大學(xué)植物學(xué)期末材料

1、 第一章 植 物 的 細(xì) 胞 和 組 織一“細(xì)胞學(xué)說”可以歸納為以下3點(diǎn)：1、所有生物都由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物組成；2、新的細(xì)胞必須經(jīng)過已存在的細(xì)胞分裂而 產(chǎn)生；3、細(xì)胞是生命活動的基本單位。植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) P18二、原生質(zhì)體原生質(zhì)體：細(xì)胞內(nèi)具有生命特征的部分（生活細(xì)胞中除細(xì)胞壁以外的所有部分） 原生質(zhì)：構(gòu)成原生質(zhì)體的主要物質(zhì)原生質(zhì)是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，細(xì)胞內(nèi)的一切代謝活動都在原生質(zhì)體內(nèi)進(jìn)行 三、（1）質(zhì)膜的功能：A、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸 B、能量轉(zhuǎn)換 C、細(xì)胞識別 D、代謝調(diào)節(jié) E、抗逆性 F、信號傳導(dǎo) G、纖維素的合成及微纖絲的組裝（2）細(xì)胞質(zhì) P 21-29（3）細(xì)胞核 P 30-32（4）細(xì)胞

2、壁 P32-34功能：1、保護(hù)和支持原生質(zhì)體 2、吸收、分泌、蒸騰和物質(zhì)運(yùn)輸 3、參與細(xì)胞識別 4、參與細(xì)胞生長調(diào)控四、植 物 細(xì) 胞 的 增 殖細(xì)胞周期：有分裂能力的細(xì)胞，從一次分裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束所經(jīng)歷的一個完整過程稱為一個細(xì)胞周期 P39-43有絲分裂：P42-46有絲分裂的特點(diǎn)及生物學(xué)意義：（1）每次分裂前必須進(jìn)行一次染色體的復(fù)制；（2）染色體分裂為兩條子染色體，平均分配到兩個子細(xì)胞中；（3）保證每一個子細(xì)胞具有與母細(xì)胞相同數(shù)量和類型的染色體；（4）保證每一代的子細(xì)胞與母細(xì)胞具有相同的遺傳物質(zhì)，保證了細(xì)胞遺傳的穩(wěn)定性。減數(shù)分裂 與有性生殖相關(guān)的性母細(xì)胞分裂方式特點(diǎn)：連續(xù)兩次的分裂（

3、減數(shù)分裂 I & II) DNA只復(fù)制一次 產(chǎn)生四個子細(xì)胞（四分體）各分裂時期的特征，請大家自學(xué)減數(shù)分裂的生物學(xué)意義：（1）減數(shù)分裂導(dǎo)致了性細(xì)胞（配子）的染色體數(shù)目減半；（2）在以后有性生殖過程中，兩個配子結(jié)合形成合子，合子染色體數(shù)目又恢復(fù)到親本的水平；（3）有性生殖的后代始終保持親本的固有染色體數(shù)目和類型；（4）同源染色體的聯(lián)會、交叉和片段交換導(dǎo)致遺傳重組類型的產(chǎn)生。五、植 物 組 織 P53-63（一）分生組織 特點(diǎn)：細(xì)胞小，排列緊密，無細(xì)胞間隙，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，無明顯的液泡 1、按在植物體上的位置分：（1）頂端分生組織 （2）側(cè)生分生組織 （3）居間分生組織 2、按來源的性質(zhì)分：原分

4、生組織，初生分生組織，次生分生組織 注意：1、原分生組織和初生分生組織分裂的結(jié)果使器官伸長，次生分生組織分裂結(jié)果使器官增粗。2、凡是由根尖、莖尖的初生分生組織細(xì)胞分裂、分化形成的成熟組織，都稱初生組織。 凡是由形成層等次生分生組織的細(xì)胞所產(chǎn)生的成熟組織都叫次生組織。3、把1、2兩種分類方法結(jié)合起來看：頂端分生組織包括原分生組織和初生分生組織，而側(cè)生分生組織一般屬于次生分生組織，特別是木栓形成層是典型的次生分生組織。 （二）成熟組織按功能分為：（1）保護(hù)組織 （2）薄壁組織（3）機(jī)械組織（4）輸導(dǎo)組織（5）分泌組織1、保護(hù)組織：表皮 周皮(組成：木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層)2、薄壁組織是構(gòu)成各器

5、官最基本的組織，也是進(jìn)行各種代謝活動的重要組織，在植物體內(nèi)占有最大體積，故也稱基本組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：（1）壁薄，僅有初生壁（2）胞間隙發(fā)達(dá)（3）常為等徑的多面體細(xì)胞，具生活的原生質(zhì)體，液泡較大（4）分化程度較低，在創(chuàng)傷愈合、形成不定根、不定芽及嫁接愈合時，薄壁組織可脫分化轉(zhuǎn)變?yōu)榉稚M織（5）也參與側(cè)生分生組織形成層和木栓形成層的發(fā)生可分為：同化組織 貯藏組織 貯水組織 通氣組織 吸收組織 傳遞細(xì)胞3、機(jī)械組織厚角組織 細(xì)胞壁為纖維素和果膠質(zhì)厚壁組織 細(xì)胞壁為纖維素、木質(zhì)素 4、輸導(dǎo)組織（1）木質(zhì)部 由導(dǎo)管分子、管胞、纖維、薄壁細(xì)胞等組成（2）韌皮部 由篩管分子、篩胞、伴胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮纖維組

6、成 5、分泌組織 外分泌結(jié)構(gòu) 內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)維管植物的三大組織系統(tǒng) 1、皮組織系統(tǒng) 包括表皮和周皮，覆蓋于整個植物體的表面，形成一個連續(xù)的保護(hù)層2、基本組織系統(tǒng) 由各類薄壁組織、厚角組織和厚壁組織構(gòu)成，是植物體各部分的基本組成3、維管組織系統(tǒng) 由輸導(dǎo)組織木質(zhì)部和韌皮部構(gòu)成，貫穿于整個植物體內(nèi)，把植物體各部分有機(jī)地連接在一起 第二章 植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和發(fā)育第一節(jié) 根P71-82（一）1、根的類型：主根 側(cè)根 定根 不定根2、根系:直根系 主根粗壯發(fā)達(dá)，主根和側(cè)根有明顯區(qū)別的根系，如：大部分雙子葉植物的根系 須根系 主根不發(fā)達(dá)或很早就停止生長，由莖基部產(chǎn)生的不定根組成的根系，如：大部分3、單子葉植物和一

7、些草本植物的根系（二）根的初生生長和初生結(jié)構(gòu)：根尖及其分區(qū) 根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)四個部分。初生結(jié)構(gòu)的三要素1、表皮 主要起保護(hù)作用, 防止水分喪失2、皮層：由多層薄壁細(xì)胞組成，排列疏松，有明顯的胞間隙，細(xì)胞中儲藏有淀粉和其他物質(zhì)3、維管柱：皮層以內(nèi)的柱狀體，是由原形成層發(fā)育而來分為：中柱鞘 維管組織 薄壁細(xì)胞初生木質(zhì)部 位于維管柱中央，橫切面上呈星芒狀 外始式發(fā)育初生韌皮部 位于初生木質(zhì)部束之間，束數(shù)與初生木質(zhì)部相同 外始式發(fā)育薄壁組織 位于初生木質(zhì)部和初生韌皮部之間，由多層薄壁細(xì)胞組成（三）根的次生生長和次生結(jié)構(gòu)次生生長由側(cè)生分生組織的活動引發(fā)側(cè)生分生組織分為：維管形成層和木栓形成層

8、由次生生長所形成的次生維管組織和周皮所組成的結(jié)構(gòu)，稱為次生結(jié)構(gòu)木栓形成層的產(chǎn)生與活動：維管形成層活動，使中柱鞘外的成熟組織被破壞，這時中柱鞘細(xì)胞恢復(fù)分裂能力，形成木栓形成層木栓形成層進(jìn)行平周分裂，向外分裂產(chǎn)生木栓層，向內(nèi)分裂形成栓內(nèi)層木栓形成層、木栓層和栓內(nèi)層合稱周皮，成為根加粗以后新的保護(hù)組織(次生保護(hù)組織)（三）根瘤與菌根和土壤中的微生物有密切的關(guān)系，有些微生物進(jìn)入根內(nèi)形成特定結(jié)構(gòu)，共同生活，彼此互利，這種關(guān)系稱為共生共生有兩種類型 根瘤和菌根（四）根的功能：吸收 輸導(dǎo) 支持 合成 貯藏 （五）變態(tài)根 貯藏根： 肉質(zhì)直根 塊根氣生根： 支柱根 攀緣根 呼吸根寄生根 第二節(jié) 莖 P86-10

9、9一、 莖的基本形態(tài) P86芽的類型及構(gòu)造芽是未發(fā)育的枝、花或花序的原始體，由生長錐、葉原基、幼葉等組成 莖的生長習(xí)性與分枝 直立莖 平臥莖 匍匐莖 攀緣莖 纏繞莖分枝是莖生長的形式，是芽活動、分裂和生長的結(jié)果: 單軸分枝 合軸分枝 假二叉分枝禾本科植物的分蘗 P89二、莖尖及其發(fā)育莖尖從頂端開始可分為:分生區(qū)：由原生分生組織和初生分生組織構(gòu)成伸長區(qū)：細(xì)胞迅速伸長區(qū)域成熟區(qū)：各組織已基本分化成熟，形成莖的初生結(jié)構(gòu)葉和芽的起源葉和芽起源于分生組織表面第一、二或三層細(xì)胞，這種起源方式稱為外起源不定芽的發(fā)生與分生組織無關(guān)，可從外部也可從內(nèi)部發(fā)生三、莖的解剖結(jié)構(gòu)（一）雙子葉植物莖的解剖結(jié)構(gòu)1、初生結(jié)構(gòu)

10、: 表皮：表皮細(xì)胞 氣孔器 毛狀附屬物皮層：占莖的比例小，一般沒有內(nèi)皮層，有些植物莖皮層最內(nèi)層富含淀粉，稱淀粉鞘維管柱：皮層以內(nèi)部分，包括多個維管束、髓和髓射線維管束是指內(nèi)皮層以內(nèi)由初生木質(zhì)部和初生韌皮部組成，初生韌皮部在外（外始式發(fā)育），初生木質(zhì)部在內(nèi)（內(nèi)始式發(fā)育）2、次生結(jié)構(gòu)：莖的加粗過程稱為次生生長由次生生長而產(chǎn)生的次生組織稱莖的次生結(jié)構(gòu)莖的次生分生組織包括：（1）維管形成層：不斷向側(cè)方添加次生維管組織（2）木栓形成層：形成莖的外圍周皮維管形成層的細(xì)胞組成和分裂方式紡錘狀原始細(xì)胞平周分裂為主，分裂產(chǎn)生纖維、導(dǎo)管、管胞、篩胞、伴胞等維管組織；垂周分裂可擴(kuò)大形成層環(huán)周徑；橫向分裂，增加新的射

11、線數(shù)目射線原始細(xì)胞平周分裂為主，向內(nèi)產(chǎn)生木射線，向外產(chǎn)生韌皮射線；新的射線原始細(xì)胞來源于紡錘狀原始細(xì)胞橫向分裂次生木質(zhì)部細(xì)胞組成為導(dǎo)管、管胞、木薄壁組織、木纖維和木射線 木本植物中，次生木質(zhì)部占主要部分，是木材的主要來源 維管形成層的活動受環(huán)境條件影響，使得木材有早材和晚材之分次生韌皮部組成：篩管、伴胞、韌皮薄壁組織、韌皮纖維及韌皮射線，此外，有的還有石細(xì)胞（二）裸子植物莖的結(jié)構(gòu)裸子植物莖的次生結(jié)構(gòu)與雙子葉植物木本莖的結(jié)構(gòu)相似，不同在于其木質(zhì)部只有管胞而無導(dǎo)管和木纖維，韌皮部只有篩胞而無篩管。同時在次生維管組織中有樹脂道 （三）單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)莖的節(jié)與節(jié)間明顯，節(jié)間有中空和實心兩種類型。節(jié)間

12、解剖結(jié)構(gòu)有兩大特點(diǎn)：1）維管束星散分布，沒有皮層和中柱的界限2）維管束為有限外韌維管束，無束中形成層，無次生生長和次生結(jié)構(gòu) 單子葉植物莖組成： 表皮：由長、短細(xì)胞組成，外壁角化并硅化 機(jī)械組織：位于表皮內(nèi)的厚壁組織 基本組織：占莖的大部分，常有氣腔或氣道 維管束：在實心莖中星散分布，在中空莖中排成疏松兩環(huán)。由初生韌皮部、初生木質(zhì)部和維管束鞘三部分組成。初生木質(zhì)部成熟方式為內(nèi)始式；初生韌皮部由篩管和伴胞組成；維管束鞘由厚壁細(xì)胞組成。 四、莖的生理功能輸導(dǎo)：根與葉間的物質(zhì)運(yùn)輸支持：葉花果實的合理排布利于光合、傳粉和種子的散布貯藏：如塊莖繁殖：枝條可產(chǎn)生不定根，進(jìn)行營養(yǎng)繁殖五、莖的變態(tài)地上莖的變態(tài)

13、1、葉狀莖 2、莖卷須 3、枝刺 4、肉質(zhì)莖地下莖的變態(tài) 1、根狀莖 2、塊莖 3、球莖 4、鱗莖試比較雙子葉植物根和莖初生結(jié)構(gòu)的特點(diǎn) （1）相同之處：A、均由表皮、皮層、維管柱三部分組成，各部分的細(xì)胞類型在根、莖中也基本相同B、根、莖中初生韌皮部發(fā)育順序均為外始式（2）不同之處：A、根表皮具根毛、無氣孔，莖表皮無根毛而往往具氣孔B、根中有內(nèi)皮層，內(nèi)皮層細(xì)胞具凱氏帶，維管柱有中柱鞘；而莖中無顯著的內(nèi)皮層，更談不上具凱氏帶，維管柱也無中柱鞘C、根中初生木質(zhì)部和初生韌皮都相間排列，各自成束，而莖中初生木質(zhì)部與初生韌皮部內(nèi)外并列排列，共同組成束狀結(jié)構(gòu)D、根初生木質(zhì)部發(fā)育順序是外始式，而莖中初生木質(zhì)部

14、發(fā)育順序是內(nèi)始式E、根中無髓射線，有些雙子葉植物根無髓，莖中央為髓，維管束間具髓射線 第三節(jié) 葉 P109-126一、葉的形態(tài)（一）葉的組成 葉片 葉柄 托葉-完全葉不完全葉：缺少其中之一的葉2、葉脈及脈序：貫穿在葉肉內(nèi)的維管組織及其外圍的機(jī)械組織稱為葉脈；葉脈在葉片上的分布形式稱脈序 常見的脈序類型（1）網(wǎng)狀脈序 是雙子葉植物葉脈的特征因主脈分出側(cè)脈的不同而有兩種形式：羽狀網(wǎng)脈 掌狀網(wǎng)脈（2）平行脈序 是多數(shù)單子葉植物葉脈的特征分為四種形式 直出平行脈 羽狀平行脈 輻射脈 弧形脈（3）二叉脈序3、單葉和復(fù)葉 單葉：指一個葉柄上只生一個葉片的葉 復(fù)葉：指在葉柄上著生兩個以上完全獨(dú)立的小葉（片）

15、的葉4、葉序和葉鑲嵌葉序：指葉在莖或枝條上排列的方式分為：互生葉序 對生葉序 輪生葉序 簇生葉序二、葉的解剖結(jié)構(gòu)（一）被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)1、葉柄 2、葉片 可分為表皮、葉肉、葉脈三部分 （二）禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)葉 ： 葉鞘 葉枕（葉舌、葉耳） 葉片（表皮、葉肉、葉脈）（三）裸子植物葉的結(jié)構(gòu)（以松針葉為代表）表皮 下皮層 葉肉組織 維管組織三、葉的發(fā)育葉發(fā)生于莖端分生組織表面13層細(xì)胞，先形成葉原基葉原基經(jīng)過頂端生長、居間生長、邊緣生長發(fā)育成幼葉 四、葉對不同生境的適應(yīng)1、旱生植物葉片主要朝降低蒸騰和增加貯藏水分兩個方面發(fā)展2、水生植物葉片機(jī)械組織、保護(hù)組織退化，角質(zhì)膜薄或無，葉片薄或絲狀細(xì)裂

16、；葉肉細(xì)胞層少，沒有柵欄組織和海綿組織的分化，通氣組織發(fā)達(dá) 3、陽生葉與陰生葉陽生葉：葉片厚，小，角質(zhì)膜厚，柵欄組織和機(jī)械組織發(fā)達(dá)，葉肉細(xì)胞間隙小陰生葉：葉片薄，大，角質(zhì)膜薄，機(jī)械組織不發(fā)達(dá)，無柵欄組織的分化，葉肉細(xì)胞間隙大 五、葉的生理功能光合作用 蒸騰作用 氣體交換 吸收的作用 營養(yǎng)繁殖六、葉的變態(tài)1、苞片 2、鱗葉 3、葉刺 4、葉卷須 5、葉狀柄 6、捕蟲葉 第三章 植物的繁殖 P196 第一節(jié) 繁殖的類型繁殖: 是指植物產(chǎn)生新個體的現(xiàn)象，繁殖使生命得以延續(xù)，是生命最基本的特征植物的繁殖方式: 營養(yǎng)繁殖 無性生殖 有性生殖植物的生活史與世代更替孢子體世代與配子體世代（無性世代與有性世代

17、）交替出現(xiàn)，這就是植物生活史中的世代交替現(xiàn)象第二節(jié) 花一、花的組成與基本結(jié)構(gòu) P196-1971、一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等六部分，缺少其中一部分的花叫不完全花2、雄蕊群：雄蕊群是一朵花中雄蕊的總稱，雄蕊包括花藥與花絲兩部分根據(jù)雄蕊的連合程度，可分為：離生雄蕊 合生雄蕊（單體雄蕊 二體雄蕊 多體雄蕊 聚藥雄蕊）3、雌蕊群 一朵花中雌蕊的總稱（1）心皮 組成雌蕊的單位，是具有生殖作用的變態(tài)葉可分為：單雌蕊 離生雌蕊 合生雌蕊（2）雌蕊結(jié)構(gòu)： 柱頭、花柱和子房子房室內(nèi)心皮腹線處或中軸處著生胚珠，胚珠由胚柄、珠被、珠心和胚囊組成，珠心相當(dāng)于大孢子囊，內(nèi)生大孢子，大孢子發(fā)

18、育為胚囊二、花序：花在總花柄上的排列方式 P2021、無限花序及其分類2、有限花序及其分類 第三節(jié) 雄蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)花藥由4個花粉囊組成，分左右兩半，中間由藥隔相連，花粉囊外由囊壁包圍，內(nèi)生花粉粒 。（一）花藥的發(fā)育：1、花粉囊壁的發(fā)育及結(jié)構(gòu)功能 P209（1）表皮（2）藥室內(nèi)壁 （3）中層 （4）絨氈層（二）小孢子的形成孢原細(xì)胞 -平周分裂- 造孢細(xì)胞 -有絲分裂- 小孢子母細(xì)胞 -減數(shù)分裂- 四分體 -分離- 小孢子(三)成熟花粉的形態(tài)與功能 P214花粉粒的結(jié)構(gòu)（1）花粉壁：外壁和內(nèi)壁 （2）營養(yǎng)細(xì)胞（3）生殖細(xì)胞（4）精子（5）雄性生殖單位繁殖部分不完整，請大家自己看書（雙受精是重點(diǎn)）

19、 植物的基本類群-蕨 類 植 物 P363蕨類植物屬于孢子植物、頸卵器植物、維管植物、有胚植物、莖葉體植物、高等植物 一、蕨類植物的主要特征（一）孢子體1、形態(tài)和營養(yǎng)器官（1）根：多數(shù)具不定根，少數(shù)具假根（2）莖：具氣生莖和根狀莖（3）葉: 小型葉 大型葉 營養(yǎng)葉 孢子葉 同型葉 異型葉 2、維管組織：木質(zhì)部中多數(shù)無導(dǎo)管，韌皮部無伴胞；多數(shù)種類僅有初生結(jié)構(gòu)，無維管形成層。3、中柱：由中柱鞘、維管系統(tǒng)、髓等組成，類型多樣4、孢子囊和孢子孢子囊：蕨類植物孢子體上產(chǎn)生孢子的多細(xì)胞無性生殖器官孢子的類型同型孢子：同一個孢子體上產(chǎn)生的孢子形態(tài)大小相同異型孢子：大孢子囊產(chǎn)生大孢子，小孢子囊產(chǎn)生小孢子（二）

20、配子體（原葉體）P3671、配子體的形態(tài)和營養(yǎng)方式 營養(yǎng)方式：不含葉綠素，埋生土中，與真菌共生，靠真菌獲取營養(yǎng)綠色，光合自養(yǎng)，可獨(dú)立生活2、有性生殖器官和受精條件頸卵器：退化，腹部埋入配子體組織內(nèi)，內(nèi)有1卵，頸部短，頸溝細(xì)胞也少精子器：球形，具鞭毛 受精過程必須在有水的條件下才能完成（三）生活史 孢子減數(shù)分裂 孢子體發(fā)達(dá)的異形世代交替 孢子體和配子體均能獨(dú)立生活二、蕨類植物的分類系統(tǒng)和代表植物 P369三、蕨類植物的經(jīng)濟(jì)價值 藥用：石松、金毛狗、骨碎補(bǔ)、貫眾、蕨等 食用：蕨、紫萁、莢果蕨等 指示植物： 土壤指示植物：鐵線蕨為強(qiáng)鈣性土壤指示植物 氣候指示植物：桫欏為熱帶亞熱帶指示植物 礦物指示植

21、物：木賊科某些種為金礦指示植物 工業(yè)用途：石松孢子可用于火箭等突然起火的燃料 農(nóng)業(yè)用途：滿江紅為優(yōu)質(zhì)綠肥 觀賞：鐵線蕨、桫欏、腎蕨、巢蕨、鹿角蕨等 植物的基本類群裸 子 植 物 P384一、裸子植物的一般特征 1、孢子體發(fā)達(dá)全為高大的喬木或灌木，無草本具發(fā)達(dá)的直根系單軸分枝，常具長枝與短枝之分真中柱，具形成層；木質(zhì)部具管胞，韌皮部具篩胞為針形、條形或鱗形，葉常有明顯的氣孔帶2、具裸露胚珠，形成種子3、孢子葉聚生形成球花4、配子體進(jìn)一步退化寄生在孢子體上5、形成花粉管，受精作用不在受水的限制6、具多胚現(xiàn)象簡單多胚現(xiàn)象 裂生多胚現(xiàn)象二、裸子植物的生活史（以松屬為例）（一）孢子體和球花 （二）雄配子

22、體 （三）雌配子體 （四）傳粉和受精（五）胚胎發(fā)育和成熟 1、原胚階段：受精卵先進(jìn)行核分裂然后形成細(xì)胞壁，形成原胚，分為上層、蓮座層、初生胚柄層和胚細(xì)胞層 2、胚胎選擇階段：（1）蓮座層：解體（2）上層：吸收，解體（3）初生胚柄層：細(xì)胞伸長，分裂產(chǎn)生次生胚柄，形成胚柄系統(tǒng)（4）胚細(xì)胞層：細(xì)胞分裂，發(fā)育成胚（5）胚柄系統(tǒng)：在裸子植物胚的發(fā)育過程中，初生胚柄和次生胚柄的細(xì)胞伸長，組成多回卷曲的結(jié)構(gòu)。（6）胚在發(fā)育過程中出現(xiàn)了多胚現(xiàn)象3、胚的組織分化和器官的形成：胚進(jìn)一步分化形成胚根、胚軸、胚芽和子葉 4、胚成熟和種子的形成種子中包含三個世代：胚：二倍體，新一代植物體的雛形胚乳：單倍體，由雌配子體發(fā)

23、育形成，是配子體世代種皮：二倍體，上一代孢子體部分，由珠被發(fā)育形成三、裸子植物的分類和常見科屬代表P394-404蘇鐵綱 銀杏綱 松杉綱 買麻藤綱植物的基本類群被 子 植 物 P406一、被子植物的主要特征1、具有真正的花 具有花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群4部分，而且位置不變2、具有雌蕊，形成果實3、具有雙受精現(xiàn)象，形成三倍體胚乳4、孢子體高度發(fā)達(dá)5、配子體進(jìn)一步退化（簡化）雄配子體僅具有2或3個細(xì)胞：1個營養(yǎng)細(xì)胞，1個生殖細(xì)胞或2個精子。雌配子體僅具有7個細(xì)胞（8個核）：3個反足細(xì)胞，2個極核，2個助細(xì)胞，1個卵。其中助細(xì)胞和卵為頸卵器的殘留物二、花程式（很重要）（一）花程式：用簡單的符號來表

24、示花的各部分特征，即花各部分的組成、數(shù)目、子房的位置和構(gòu)成 P4111、花的各部分的代號 K花萼 C花冠 P花被 A雄蕊 G雌蕊 2、在每個字母的右下角加上數(shù)字，表示各輪的實際數(shù)目如：K5，表示萼片5；C5，表示花瓣5 3、如果缺少其中一輪，可以用“0”表示4、如果數(shù)目多，可用“”來表示5、如果某一輪的各部分相聯(lián)合，可在數(shù)字外加上括號（），如：K（5）表示萼片合生，5裂 6、如果某一部分出現(xiàn)2輪或3輪，可在數(shù)字之間加上“”表示，如：C1+2+（2）表示花瓣5個，三輪，1個旗瓣，2個離生的翼瓣，2個龍骨瓣合生 7、子房的位置和結(jié)構(gòu) （1）子房上位：在G下加一橫線（2）子房下位：在G上加一橫線（3

25、）子房半下位：在G上下各加一橫線（4）在G的右下角可寫上3個數(shù)字，依次表示：心皮數(shù)目、子房室數(shù)目、每室胚珠數(shù)目，數(shù)字之間用“：”隔開 如：G（2：1：2）表示子房上位，心皮2個，子房室1個，室內(nèi)胚珠2個，有時只寫2個數(shù)字，表示心皮數(shù)目和子房室數(shù)目 8、如果花是輻射對稱，在前面加“ * ” 9、如果花是兩側(cè)對稱，在前面加“” 10、如果是單性雄花，用“”表示 11、如果是單性雌花，用“”表示 12、如果是兩性花，用“(, )”表示（可省略） 13、雌雄異株用“/”表示 三、被子植物的分類 P414被子植物分為兩個綱：雙子葉植物綱、單子葉植物綱。 第七章植物的無機(jī)營養(yǎng) 一、二節(jié)不重要 植物體為了維

26、持生命，必須依賴環(huán)境供給的物質(zhì)、能量和信息，并通過復(fù)雜的代謝過程 來完成生長發(fā)育。 第一節(jié) 細(xì)胞的新陳代謝一、生命活動中的能量（一）自由能：在一定的溫度和壓力下能夠做功的能。（二）ATP：“能量貨幣” 生物體內(nèi)的有機(jī)物中貯存的重要化學(xué)能二、酶細(xì)胞或生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，多數(shù)是在酶的催化下進(jìn)行的。化學(xué)本質(zhì)：蛋白質(zhì)組成：有些需要幫手(離子、輔酶)作用：加速化學(xué)反應(yīng)速度，降低化學(xué)反應(yīng)條件(常溫)特點(diǎn)：專一、高效影響因素：溫度、pH、蛋白質(zhì)抑制劑、激活劑三、細(xì)胞呼吸葡萄糖為底物的細(xì)胞呼吸：C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 本質(zhì)：釋放能量特點(diǎn)：逐步釋放、能量轉(zhuǎn)換

27、與貯存、形成細(xì)胞組 成物質(zhì)前體四、生物膜 植物細(xì)胞是一個由膜系統(tǒng)組成的單位 1、膜的基本成分 蛋白質(zhì)（30%40%）：糖蛋白、脂蛋白等，它們起著結(jié)構(gòu)、運(yùn)輸及傳遞信息等方面的作用 脂質(zhì)（40%60%）：主要成分是磷脂 糖類（10%20%）： 2、膜的結(jié)構(gòu) 磷脂雙分子層鑲嵌的蛋白質(zhì)組成，磷脂分子的親水性頭部位于膜的表面，疏水性尾部在膜的內(nèi)部 膜上的蛋白質(zhì)有些是與膜的外表面相連，稱為外在蛋白；有些是鑲嵌在磷脂之間，甚至穿透膜的內(nèi)外表面，稱為內(nèi)在蛋白 構(gòu)成膜的脂類主要是磷脂，磷脂既有親脂性的兩條“尾巴”（脂肪酸側(cè)鏈或碳?xì)滏湥?，又有一個親水性的“頭部”，所以磷脂是雙親媒性化合物。3、生物膜的功能 選擇透

28、性； 細(xì)胞識別； 細(xì)胞間的信號傳遞；新陳代謝的調(diào)控五、細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換(一)植物細(xì)胞和水分的關(guān)系1、自由能、化學(xué)勢和水勢 P131與其它物質(zhì)的運(yùn)動一樣，水分移動需要能量作功，這種能量就是水的自由能。 依熱力學(xué)原理，系統(tǒng)中物質(zhì)的總能量可分為：束縛能：不能用于作功的能量自由能：在溫度恒定條件下可用于作功的能量化學(xué)勢: 1mol物質(zhì)的自由能就是該物質(zhì)的化學(xué)勢，可衡量物質(zhì)反應(yīng)或作功所用的能量 化學(xué)勢與物質(zhì)的運(yùn)動 化學(xué)反應(yīng)的方向和物質(zhì)轉(zhuǎn)移的方向取決于反應(yīng)（轉(zhuǎn)移）前后兩種狀態(tài)化學(xué)勢的大小，它們總是自發(fā)地從高化學(xué)勢向低化學(xué)勢移動。如：溶質(zhì)總是從濃度高（化學(xué)勢高）的地方向濃度低（化學(xué)勢低）的地方擴(kuò)散。

29、 水分的移動和其它物質(zhì)一樣也是從化學(xué)勢高的地方向低的地方移動。水勢: 衡量水分反應(yīng)或作功能量的高低，可用水勢表示在植物生理學(xué)上，水勢就是每偏摩爾體積水的化學(xué)勢，就是說，水溶液的化學(xué)勢（w）與純水的化學(xué)勢（ w0 ）之差（ w ），除以水的偏摩爾體積（ ）所得的商，稱為水勢（psi，希臘字母）或可用下式表示: 式中水的偏摩爾體積（ ） ，是指（在一定溫度和壓力下）1mol水中加入1mol某溶液后，該1mol水所占的有效體積。 的具體數(shù)值，隨不同含水體系而異，與純水的摩爾體積Vw不同。 在稀的水溶液中， 和Vw相差很小，實際應(yīng)用時，往往用Vw代替 溶液的水勢純水的自由能最大，水勢也最高，但是水勢的

30、絕對值不易測得。因此，在同樣溫度和同樣大氣壓的條件下，測定純水和溶液的水勢，以作比較。純水的水勢定為零，其它溶液就與它相比溶液中的溶質(zhì)顆粒降低了水的自由能，所以溶液中水的自由能要比純水低，溶液的水勢就成負(fù)值溶液越濃，水勢越低2、 滲透作用 在一個滲透系統(tǒng)中，水的移動方向決定于半透膜兩邊溶液的水勢高低，水勢高的溶液中的水，流向水勢低的溶液，直至最后，液面不再上升，停滯不動，實質(zhì)上是水分進(jìn)出的速度相等，呈動態(tài)平衡滲透作用: 水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。3、植物細(xì)胞可以構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)構(gòu)成滲透系統(tǒng)的條件:必須有一個選擇性膜把水勢不同的溶液隔開. 植物細(xì)胞壁是一個水和溶質(zhì)都可

31、以通過的透性膜.而質(zhì)膜和液泡膜則接近于半透膜，因此，可以把原生質(zhì)體（包括質(zhì)膜、細(xì)胞質(zhì)和液泡膜）當(dāng)作一個半透膜來看待.液泡里的細(xì)胞液含許多物質(zhì)，具有一定的水勢，這樣，細(xì)胞液與環(huán)境中的溶液之間，便會發(fā)生滲透作用因此，一個具有液泡的植物細(xì)胞，與周圍溶液一起，便構(gòu)成了一個滲透系統(tǒng)質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象可證明植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng) 質(zhì)壁分離：植物細(xì)胞由于液泡失水而使原生質(zhì)體與細(xì)胞壁分離的現(xiàn)象質(zhì)壁分離復(fù)原：將已發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞置于水勢較高的溶液或純水中,則細(xì)胞外的水分向內(nèi)滲透,使液泡體積逐漸增大,使原生質(zhì)層也向外擴(kuò)張,又使原生質(zhì)層與細(xì)胞壁相接合,恢復(fù)原來的狀態(tài),這一現(xiàn)象稱為質(zhì)壁分離復(fù)原.發(fā)生質(zhì)壁分離

32、的條件：（1）外界環(huán)境水勢低于細(xì)胞水勢；（2）原生質(zhì)層具有選擇性；（3）細(xì)胞壁與細(xì)胞質(zhì)的收縮能力不同質(zhì)壁分離說明以下問題：（1）原生質(zhì)層具有半透膜的性質(zhì)；（2）判斷細(xì)胞的死活；（3）能測定細(xì)胞的滲透勢4、細(xì)胞的水勢 細(xì)胞吸水情況決定于細(xì)胞水勢，典型細(xì)胞水勢是由3個勢組成的：式中： w為細(xì)胞的水勢 為滲透勢 p為壓力勢 g為重力組分滲透勢亦稱溶質(zhì)勢，是由于溶質(zhì)顆粒的存在，降低了水的自由能，因而其水勢低于純水的水勢在標(biāo)準(zhǔn)壓力下，溶液的滲透勢等于溶液的水勢，因為溶液的壓力勢為0 MPa。溶液的滲透勢決定于溶液中溶質(zhì)顆粒（分子或離子）總數(shù)，一般為負(fù)值 壓力勢是指細(xì)胞的原生質(zhì)體吸水膨脹，對細(xì)胞壁產(chǎn)生一種

33、作用力相互作用的結(jié)果，是引起富有彈性的細(xì)胞壁產(chǎn)生的一種限制原生質(zhì)體膨脹的反作用力壓力勢是由于細(xì)胞壁壓力的存在而增加水勢的值，往往是正值，但質(zhì)壁分離時為0，劇烈蒸騰時為負(fù)重力組分是水分因重力下移與相反力量相等時的力量 重力組分依賴參比狀態(tài)下水的高度、水的密度和重力加速度而定考慮到水分在細(xì)胞水平移動，與滲透勢和壓力勢相比，重力組分通常省略不計。因此，上述公式可簡化為： (本公式適用于有液泡的細(xì)胞或細(xì)胞群 )5、細(xì)胞間的水分移動 水分進(jìn)出細(xì)胞取決于細(xì)胞與其外界的水勢差。水勢高低的不同不僅影響水分移動的方向，而且還影響水分移動的速度。兩細(xì)胞間水勢差越大，水分移動越快，反之則慢。水勢梯度：當(dāng)多個細(xì)胞連在

34、一起時，如果一端細(xì)胞水勢高，另一端水勢低，順次下降就形成一個水勢梯度，水分從水勢高的地方流向水勢低的地方，植物器官水分流動就遵循這一規(guī)律（二）離子和分子的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn) P147 （概念）植物細(xì)胞吸收溶質(zhì)的方式共有4種類型：通道運(yùn)輸 載體運(yùn)輸 泵運(yùn)輸 胞飲作用1、質(zhì)膜上的通道運(yùn)輸是一種簡單擴(kuò)散的方式，是一種被動運(yùn)輸。2、載體運(yùn)輸既可以順著電化學(xué)勢梯度跨膜運(yùn)輸（被動運(yùn)輸），也可以逆著電化學(xué)勢梯度進(jìn)行（主動運(yùn)輸）。 載體具備如下特征： 1.專一性 ，對一定離子有專一結(jié)合位點(diǎn)，有很強(qiáng)的識別離子能力； 2.具疏水性，在膜內(nèi)能夠移動； 3.在膜內(nèi)外兩側(cè)有不同的構(gòu)象，外側(cè)有利于與相應(yīng)離子結(jié)合，內(nèi)側(cè)有利于離子的釋

35、放，構(gòu)象的變化與能量狀態(tài)有關(guān)； 4.對相應(yīng)離子的親和力需ATP激活，并可反復(fù)利用。載體蛋白 分為三種類型1） 單向運(yùn)輸載體：能催化分子或離子單方向地跨質(zhì)膜運(yùn)輸，質(zhì)膜上已知的單向運(yùn)輸載體有運(yùn)輸Fe2+，Zn2+、Mn2+、Cu2+等載體。2） 同向運(yùn)輸器：是指運(yùn)輸器與質(zhì)膜外側(cè)的H+結(jié)合的同時，又與另一分子或離子結(jié)合，同一方向運(yùn)輸。3） 反向運(yùn)輸器：是指運(yùn)輸器與質(zhì)膜外側(cè)的H+結(jié)合的同時，又與質(zhì)膜內(nèi)側(cè)的分子或離子結(jié)合，兩者朝相反方向運(yùn)輸。電化學(xué)勢梯度1）化學(xué)勢梯度：膜兩側(cè)某溶質(zhì)的濃度差構(gòu)成該溶質(zhì)的濃度梯度，此濃度梯度亦即該溶質(zhì)的化學(xué)勢梯度。 2）電勢梯度：膜兩側(cè)某溶質(zhì)的電荷差構(gòu)成該溶質(zhì)的電勢差，即電

36、勢梯度。 3）電化學(xué)勢梯度：膜兩側(cè)帶電荷溶質(zhì)既有電勢梯度，同時又有化學(xué)勢梯度。二者合稱為電化學(xué)勢梯度。 細(xì)胞吸收不帶電荷的溶質(zhì)與膜兩側(cè)該溶質(zhì)的化學(xué)勢梯度有關(guān)；細(xì)胞吸收帶電荷的溶質(zhì)則與膜兩側(cè)該溶質(zhì)的電化學(xué)勢梯度有關(guān)。 通道運(yùn)輸與載體運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別與聯(lián)系 相同點(diǎn)：兩者都是膜上的功能蛋白，膜蛋白都有疏水的跨膜結(jié)構(gòu)區(qū)域。 不同點(diǎn)：（1）結(jié)構(gòu)上明顯不同：載體蛋白的跨膜區(qū)域并不形成明顯的孔道結(jié)構(gòu)。（2）兩者運(yùn)送離子的方式也不同：載體與離子結(jié)合，通過載體蛋白的構(gòu)象變化，將離子自膜的一側(cè)運(yùn)至另一側(cè)；而通道則是直接讓離子通過孔道結(jié)構(gòu)順電化學(xué)勢梯度進(jìn)行跨膜的運(yùn)動。（3）由載體進(jìn)行的轉(zhuǎn)運(yùn)既可以是被動的（順電化學(xué)勢梯度）

37、，也可以是主動的（逆電化學(xué)勢梯度），而離子通過離子通道的運(yùn)輸過程，則是一個被動過程。3、泵運(yùn)輸質(zhì)膜上存在著具有 ATP水解酶功能的載體蛋白。是載體的一種，需要水解ATP提供能量，驅(qū)動離子的運(yùn)轉(zhuǎn)，能逆著電化學(xué)勢梯度進(jìn)行跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)的載體。 植物細(xì)胞質(zhì)膜上的離子泵主要有：質(zhì)子泵和鈣泵 4、胞飲作用胞飲作用是非選擇性吸收。 第二節(jié) 植物的水分代謝 水的重要作用 水是細(xì)胞原生質(zhì)的主要組成成分 水是重要代謝過程的反應(yīng)物質(zhì)和產(chǎn)物 細(xì)胞分裂及伸長都需要水分 水是植物物質(zhì)吸收和運(yùn)輸及生化反應(yīng)的良好溶劑 水能使植物保持固有姿態(tài)，有利于光合作用和傳粉 調(diào)節(jié)植物體周圍的溫、濕度，維持植物體溫穩(wěn)定 一、植物根系對水分的吸

38、收 P133 根系是吸收水分的主要器官。根系吸水的部位主要是根尖，包括根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和根毛區(qū)。 其中根毛區(qū)吸水能力最強(qiáng)。 水分還可以通過皮孔、裂口或傷口處進(jìn)入植物體。 （一）根系對水分的吸收 1.被動的物理過程被動吸水。 2.主動的生理過程主動吸水。 .植物體內(nèi)水勢的變化 不同細(xì)胞或組織的水勢變化很大。在同一植株中，地上器官的細(xì)胞水勢比根部低細(xì)胞的吸漲作用吸漲作用是指親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象，是植物細(xì)胞在形成大液泡之前的吸水現(xiàn)象不同物質(zhì)吸脹能力的大小與它們的親水性有關(guān)。大分子物質(zhì)的親水性強(qiáng)弱： 蛋白質(zhì)淀粉纖維素2.主動吸水 僅由根系代謝活動而引起的根系從外界環(huán)境吸水的過程叫主動吸水?，F(xiàn)象

39、：吐水、傷流和根壓溫度以及影響根部呼吸的抑制劑都能影響吐水、傷流和根壓。（二）水分在根系中的運(yùn)輸途徑質(zhì)外體途徑 是指水分通過細(xì)胞壁、細(xì)胞間隙等沒有細(xì)胞質(zhì)的部分移動，這種移動方式速度快共質(zhì)體途徑 是指水分從一個細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)經(jīng)過胞間連絲，移動到另一個細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)，形成一個細(xì)胞質(zhì)的連續(xù)體，移動速度較慢根系吸收水分是個復(fù)雜的過程，它不僅取決于根系的結(jié)構(gòu)，根系水勢的調(diào)節(jié)，莖葉的結(jié)構(gòu)；也取決于土壤的性質(zhì)，土壤的水分狀況；還取決于當(dāng)時當(dāng)?shù)氐母鞣N氣候條件。因此植物吸收水分是受到土壤植物大氣這樣一個連續(xù)體系內(nèi)的水勢梯度的影響和調(diào)節(jié)（三）影響根系吸水的外部條件1.土壤可用水分根系能否吸水取決于根系溶液水勢與土壤溶

40、液水勢之差值，只要土壤溶液水勢高于根系溶液水勢，植物根系就能吸水。 土壤溶液的水勢包括土壤溶液的滲透勢和襯質(zhì)勢。2.土壤溫度土壤溫度直接影響根系的生理活動和根系的生長，所以對根系吸水影響很大。土壤溫度過低，根系吸水能力明顯下降。這是因為低溫使根系代謝減弱，低溫使水分和原生質(zhì)的粘滯性增加，因而影響了根系對水分的吸收。 溫度過高，酶易鈍化，根系代謝失調(diào)，對水分的吸收也不利3.土壤通氣狀況根系通氣良好，代謝活動正常，吸水旺盛。二、植物的蒸騰作用 P136植物通過地上部分的組織（主要是葉）以水蒸氣狀態(tài)散失水分的過程稱為蒸騰作用（一）蒸騰作用的意義和指標(biāo)意義： 1.植物吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)水分的主要動力。2.蒸騰

41、流作為鹽類和其他物質(zhì)在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)妮d體。3.降低植物體和葉面溫度，使植物免受灼傷。 指標(biāo)： 1.蒸騰速率：植物在一定t內(nèi)，單位葉面積上散失水分的量。以g/(m2.h)表示。2.蒸騰效率：蒸騰失水1kg時所形成的干物質(zhì)的克數(shù)。3.蒸騰系數(shù)：形成1g干物質(zhì)所消耗的水分。（二）氣孔蒸騰和氣孔運(yùn)動氣孔蒸騰水分通過葉表面的氣孔向外蒸騰。氣孔是蒸騰作用的主要出口，也是光合作用吸收CO2、呼吸作用吸收O2的主要入口, 植物體與外界環(huán)境發(fā)生氣體交換的“大門”。氣孔在下表皮更多一些。1.氣孔擴(kuò)散的小孔定律擴(kuò)散途 徑：濕潤的細(xì)胞壁 細(xì)胞間隙 氣孔 葉表面 。擴(kuò)散速率取決于： a.氣孔孔隙大小 b.氣孔外水蒸氣界

42、面層的厚度。實驗表明：在一定條件下，水蒸氣通過氣孔孔隙擴(kuò)散的速率，不與小孔的面積成正比而與小孔的周長成正比。小孔擴(kuò)散定律在任何蒸發(fā)面上，氣體分子除經(jīng)過表面向外擴(kuò)散外，還沿氣孔邊緣向外擴(kuò)散。在邊緣處，擴(kuò)散分子相互碰撞的機(jī)會少，因此擴(kuò)散速率快，即邊緣效應(yīng)。氣體通過小孔表面擴(kuò)散的速率與小孔的周長成正比。（三）影響蒸騰作用的內(nèi)外因子1.內(nèi)部因子：細(xì)胞的充水程度、質(zhì)膜的透性、葉肉細(xì)胞壁的形狀。2.外部因子：光照、大氣濕度、溫度等等。三、植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸（一）水分運(yùn)輸?shù)耐緩剑和寥乐参锎髿?。植物根系從土壤中吸收的水分首先通過根部的皮層進(jìn)入到中柱的木質(zhì)部，然后通過根與莖相互連通的木質(zhì)部中的導(dǎo)管與管胞，向上輸

43、送，經(jīng)過葉柄到達(dá)葉片。水分進(jìn)入葉肉細(xì)胞后在細(xì)胞表面蒸發(fā)，通過葉片的氣孔逸出。（二）水分沿導(dǎo)管上升的動力上：蒸騰拉力 下：根壓 （重力作用） 蒸騰拉力內(nèi)聚力張力學(xué)說 第三節(jié) 植物的礦質(zhì)營養(yǎng) P141植物對礦質(zhì)元素的吸收、運(yùn)輸和同化通稱為礦質(zhì)營養(yǎng)一、植物必需的礦質(zhì)元素及其作用（一）植物體內(nèi)的元素水分干物質(zhì) 有機(jī)物（可揮發(fā)性元素） 無機(jī)物(灰分)灰分元素礦質(zhì)元素（營養(yǎng)元素）（二）植物必需的礦質(zhì)元素必需元素：維持植物體正常生長發(fā)育不可缺少的元素判別標(biāo)準(zhǔn)：不可缺失性 不可替代性 直接的作用礦質(zhì)元素14種：K Ca Mg Fe S P N Mo Cu Zn Mn B Cl Ni 此外還有3種非礦質(zhì)元素:

44、C H O 17種必需元素中，C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等9種元素的含量分別占植物體干重的0.1%以上，稱大量元素(常量元素) Cu、Zn、Mn、Fe、Mo、B、Cl、Ni等8種元素含量分別占植物體干重的0.01%以下，稱微量元素 （三）必需元素的生理作用及其缺素癥 生理作用 1）、細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分：C H O N S P等是組成糖類、脂類和蛋白質(zhì)等的元素 2）、作為酶、輔酶的成分或激活劑等，參與調(diào)節(jié)酶的活動 3）、起電化學(xué)作用，參與滲透調(diào)節(jié)、膠體的穩(wěn)定和電荷的中和等 1.大量元素（1）氮 主要以NH4+和NO3-吸收，也吸收尿素和氨基酸等小分子含氮有機(jī)物。作用1.構(gòu)成蛋白質(zhì)

45、的主要成分（占1618%）2.核酸和構(gòu)成生物膜的磷脂都含有氮3.是幾種具有重要生理功能物質(zhì)的成分：葉綠素、 吲哚乙酸、細(xì)胞分裂素、維生素(B1、B2、B6、PP等) 因此，氮是構(gòu)成生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，在植物生命活動中占有首要地位，被稱為生命元素(2)磷 磷通常以H2PO4-和HPO42- 的形式被植物吸收。這種氧化態(tài)的磷被吸收以后，就直接與其他有機(jī)物結(jié)合形成磷脂、核酸、輔酶和ATP等。磷的主要生理作用： 1、磷是細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的組成成分磷脂，核酸和核蛋白等 2、磷在植物的代謝中起重要作用，如磷參與組成的NAD、NADP、FAD、FMN、CoA、ATP等參與光合、呼吸作用及糖、脂肪和氮代謝等 3、植

46、物細(xì)胞液中含有一定的磷酸鹽，可構(gòu)成緩沖體系，在細(xì)胞滲透勢的維持中起一定作用（3）硫 硫以硫酸根（SO42-）的形式被植物吸收。 硫的生理作用：1、含硫氨基酸幾乎是所有蛋白質(zhì)的構(gòu)成成分，所以硫參與原生質(zhì)的構(gòu)成2、含硫氨基酸半胱氨酸胱氨酸系統(tǒng)能影響細(xì)胞中的氧化還原過程3、硫是CoA、硫胺素等的構(gòu)成成分，與糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝有密切的關(guān)系（4）鉀 鉀以鉀離子（K+）形式被植物吸收，在體內(nèi)主要以離子狀態(tài)存在，不參與有機(jī)物的組成鉀的生理作用： 1、作為酶的活化劑參與植物體內(nèi)重要的代謝，如作為丙酮酸激酶、果糖激酶等60多種酶的活化劑 2、鉀能促成蛋白質(zhì)、糖類的合成，也能促進(jìn)糖類的運(yùn)輸 3、鉀可增加原生

47、質(zhì)的水合程度，降低其粘性，從而使細(xì)胞保水力增強(qiáng)，抗旱性提高 4、含量較高，能有效影響細(xì)胞溶質(zhì)勢和膨壓,參與控制細(xì)胞吸水,氣孔運(yùn)動等生理過程（5）鈣 鈣以鈣離子（Ca2+）形式被植物吸收。植物體內(nèi)的鈣有的呈離子形態(tài)，有的呈鹽形式，也有的與有機(jī)物結(jié)合。鈣的生理作用： 鈣是植物細(xì)胞壁胞間層中果膠鈣的成分 紡錘體的形成需要鈣，因此鈣與細(xì)胞分裂有關(guān) 鈣具有穩(wěn)定生物膜的作用 植物體內(nèi)有機(jī)酸積累過多時對植物有害，Ca2+可與其結(jié)合為不溶性鈣鹽(草酸鈣、檸檬酸鈣等)，可起解毒作用 Ca2+是少數(shù)酶(如ATP水解酶、磷脂水解酶)的活化劑 鈣與蛋白質(zhì)結(jié)合形成鈣調(diào)素，作為細(xì)胞的第2信使，在植物生長發(fā)育中起重要的調(diào)節(jié)

48、作用 鈣有助于愈傷組織的形成，對植物抗病有一定作用 鈣不易轉(zhuǎn)移缺鈣時，細(xì)胞壁形成受阻，生長受抑制，嚴(yán)重時幼嫩器官（根尖、莖端）潰爛壞死（6）鎂 鎂以（Mg2+）形式被植物吸收。在植物體內(nèi)一部分以離子狀態(tài)存在，一部分是葉綠素的成分。鎂的生理作用： 是葉綠素的成分，植物體內(nèi)約20%的鎂存在于葉綠素中 是光合作用及呼吸作用中許多酶如Rubisco、乙酰CoA合成酶的活化劑 蛋白質(zhì)合成時氨基酸的活化需鎂參與；鎂能使核糖體亞基結(jié)合成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，若鎂過低，蛋白質(zhì)合成喪失 鎂是DNA聚合酶及RNA聚合酶的活化劑，參與DNA和RNA的合成 鎂也是染色體的組成成分，在細(xì)胞分裂過程中起作用2. 微 量 元 素含量少

49、（一般植物中，微量元素總量占植物干重的0.5%以下），作用大。植物必需的有 鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼、氯、鎳等8種。而 鈷、鈉、硅、碘 則被認(rèn)為是部分植物所必需。二、植物對礦質(zhì)元素的吸收 P150（一）根吸收礦質(zhì)元素的部位 主要是根尖（根毛區(qū)）。（二）根吸收礦質(zhì)元素的過程 土壤中的離子以兩種形式存在，一種呈離子狀態(tài)存在于土壤溶液中，另一種是吸附于土壤膠粒的表面。兩種形式處于動態(tài)平衡，都能被植物所吸收。途 徑：1.通過表皮細(xì)胞的質(zhì)膜，進(jìn)入共質(zhì)體，經(jīng)過共質(zhì)體運(yùn)轉(zhuǎn)到中柱。2.經(jīng)過內(nèi)皮層以外的質(zhì)外體，通過質(zhì)膜，進(jìn)入共質(zhì)體，再運(yùn)轉(zhuǎn)到中柱。步 驟：1.離子進(jìn)入自由空間表觀自由空間 A.可被水提取的部分 B.

50、可交換的部分 水自由空間（WFS） 道南自由空間（DFS）吸附離子進(jìn)入根部的方式（物理過程） 1.離子吸附交換 2.根部與土壤膠離的距離小于離子振動的空間時，離子直接接觸交換而進(jìn)入自由空間。 2.離子進(jìn)入共質(zhì)體 自由空間中的離子通過主動吸收、被動吸收等過程進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。由于各個細(xì)胞通過胞間連絲將所有細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)連接在一起共質(zhì)體，離子通過這個連續(xù)體而連續(xù)地在胞間移動3. 離子釋放到導(dǎo)管離子由外界進(jìn)入表皮和離子進(jìn)入導(dǎo)管的過程是由兩種不同的蛋白質(zhì)載體主動轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入，是兩個獨(dú)立的過程：外界離子泵表皮薄壁細(xì)胞離子泵導(dǎo)管三、植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn) P151（一）對礦質(zhì)元素和水分的相對吸收 各有規(guī)律，相互聯(lián)系

51、，相互獨(dú)立（二）離子的選擇吸收植物對不同離子的吸收具選擇性不同植物對離子的選擇吸收不同，可能與不同植物的載體性質(zhì)與數(shù)量有關(guān).植物對于同一種鹽類中的陰陽離子也是選擇吸收（三）單鹽毒害和離子拮抗四、礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的同化P155氮素同化雖然空氣中氮素含量高達(dá)78%左右，但高等植物不能利用空氣中游離氮。植物主要利用土壤中的含氮化合物： 1.有機(jī)含氮化合物動植物軀體的腐爛分解 2.氨鹽吸收后可直接合成氨基酸 3.硝酸鹽主要吸收形式、主要氮源。但需要還原，植物才能利用（一）硝酸鹽的還原(二)亞硝酸鹽的還原成銨的過程（1）部位：葉綠體內(nèi)進(jìn)行 （2）酶：亞硝酸還原酶 (三)氨的同化五、礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的

52、運(yùn)輸（一）運(yùn)輸?shù)耐緩胶退俣鹊V質(zhì)元素沿質(zhì)外體途徑和共質(zhì)體途徑徑向運(yùn)輸?shù)街兄?1.礦質(zhì)元素通過木質(zhì)部導(dǎo)管向上運(yùn)輸； 2.從木質(zhì)部向韌皮部的運(yùn)輸也極活躍 葉片吸收的礦質(zhì)元素以溶液形式通過氣孔和角質(zhì)層進(jìn)入葉片內(nèi)部，可以通過韌皮部向下、向上運(yùn)輸，也可以通過木質(zhì)部向上運(yùn)輸 速度：30-100cm/h六、影響根系吸收礦質(zhì)元素的外界條件 （一）溫度和通氣狀況 （二）土壤溶液濃度 （三）土壤PH 第八章 光合作用 P162一、光合作用的概念植物捕獲和利用太陽能，將無機(jī)物（CO2和H2O）合成為有機(jī)物，即將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能并貯存在葡萄糖和其他有機(jī)分子中，這一過程稱為光合作用（photosynthesis）綠硫細(xì)菌光合作用： CO2+2H2S- CH2O+H2O+2S綠色植物的光合作用：CO2+2H2O- CH2O+H2O+O2 二、 光反應(yīng)（一）、葉綠體和葉綠體