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文檔簡(jiǎn)介
1、河南各地春節(jié)過年習(xí)俗,你知道多少?過年是百姓一年生活中最重要的節(jié)日,此時(shí)家家戶戶操辦年事,殺豬宰羊、張燈結(jié)彩“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒”,這首過年謠,反映了河南民間過年的大事記。在河南,過年雖大同小異,但每個(gè)地市也有自己獨(dú)特的習(xí)俗。那么對(duì)河南18地市的過年習(xí)俗,你了解多少?鄭州過大年正月初五補(bǔ)“ 補(bǔ)丁”在鄭州及周邊一帶,春節(jié)習(xí)俗里有正月初五吃面皮補(bǔ)“補(bǔ)丁”一說。據(jù)說,早些年在鄭州周邊的農(nóng)村,這一習(xí)俗顯得尤為重要。過了大年初一,除了正月十五重要外,初五往往也被看
2、做是一個(gè)很重要的日子。正月初五吃面皮補(bǔ)“補(bǔ)丁”,一是因?yàn)樾履昶陂g有很多忌諱,比如期盼新的一年平平安安,不吵架不罵人,不摔盆不打碗等,以圖吉利。另外一個(gè)說法,說是為了“補(bǔ)窟窿”。以前的老百姓不富裕,過去的一年可能欠了不少債,老百姓管這些債叫“窟窿”。新的一年,吃些面皮就是為了補(bǔ)這些“窟窿”,這反映了老百姓對(duì)美好生活期盼的一種表達(dá)方式。開封過大年舞獅民俗藝術(shù)不可少開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。開封傳統(tǒng)民俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩、特色濃郁。春節(jié)期間,各類民俗表演隊(duì)會(huì)聚一堂,有舞獅、盤鼓、高蹺、旱船、嗩吶等豐富多彩的
3、民間藝術(shù)。洛陽(yáng)過大年歡天喜地串門走親戚正月初一至初五,洛陽(yáng)人跑得最歡!管他是“懶漢”也好,勤快人也罷,無不面帶微笑,手捧禮品,歡天喜地串親戚。初一串的,一般是同族親戚。初二到初五,串親戚的對(duì)象就復(fù)雜了,凡是沾親帶故的,都得走到串到,拜個(gè)年,問個(gè)好,喜把春來報(bào)。平頂山過大年記得不要說不吉利的字喲正月初一是一年之始,平頂山人往往將它看作是新的一年年運(yùn)好壞的兆示期。這一天忌用不吉利的字眼,病、死、苦、貧、災(zāi)、亂、荒、殺等,若小孩子說了忌言時(shí),大人馬上會(huì)糾正說“童言無忌”。安陽(yáng)過大年初一吃燴菜說起河南地區(qū)的廟會(huì)活動(dòng),就一定不能不提??h廟會(huì)了。??h廟會(huì)有“華北第一大古廟會(huì)”之稱???h一年一度的“正月廟會(huì)
4、對(duì)于安陽(yáng)人來說,大年初一早上一般吃餃子;到了初一的中午,安陽(yáng)的老百姓大多會(huì)做上一鍋特有的“安陽(yáng)燴菜”。安陽(yáng)地區(qū)初一中午吃燴菜的習(xí)俗由來已久。以前的時(shí)候,普通百姓做的燴菜一般用豆芽、白菜、土豆、紅薯等墊上底,然后用大塊的皮渣封頂,最后用大肉蓋上一個(gè)尖。而生活稍微富裕的人們則會(huì)在燴菜中加入酥肉等肉類,這也被稱作“上燴菜”。鶴壁過大年不得不去的廟會(huì)說起河南地區(qū)的廟會(huì)活動(dòng),就一定不能不提??h廟會(huì)了???h廟會(huì)有“華北第一大古廟會(huì)”之稱???h一年一度的“正月廟會(huì)”聞名遐邇,是中原民俗文化的活化石,是原生態(tài)文化的縮影???h正月古廟會(huì)會(huì)期從正月初一到二月二,長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月,會(huì)期長(zhǎng),規(guī)模大,保持著明清特色,吸引著晉
5、冀魯鄂皖周邊20個(gè)省市以及海內(nèi)外的數(shù)百萬(wàn)香客游人。新鄉(xiāng)過大年麻糖你吃了嗎臘月二十三是小年,這一天的習(xí)俗是“送灶爺”,據(jù)說這一天灶王爺要上天述職,所以新鄉(xiāng)老百姓家家戶戶會(huì)在灶王爺前敬獻(xiàn)芝麻糖,為的是讓灶王爺嘴甜一點(diǎn),多在玉帝面前說好話,來年給家里一個(gè)更紅火的光景。焦作、濟(jì)源過大年必備一大卷鞭炮焦作、濟(jì)源,過年沒有炮聲就沒有年味兒。整上這么一大卷鞭炮,放到年夜飯開始,迎接新年!不過現(xiàn)在空氣污染嚴(yán)重,大家請(qǐng)遵守地方法規(guī),少放或不放吧。濮陽(yáng)過大年磕頭有學(xué)問磕頭,是豫北鄉(xiāng)村過春節(jié)的重要內(nèi)容之一。在濮陽(yáng)磕頭是講究順序的,磕罷祖先磕長(zhǎng)輩。給自家的爺爺奶奶磕頭、給父母磕頭,接著再到近門和鄰居家磕。許昌過大年“
6、 撮”一頓在許昌民間,凡遇婚嫁生子、生日祝壽、客人來訪、朋友聚會(huì)等,都離不開一字“吃”,春節(jié)是個(gè)團(tuán)聚的時(shí)節(jié),怎能離開“吃”?在家中也好,去飯店也罷,總要擺酒設(shè)宴,“撮”上一頓,久而久之,便形成了獨(dú)特的風(fēng)俗。漯河過大年初十祭石頭生辰在大年初十這天,要祭石頭生辰,禁止搬動(dòng)任何的石頭,包括石磨,石材廠以及用石頭做的中藥磨床。因此,這天也被叫做“石不動(dòng)”。三門峽過大年靈寶“ 罵社火”三門峽靈寶市最獨(dú)特的年俗當(dāng)屬“罵社火”,現(xiàn)在已被批準(zhǔn)為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“罵社火”由來已久,相傳堯舜時(shí)期就有了,如今,罵的內(nèi)容豐富多樣,已成反映民意、教育公眾、扶正社會(huì)風(fēng)氣的利器。商丘過大年崇火習(xí)俗仍存燧人氏在商丘鉆木
7、取火,開啟中華文明。燧皇陵、火神臺(tái)(閼伯臺(tái))、火神節(jié)廟會(huì)及火文化的習(xí)俗,成為商丘龐大火文化的組成部分。周口過大年拜太昊陵遇到過年,太昊陵前可謂水泄不通,摩肩接踵。人們以這種特殊的方式,表達(dá)著對(duì)祖先的無限敬仰。這種祭祀從正月初一、正月十五一直持續(xù)到農(nóng)歷二月二,并形成一年一度的太昊陵人祖廟會(huì)。駐馬店過大年破五習(xí)俗駐馬店地區(qū),春節(jié)期間禁忌頗多,正月初五破禁,俗稱“破五”。即正月初一至初五期間,忌抖床、掃地、動(dòng)土、倒垃圾、潑污水、赴井擔(dān)水、用剪刀。初五過后,一些年規(guī)可以破除,百業(yè)漸次轉(zhuǎn)入正?;顒?dòng)。南陽(yáng)過大年“ 送燈”習(xí)俗送燈這個(gè)習(xí)俗可謂久遠(yuǎn),如今堅(jiān)持的人已經(jīng)不多了。三十傍晚,鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙?jiān)傻臒艋\,接上立柱,送于墳上,長(zhǎng)夜照明,以讓先祖隨人“過年”。此燈于初一早上收回。信陽(yáng)
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