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文檔簡介

1、重點緒論0.1、何謂原核微生物?它包括哪些微生物?  答:原核微生物的核很原始,發(fā)育不全,只有DNA鏈高度折疊形成的一個核區(qū),沒有核膜,核質裸露,與細胞質沒有明顯界限,叫擬核或似核。原核微生物沒有細胞器,只有由細胞質膜內陷形成的不規(guī)則的泡沫體系,如間體核光合作用層片及其他內折。也不進行有絲分裂。原核微生物包括古菌(即古細菌)、真細菌、放線菌、藍細菌、粘細菌、立克次氏體、支原體、衣原體和螺旋體。0.2、何謂真核微生物?它包括哪些微生物?  答:真核微生物由發(fā)育完好的細胞核,核內由核仁核染色質。由核膜將細胞核和細胞質分開,使兩者由明顯的界限。有高度分化的細胞器,如線粒體、中心體

2、、高爾基體、內質網(wǎng)、溶酶體和葉綠體等。進行有絲分裂。真核微生物包括除藍藻以外的藻類、酵母菌、霉菌、原生動物、微型后生動物等。0.3、微生物是如何分類的?  答:各種微生物按其客觀存在的生物屬性(如個體形態(tài)及大小、染色反應、菌落特征、細胞結構、生理生化反應、與氧的關系、血清學反應等)及它們的親緣關系,由次序地分門別類排列成一個系統(tǒng),從大到小,按界、門、綱、目、科、屬、種等分類。種是分類的最小單位,“株”不是分類單位。第一章1.5、什么叫毒性噬菌體?什么叫溫和噬菌體?   答:毒性噬菌體:就是指侵入宿主細胞后,隨即引起宿主細胞裂解的噬菌體;是正常表現(xiàn)的噬菌體。

3、0;      溫和噬菌體:就是指侵入細胞后,其核酸附著并整合在宿主染色體上,和宿主細胞的核酸同步復制,宿主細胞不裂解而繼續(xù)生長,這種不引起宿主細胞裂解的噬菌體稱作溫和噬菌體。1.10、什么叫噬菌斑?什么是PFU?  答:將噬菌體的敏感細菌接種在瓊脂固體培養(yǎng)基上生長形成許多個菌落,當接種稀釋適度的噬菌體懸液后引起點性感染,在感染點上進行反復的感染過程,宿主細菌菌落就一個個被裂解成一個個空斑,這些空斑就叫噬菌斑。1.18、噬菌體有哪些方面的應用?如何應用?答:評價水和廢水的處理效應:作為細菌和病毒污染的指示生物;生物防治:從控制藍細菌的

4、分布和種群動態(tài)來應用。 第二章2.8、敘述革蘭氏染色的機制和步驟。答:1884年丹麥細菌學家Christain Gram創(chuàng)立了革蘭氏染色法。將一大類細菌染上色,而另一類染不上色,一邊將兩大類細菌分開,作為分類鑒定重要的第一步。其染色步驟如下:1在無菌操作條件下,用接種環(huán)挑取少量細菌于干凈的載玻片上涂布均勻,固定。2用草酸銨結晶紫染色1min,水洗去掉浮色。3用碘碘化鉀溶液媒染1min,傾去多余溶液。4用中型脫色劑如乙醇或丙酮酸脫色,革蘭氏陽性菌不被褪色而呈紫色。革蘭氏陰性菌被褪色而成無色5用蕃紅染液復染1min,格蘭仕陽性菌仍呈紫色,革蘭氏陰性菌則呈現(xiàn)紅色。革蘭氏陽性菌和格蘭仕陰性菌即被區(qū)分開

5、。2.10、何謂細菌菌落?細菌有哪些培養(yǎng)特征?這些培養(yǎng)特征有什么實踐意義?  答:細菌菌落就是由一個細菌繁殖起來的,有無數(shù)細菌組成具有一定形態(tài)特征的細菌集團?!九囵B(yǎng)特征】a在固體培養(yǎng)基上的培養(yǎng)特征就是菌落特征。            b在明膠培養(yǎng)基上的培養(yǎng)特征就是將不停形態(tài)的溶菌區(qū),依據(jù)這些不同形態(tài)的溶菌區(qū)或溶菌與否可將細菌進行分類。            c在半固體

6、培養(yǎng)集中的培養(yǎng)特征:呈現(xiàn)出各種生長狀態(tài),根據(jù)細菌的生長狀態(tài)判斷細菌的呼吸類型和鞭毛有無,能否運動。            d在液體培養(yǎng)基中的培養(yǎng)特征:根據(jù)細菌的屬和種的特征的不同長成不同的生長狀態(tài)。第三章3.5、原生動物中各綱在水體自凈和污水生物處理中如何起指示作用? 答:原生動物在正常的環(huán)境條件下都各自保持自己的形態(tài)特征,但當環(huán)境條件變化,超過其適應能力時,都可使原生動物不能正常生活而形成胞囊。所以在水體自凈和污水生物處理中,一旦形成胞囊,就可判斷污水處理不正常。3.6、何

7、謂原生動物的胞囊?它是如何形成的? 答:在正常的環(huán)境條件下,所有的原生動物都各自保證、吃自己的形態(tài)特征。當環(huán)境條件變壞,如水干枯、水溫和pH過高或過低,溶解氧不足,缺乏食物或排泄物積累過多,廢水中的有機物濃度超過它的適應能里等原因,都可使原生動物不能正常生活而形成胞囊。所以胞囊是抵抗不良環(huán)境的一種休眠體。     胞囊的形成過程:先是蟲體變圓,鞭毛、纖毛或偽足等細胞器縮入體內或消失,細胞水分陸續(xù)有伸縮泡排除,蟲體縮小,最后伸縮泡消失,分泌一種膠狀物質于體表,爾后凝固形成胞殼。胞殼有兩層,外層較厚,表面凸起,內層薄而透明。胞囊很輕易隨灰塵漂浮或被

8、其他動物帶至地方,胞囊遇到適宜環(huán)境其胞殼破裂回復蟲體原型。3.13、真菌包括哪些微生物?他們在廢水生物處理中各起什么作用?答:真菌屬低等植物,種類繁多,形態(tài)、大小各異,包括酵母菌、霉菌及各種傘菌。酵母菌處理和有機固體廢棄物生物處理中都起積極作用。酵母菌還可用作檢測重金屬,霉菌對廢水中氰化物的去除率達90%以上。有的霉菌還可處理含硝基化合物廢水。傘菌:既處理廢水和固體廢棄物,還可獲得食用菌。3.15、霉菌有幾種菌絲?如何區(qū)別霉菌和放線菌的菌落? 答:霉菌有營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲。     霉菌的菌落呈圓形絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。比其他微生物的菌落都答

9、,長得很快可蔓延至整個平板。霉菌菌落疏松,與培養(yǎng)基結合不緊,用接種環(huán)很容易挑取。放線菌的菌落是由一個分生孢子或一段營養(yǎng)菌絲生長繁殖引起許多菌絲互相纏繞而成,質地緊密,表面呈絨狀或緊密干燥多皺。菌絲潛入培養(yǎng)基,整個菌落像是潛入培養(yǎng)集中,不易唄挑取。有的菌落成白色粉末狀,質地松散,易被挑取。第四章4.2、什么是輔基?什么是輔酶?有哪些物質可作輔基或輔酶?答:輔基是與酶蛋白共價結合的金屬離子或一類有機化合物,輔基在整個酶促反應過程中始終與酶的特定部位結合,用透析法不能除去。輔酶是某些為催化活性所必需的,與酶蛋白疏松結合的小分子有機物質,用透析和其它方法很易將它們與酶分開。輔酶A、NAD、FMN、輔酶

10、Q、磷酸腺苷、生物素、四氫葉酸、金屬離子、輔酶M、MPT等可以作輔基或輔酶。4.9、根據(jù)微生物對碳源和能量需要的不同,可把微生物分為哪幾種類型? 答:可分為無機營養(yǎng)微生物(光能自養(yǎng)微生物和化能自養(yǎng)微生物)、有機營養(yǎng)微生物和混合營養(yǎng)微生物。4.12、什么叫選擇培養(yǎng)基?那些培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基?答:選擇培養(yǎng)基就是用以抑制非目的微生物的生長并使所要分離的微生物生長繁殖的培養(yǎng)基。麥康蓋培養(yǎng)基、乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基?!九渲七x擇培養(yǎng)基時可加入染料、膽汁鹽、金屬鹽類、酸、堿或抗生素等其中的一種】4.13、什么叫鑒別培養(yǎng)基?哪些培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基? 答:當幾種細菌由于對培養(yǎng)基中某一成分的分界能

11、力不同,其菌落通過指示劑先是除不太那個的顏色而被區(qū)分開,這種起鑒別和區(qū)分不同細菌作用的培養(yǎng)基叫鑒別培養(yǎng)基。    常用的鑒別培養(yǎng)基遠滕氏培養(yǎng)基、醋酸鉛鋅培養(yǎng)基、伊紅美藍(EMB)培養(yǎng)基等。、什么叫主動運輸?什么叫基團轉位?  答:主動運輸:當微生物細胞內所積累的營養(yǎng)物質的濃度高于細胞外的濃度時,營養(yǎng)物質就不能按濃度梯度擴散到細胞內,而是逆濃度梯度被“抽”進細胞內,這種需要能量和滲透酶的逆濃度梯度積累營養(yǎng)物的過程;      基團轉位:以糖為例,在細胞內,在酶I存在下,先是HPr被磷酸烯醇丙酮酸(細胞代謝產(chǎn)

12、物)磷酸化形成HPr磷酸,并被一道細胞質膜上。在膜的外側,外界供給的糖有滲透酶攜帶到細胞質膜上,在特異性酶II的村華夏,糖被HPr磷酸磷酸化形成糖磷酸。滲透酶將膜上已被磷酸化的糖攜帶到細胞內,隨即被代謝?;鶊F轉位是通過單向性的磷酸化作用而實現(xiàn)的。第五章5.2、什么叫滅菌?滅菌方法有幾種?試述其優(yōu)缺點。答:滅菌是通過超高溫或其他的物理、化學方法將所有微生物的營養(yǎng)細胞和所有的芽孢或孢子全部殺死的過程。滅菌方法有干熱滅菌法、濕熱滅菌法。濕熱滅菌法比干熱滅菌法優(yōu)越,因為濕熱的穿透力和熱傳導都比干熱的強,濕熱時微生物吸收高溫水分,菌體蛋白易凝固變性,所以滅菌效果好。5.3、什么叫消毒?加熱消毒方法有哪幾

13、種?答:消毒是用物理、化學方法殺死致病菌(有芽孢和無芽孢的細菌),或者是殺死所有微生物的營養(yǎng)細胞和一部分芽孢。消毒法有巴斯德消毒法和煮沸消毒法。在培養(yǎng)微生物過程中,什么原因使培養(yǎng)基pH下降?什么原因使pH上升?有什么辦法控制?答:微生物在培養(yǎng)基中分解葡萄糖,乳產(chǎn)生有機酸會引起培養(yǎng)基的pH下降,培養(yǎng)基變酸。微生物在含有蛋白質、蛋白胨及氨基酸等中性物質培養(yǎng)基中生長,這些物質可經(jīng)微生物分解, 產(chǎn)生產(chǎn)生NH3和胺類等堿性物質,使培養(yǎng)基pH上升。在生產(chǎn)過程中,處理城市生活污水、污泥中含有蛋白質,可不加緩沖性物質。如果不含蛋白質、氨等物質,處理前就要投加緩沖物質。緩沖物質有碳酸氫鈉、碳酸鈉、氫氧化鈉、氫氧

14、化銨及氨等。以碳酸氫鈉最佳。霉菌和酵母菌對有機物具有較強的分解能力。pH較低的工業(yè)廢水可用霉菌和酵母菌處理,不需要堿調節(jié)pH,可節(jié)省費用。第六章6.14、 什么是質粒?在遺傳工程中有什么作用?舉例說明。答:在原核微生物中,除有染色體外,還有令一種較小的,攜帶少量遺傳基因的環(huán)狀DNA分子叫質粒,也叫染色體外DNA。質??梢杂脕砼嘤齼?yōu)良菌種,在基因工程中常被用作基因轉移的運載工具載體。例:(1) 多功能超級細菌的構建。(2) 解烷抗汞粒菌的構建。(3) 脫色工程菌的構建。(4) Q5T工程菌。6.15、 何謂基因工程?它的操作有幾個步驟?答:基因工程是指基因水平上的遺傳工程。是用人工的方法把所需要

15、的某一供體生物的DNA提取出來,在離體的條件下用限制性內切酶將離體DNA切割成帶有目的基因的DNA片段,每一段平均長度有幾千個核苷酸,用DNA連接酶把它和質粒的DNA分子在體外連接成重組的DNA分子,然后將重組體導入某一受體細胞中,以便外來的遺傳物質在其中進行復制擴增和表達;而后進行重組體克隆篩選和鑒定;最后對外源基因表達產(chǎn)物進行分離提純,從而獲得新品種。它包括5個步驟:(1) 先從供體細胞中選擇獲取帶有目的基因的DNA片段;(2) 將目的DNA的片段和質粒在體外重組;(3) 將重組體轉入受體細胞;(4) 重組體克隆篩選和鑒定;(5) 外源基因表達產(chǎn)物的分離提純。6.16、什么叫PCR技術?有

16、幾個操作步驟?答:PCR技術稱DNA多聚酶鏈式反應。是DNA體外擴增的技術。步驟:(1) 加熱變性:將待擴增的DNA置于9495攝氏度的哥嫂問水浴中加熱5分鐘,使雙鍵DNA解鏈為單鏈DNA,分開的兩條單鏈DNA作為擴增的模板。(2) 退火:將加熱變性的單鏈DNA溶液的溫度緩慢下降至55攝氏度后,在這過程中將引物DNA的堿基與單鏈模板DNA一端堿基互補配對。(3) 延伸:在退火過程中,當溫度下降至72攝氏度時,在耐熱性TaqDNA多聚酶、適應的pH和一定的離子強度下,寡核苷酸引物堿基和模板DNA結合延伸成雙鏈DNA。經(jīng)過3035次循環(huán),擴增倍數(shù)達106,可將長達2kb的DNA由原來的1pg擴增到

17、0.51g。若經(jīng)過60次循環(huán),DNA擴增倍數(shù)可達1091010第七章7.1、 什么叫生態(tài)系統(tǒng)?生態(tài)系統(tǒng)有什么功能?什么叫生態(tài)圈?什么叫生態(tài)平衡?答:生態(tài)系統(tǒng)是在一定時間和空間范圍內由生物(包括動物、植物和微生物的個體、種群、群落)與它們的生境(包括光、水、土壤、空氣及其他生物因子)通過能量流動和物質循環(huán)所組成的一個自然體。它的功能有生物生產(chǎn)、能量流動、物質循環(huán)和信息傳遞。生存在地球陸地以上和海面以下約10km之間的范圍,包括巖石圈、土壤圈、水圈和大氣圈內所有生物群落和人以及它們生存環(huán)境的總體,叫生態(tài)圈。即使有外來感染,生態(tài)系統(tǒng)能通過自行調節(jié)的能力恢復到原來的穩(wěn)定狀態(tài),這就是生態(tài)系統(tǒng)的平衡,即生

18、態(tài)平衡。7.11、 水體污染的指標有哪幾種?污化系統(tǒng)分為那幾“帶”?各“帶”有什么特征?答:水體污染的指標有:BIP指數(shù)、細菌菌落總數(shù)、總大腸菌群。多污帶:多污帶位于排污口之后的區(qū)段,水呈暗灰色,很渾濁,含有大量有機物,BOD高,溶解氧極低,為厭氧狀態(tài)。-中污帶:-中污帶在多污帶的下游,水為灰色,溶解氧少,為半?yún)捬鯛顟B(tài),有機物量減少,BOD下降,水面上有泡沫和浮泥,有NH3、氨基酸及H2S,生物種類比多污帶稍多。細菌數(shù)量較多。-中污帶:-中污帶在-中污帶之后,有機物量較少,BOD和懸浮物含量低,溶解氧濃度升高,NH3和H2S含量減少,細菌數(shù)量減少,藻類大量繁殖,水生動物出現(xiàn)。寡污帶:寡污帶在-

19、中污帶之后,標志者河流自凈過程已完成,有機物全部無機化,BOD和懸浮物含量極低,細菌極少,水的渾濁度低,溶解氧恢復到正常含量。7.12、 什么叫水體富營養(yǎng)化?評價水體富營養(yǎng)化的方法有幾種?答:水體富營養(yǎng)化是指在人類活動的影響下,生物所需的氮、磷等營養(yǎng)物質大量進入湖泊、河口、海灣等緩流水體,引起藻類及其他浮游生物迅速繁殖,水體溶解氧量下降,水質惡化,魚類及其他生物大量死亡的現(xiàn)象。評價方法有:觀察藍藻等指示生物,測定生物的現(xiàn)存量,測定原初生產(chǎn)力,測定透明度,測定氮磷等導致富營養(yǎng)化的物質。第八章8.1、自然界中碳素如何循環(huán)?8.5、自然界中氮素如何循環(huán)?8.6、 何謂氨化作用、硝化作用、反硝化作用、

20、固氮作用?它們各由哪些微生物起作用?答:氨化作用:有機氮化合物在氨化微生物的脫氨基作用下產(chǎn)生氨。微生物:梭狀芽孢桿菌。硝化作用:氨基酸脫下的氨,在有氧條件下,經(jīng)亞硝酸細菌和亞硝酸細菌的作用轉化為硝酸。微生物:亞硝酸單胞菌屬、亞硝酸球菌屬、亞硝酸螺菌屬、亞硝酸葉菌屬、亞硝酸弧菌屬、硝化桿菌屬、硝化桿球屬。反硝化作用:兼性厭氧的硝酸鹽還原細菌將硝酸鹽還原成氮氣。微生物:施式假單胞菌,脫氮假單胞菌,熒光假單胞菌,紫色桿菌,脫氮色桿菌。固氮作用:在固氮微生物的固氮沒催化作用下,把分子氮轉化為氨,進而合成有機氮化合物。微生物:根瘤菌、園褐固氮菌、黃色固氮菌、拜葉林克氏菌屬、萬氏固氮菌。第九章9.3、 敘

21、述好氧活性污泥凈化廢水的機理。答:類似于水處理中混凝劑的作用,同時又能吸收和分解水中溶解性污染物。第一步,在有氧條件下活性污泥絨粒中的絮凝性微生物吸附水中的有機物;第二步,活性污泥絨粒中的水解性細菌水解大分子有機物為小分子有機物,同時,微生物合成自身細胞。廢水中的溶解性有機物直接被細菌吸收,在細菌體內氧化分解,其中間代謝產(chǎn)物被另一群細菌吸收,進而無機化;第三步,其他的微生物吸收或吞食未分解徹底的有機物。9.12、 如何控制活性污泥絲狀膨脹?答:根本是要控制引起絲狀菌過度生長的環(huán)境因子。(1) 控制溶解氧 (2) 控制有機負荷 (3) 改革工藝。第十章10.2、 微生物脫氮工藝有哪些?答:有A/

22、O、A2/O、A2/O2、SBR等。10.6、 脫氮運行管理中要掌握哪幾個關鍵才能獲得高的脫氮效果?答:硝化段運行操作:(1) 泥齡(2) 要供給足夠氧(3) 控制適度的曝氣時間(水力停留時間)(4) 在硝化過程中,消耗了堿性物質NH3,生成HNO3,水中pH下降,對硝化細菌生長不利。(5) 溫度反硝化段運行操作:(1) 碳源(電子供體/供氫體)(2) pH(由堿度控制)(3) 最終電子受體NO2-和NO3-(4) 溫度(5) 溶解氧10.13、何謂人工濕地?敘述它處理污(廢)水的原理答:人工濕地是由人工建造和控制運行的與沼澤地類似的地面,基質、濕地植物和微生物是人工濕地的三種重要元素,缺一不

23、可!作用機理:對污染物的去除與影響物理沉淀可沉淀固體在濕地中重力沉降去除、過濾,通過顆粒間相互引力作用及植物根系的阻截作用使可沉降及可絮凝固體被阻截而去除;化學微生物代謝:利用懸浮的底泥和寄生于植物上的細菌的代謝作用將懸浮物、膠體、可溶性固體分解成無機物;通過生物硝化-反硝化作用去除氮;部分微量元素被微生物、植物利用氧化并經(jīng)阻截或結合而被去除。自然死亡:細菌和病毒處于不適宜環(huán)境中會引起自然衰敗及死亡,植物植物代謝利用植物對有機物的吸收而去除,植物根系分泌物對大腸桿菌和病原體有滅活作用植物吸收相當數(shù)量的氮和磷能被植物吸收而去除,多年生沼澤生植物,每年收割一次,可將氮、磷吸收、合成后分移出人工濕地

24、系統(tǒng)。第十一章11.4、 好樣堆肥法有幾種工藝?簡述各個工藝過程。答:a) 靜態(tài)堆肥工藝:發(fā)酵周期50天。操作條件差。用人工翻動,第2,7,12天各翻動一次。在以后35天的腐熟階段每周翻動一次。在翻動同時可噴灑適量水以補充蒸發(fā)水分。b) 高溫動態(tài)堆肥工藝:兩個階段。前57天為動態(tài)發(fā)酵,機械攪拌,通入充足空氣,好氧菌活性強,溫度高,快速分解有機物。發(fā)酵7天絕大部分致病菌死亡。7天后用皮帶將發(fā)酵半成品輸送到另一車間進行靜態(tài)二次發(fā)酵,垃圾進一步降解穩(wěn)定,2025天完全腐熟。c) 立倉式堆肥工藝:倉高1015米,分隔6格。經(jīng)分選,破碎后的垃圾由皮帶輸送至倉頂一格,受自重力和柵板的控制,逐日下降至下一格

25、。一周全下降至底部,出料運送到二次發(fā)酵車間繼續(xù)發(fā)酵使之腐熟穩(wěn)定。從頂部至以下五格均通入空氣,從頂部補充適量水,溫度高,發(fā)酵過程極迅速,24h溫度上升到50以上,70可維持3天。之后溫度逐漸下降。d) 滾筒式堆肥工藝:達諾生物穩(wěn)定法。滾筒直徑24米,長度1530米,轉速0.42.0r/min。滾筒橫臥稍傾斜。經(jīng)分選,粉碎的垃圾送入滾筒,旋轉滾筒垃圾隨著翻動并向滾筒尾部移動。在旋轉過程中完成有機物生物降解,升溫,殺菌等過程。57天出料。11.7、惡臭污染物有哪些?分別有哪些微生物處理?敘述其代謝途徑。答:含硫惡臭污染物,包括H2S,甲硫醇(MM),二甲基硫醚(DMS),二甲基二硫醚(DMDS),二

26、甲基亞礬(DMSO),及NH3等。二甲基亞礬(DMSO)由生絲微菌屬S處理,代謝結果是產(chǎn)生硫酸和二氧化碳,而其中間代謝產(chǎn)物HCHO經(jīng)絲氨酸途徑同化,合成細胞物質。DMDS是由排硫硫桿菌E6代謝,DMS由硫桿菌屬SN-1代謝,與一般硫化細菌的代謝一致。11.8、 有一個工廠的廢氣含甲苯,另一個工廠的廢氣含CO2和NH3,你如何處理這答:兩個廠的廢氣?試設計一個工藝流程處理之。采用活性污泥為菌源馴化甲苯降解菌,接種錯流式生物滴濾床,凈化含甲苯廢氣。采用錯流式生物滴濾床可以有效去除甲苯廢氣;以比表面積大的生物陶粒作為填料以及定期適量更換營養(yǎng)液,有助于提高生物滴濾床的去除能力;錯流式生物滴濾床具有壓降

27、小、氣液分布均勻的特點。工藝流程圖如圖1所示。含CO2和NH3的廢氣可以用如圖2所示的生物填料塔進行處理,在塔中氣、液兩相采用逆流接觸。循環(huán)液從貯槽中由噴淋泵打入塔頂經(jīng)布水器噴淋而下,潤濕填料后從塔底流出并匯入貯槽,噴淋量大小由截流閥控制。由空氣攜帶的NH3氣體與另一支路的空氣在緩沖瓶中混合后從底部進入生物填料塔,在上升的過程中與濕潤的生物膜接觸而被凈化,尾氣經(jīng)吸收瓶處理后放空。在試驗過程中依靠調節(jié)主氣管路和支路的氣體流量比例來改變進氣濃度。在塔底的進氣口、兩層填料之間的間隔區(qū)及塔頂出氣口設采樣點,以便隨時檢測氣體的濃度。微生物則取污水處理廠二沉池的活性污泥混合液,加入無機營養(yǎng)鹽后進行增殖培養(yǎng)

28、,制成試驗所需的菌懸液。通過直接通氣循環(huán)掛膜法掛膜并對微生物進行馴化。第十二章12.8、 敘述廢水處理中,微生物絮凝劑的作用原理。答:ECP(胞外多聚物)和活性污泥絮凝的機理尚沒定論。一般認為:ECP的酸性多糖通過離子鍵和活性污泥發(fā)生絮凝,ECP的中性多糖通過氫鍵和活性污泥發(fā)生絮凝,ECP起了橋梁作用。ECP具有陰離子基團,可和二價陽離子結合構成三維空間結構,維持絮體完整性。了解、微生物是如何命名的?舉例說明。答:微生物的命名是采用生物學中的二名法,即用兩個拉丁字命名一個微生物的種。這個種的名稱是由一個屬名和一個種名組成,屬名和種名都用斜體字表示,屬名在前,用拉丁文名詞表示,第一個字母大寫。種

29、名在后,用拉丁文的形容詞表示,第一個字母小寫。如大腸埃希氏桿菌的名稱是Escherichia coli。3.1、 何謂原生動物?它有哪些細胞器和營養(yǎng)方式?答:原生動物是動物中最原始、最低等。結構最簡單的單細胞動物。原生動物為單細胞,沒有細胞壁,有細胞質膜、細胞質,有分化的細胞器,其細胞核具有核膜(較高級類型有兩個和),故屬真和微生物。     營養(yǎng)方式:全動性營養(yǎng)、植物性營養(yǎng)和腐生性營養(yǎng)三種方式。4.8、微生物需要哪些營養(yǎng)物質?供給營養(yǎng)時應注意什么?為什么? 答:微生物需要的營養(yǎng)物質有水、碳素營養(yǎng)源、氮素營養(yǎng)源、無機鹽及 生長因子。供養(yǎng)時應當把

30、所需物質按一定的比例配制而成。少的話不能正常生長,多的話就會導致反馴化。4.10、當處理某一工業(yè)廢水時,怎樣著手和考慮配給營養(yǎng)?答:為了保證廢水生物處理的效果,要按碳氮磷比配給營養(yǎng)。但有的工業(yè)廢水缺某種營養(yǎng),當營養(yǎng)量不足時,應供給或補足。某些工業(yè)廢水缺氮;洗滌劑廢水磷過剩,也缺氮。對此可用糞便污水或尿素補充氮。若有的廢水缺磷,則可用磷酸氫二鉀補充。但如果工業(yè)廢水不缺營養(yǎng),就切勿添加上述物質,否則會導致反馴化,影響處理效果。5.1、微生物與溫度的關系如何?高溫是如何殺菌的?高溫殺菌力與什么因素有關?答:溫度是微生物的重要生存因子。在適宜的溫度范圍內,溫度毎升高10攝氏度,酶促反應速度將提高12倍

31、,微生物的代謝速率和生長速率均可相應提高。適宜的培養(yǎng)溫度使微生物以最快的生長速率生長,過高或過低的溫度均會降低代謝速率和生長速率。高溫主要破壞微生物的機體的基本組成物質蛋白質,酶蛋白和脂肪。蛋白質被高溫嚴重破壞而發(fā)生凝固,為不可逆變性,微生物經(jīng)超高溫處理后必然死亡。細胞質膜含有受熱易溶解的脂類,當用超高溫處理時,細胞質膜的脂肪受熱溶解使膜產(chǎn)生小孔,引起細胞內含物泄漏而死亡。高溫的殺菌效果和微生物的種類,數(shù)量,生理狀態(tài),芽孢有無及pH都有關系。5.10、氧氣對好氧為什么的用途是什么?充氧效率與微生物生長有什么關系?答:氧對好氧微生物有兩個作用:(1) 作為微生物好養(yǎng)呼吸的最終電子受體;(2)參與甾醇類和不飽和脂肪酸的生物合成。充氧量與與好氧微生物的生長量、有機物濃度等成正相關性。6.2、 微生物的遺傳基因是什么?微生物的遺傳信息是如何傳遞的?答:微生物的遺傳基因是微生物體內儲存?zhèn)鬟f信息的、有自我復制功能的單位。從分子遺傳學的角度看,微生

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