂分子4貫穿于磷
6、脂分子層在細胞膜的外表面,有一層由細胞膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合,形成的糖蛋白,叫做 糖被。它與細胞的識別、保護、免疫等密切相關(guān)。除糖蛋白外,細胞膜表面還有糖類與脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。細胞膜的功能特性:選擇透過性;細胞膜的結(jié)構(gòu)特性:具有流動性。第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞揭?、被動運輸自由擴散與協(xié)助擴散的比較運輸方 式運輸方 向是否需 要載體 蛋白是否消 耗能量圖例模型舉例自由擴 散高濃度 1 低濃度不需要不消耗CO八壓0、甘 油、乙 醇、苯 等較小 的分子協(xié)助擴 散高濃度 1 低濃度需要不消耗紅細胞 吸收葡 萄糖二、主動運輸運輸方 式運輸方 向是否需 要載體 蛋白是否消 耗能量圖例模型實例主動運 輸?shù)蜐舛?1 高濃度需要消耗無機 鹽、小 腸吸收 葡萄 糖、氨基酸三、影響主動運輸?shù)囊蛩兀?、載體蛋白:載體具有特異性,不同物質(zhì)的載體不同,不同生物細胞膜上載體的種類和數(shù)目也不同;載體具有飽和現(xiàn)象,當細胞膜上的載體已經(jīng)達到飽和,細胞吸收該載體運載的物質(zhì) 的速度不再隨物質(zhì)濃度的增大而增大。2、能量四、胞吞和胞吐1、胞存:大分子附著在細胞膜的表面,這部分細胞膜內(nèi)陷形成小囊,包圍著大分子,然后小囊從
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