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1、第八章現(xiàn)代化的倉儲管理第一節(jié)客戶化倉儲管理思考與啟發(fā)今天的客戶與過去的客戶在需求方面有什么不同?這種改變給生產(chǎn)企業(yè)或倉儲基地帶來哪些變革?這種變革要求倉儲管理如何變化?引導(dǎo)案例FRUIT TREE公司此公司生產(chǎn)各類果汁及一些水果,隨著零售點數(shù)目和類型的增加,果汁市場迅速地成長起來,FRUIT TREE公司所關(guān)注的最主要的一個銷售方面是果汁生產(chǎn)時的鮮度。而此點通過對產(chǎn)品的消費將影響健康,有些產(chǎn)品要么是通過冰凍制造,要么通過濃縮制造,因此,雖然大部分的生產(chǎn)計劃是由水果的生長期和水果在收獲后的24小時必須被加工為果汁的要求來決定的,但是公司仍有一些原材料可以靈活安排,同時,還有一點最重要的事,收獲并
2、不可能總與需求保持一致,對于FRUIT TREE公司的大部分生產(chǎn)來講,氣候在決定公司能否生產(chǎn)出某一產(chǎn)品中起著一個很重要的作用。十年前,FRUIT TREE公司的產(chǎn)品線是瓶裝果汁和罐裝水果的獨立包裝,所有的標(biāo)簽都是相同的,并且兩種標(biāo)準(zhǔn)容器:瓶和罐,如果你需要蘋果汁,梨罐頭等,FRUIT TREE公司將會給你提供獨立的產(chǎn)品.然而,在過去十年中發(fā)生了許多化;1.世界各地的顧客需要不同的品牌,2.顧客不再完全為英語語種的消費者,因此需要有新的品牌3.顧客的消費習(xí)慣要求容器大小能有一個可變的空間4.顧客的包裝需要從獨立的包裝變?yōu)榱?4罐的不同包裝5.顧客對個性化品牌包裝需求呈上升趨勢6.大量商品不再接受
3、標(biāo)準(zhǔn)化的托盤式裝卸,而要求被重新托盤化。為了在保持原有運作的同時滿足這些需求,公司試圖做出更好的預(yù)測,因為此點成為了一個焦點,對產(chǎn)品種類的需求被集中預(yù)測入一些百分點中,然而對于庫存預(yù)測存在著一些問題,有些庫存單元中庫存過多,而同類產(chǎn)品的其它產(chǎn)品卻缺貨,因此需要另一種方法來解決問題。傳統(tǒng)的生產(chǎn)、裝箱、包裝、打包、集合及運輸入庫的方法并不有效,管理認(rèn)為問題的解決方式是重新設(shè)計生產(chǎn)對倉庫的責(zé)任,這一戰(zhàn)略將生產(chǎn)工作變?yōu)樯a(chǎn)產(chǎn)品并將之放于未包裝的罐或瓶上,這種產(chǎn)品指的是"裸裝產(chǎn)品",它將與同一層的分選機一起放入同一托盤,并隨著進(jìn)來的瓶和罐一起送入倉庫,倉庫成為了一個為托盤化"
4、;裸裝"瓶與罐的在制品貯存地。顧客向FRUIT TREE公司提交每月的購買意向,但直到貨物裝車前兩天,公司才會向其確認(rèn),還未事先準(zhǔn)備好的訂單被安排在四個客戶化倉儲包裝線上的一條,為了保證生產(chǎn)線的利用率,當(dāng)收到不足額訂單時,將生產(chǎn)高需求的產(chǎn)品并將其入庫以備后用。將倉庫改建為客戶化的倉庫的總投資剛好超過了7,000,000美元,增強的材料處理系統(tǒng)導(dǎo)致需求6名附加的操作員來充實包裝線及安排已完工的托盤,但是庫存的減少和運輸成本的減少導(dǎo)致在26%的稅后利潤率,然而,最重要的還是顧客服務(wù)的改進(jìn)和對市場需求反應(yīng)能力的提高,曾認(rèn)為無法實現(xiàn)的要求現(xiàn)在已能順利完成。需要補充說明的是,雖然在經(jīng)濟(jì)分析中計
5、劃要增加另6個材料操作員,但此6人并不是增加的,實際上,用于重新處理,重新包裝,重新托盤化,重新集裝的勞動力遠(yuǎn)多于必需的勞動力,對完成這些任務(wù)的勞動力的削減遠(yuǎn)多于所需增加的勞動力,自動化機械的投資和實際訂單進(jìn)行客戶化給予了FRUIT TREE公司進(jìn)行快速反應(yīng),增加盈利和贏得市場份額的能力一、什么是客戶化倉儲管理?1.戴爾為你提供根據(jù)你特定需求客戶化的個人電腦,并承諾第二天便能送貨到家;2. LEVI為顧客量身訂做牛仔服裝并在幾天內(nèi)直接送達(dá)顧客手中。二、客戶化倉儲的優(yōu)點倉儲的作用正在日益增加,現(xiàn)在它可以在恰當(dāng)?shù)臅r間和恰當(dāng)?shù)牡攸c提供恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品(按顧客需求客戶化的產(chǎn)品,客戶化倉儲提供了下列優(yōu)點:1.
6、減少了所需的庫存空間2.減少了庫存增加對倉庫的壓力3.提高了顧客服務(wù)水平(減少退回訂單,增加反應(yīng)能力,增強客戶化能力4.減少了顧客退貨及退貨費用5、減少了儲存單元的重組6、降低了陳舊和周轉(zhuǎn)緩慢的庫存水平7、增加了對特殊和快速訂單的應(yīng)付的可變性8、生產(chǎn)可以計劃,安排,統(tǒng)一,平衡產(chǎn)品以使之在最經(jīng)濟(jì)的批量下生產(chǎn)而不是以庫存為基礎(chǔ)9.生產(chǎn)可以降低轉(zhuǎn)產(chǎn)的效率和組件的次數(shù)10.增加庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)三、客戶化倉儲導(dǎo)致的變化客戶化倉儲使生產(chǎn)和銷售的責(zé)任界線變得模糊,工廠完成的一些任務(wù)將轉(zhuǎn)由倉儲完成,并將導(dǎo)致四個區(qū)域的重大轉(zhuǎn)變:1.設(shè)施,由于生產(chǎn)的是基本產(chǎn)品,因此生產(chǎn)變得簡單化同時,減少了存貯成品的空間,同時,倉儲
7、需要為客戶化提供更多空間,包括商標(biāo),包裝紙,包裝箱的儲存空間,或和生產(chǎn)供應(yīng),擺放貨架,托盤,組裝,油漆,定價,包裝,貼標(biāo)簽,裝配或生產(chǎn)的工作空間及進(jìn)行進(jìn)一步客戶化倉儲的可變空間。2.設(shè)備,隨著儲存需求的改變及一些生產(chǎn)功能的進(jìn)入,客戶化倉儲需要更多新的及不同的設(shè)備,如果需要倉儲提供客戶化,則具有相當(dāng)大靈活合適的設(shè)備將是必須。3.技術(shù),為了能處理客戶化需求,倉庫必須擁有一個實時的,以條碼為基礎(chǔ),及射頻技術(shù)的倉儲管理系統(tǒng),除了典型的倉儲管理系統(tǒng)的功能外,客戶化倉儲管理系統(tǒng)還需要有以下功能,裝配客戶化所需的材料,按照材料加工單安排生產(chǎn)任務(wù),追蹤工作過程。4.勞力,在特定的客戶化倉儲設(shè)計中,需要更多的勞
8、動力,或者說倉庫中不允許存在剩余勞動力,但是,很明顯它將要求勞動力有更高的技術(shù)水平和可變性,可能一些生產(chǎn)工人將從生產(chǎn)線上轉(zhuǎn)移到倉庫中去完成由生產(chǎn)轉(zhuǎn)至倉儲的任務(wù)四、客戶化計劃的步驟第一步理解客戶化和客戶化倉儲目前的地位作為戰(zhàn)略計劃過程的底線,以下問題應(yīng)該被完全弄懂:1.目前所提供的庫存的寬度?2.你的顧客所要求的庫存應(yīng)該還需多寬?3.市場所需求或認(rèn)為的庫存應(yīng)有多寬?4.未來的庫存應(yīng)如何看待?5.目前倉庫中的客戶化情況如何?第二步建立目標(biāo),優(yōu)先權(quán)和價值評價標(biāo)準(zhǔn),與公司領(lǐng)導(dǎo)層協(xié)商以建立短期,中期和長期的客戶化倉儲的目標(biāo)理解在如下幾方面的組織優(yōu)勢:顧客服務(wù),競爭威脅,弱點,力量與機遇,庫存減少,容量限
9、制及會影響到客戶化倉儲的戰(zhàn)略方向的其它因素,同時理解用于可選水平質(zhì)量分析中的價值評價標(biāo)準(zhǔn)和客戶化倉儲的方法。第三步建立數(shù)據(jù)庫,獲得以下操作信息:1.對所有商業(yè)的市場預(yù)測和庫存增長2. 12個月的生產(chǎn)計劃3. 12個月的訂單以確定訂單的大致情況及成本分析4.確認(rèn)產(chǎn)品特征(如:裝卸單元的定義5.目前的設(shè)備和平面布置,場所計劃及限制6.目前的運作成本7.經(jīng)濟(jì)的價值評估標(biāo)準(zhǔn)和因素8.目前的貯存,選揀和包裝過程9.對一年產(chǎn)品庫存水平的每月回顧10.倉庫中計算機利用水平。第四步分析數(shù)據(jù),制定初步可選方案確認(rèn)和記載可選擇的客戶化倉儲戰(zhàn)略,分析收集的數(shù)據(jù)以決定大多產(chǎn)品的共同點,然后分析生產(chǎn)過程以確定在哪一點上
10、,建立客戶化倉儲將會是最有益而最不易引起混亂的,考察可選的客戶化方法,包括設(shè)備,資料,勞力,系統(tǒng)和需求的發(fā)展,在每種可選方案中,審視客戶化過程以決定循環(huán)時間,并將其與目前的訂單前置時間相比較,在此基礎(chǔ)上,確定基本產(chǎn)品與成品庫存的正確混合化,一旦此比例確定下來,就可以計劃出合適的庫存水平,在這些計劃的基礎(chǔ)上再建合適的庫存結(jié)構(gòu),再定義每種選擇的空間,設(shè)備及人員計劃。第五步評估可選控制系統(tǒng)戰(zhàn)略,評估能滿足客戶化倉儲的所有功能的可得倉儲管理系統(tǒng)戰(zhàn)略,確保倉儲管理系統(tǒng)或其它包裝能組合一個產(chǎn)品安排功能,建立材料單是非常重要的,確定已有庫存管理系統(tǒng)包裝成本或購買包裝的成本。第六步評估可選客戶化倉儲戰(zhàn)略計劃,
11、確定每個計劃的投資,安裝和操作成本,完成一個稅后經(jīng)濟(jì)分析和質(zhì)量分析,在全部經(jīng)濟(jì)和質(zhì)量分析的情況下選擇最佳的客戶化倉儲戰(zhàn)略計劃。第七步制定一個行動計劃,已選定的客戶化倉儲戰(zhàn)略計劃應(yīng)該被變成一個公司行動計劃,行動計劃必須是分階段的,并且清楚描述了材料處理系統(tǒng),存貯系統(tǒng),生產(chǎn)和包裝系統(tǒng)及材料控制系統(tǒng)??蛻艋瘋}儲的優(yōu)勢客戶化倉庫為組織提供了一個巨大的機會以增強他們的競爭地位,具體優(yōu)勢如下:1.以較短的前置時間提供給顧客各類產(chǎn)品而不增加成本,在某些情況下還能降低成本。2.模糊了生產(chǎn)與倉儲的界線,并且商品能夠以有效成本通過需求鏈進(jìn)行流動。3.通過減少不現(xiàn)實的庫存需求預(yù)測降低了生產(chǎn)與銷售的沖突。4.將倉儲定
12、位于延展其核心能力,從提供時間和空間的有效性到在適當(dāng)?shù)臅r間和適當(dāng)?shù)牡攸c提供適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品(按顧客需求客戶化的。第二節(jié)WMS(倉儲管理系統(tǒng)一、基本內(nèi)涵倉儲管理系統(tǒng)是現(xiàn)代倉儲企業(yè)進(jìn)行貨物管理和處理的業(yè)務(wù)操作系統(tǒng)。它可以實現(xiàn)本地一個倉庫的精細(xì)化管理,也可實現(xiàn)制造企業(yè)、物流企業(yè)、連鎖業(yè)在全國范圍內(nèi)、異地多點倉庫的管理;它可以對貨物存儲和出貨等進(jìn)行動態(tài)安排,可以對倉儲作業(yè)流程的全過程進(jìn)行電子化操作;可以與客服中心建立數(shù)據(jù)接口使客戶通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)遠(yuǎn)程貨物管理,可以與企業(yè)的ERP系統(tǒng)實現(xiàn)無縫連接。二、特點系統(tǒng)支持多公司、多倉庫同時運做;支持多種類型的入庫、出庫、補貨方式;支持先進(jìn)的條碼技術(shù)和可視化的倉儲管理;支
13、持多種計量單位和多種類型的計費方式支持多種查詢方式和全面的日志管理。三、WMS的構(gòu)成 四、倉儲管理系統(tǒng)的操作流程入庫操作流程 出庫操作流程 五、如何選擇適合的倉儲管理系統(tǒng)?1、考慮產(chǎn)品本身的功能選擇倉儲管理系統(tǒng)時我們首先要考慮的是產(chǎn)品本身的功能,在這個選擇的過程中我們應(yīng)該注意以下幾個原則:A、系統(tǒng)開放性與可擴展性一個好的系統(tǒng)必須是一個“開放的系統(tǒng)” ,指在常用的數(shù)據(jù)庫上運行常用的操作系統(tǒng)。由于 倉庫的規(guī)模大小不一, 業(yè)務(wù)量較小的倉庫也有可能在幾年內(nèi)迅速發(fā)展, 因此對數(shù)據(jù)庫的要求 都有很大變化。所以,支持多數(shù)據(jù)庫的倉儲管理系統(tǒng)要能夠滿足規(guī)模不一的業(yè)務(wù)情況,并應(yīng) 對將來的變化。 B、客戶經(jīng)驗 任何
14、優(yōu)秀的軟件系統(tǒng)都是在不斷吸取各種各樣客戶經(jīng)驗的基礎(chǔ)上, 加上開發(fā)人員的辛勤努力 以及測試人員嚴(yán)格把關(guān)之后鍛造出來的。 在選擇倉儲管理系統(tǒng)時, 我們要細(xì)心調(diào)查軟件商的 客戶經(jīng)驗所來自的行業(yè)。每個系統(tǒng)在設(shè)計和實施過程中,會有其專注的行業(yè)。許多第三方評 估機構(gòu)也會每年按行業(yè)將軟件系統(tǒng)進(jìn)行排名。因此,要根據(jù)自己企業(yè)所屬行業(yè),在其針對的 系統(tǒng)范圍內(nèi)進(jìn)行篩選。另外,當(dāng)我們使用國外倉庫管理系統(tǒng)或跨國界實施多倉庫管理時,語 言也是個非常關(guān)鍵的問題。 C、相關(guān)產(chǎn)品線和發(fā)展方向 倉儲管理系統(tǒng)的核心是管理發(fā)生在四堵墻里面的收、發(fā)、存等流程的執(zhí)行系統(tǒng)。其一,定義 了此系統(tǒng)的功能范圍僅僅是在“四堵墻里面” ,墻外的事情
15、則不在它管理范疇之內(nèi);其二, 倉儲管理系統(tǒng)是個執(zhí)行系統(tǒng), 它只能管理倉庫內(nèi)部發(fā)生的一系列物理動作, 而無法進(jìn)行與庫 存、庫位等相關(guān)的計劃和優(yōu)化。為了滿足企業(yè)的需求,提供一套整體的解決方案,相關(guān)的外 延模塊就顯得尤其重要了。 2、勿忽視售后服務(wù) 在選擇供應(yīng)商時,產(chǎn)品本身的性能固然很重要,但我們千萬不能忽略其售后的實施與服務(wù)。 好的系統(tǒng)不僅本身具有完善的功能, 更是能夠給倉庫的運作流程帶來好的建議。 在實施過程 中, 實施團(tuán)隊的素質(zhì)就顯得尤為重要了。 在系統(tǒng)實施成員中, 不僅有對產(chǎn)品熟韌的技術(shù)人員, 更關(guān)鍵的是具有豐富項目實施經(jīng)驗的項目經(jīng)理。 另外, 世界一流的軟件商還擁有自己的項目 實施方法。這
16、些實施方法經(jīng)過了全球各地項目的歷練,從而保障了項目的順利實施。 第三節(jié)、倉儲管理業(yè)務(wù)發(fā)展 一、倉單質(zhì)押業(yè)務(wù) 倉單是指倉儲方簽發(fā)給存儲人或貨物所有權(quán)人的記載倉儲貨物所有權(quán)的唯一合法的物權(quán)憑 證,倉單持有人隨時可以憑倉單直接向倉儲方提取倉儲貨物。 倉單質(zhì)押業(yè)務(wù)的核心在于企業(yè)以在庫動產(chǎn)(包括原材料、產(chǎn)成品等)作為質(zhì)押物向銀行申請 貸款,物流企業(yè)經(jīng)銀行審核授權(quán)后,以第三方的身份承擔(dān)監(jiān)管責(zé)任,受銀行委托提供代理監(jiān) 管服務(wù),對質(zhì)押物進(jìn)行庫存監(jiān)管。 審批貸款 銀行 貸款申請 倉單 質(zhì)押物 資信息 借款人 質(zhì)押物 物流企業(yè) 倉單質(zhì)押的業(yè)務(wù)流程 借款人與倉儲企業(yè)簽訂倉儲協(xié)議 ,明確貨物的入庫驗收和保護(hù)要求,借款
17、人將貨物送往 指定倉庫, 倉儲企業(yè)核對貨物后開出質(zhì)押專用倉單, 借款人持倉庫開出的倉單向提出質(zhì)押貸 款申請,并繳納一定保證金; 銀行接到申請后開始對借款人資質(zhì)進(jìn)行審核、評估,再對質(zhì)押品進(jìn)行審核、評估,銀行審核 通過后,借款人、銀行、倉儲企業(yè)三方簽訂倉單質(zhì)押貸款三方合作協(xié)議書 ,倉儲企業(yè)與 銀行簽訂不可撤銷的協(xié)助行使質(zhì)押保證書 ; 確定雙方在合同中應(yīng)履行的責(zé)任,借款人與銀行簽訂銀企合作協(xié)議賬戶監(jiān)管協(xié)議 、 , 規(guī)定雙方在合同中應(yīng)履行的責(zé)任, 根據(jù)簽訂的協(xié)議借款人在銀行開立監(jiān)管賬戶, 倉儲企業(yè)按 合同規(guī)定對質(zhì)押品進(jìn)行保管、監(jiān)管,然后銀行對所有審核、評估通過,協(xié)議手續(xù)齊全的借款 企業(yè), 按質(zhì)押品價值的一定比例發(fā)放貸款, 借款人實現(xiàn)正常經(jīng)營后將收回貸款存入監(jiān)管賬戶, 銀行在收到還款后開出分提單,倉儲企業(yè)按銀行開出的分提單放貨。 倉單質(zhì)押業(yè)務(wù)存在的問題 倉單質(zhì)押業(yè)務(wù)中存在風(fēng)險 審批成本高 質(zhì)押品折扣率低范圍小 倉儲企業(yè)發(fā)揮功能小 二、倉儲保稅制度 保稅倉庫是指允許那些繳納關(guān)稅和其它稅賦,以及按限制進(jìn)口規(guī)定或其他經(jīng)濟(jì)、稅 收和海關(guān)規(guī)定辦理的貨物,如存放在置于
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