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1、5-真理惟一可靠的標(biāo)準(zhǔn)就是永遠(yuǎn)自相符合酒吧圣誕節(jié)活動方案babyface club圣誕節(jié)活動,一年一度的節(jié)日即將到來,為了更好的安排活動, 我們利用節(jié)日將流行的元素,主題 party,從視覺,聽覺,感覺,給感官帶來 全面的享受。更多精彩活動活動發(fā)布以.(廣告POP宣傳)為準(zhǔn)主題party:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜=舞一年)狂歡派時間:12 月 24-2010.1.1 (共 4 天)地址:babyface (三星橋)電話:相聚的快樂,將讓客人體味到溫馨濃情,體會到音樂的魅力。我們將精心設(shè) 計了各種新奇有趣的節(jié)目,以及禮品大派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中,、 享受新潮的音樂,度過一
2、個璀璨難忘的圣誕節(jié)。活動中旨:以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的 圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!MerryChristmas一、活動對象(一)市場分析(1) 圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群 去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕PARTY的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外, 兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體。(2) 元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也
3、會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天 的促銷也應(yīng)該充分考慮。(3) 在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、 送禮物。主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜 =舞一年)狂歡派隊(二)活動內(nèi)容酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,真誠的服務(wù), 熱烈氣氛,竭誠為客人服務(wù)。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節(jié)日,1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲12: 00整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運! !A、幸運抽獎每位客人都會得到一張抽獎券?;顒幼詈?/p>
4、將舉行抽獎。一等獎1名:免費(待定)二等獎2名;免費(待定)三等獎3名:圣誕幸運。(待定)2、節(jié)目安排A、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派 對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。B。安排嘉賓演出(3-4檔)。待定四場地布置(一)場地布置酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處 '雪花'場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品 圣誕快樂”等字樣。門口擺著 一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木 工制作一個木房子)1 、平安夜有一個 圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場 內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧
5、內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎箱還 有在舞臺上的圣誕飾物裝飾'(二)人員安排1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實經(jīng)營項目,進行成本控制;進行行政領(lǐng) 導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告 宣傳活動。2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財務(wù)紀(jì)律和財務(wù)制度 每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。5,調(diào)酒師:進行花式調(diào)酒表演,6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀 容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。7服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項 工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng) 班解決。8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設(shè)備,做好維修工作保證 營業(yè)。9采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。10電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護。11、舞臺總兼DJ:演員若干:負(fù)責(zé)整個活動的節(jié)目表演及音樂。12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。五準(zhǔn)備及宣傳工作1制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)六廣告宣傳出。1電視廣告 傳播速度快、2廣播廣告3報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項 由領(lǐng)導(dǎo)來定)4宣傳品pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣
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