家禽生產(chǎn)學題目

1、1、（ A ）是北京地區(qū)特有的地方優(yōu)良肉蛋兼用型品種。是我國珍貴的地方品種之一。A、北京油雞 B、烏雞 C、黑鳳雞 D、泰和雞2、（ C ）是我國優(yōu)良的蛋用型小型麻鴨品種。A、北京鴨 B、番鴨 C、紹鴨 D、金定鴨3、雞的冠型是品種的重要特征，分為單冠與（ D ）A、玫瑰冠 B、豆冠 C、草莓冠 D、復冠4、雞的羽毛一般分為正羽、絨羽和（ C ）A、體羽 B、飛翔羽 C、毛羽 D、初生羽 5、將雞翅展開，可以看到兩排寬大的羽毛，靠近尖端最長的一排為主翼羽，共有（ D ）根。A、11 B、15 C、20 D、106、雞的標準體溫是（ A ）A、41.5 B、38.9 C、39.7 D、40.17

2、、一只高產(chǎn)母雞一年所產(chǎn)的蛋總重量可達（ B ）千克A、1015 B、15 17 C、1720 D、20258、下列哪一項不屬于雞的異常行為（ A ）A、體溫高 B、刻板癥 C、啄癖 D、異食癖9、下列哪些不是雞舍內(nèi)的環(huán)境主要因素（C）A、空氣 B、溫度 C、水分 D、光照10、在外界氣溫平均值達（A）以上時，通風系統(tǒng)中應(yīng)采用冷卻或降溫措施，才能起到控制舍溫作用。A、27 B、28 C、29 D、3011、舍內(nèi)（ ）主要是含氮物質(zhì)（如糞便與飼料、墊草等）腐爛，由厭氧菌分解而產(chǎn)生。A、氮氣 B、氨氣 C、硫化氫 D、二氧化碳12、雞舍內(nèi)硫化氫濃度不能超過（A）%A、0.001 B、0.002 C、

3、0.003 D、0.00413、通常規(guī)定舍內(nèi)二氧化碳含量以不超過（ B ）%為宜A、0.10 B、0.15 C、0.2 D、0.2514、（ A ）是充分發(fā)揮雞的遺傳潛力，提高生產(chǎn)性能的先決條件。A、體重 B、體形 C、體質(zhì) D、新陳代謝15、（ D）是養(yǎng)雞生產(chǎn)中的重要技術(shù)措施之一。不僅可以防止啄癖發(fā)生，還可節(jié)約飼料5%7%。A、捕捉 B、剪冠 C、斷趾 D、斷啄16、按照通風動力，雞舍通風可分為自然通風、機械通風和（ C ）三種。A、橫向通風 B、縱向通風 C、混合通風 D、零壓通風17、根據(jù)舍內(nèi)氣流組織方向，雞舍通風可分為橫向通風與（ D ）兩種。A、自然通風 B、機械通風 C、混合通風

4、D、縱向通風18、（ A ）葉片旋轉(zhuǎn)方向可以逆轉(zhuǎn)，方向改變，氣流方向隨之改變，通風不減少，可在雞舍的任何地方安裝。A、軸流式風機 B、離心式風機 C、吊扇 D、圓周扇19、燈泡之間的距離必須是燈泡至雞身距離的（ B ）倍。A、1 B、1.5 C、2 D、2.520、下列哪項不屬于清洗工具（ D ）A、掃帚 B、叉子 C、鏟子 D、噴霧器21、雞的飲水十分重要，（ A ）式飲水器應(yīng)用廣泛，結(jié)構(gòu)簡單。A、水槽式 B、吊塔式 C、乳頭式 D、杯式22、下列哪項不屬于影響消毒效果的因素（ B）A、消毒藥濃度 B、消毒藥價格 C、溫度 D、濕度23、按疫苗毒力的強弱可分為強毒疫苗、弱毒疫苗和（ C ）疫

5、苗。A、濕 B、組織 C、滅活 D、高新技術(shù)24、一般（ C ）疫苗要保存在28的陰暗環(huán)境中。A、強毒 B、弱毒 C、滅活 D、組織25、（ B ）疫苗則要求低溫保存。A、強毒 B、弱毒 C、滅活 D、組織26、碘制劑、氯制劑和表面活性劑屬于（ A ）藥。A、消毒 B、抗微生物 C、抗寄生蟲 D、抗應(yīng)激27、抗生素、合成抗菌藥、抗病毒藥、抗真菌藥屬于（ B ）藥。A、消毒 B、抗微生物 C、抗寄生蟲 D、抗應(yīng)激28、下列不屬于飼料營養(yǎng)添加劑的是（ D ）A、礦物質(zhì) B、維生素 C、氨基酸 D、驅(qū)蟲保健劑29、下列不屬于群體給藥的使用方法（ C ）A、混飲給藥 B、混飼給藥 D、注射給藥 C、氣

6、霧給藥30、（ A ）是構(gòu)成禽體組織、細胞的基本材料。A、蛋白質(zhì) B、蛋氨酸 C、色氨酸 D、甘氨酸31、禽體所需的熱能首先是靠（ C ）的分解。A、淀粉 B、蛋白質(zhì) C、糖 D、碳水化合物32、（ A ）在肝臟、肌肉內(nèi)合成糖原，作為機體的能量儲備，在必要時分解供應(yīng)熱量。A、葡萄糖 B、蔗糖 C、肝糖 D、纖維素33、（ B）是構(gòu)成血紅蛋白的成份。A、錳 B、鐵 C、鋅 D、碘34、產(chǎn)蛋雞飼料中每噸含鐵（ C ）克能保證最高產(chǎn)蛋率和孵化率的需要。A、4070 B、5080 C、4575 D、558535、（ D ）是構(gòu)成甲狀腺的成分。A、錳 B、鐵 C、鋅 D、碘36、（ A ）是維持上皮細胞

7、健康所必需的維生素，能增強雞體對傳染病的抵抗力，對視覺和骨骼形成也有作用。A、維生素A B、維生素D C、維生素E D、維生素K37、（ A ）又稱全價飼料，能滿足家禽所需要的全部營養(yǎng)。A、配合飼料 B、濃縮飼料 C、預混飼料 D、能量飼料38、（ A ）是氯和納兩種元素的化合物。A、食鹽 B、魚粉 C、蛋殼粉 D、米糠39、下列哪些不屬于水草類飼料（ C）A、紫背萍 B、浮萍 C、胡蘿卜 D、水葫蘆40、下列哪些不屬于塊根、塊莖類飼料（ D ）A、甘薯 B、馬鈴薯 C、胡蘿卜 D、水葫蘆41、乳化劑的添加量一般為油脂的（ A ）A、1%5% B、2%6% C、3%7% D、4%8%42、雛鵝

8、指孵化出殼后到（ B ）周齡的鵝。A、3 B、4 C、5 D、6 43、下列哪項不屬于雛鵝的選擇（ D ）A、看來源 B、看體態(tài) C、看活力 D、看飲食44、雞的正常糞便呈（ A ），表面覆有一層白霜狀的尿酸鹽沉淀物，且有一定硬度。A、灰綠色 B、黃白色 C、黃綠色 D、暗黑色45、（ ）氣溫漸高，各種病原微生物容易滋生、繁殖，應(yīng)注意預防雞感冒。A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季46、（ ）氣溫高，雞的采食量減少，可將喂料時間改在早晚較涼爽時間，少喂勤添。A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季47、（ ）日照時間逐漸縮短，需按光照程度補充光照。A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季48、（

9、 ）氣溫低，日照時間短，應(yīng)加強雞的防寒保暖工作。A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季49、（ ）消毒法如清掃、洗刷、通風等清除病原體，是最普通、最常用、最基本的方法。A、機械性 B、物理性 C、化學 D、生物熱50、（ ）消毒法主要指陽光或紫外線照射、干燥、高溫等消毒方法。 A、機械性 B、物理性 C、化學 D、生物熱51、（ ）消毒法用化學消毒劑進行消毒，在養(yǎng)雞場中也是最普通和經(jīng)常采用的消毒措施。A、機械性 B、物理性 C、化學 D、生物熱52、（ ）消毒法主要用于污染的糞便、病死雞的無害化處理等。A、機械性 B、物理性 C、化學 D、生物熱53、下列營養(yǎng)成分中，能夠提供能量的是（ A ）

10、A、蛋白質(zhì) B、礦物質(zhì) C、維生素 D、水54、必需氨基酸中唯一含硫的氨基酸是（ A ）A、蛋氨酸 B、蘇氨酸 C、谷氨酸 D、色氨酸55、鈣和磷在家禽日糧中必須平衡供給，產(chǎn)蛋雞所吃飼料適宜的鈣磷比應(yīng)是 （ D ）A、1：1 B、2：1 C、3：1 D、4：156、家禽必需元素分為常量元素和微量元素，下列選項中屬于微量元素的是（C）A、鈣 B、磷 C、鐵 D、鈉57、雞體生長緩慢或停止，發(fā)生夜盲、眼炎、眼瞎、關(guān)節(jié)僵硬、關(guān)節(jié)腫大等癥狀是缺少維生素（ A ）的表現(xiàn)。A、A B、D C、E D、K58、飼糧中蛋白質(zhì)品質(zhì)的好壞取決于（ D ）A、蛋白質(zhì)含量 B、氨基酸種類 C、氨基酸數(shù)量 D、必需氨基

11、酸的平衡狀態(tài)59、麩皮屬于（ C ）A、粗飼料 B、蛋白質(zhì)飼料 C、能量飼料 D、礦物質(zhì)飼料60、食鹽屬于（ D ）A、粗飼料 B、蛋白質(zhì)飼料 C、能量飼料 D、礦物質(zhì)飼料61、在營養(yǎng)功能上，維生素與蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的區(qū)別是（ C ）A、不提供能量，但構(gòu)成體組織 B、不構(gòu)成體組織，但提供能量 C、既不提供能量，也不構(gòu)成體組織 D、既提供能量，也構(gòu)成體組織62、維生素（ D ）具有促進凝血的作用。A、A B、D C、E D、K63、維生素（ B ）能促進鈣的吸收。A、A B、D C、E D、K64、飲水免疫適用于大群雞的免疫。疫苗須用涼開水稀釋，水的用量根據(jù)實際飲水量決定。整個飲水過程時

12、間不要超過（ B ）A、10分鐘 B、1小時 C、3小時 D、5小時65、下列方法中，不能用于疫苗接種的是（ C ）A、滴鼻與點眼 B、飲水 C、拌料 D、肌內(nèi)注射1、禽流感是由（A）病毒科A型流感病毒一起的一種禽類急性高度致死性傳染病。A、正粘 B、副粘 C、皰疹 D、蟲卵2、薰蒸消毒時，常選擇以下化學藥品 （C）。A、燒堿 B、生石灰 C、高錳酸鉀 D、二氧化磷3、孵化的條件主要是（D），濕度，通風換氣，翻蛋，涼蛋等。A、空氣 B、射線 C、電力 D、溫度4、雞舍內(nèi)氨氣濃度應(yīng)不超過（A） 。A、0.02ml/L B、0.03ml/L C、0.05ml/L D、0.09ml/L5、雞舍內(nèi)硫化

13、氫濃度不能超過 （A） 。A、0.01ml/L B、0.02ml/L C、0.03ml/L D、0.03ml/L6、雛雞鑒別雌雄的時間是在出殼 （A） 小時內(nèi)A、12 B、18 C、20 D、247、肉雞三段式飼養(yǎng)中前期是指（B）天。A、0-20 B、0-21 C、0-22 D、0-238、肉用種雞的飼養(yǎng)方式有網(wǎng)上平養(yǎng)，2/3棚架飼養(yǎng)，（D）三種飼養(yǎng)方式。A、散養(yǎng) B、圍養(yǎng) C、放養(yǎng) D、籠養(yǎng)9、小雞出生后13天的每天光照時間為（B）小時。A、25-26 B、23-24 C、15-18 D、5-1010、孵化機內(nèi)溫度 （B）。A、35.837.3 B、37.838.3 C、40.841.3 D

14、、41.341.911、出雛機溫度（D） 。A、34.3 B、35.3 C、36.3 D、37.312、在蛋黃上有一白色圓點，未受精的稱 （B）。 A、胚胎 B、胚珠 C、胚盤 D、胚死13、雞蛋孵化過程中頭照蛋的時間是為入孵后（C）天。A、13 B、815 C、57 D、151814、肉用種雞的限飼方式有（A） ，隔日限飼等方法。A、每日限飼 B、少喝水 C、喂藥 D、增加營養(yǎng)15、目前比較常用的育雛方式有地面育雛，（B），籠養(yǎng)等。A、高架育雛 B、網(wǎng)上育雛 C、隨地散養(yǎng) D、定期放養(yǎng)16、蛋用種公雞要進行（B）次選擇A、1 B、3 C、5 D、717、腔上囊（法氏囊）隨性成熟而萎縮，（A）

15、 月齡左右消失。A、12 B、10 C、9 D、818、下列（C）不是我國優(yōu)秀的地方雞種。A、壽光雞 B、仙居雞 C、石歧雜 D、浦東雞19、下列 （B）屬于優(yōu)秀的白殼現(xiàn)代商品蛋雞雞種。A、海蘭褐 B、尼克白 C、肖山雞 D、羅曼雞20、自然交配的蛋用種雞群的公母比例是（B）。A、158 B、11015 C、12025 D、182321、產(chǎn)蛋雞的最適宜濕度為（A） 。A、60%65% B、70%80% C、30%50% D、10%20%22、肉用仔雞的生產(chǎn)特點是，（C） 、周轉(zhuǎn)快，飼料轉(zhuǎn)化率高，適于高密度大群飼養(yǎng)。A、早期生長速度快 B、生產(chǎn)周期短 C、以上全對 D、少疾病23、育成雞限飼方法

16、有（C） 、限質(zhì)。A、限時 B、限量 C、以上全對 D、限養(yǎng)24、鴨瘟病毒、傳染性喉氣管炎病毒、雞馬立克氏病病毒均屬于（B）病毒科的病毒成員。A、正粘 B、皰疹 C、冠狀 D、蟲卵25、在幾類危害嚴重的禽病中，（B）的內(nèi)臟實質(zhì)器官腫瘤病變最典型。 A、新城疫 B、馬立克氏病 C、禽流感 D、口蹄病26、職場中與人溝通要（A） 。 A、寬容 B、平等 C、理解 D、平和27、職業(yè)紀律具有的特點是（C）。 A、明確的規(guī)定性 B、一定的強制性 C、以上全對 D、廣泛的職業(yè)性28、對每個從業(yè)人員來說，必須做到（C）。 A、有法可依 B、反對自由主義 C、努力學法、知法、守法、用法 D、服從命令29、團

17、結(jié)互助，就應(yīng)該做到（C）。A、全體員工一團和氣 B、遵循等價交換原則 C、人人講原則 D、奮力競爭30、從2003年起，我國把“公民道德宣傳日”定為每年的（D） 。A、3月15日 B、6月5日 C、10月3日 D、9月20日1、光照除了對雞性成熟有影響之外，還有 （A） 作用。A、殺菌消毒 B、提高產(chǎn)肉率 C、提高肉料比 D、提高產(chǎn)蛋量2、成年肉雞（43-140日齡）日糧中適當減少 （D） 供應(yīng)量，增加粗纖維用量，限制飼養(yǎng)。A、礦物質(zhì) B、維生素 C、蛋白 D、脂肪3、依據(jù)家禽的概念，下列動物中不屬于的是 （C） 。A、鴿 B、火雞 C、鷹 D、鵪鶉4、肉雞群不宜過大，一般以（C） 只左右一群

18、為宜。A、200 B、300 C、400 D、5005、雞舍內(nèi)硫化氫濃度不能超過 （B） 。A、0.01ml/L B、0.02ml/L C、0.03ml/L D、0.04ml/L6、在（B） 周齡時，應(yīng)將體重較輕或較重的公雞分別飼養(yǎng)。A、510 B、1012C、1216 D、20257、進雛前的準備第三項工作是（D） 。A、清洗消毒 B、調(diào)試加溫設(shè)備并提前預熱C、存放飼料 D、墊料8、雛雞飼料營養(yǎng)濃度較高，有豐富的維生素和礦物質(zhì)，一般需要添加 （A） 。A、油脂 B、蛋白質(zhì)C、碳水化合物 D、微量元素9、喂沙礫的目的是幫助壓碎飼料，促進（B） ，其次在限飼時起一定的飽腹作用。A、進食 B、消化

19、 C、吸收 D、排泄10、采用 （D） ，可以避免夏季性成熟太早，產(chǎn)小蛋過多，影響產(chǎn)蛋持久力。A、大量飲水 B、自由采食 C、大量喂飼精料 D、限制飼喂11、蛋雞限飼時間一般最早在（A） 周齡開始限飼，最晚18周齡結(jié)束，可以全程也開始中間某一段時間限飼。A、8 B、10 C、15 A、2012、在蛋黃上有一白色圓點，未受精的稱 （B）。 A、胚胎 B、胚珠 C、胚盤 D、胚死13、一般 （D） 周齡以后的雞飼料中鈣的含量需要增加到4%。A、10 B、20 C、30 D、4014、種蛋雞一個飼養(yǎng)周期一般在 （A） 天左右。A、470 B、450 C、500 D、55015、強制換羽可分為 （A）

20、 個階段。A、4 B、5 C、6 D、716、雞的標準體溫是 （D） 。A、37.5 B、39.5 C、40.5 D、41.517、家禽消化道中能夠消化粗纖維的部位是 （D） 。A、腺胃 B、肌胃C、小腸 D、肓腸18、禽蛋從排卵到產(chǎn)出在家禽生殖道內(nèi)的形成時間大致是（C） 小時。A、15 B、20C、25 D、3019、間歇光照法是光照12小時，黑暗24小時，這是對 （B） 的光照制度。A、蛋用型雞 B、肉用型雞C、肉蛋兼用型雞 D、蛋肉兼用型雞20、為雞斷喙時以鼻孔到喙尖的距離為標準，下列斷喙方法正確的是（B） 。A、上下喙都斷去1/2 B、上喙斷去1/2，下喙斷去1/3C、上下喙都斷去1/

21、3 D、上喙斷去1/3，下喙斷去1/221、因為肉種雞的生長速度很快，如果不限飼，體重就會很大，繁殖性能下降。因此，肉種雞從（B）周齡開始就必須限飼。A、3 B、4 C、6 D、722、下列因素中，不會影響消毒液消毒效果的是（C） 。A、溫度 B、濕度 C、光照時間 D、濃度23、育成期常采用的光照方法有 （A） 、恒定光照法、漸減光照法三種。A、自然光照法 B、連續(xù)光照法 C、間歇光照法 D、定時光照法24、產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋一年后開始自然換羽，自然換羽需 （B） 個月且在換羽時基本停止產(chǎn)蛋。A、23 B、57 C、810 D、91225、下列不屬于雞舍中常見的有害氣體 （B） 。A、氨氣 B、氮氣

22、 C、二氧化碳 D、硫化氫1、肉用雛雞斷喙：應(yīng)在（B） 日齡進行為宜。A、5-8 B、7-10 C、10-15 D、20-252、產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋一年后開始自然換羽，自然換羽需 （B） 個月且在換羽時基本停止產(chǎn)蛋。A、2-3 B、5-7 C、8-10 D、11-133、肉雞腿病是由遺傳、（A） 、傳染病和環(huán)境等因素的相互作用引起的。A、營養(yǎng) B、皮膚病 C、水質(zhì) D、場地4、“喂五限二法”。此法為連續(xù)給料三天，禁食一天，然后再給料（C） 天，禁食一天。A、五 B、三 C、兩 D、一5、轉(zhuǎn)群前后為減少應(yīng)激，保證每周不少于 （C） 次的帶雞消毒。A、五 B、三 C、兩 D、一6、雛雞的飼養(yǎng)環(huán)境最重要的是

23、（D） 。A、密度 B、濕度 C、雞欄 D、溫度7、光照除了對雞性成熟有影響之外，還有 （A） 作用。A、殺菌消毒 B、提高產(chǎn)肉率C、提高肉料比 D、提高產(chǎn)蛋量8、雛雞飼料營養(yǎng)濃度較高，有豐富的維生素和礦物質(zhì)，一般需要添加（B） 。A、蛋白質(zhì) B、油脂C、碳水化合物 D、微量元素9、蛋雞一般在 （A） 日齡進行精確斷喙用。A、6-10 B、15-20 C、25-30 D、30-3510、采用 （D） ，可以避免夏季性成熟太早，產(chǎn)小蛋過多，影響產(chǎn)蛋持久力。A、隨地散養(yǎng) B、自由采食 C、大量喂飼精料 D、限制飼喂11、蛋雞限飼時間一般最早在 （A） 周齡開始限飼，最晚18周齡結(jié)束，可以全程也開始

24、中間某一段時間限飼。A、8 B、10 C、15 D、1612、限制飼喂一般可節(jié)約飼料（A） ，從而降低成本A、7%8% B、10%-15% C、20%-25% D、26%-30%13、產(chǎn)蛋雞飼料和育成雞飼料的重要區(qū)別是產(chǎn)蛋雞料 （C） 含量高。A、鋅錳 B、鐵銅 C、鈣磷 D、維生素14、商品蛋雞一個飼養(yǎng)周期一般都超過（C） 天。A、200 B、300 C、500 D、60015、最常使用的強制換羽方法是 （C） 。A、生物學法(激素法) B、化學法 C、畜牧學法 D、人工拔羽16、雞的標準體溫是 （D） 。A、37.5 B、39.5 C、40.5 D、41.517、成年家禽的主翼羽數(shù)量為 （

25、A） 根。A、10 B、11 C、12 D、1318、蛋用型雞產(chǎn)蛋期的光照時間應(yīng)以 （B） 小時為宜。A、12 B、16 C、20 D、2419、 （D） 常用于養(yǎng)禽場環(huán)境殺菌消毒。A、可見光線 B、紅外線 C、紫外線 D、射線20、酒精具有較強殺菌作用的濃度范圍是（B） 。A、60%65% B、70%75% C、80%85% D、90%95%21、下列情況中，表明家禽所處的環(huán)境溫度適宜的是 （D） 。A、采食量減小，飲水量增大 B、雞群縮頭擠堆C、張嘴、張翅膀 D、雞群均勻分布在雞舍中22、下列因素中，不會影響消毒液消毒效果的是 （C） 。A、溫度 B、濕度C、光照時間 D、濃度23、現(xiàn)代肉

26、雞的特點包括生長速度快；繁殖能力強；飼料轉(zhuǎn)化率高；生產(chǎn)周期短； （C）；屠宰率高、肉質(zhì)好。A、飼養(yǎng)條件簡單 B、抗病力強C、飼養(yǎng)規(guī)?；?D、小規(guī)模飼養(yǎng)24、育成期常采用的光照方法有 （A） 、恒定光照法、漸減光照法三種。A、自然光照法 B、連續(xù)光照法C、間歇光照法 D、定時光照法25、下列不屬于雞舍中常見的有害氣體（B） 。A、氨氣 B、氮氣 C、二氧化碳 D、硫化氫二、單項選擇（只有一個最佳答案，每空1分，將正確的序號填入相應(yīng)的括號內(nèi)）1我國家禽存欄數(shù)與蛋產(chǎn)量居世界第（ 1 ）位。 A、 一 B、 二 C、 三 D、 四2家雞主要的祖先是（ A ）。A、 紅色原雞 B、 黑頸原雞 C、 灰紋

27、野雞 D、 綠尾原雞3各種家禽的孵化期，雞( A )天，鴨（ C ）天，鵝（ D ）天。 A、 21 B、 25 C、 28 D、 31 4（ D ）是草食家禽。A、 雞 B、 鵪鶉 C、 鴨 D、 鵝5一般情況下，孵化雞蛋的溫度應(yīng)經(jīng)常保持在（ B ）。A、 95°F B、 100°F C、 105°F D、 110°F7輕型蛋雞每天每只的大致采食量為（ C ）克。 A、 50 B、 80 C、 110 D、 1409禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色的是有（ C ）個氣囊。A、 4 B、7 C、9 D、11 10雞人工授精的間隔時間為（ B ）天。A、 23 B、

28、 45 C、 910 D、 1415 11現(xiàn)代肉雞業(yè)起源于（C）。A、中國 B、德國 C、美國 D、法國 12母鴨產(chǎn)蛋時間多集中在（ A ）。A、清晨 B、上午 C、中午 D、下午 13禽蛋蛋白的形成部位是（ B ）。 A、漏斗部 B、膨大部 C、峽部 D、子宮部 14禽蛋蛋殼的形成部位的（ D ）。A、漏斗部 B、膨大部 C、峽部 D、子宮部 15大型鵝種適宜的公母比例為（ D ）A、 1:910 B、 1:78 C、 1:56 D、 1:3416. 孵化上蛋的時間一般是（C）A、上午 B、中午 C、下午 D、晚上18.紹鴨屬于（B）品種。A、肉用型 B、蛋用型 C、兼用型 D、觀賞型20.

29、雞的體溫為（ B ）A、 37-38 B、 41-42 C、 43-44 D、 45-4621.雞蛋孵化時一般在（ B ）胚齡進行頭照。A、 2-3 B、 5-7 C、 8-10 D、 11-1223.公雞頸部的羽毛又特稱為（ B ）。A、鐮羽 B、梳羽 C、蓑羽 D、性指羽24.成年公鴨尾部一般有（D）。A、鐮羽 B、梳羽 C、蓑羽 D、性指羽25.種鵝最好只利用（ B ）個產(chǎn)蛋年。A、1 B、2 C、3 D、427禽的排卵間隔為（ D ）小時。A、10 B、15 C、20 D、2528家禽首次人工輸精后一般第（B）天可以得到受精的種蛋。A、2 B、3 C、4 D、529母禽產(chǎn)蛋期間每天的光

30、照時間為（ C ）小時。A、 810 B、 1213 C、 1617 D、 181930.雞有（ B ）個胃。A、1 B、2 C、3 D、431地方品種的優(yōu)質(zhì)種公雞可利用（ B ）年。A、1 B、23 C、45 D、6735、觀察初生雛雞翼羽的相對生長速度，其中快羽為（C）：A、主翼羽長于副翼羽 B、主翼羽與覆主翼羽等長C、主翼羽長于覆主翼羽 D、主翼羽與副翼羽等長36、當雞蛋孵化到19天落盤時照蛋檢查，此時的照蛋特征為：（A） ）A.閃毛 B. 合攏 C. 斜口 D. 封門 37、雞的抗病力遠較豬和牛弱，就其解剖和生理特征而言，其原因之一是：（ A ）A.雞的新陳代謝過于旺盛 B.雞有氣囊C

31、.雞缺乏與抗病力有關(guān)的MHC D.成年雞的腔上囊萎縮 41、某種雞場的孵化廠為方便出雛工作的安排，最好選擇以下哪一時間開機孵化。（C）A上午8點 B 中午12點 C. 下午4點 D. 晚上8點45、以下所列各項中哪一項不是形成軟殼蛋的原因：（ C ）A. 種雞日糧中維生素D不足 B. 抓雞、接種疫苗等強烈反應(yīng)C. 輸卵管發(fā)生逆向蠕動 D. 子宮部分泌機能失常46、禽蛋在輸卵管內(nèi)形成，卵子排出后，立即被輸卵管的_接納。（ A ）A. 喇叭部 B.子宮部 C.峽部 D.膨大部四、正誤辨析（每題1分）1體大的雛雞一定健壯。（ × ）2為適應(yīng)飛翔的需要，禽類的肺特別發(fā)達。（ ）3孵化排蛋時，

32、雞蛋以大頭向上為好。（ ）4水禽產(chǎn)蛋時間多集中在下午。（ × ）5我國目前以華東和華中兩地區(qū)的禽肉產(chǎn)量最多。（ ）7為降低肉雞生產(chǎn)成本，必須實行一體化經(jīng)營（即建立契約化聯(lián)合體）。（ ）8初生雛雞體內(nèi)無卵黃組織。（ × ）9家禽免疫接種的疫苗種類越多，保護力越強。（ × ）10種禽飼料中的必需氨基酸、維生素和微量元素含量應(yīng)比蛋禽飼料高。（ ）12.銀色羽公雞與金色羽母雞的后代能自別雌雄。（ × ）13. 慢羽×快羽的后代能自別雌雄。（ × ）14家禽膀胱貯尿量很少。（ × ）15腹脂的遺傳力較高，故個體選擇效果不好。（ 

33、15; ）16我國養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，現(xiàn)代肉雞業(yè)起源中國。（ × ）17入舍母雞產(chǎn)蛋量要多于母雞飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋量。（ × ）18只有肉種雞育成期才進行限制飼養(yǎng)。（ × ）19雞患病時，先減少飲水量再減少采食量。（ ）20一般籠養(yǎng)的飼養(yǎng)密度要大于平養(yǎng)的。（ ）21一般蛋雞的光照強度要大于10lx。（ ）22一般秋季自然換羽早的母雞產(chǎn)蛋多。（ × ）26雞的抱性遺傳力很高，不易通過選擇去掉。（ ）28現(xiàn)代雞種是在標準品種和地方品種基礎(chǔ)上選育而成的。（ ）29公雞的距長與年齡無關(guān)。（ × ）30. 雞對5%的糖水有所偏愛，但拒絕飲用濃度超過0.9%的鹽水。（

34、 ）31. 肉仔雞單位飼養(yǎng)量的收益微薄，必須靠規(guī)模效益取勝。（ ）34.禽類睪丸內(nèi)的精子有受精能力。（ ）38、孵化廠的生產(chǎn)布局應(yīng)根據(jù)種蛋入孵化廠到雛禽發(fā)送的生產(chǎn)流程循序運行，不能交叉，只能往返的原則設(shè)計。（ ）39、家禽性染色體為ZZ型，Z染色體上含有基因，可以傳給子女雙方；但母禽性染色體為ZW，Z上的基因只能傳給后代母禽，不能傳遞給公禽。這種公母遺傳不同的現(xiàn)象，叫伴性遺傳。（ ）40、肉雞生產(chǎn)速度與成長后的產(chǎn)蛋量呈負遺傳相關(guān)。如白雞體重在遺傳上每增加45克，以后產(chǎn)蛋量約減少10。所以在經(jīng)濟性狀的選擇上要注意不能只強調(diào)生長速度而忽略其它性狀的選擇。（ ）41、成年家禽適宜的生活環(huán)境范圍是52

35、8，但產(chǎn)蛋家禽經(jīng)常處于22以上的環(huán)境時，易引起蛋重下降，蛋殼變薄，所以產(chǎn)蛋禽適宜的環(huán)境溫度范圍是13-20。（ ）44.雞胚在孵化后期死亡，剖解發(fā)現(xiàn)其氣室偏小，一般是由于孵化濕度過低所致。（ ）45.照檢種蛋時能看到淡淡的蛋黃陰影，氣室界限模糊，看不見血管及胚胎，一般可判斷其為無精蛋。（ ）46.健康雛雞絨毛潔凈有光，蛋黃吸收良好，腹部大。臍帶部愈合良好，干燥，站立穩(wěn)健有力，叫聲宏亮。（ ）1、下列哪個是雞常見的細菌性傳染?。浚ˋ）A.雞白痢B.雞新城疫C.禽流感D.雞痘2、防止蛋雞過早開產(chǎn)的措施是（A）。A.限制飼養(yǎng)B.階段飼養(yǎng)C.增加光照D.多飲水3、肉雞飼養(yǎng)密度7周出欄時每平方米為多少？

36、（B）A.6只B.10只C.15只D.20只4、蛋雞在整個生長期內(nèi)（B）進行限制飼養(yǎng)。A.育雛后期B.育成期C.產(chǎn)蛋初期D.產(chǎn)蛋后期5、黃羽肉雞的出欄體重一般是多少公斤？（B）A.1.5B.1.8C.2.5D.3.56、快羽雛雞的特征是：（B）。A.主翼羽長于覆主翼羽B(yǎng).主翼羽長于副翼羽C.主翼羽短于副翼羽D.主翼羽與覆主翼羽等長7、下列哪個屬于商業(yè)品種？（A）A.海蘭白B.北京油雞C.洛島紅D.白來航8、種蛋的儲藏時間從產(chǎn)出之日算起不應(yīng)超出（B）天。A.3B.7C.10D.159、雞的消化系統(tǒng)特點描述不正確的是（C）。A.有嗉囊B.有腺胃C.無盲腸D.有肌胃10、現(xiàn)代大型肉鴨7周齡體重平均可

37、以達到多少公斤？（B）A.3.2B.3.8C.4.4D.2.51、雞的散熱主要靠汗腺排汗。（ × ）2、種蛋移盤以后出雛器里的相對濕度應(yīng)該降低。（ × ）3、鴿子的孵化期一般是17-18天。（ ）4、種雞飼料比蛋雞飼料的蛋白水平高。（ × ）5、斷喙時上喙切去1/3，下喙切去1/2。（ × ）6、小鵝瘟是由鵝細小病毒引起的。（ ）7、鵪鶉屬于特種經(jīng)濟禽類。（ ）8、人工授精結(jié)束后馬上可以進行種蛋的收集工作。（ × ）9、雛雞一般在3日齡前給予2324h的光照。（ × ）10、鵝有發(fā)達的盲腸，所以能消化利用粗纖維。（ ）1、下列哪個屬于

38、商業(yè)品種？（B）A.洛島紅B.海蘭白C.北京鴨D.白來航2、長途運輸?shù)碾r雞到場后（A）。A.先飲水B.先吃料C.飲水和吃料同時進行D.先接受日光照射3、北京鴨7周齡出欄體重公鴨能達到多少公斤？（B）A.3KGB.4KGC.5KGD.2.5KG4、從排卵到1枚雞蛋產(chǎn)出大約（B）小時。A.20B.25C.30D.325、作為初生雛禽自別雌雄的方法有（A）。A.金銀羽B(yǎng).翅形狀C.伴性矮小D.趾形6、種雞飼料和蛋雞飼料的最大區(qū)別是什么？（C）A.蛋白質(zhì)高B.能量高 C.維生素高D.礦物質(zhì)高7、蛋雞人工授精公母比例一般為多少？（B）A.1：510B.1：1520 C.1：2530 D.1：30408、

39、黃羽肉雞的出欄體重一般是多少公斤？（B）A.1.5 B.1.8 C.2.5 D.49、一般肉用仔鵝910周齡體重達到（A）以上，即可上市。A.3.5kg B.3.0kg C.4.0kg D.5.0kg10、下列哪個是雞常見的病毒性傳染??？（B）A.雞白痢B.雞新城疫 C.雞球蟲病D.雞大腸桿菌病1、蛋雞斷喙的時間一般在6-9日齡。（ ）2、蛋雞的開產(chǎn)日齡越早越能提高產(chǎn)蛋量。（ × ）3、雌性家禽僅右側(cè)卵巢與輸卵管發(fā)育和機能正常。（ × ）4、中國鵝和歐洲鵝顯著的區(qū)別是頭部有無額皰。（ ）5、海蘭白雞是標準品種。（ × ）6、應(yīng)用于家禽伴性性狀的基因多數(shù)都定位在Z染

40、色體上。（ ）7、蛋雞開產(chǎn)越晚，產(chǎn)蛋初期和全期所產(chǎn)的蛋就越大。（ ）8、種蛋移盤以后出雛器里的相對濕度應(yīng)該升高。（ ）9、火雞屬于特種經(jīng)濟禽類。（ ）10、雞蛋中蛋黃中的蛋白質(zhì)含量低于蛋清中的含量（ × ）1、母雞的瀉殖腔內(nèi)有幾個開口？（B）A.3B.4C.5D.22、下列哪個是標準品種？（A）A.北京鴨B.北京白雞C.北京油雞D.海蘭褐3、雞的種蛋整個孵化過程需（B）天。A.20B.21C.22D.234、開放雞舍蛋雞產(chǎn)蛋期補光的光照強度每平方米是（B）。A.3瓦B.5瓦C.10瓦D.20瓦5、快大型肉雞達到2公斤體重需要多少天？（A）A.35天B.42天C.49天D.566、騾鴨是（B）和家鴨雜交的后代。A.半番鴨B.番鴨C.麻鴨D.北京鴨7、蛋雞集約化飼養(yǎng)多采用哪種飼養(yǎng)方式？（C）A.地面厚墊草平養(yǎng)B.網(wǎng)上平養(yǎng)；C.籠養(yǎng)D.放養(yǎng)8、肉仔雞進行第一次雞新城疫免疫是（B）日齡。A.12B.78C.21D.229、雞胚的生理零度是（B）攝氏度。A.37.8