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1、貴州羅漢食品有限公司食品安全誠(chéng)信食品安全誠(chéng)信管理制度及資料匯編二0一二年六月一日任命書公司各部門: 經(jīng)公司總經(jīng)理辦公會(huì)議研究決定,任命郭艷紅同志為貴州羅漢食品有限公司食品安全誠(chéng)信宣傳員。 貴州羅漢食品有限公司 2012年6月1日貴州羅漢食品有限公司 一、基本概況 貴州羅漢食品有限公司的前身為貴陽(yáng)紅躍食品廠,該廠成立于1989年。長(zhǎng)期從事牛肉制品的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng),是貴州省牛肉制品加工行業(yè)中的老牌龍頭企業(yè)之一。于2002年改制后更名為貴州羅漢食品有限公司。公司位于貴陽(yáng)市花溪區(qū)青巖鎮(zhèn),注冊(cè)資本為600萬(wàn)元;公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:肉制品(醬鹵肉制品)與蛋制品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,冷鮮牛肉的配送服務(wù)與銷售。 公司
2、在貴陽(yáng)市花溪區(qū)青巖鎮(zhèn),公司自組建以來(lái),堅(jiān)持以人為本,著力構(gòu)建和諧勞動(dòng)關(guān)系, 關(guān)心職工,善待職工,職工熱愛企業(yè),關(guān)心企業(yè),公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益得到了全面發(fā)展。公司擬建設(shè)“年產(chǎn)600噸新型食品牛肉酥生產(chǎn)線”及“年產(chǎn)1000噸禽蛋干生產(chǎn)線”。項(xiàng)目總投資為1500萬(wàn)元,預(yù)計(jì)2011年上半年可以建成投產(chǎn)。項(xiàng)目建成后產(chǎn)值可達(dá)12400萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)稅利2480萬(wàn)元。二、企業(yè)在誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)工作情況誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),和諧內(nèi)外部環(huán)境,積極貫徹國(guó)家、地方法律法規(guī)是我公司全力倡導(dǎo)的企業(yè)文化理念,也是開展各項(xiàng)工作的著眼點(diǎn)和著力點(diǎn),為此,企業(yè)在信用制度建設(shè)方面、依法納稅及時(shí)繳納稅金財(cái)務(wù)管理方面、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系規(guī)程,確保
3、產(chǎn)品質(zhì)量方面、嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)合同法,切實(shí)維護(hù)職工合法權(quán)益,足額繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)方面、企業(yè)食品安全生產(chǎn)管理方面、周邊環(huán)境維護(hù)與改造及社會(huì)公益事業(yè)與精神文明創(chuàng)建工工作方面都做了大量的工作。1、重視食品安全生產(chǎn),強(qiáng)化安全措施為進(jìn)一步落實(shí)全省加工食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,保證加工食品質(zhì)量安全,依據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)以及食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。全面提升企業(yè)的安全生產(chǎn)水平,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,建立持續(xù)改進(jìn)的食品安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制, 公司依據(jù)國(guó)家關(guān)于食品安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和規(guī)章及“企業(yè)食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化基本規(guī)范,編制了各種
4、食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。為監(jiān)督各級(jí)管理人員和職工在工作、生產(chǎn)中,對(duì)公司安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范的執(zhí)行情況。公司成立了由總經(jīng)理任組長(zhǎng),副總經(jīng)理為副組長(zhǎng),生產(chǎn)部、技術(shù)部、質(zhì)量部、財(cái)務(wù)部、銷售部、設(shè)備動(dòng)力部等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)企業(yè)的食品安全生產(chǎn)監(jiān)督管理及完成上級(jí)安全生產(chǎn)工作任務(wù)和日常安全生產(chǎn)工作及突發(fā)事件的安全處置工作。下設(shè)各車間主任、班組長(zhǎng)為成員的兼職安全員、各工序崗位操作者員都是安全生產(chǎn)管理員,對(duì)應(yīng)崗位衛(wèi)生責(zé)任人、質(zhì)量責(zé)任人,實(shí)行“一崗雙責(zé)”,形成了一整套的食品安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)體系,保障了食品安全。針對(duì)公司生產(chǎn)特點(diǎn)制定有衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)、部門崗位職責(zé)、質(zhì)量管理體系,設(shè)有質(zhì)量管理小組,以應(yīng)對(duì)突發(fā)
5、質(zhì)量事故的發(fā)生,以便協(xié)調(diào)和監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的人、機(jī)、物、料的合理安排,實(shí)行定置管理,以保障食品安全生產(chǎn)有序的進(jìn)行,最終保證產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量。由于公司堅(jiān)持層層落實(shí)食品安全責(zé)任,實(shí)現(xiàn)食品的安全管理、安全生產(chǎn)的長(zhǎng)效機(jī)制。公司的勞動(dòng)安全設(shè)施和勞動(dòng)保護(hù)條件均符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,所有人員持證上崗,公司要求所有職工每年都進(jìn)行健康檢查并辦理健康證,且定期對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)和TQC管理的培訓(xùn)。 2、企業(yè)信用制度及財(cái)務(wù)制度的建設(shè) 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是法制經(jīng)濟(jì)、也是誠(chéng)信經(jīng)濟(jì),結(jié)合企業(yè)實(shí)際,我公司創(chuàng)建企業(yè)誠(chéng)信制度以保障生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)平穩(wěn)運(yùn)行。事實(shí)也證明了,建立誠(chéng)信制度在實(shí)際經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,不僅僅有效鞏固維持了公司現(xiàn)有市場(chǎng)份額,對(duì)促進(jìn)
6、企業(yè)內(nèi)部和諧增強(qiáng)凝聚力從而發(fā)揮巨大的組織合力起到了非常積極的作用,為使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)始終處于良性循環(huán)狀態(tài),公司有針對(duì)性的發(fā)布實(shí)施一系列信用管理制度,如結(jié)合綜合部人力資源管理的信用管理崗位責(zé)任制度、針對(duì)營(yíng)銷部門的合同管理制度、信用檔案管理制度、客戶資信管理制度、客戶授信管理制度、針對(duì)財(cái)務(wù)部門的商賬管理制度等等,企業(yè)誠(chéng)信工作的開展首先在制度上予以了完善。在相關(guān)制度作為日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)準(zhǔn)繩引導(dǎo)下,公司對(duì)內(nèi)以誠(chéng)相待,鼓勵(lì)和認(rèn)可員工業(yè)績(jī),提高員工歸屬感,榮譽(yù)感,并認(rèn)同企業(yè)行動(dòng)方向,增強(qiáng)了與企業(yè)共命運(yùn)的意識(shí),并在取得了全體員工誠(chéng)信的推動(dòng)下形成了企業(yè)信用度,多年來(lái),由于企業(yè)內(nèi)部推行誠(chéng)信制度管理,對(duì)外遵守法律和
7、市場(chǎng)規(guī)則、認(rèn)真履行契約責(zé)任、依法納稅義務(wù),連續(xù)多年獲得上級(jí)政府多項(xiàng)榮譽(yù),未出現(xiàn)任何偷逃稅款等違法行為或不良記錄。3、信守合同信用,誠(chéng)實(shí)履約,切實(shí)維護(hù)用戶權(quán)益 我公司成立開始,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)就把商業(yè)信譽(yù)放在首位,認(rèn)真貫徹執(zhí)行合同法及相關(guān)法律法規(guī),堅(jiān)持信用至上的經(jīng)營(yíng)理念,提出守合同重信用是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力,在實(shí)際工作中,我們依法簽訂和履行合同,自覺(jué)維護(hù)雙方當(dāng)事人的合法權(quán)益,建立健全了公司合同信用管理制度,堅(jiān)持不懈的抓合同法等法律法規(guī)學(xué)習(xí),宣傳培訓(xùn)工作培養(yǎng)和加強(qiáng)員工依法守信的觀念,加強(qiáng)合同管理 ,公司成立至今,未出現(xiàn)一筆合同糾紛。同時(shí),我們自覺(jué)接受工商行政管理部門和行業(yè)監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,遵紀(jì)守法、誠(chéng)實(shí)信
8、用,沒(méi)有發(fā)生任何違法違規(guī)行為和不良記錄。4、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo),滿足用戶需求 公司自成立開始即進(jìn)行質(zhì)量管理體系管理,通過(guò),糾正和預(yù)防措施等自我完善機(jī)制,不斷健全規(guī)范文件和操作規(guī)程,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)持續(xù)改進(jìn)和發(fā)展。公司制定的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)被始終堅(jiān)持,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)的理念得到前公司各經(jīng)營(yíng)管理環(huán)節(jié)認(rèn)可,公司開展質(zhì)量管理的指導(dǎo)思想和基本準(zhǔn)則不斷得到明確,最終表現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo),用戶滿意度達(dá)標(biāo),體現(xiàn)出我公司現(xiàn)行質(zhì)量體系的持續(xù)有效性。至今年6月30日為止,公司歷年執(zhí)行的針對(duì)質(zhì)量目標(biāo)完成情況匯的考核工作都實(shí)現(xiàn)了達(dá)標(biāo),圍繞公司制定的方針:質(zhì)量第一、顧客滿意為工作基礎(chǔ),對(duì)產(chǎn)品實(shí)行科學(xué)的管理工
9、作。施行檢查與不定期巡檢相結(jié)合,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)有效地整改。嚴(yán)格遵守操作規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定。在與顧客的關(guān)系上,尊重顧客意見,在不影響生產(chǎn)質(zhì)量的前提下,把顧客的意見進(jìn)行分析,判斷采納合理建議,并對(duì)顧客講明質(zhì)量的重要性,優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量是對(duì)顧客的滿意。通過(guò)嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系,我公司從未因發(fā)生嚴(yán)重產(chǎn)品質(zhì)量事故及損害用戶權(quán)益事件。 5、嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)合同法,積極保障職工合法權(quán)益。 目前公司全體員工均與公司簽訂長(zhǎng)期或定期勞動(dòng)合同,合同簽訂率為100%,每名員工自簽訂合同之日起,公司即依法為員工辦理養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育等各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)或意外傷害保險(xiǎn),并一直及時(shí)、足額繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。從未發(fā)生瞞報(bào)、漏報(bào)、欠繳
10、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的行為。為協(xié)調(diào)勞資關(guān)系,通過(guò)外部調(diào)研和內(nèi)部座談?wù)髑髥T工的意見和建議,結(jié)合企業(yè)發(fā)展實(shí)際,公司施行工資集體協(xié)商管理機(jī)制,并注重向關(guān)鍵性崗位與高素質(zhì)人才傾斜以培養(yǎng)和激勵(lì)員工的學(xué)習(xí)專研熱情,同時(shí)兼顧物價(jià)上漲幅度等現(xiàn)實(shí)情況,形成了以協(xié)商為主、個(gè)別調(diào)整為輔,即符合績(jī)效激勵(lì)機(jī)制要求又有益誠(chéng)信體系的管理辦法。6、重視環(huán)境保護(hù),熱心公益事業(yè),履行社會(huì)責(zé)任 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家提出綠色GDP的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)方針,為響應(yīng)這一號(hào)召,公司成立環(huán)境保護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組,設(shè)置有專職環(huán)保人員,建立了相關(guān)環(huán)境保護(hù)規(guī)章制度并逐步推廣實(shí)施。依據(jù)本單位實(shí)際情況,在可能影響周邊環(huán)境的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,我公司做了大量預(yù)防和改造工作,例如公司建設(shè)有一體化的污水處理設(shè)施,對(duì)污水進(jìn)行統(tǒng)一處理;生活垃圾分類、袋裝化收集,統(tǒng)一由環(huán)衛(wèi)部門送垃圾場(chǎng)處理。為美化廠區(qū)及周邊環(huán)境,公司還先后投資數(shù)十萬(wàn)元在廠界周邊,植被樹木50余株,草坪大約420平方米,灌木500
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