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1、酒店中秋節(jié)活動策劃方案優(yōu)選中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天不管是商家也好還是 公司社區(qū),或者是一些機構(gòu)組織都會有一些活動的策劃,酒 店同樣會舉行中秋節(jié)活動。下面管理資源吧小編整理了酒店 中秋節(jié)活動策劃方案,供你參考 !酒店中秋節(jié)活動策劃方案優(yōu)選一酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分 析,評價,選擇和利用市場機會, 如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品, 探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以 最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識 直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次 于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月
2、十五恰在秋季的中間,故謂 之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂 仲秋”所以中秋節(jié)又叫 忡秋節(jié)”中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的 實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售 服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。一、目標(biāo)市場分析本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員, 但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ) 上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。二、定價策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的 辦法。3、中秋節(jié)
3、的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消 費控制在20-30元(不含酒水)。4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實 際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店 的純利潤來制定)。三、營銷策略1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況 分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體 現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。2、 如果一家人里有一個人的生日是 8月15日,可憑借 有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受 5-6折(根 據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。3、 如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)), 可憑借有效
4、的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6 折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套 餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客 戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送, 同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。5、 在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上 酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址 )。6、活動的時間定于農(nóng)歷 8月10日-20日。四、推廣策略1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
5、3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯 店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新 活動。4、 網(wǎng)站()上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動 畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。五、其它相關(guān)的策略保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人 員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì) 化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂 ;上菜的速度必須 要快;大廳的布置上不需要太豪
6、華, 但要美觀大方,表現(xiàn)出中 秋節(jié)的味道。六、效果預(yù)測如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位, 收入最少是平時收入的1.5 倍以上。七、其它建議1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼 ),為以后的推廣服務(wù)(以后 可以細(xì)化這個內(nèi)容)。3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的 特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論 壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。 通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受 眾范圍大,花費少)
7、增強酒店的知名度。酒店中秋節(jié)活動策劃方案優(yōu)選二農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié) 日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂 仲秋”,所以中秋節(jié)又叫忡秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達(dá)到 經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。一、目標(biāo)市場分析本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ) 上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。二、定價策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格
8、,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店 的純利潤來制定)。三、營銷策略1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況 分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn) 全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅 (價格不需要太高)。2、 如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可 憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受 5-6 折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建
9、議給他們推薦中秋節(jié)套 餐。3、 如果手機和固定電話號碼尾號是 815,可憑借有效的 證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受 5-6折(根據(jù)酒店 的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 最好是酒 店直接聯(lián)系一下這些人。4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿 為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客 戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送, 同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。5、 在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上 酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址 )。6、活動的時間定于農(nóng)歷 8月10日-20日。四、推廣策略1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置
10、戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯 店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新 活動。4、網(wǎng)站()上()做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營 銷的內(nèi)容相符合。5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。五、其它相關(guān)的策略保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì) 化這
11、個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂 ;上菜的速度必須 要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市 場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如 何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和 最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效、人 益。酒店中秋節(jié)活動策劃方案優(yōu)選三一、活動目的中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中 秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國 慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋 節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相 造勢,另
12、外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。 更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游 市場。進(jìn)一步擴大景區(qū)的市場影響力。二、活動對象本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員, 但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ) 上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市 的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。三、活動主題與國同慶,共譜天倫四、定價策略1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋 節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的 辦法。3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30 元。4、其
13、他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實 際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。五、營銷策略1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況 分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體 現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。2、 如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10 月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐 可享受7折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦 中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。3、 如果手機和固定電話號碼尾號是 815或101(壽縣、 鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi) ),可憑借有效的證件(戶口本和 身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給
14、他們推薦中 秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。4、 在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。六、活動方式1、客房活動期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元活動期間入住賓客免費贈送果盤一份活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的 4.5折,含早餐優(yōu)惠。每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張2、餐飲活動期間推出黃金套餐:合家團圓套餐:388元財富團圓套餐:688元良朋相聚套餐:588元活動期間
15、在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份活動期間凡在本店婚宴達(dá) 3萬元以上的贈送酒店豪華套 房(商務(wù)套)一間一晚和價值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月 餅等。推銷貴賓卡充值;推銷折扣卡辦理;七、活動時間八、廣告配合方式1、背景音樂:以國慶、中秋為主題。曲目高雅2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。3、 酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié) 束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日 )4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突 出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。5、LED顯示屏循環(huán)
16、滾動播出節(jié)日活動主題6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色 單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推 廣,以達(dá)到最佳的效果。九、前期準(zhǔn)備(9月1日活動全部準(zhǔn)備齊全)1、促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工 作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容2、加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。3、各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。十、中期操作營銷部:負(fù)責(zé)活動的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。采購部:負(fù)責(zé)活動所需要商品的組織、到位。財務(wù)部:負(fù)責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位。前廳部:對部門人員的通知、培
17、訓(xùn)。并提前向酒店顧客 宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客 宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。辦公室:負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào), 酒店LED字幕的播出和 突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工 作。費用預(yù)算1、寫真展架:60*2=120 元(3 個)2、八角燈籠:3、彩色氣球:(2個)4、宣傳單頁:(100 份)總計:十二、意外防范十三、效果評估由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假,除了中秋的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅 行團隊可以帶來一定的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣 點之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐?影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為達(dá)到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務(wù)。以上是由查字典范文大全為大家整理的酒店中秋國慶活動策劃方
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