鼓浪嶼美食功略

1、鼓浪嶼海壇路碗仔糕這家小店出名，不好找，BABYCAT老店往藥店方向走第一個路口往右拐，沿斜坡一直往上走，這家店就住于半坡中。主營的產(chǎn)品就是碗仔米糕，小碗的多拿來當早點吃，. 馬拉桑（龍頭路410號）純的只剩果肉了地址:思明區(qū)龍頭路410號電話沒喝馬拉桑，等于到鼓浪嶼沒喝過果汁！新鮮的水果，當著你的面現(xiàn)榨，草莓汁是整整一袋子草莓做的；橙汁是好幾個橙子榨出來的；菠蘿汁是大半個菠蘿搞定的絕無任何添加劑，絕對貨真價實，而且大部分都只要5元錢。走累了抄起一杯，別提多幸福了。鼓浪嶼懶人與海地址：鼓浪嶼泉州路上特色：蠔干粥懶人與海整家店是海藍色的到處都是貝殼的裝飾很美很美的價格

2、：有點小貴特色：蠔干粥 鼓浪嶼閩南特色香腸閩南特色香腸，一座老別墅前不起眼的小攤，攤主是一個憨厚的小伙子，香腸味道超好。憨厚的攤主，小攤的地址在泉州路73#,不起眼的小攤，香腸的味道卻超好！ . 鼓浪嶼金包銀小攤地址：思明區(qū)泉州路（近沃頭蠔干粥）這種鼓浪嶼當?shù)氐囊粋€小吃，外皮白色透明水晶的，吃起來口感QQ的，里面包的香菇筍干和一些其他的東西，包菜還有些別的早晨由一個年紀大點的阿姨擺攤，10點之后會有個挺時尚的年輕MM接管。. 鼓浪嶼福記魚丸地址：思明區(qū)三明路(近龍頭路)魚丸的味道還是挺不錯的，5塊錢6個的價錢也是很實在的。他們家賣的包芯魚丸外面的魚泥很松的，里面的肉餡特別鮮，還有一包湯呢. 鼓

3、浪嶼大茶杯地址:思明區(qū)龍頭路54號之11-1(近農(nóng)貿(mào)菜市場) 電話大茶杯的東西量果然很大，一杯700cc的果汁才3塊錢，同樣700cc的奶茶才4塊錢，珍珠或者布丁的話就要再加1元，但是這也比其他地方的奶茶實惠。Babycat私家御餅屋(鼓浪嶼龍頭路店)地址:思明區(qū)龍頭路143號(近鼓浪嶼輪渡碼頭新華書店) 電話“很小資”的店。桌子、墻上滿是旅客的明信片和留言，背景音樂輕柔而慵懶，文藝點的. 鼓浪嶼汪記餡餅地址:思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路168號電話老店了，在當?shù)睾苡忻?。都是祖?zhèn)魇止ゐW餅，有肉餡的、綠豆餡的。外皮子酥軟，

4、餡比較軟糯，用料很足。盒裝. 鼓浪嶼八婆婆燒仙草（龍頭路）地址：龍頭路58號之1 所謂“燒仙草”，其實就是“龜苓膏”的變種了。原料是“龜苓膏”加上一些蜜豆、果脯，然后再澆上甜味的湯汁，味道比單獨吃“龜苓膏”要. 鼓浪嶼飯飯之焙臺灣飯團地址:思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路60號(近工商銀行) 電話是一家連鎖的分店吧.店名貌似是泛泛之輩的諧音，很有意思?？ㄍ垐F非常有創(chuàng)意,很少看到能打. 鼓浪嶼龍頭路趙小姐的店地點：龍頭路294-296號趙小姐的店？當稀奇古怪、媚惑人心的店名令人視覺、聽覺疲勞的時候，直白的表達反而令人振奮。然而，不能脫俗的是，出現(xiàn)了一句廣告. 鼓浪嶼龍頭北仔餅地址

5、：龍頭路302號位于鼓浪嶼龍頭市場附近的這家北仔餅店已經(jīng)有幾十年的歷史了，非常不起眼，屬于不仔細查看就有可能擦肩而過的店。地標：龍頭菜市場趙小. 鼓浪嶼龍頭路中街鹵料地址:思明區(qū)龍頭路310號店面很小，不太好找，如果不仔細的話，還真不容易發(fā)現(xiàn)尤其是它上午不開門，晚上也不營業(yè)，也就下午吃晚餐的那點時間段營業(yè)。雞. 鼓浪嶼老字號海蠣餅（龍頭菜市場旁）地址:思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路菜市場附近攤子旁邊還貼張報紙，專門報導(dǎo)這家海蠣餅的。很不起眼的一個攤頭，在菜場旁邊，要不是攤位旁有塊“鼓浪嶼老字號海蠣餅”. 鼓浪嶼壹柒玖土筍屋地址:思明區(qū)龍頭路179號評價很好的小店，下決心一定要找到，話說龍頭路實在太多了，怎

6、么每條路都能叫這名字呢？兜了一大圈，就在快要放棄時發(fā)現(xiàn)原來就在我. 鼓浪嶼康師傅私房牛肉面思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路麥當勞樓下覺得這家店開在這鼓浪嶼上不是很協(xié)調(diào)最貴的面有118元的,便宜的也就二十來塊,我味道一般,我進去吃是被它的漂亮招牌吸引了,其實. 鼓浪嶼龍頭路街心花園茯苓糕地址:思明區(qū)龍頭路街心花園無意間撞見一個駝背老公公半蹲在地上，身前擺一約摸2尺高的木桶，上面蓋一白毛巾，底下盛著一還在冒熱氣的圓柱形米糕狀類似物。. 鼓浪嶼泉州路阿榮春卷地址:思明區(qū)泉州路56號春卷用攤得很薄的雞蛋皮，包了用很多種垛碎了蔬菜，吃著很好玩。吃到一半，主人家還會給你加甜甜的花生芝麻醬。這個春卷原來不是用炸. 三月不

7、知肉味黃金香肉松地址:思明區(qū)龍頭路95號電話非常有名的老字號。老板很爽氣，大塊大塊的肉脯拿給路人品嘗，人家不好意思要，他還硬塞給人家。東西的確好吃，“. 廈門美食油炸五香炸五香也是廈門大眾化傳統(tǒng)名點，具有香嫩酥脆，餡料精細，甜美爽口，饒有回味而聞名，既是小酌佳點，亦是佐餐食品。 早在六十多年前，廈門的炸五香就嶄. 廈門美食鼓浪嶼黃金香肉松這家店可真的是大有說頭啊，不是因為別的，就是因為他獨有的經(jīng)營思路或曰模式。游客到了鼓浪嶼，只要經(jīng)過這家店，都可以到此店免費品嘗肉脯一大張，按分量. 廈門美食鼓浪嶼小吃茯苓糕茯苓糕，又名“復(fù)明糕”，是閩南民間傳統(tǒng)手工食品。它來源有這樣

8、一段傳說。 清兵入關(guān)建立清王朝后，對廣大人民實行“留發(fā)不留頭”的民族壓迫。順治五年. 廈門美食海蠣煎據(jù)考證臺灣的海蠣煎可是從廈門流傳過去的。雙全酒家的海蠣煎有得獎，新南軒的也還可以。一般的大排檔都有，不過叫之前最好先看看海蠣是否新鮮，曾經(jīng)吃過不. 廈門美食鼓浪嶼馬蹄酥馬蹄酥，雅名“香餅”，是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。 馬蹄酥原為唐代的宮廷食品。相傳唐王李世民的原配夫人長孫皇后回家鄉(xiāng)陜西省探. 廈門美食面線糊面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯，與面線煮成糊。煮時要掌握好火候，達到糊而不爛、糊得清楚。面線糊除以海鮮作配料外，還可加鴨腸或豬. 廈門美食薄餅（春卷）春卷，又名薄餅，是閩南一道傳統(tǒng)美食，清明時節(jié)往往有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅的來歷可追溯到明代，當時同安的理學(xué)名宦蔡復(fù)一在外省署理總督時候勤于政務(wù)常廢寢. 廈門美食同安封肉閩南同安縣“封肉”。是將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸