花卉教案(201110)

1、彭陽縣中小學(xué)學(xué)科課堂教學(xué)設(shè)計專用紙緒 論一、教學(xué)目標(biāo)：1、介紹課程設(shè)計的目的與要求2、能舉例說出花卉及花卉生產(chǎn)技術(shù)的概念3、能對常見花卉進(jìn)行簡單的分類4、了解我國及世界花卉生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢二、教學(xué)重點：1、花卉及花卉生產(chǎn)技術(shù)的概念2、花卉的分類三、教學(xué)難點：1、了解我國及世界花卉生產(chǎn)現(xiàn)狀及趨勢四、課時安排：1、共2課時五、教學(xué)過程：第一課時（一）、介紹課程設(shè)置的目的及有關(guān)要求1、盡可能選擇貼近生活比較實用的課程2、配合有關(guān)政策3、上課及作業(yè)有關(guān)要求（二）、介紹花卉生產(chǎn)技術(shù)這門課程的現(xiàn)狀1、無專業(yè)教師（介紹自己的現(xiàn)狀及教學(xué)體會）。2、所學(xué)內(nèi)容與實際關(guān)系不大。3、內(nèi)容枯燥無味，不像計算機等，學(xué)生不喜

2、歡學(xué)。（三）花卉生產(chǎn)技術(shù)的概念1、花卉的概念：花：被子植物的繁殖器官之一，卉：草的總稱。狹義：花卉是指具有觀賞價值的草本植物。如菊花、芍藥、大麗花等。廣義：隨著花卉生產(chǎn)的發(fā)展，花卉的范圍不斷擴大，凡是具有一定觀賞價值，達(dá)到觀花、觀果、觀葉、觀莖和觀姿的目的，并能美化環(huán)境，豐富人們文化生活的草本、木本、藤本等植物統(tǒng)稱為花卉?；ɑ芤咽侨祟惤?jīng)濟、科學(xué)文化的產(chǎn)物，隨著二十一世紀(jì)科技、信息、經(jīng)濟的飛速發(fā)展，它所應(yīng)用的范圍將越來越廣泛。2、花卉生產(chǎn)技術(shù)的概念：花卉生產(chǎn)是指以花卉為主要生產(chǎn)對象，以獲取經(jīng)濟效益和美化環(huán)境為主要目的，所從事的育苗、栽培、養(yǎng)護(hù)管理、銷售等一系列生產(chǎn)活動?；ɑ苌a(chǎn)根據(jù)應(yīng)用目的不同，

3、分為生產(chǎn)栽培和觀賞栽培兩大類。生產(chǎn)栽培：以商品化生產(chǎn)為目的。如生產(chǎn)切花、盆花、種苗與種球等，從栽培、采收到包裝完全商品化，進(jìn)入市場流通為社會提供消費的栽培方式，稱為生產(chǎn)栽培。要求有規(guī)范的栽培技術(shù)和現(xiàn)代化的、完善的生產(chǎn)設(shè)施，有一定的生產(chǎn)規(guī)模，它所生產(chǎn)的產(chǎn)品必須標(biāo)準(zhǔn)化、商品化，能進(jìn)入國內(nèi)和國際市場的貿(mào)易流通，獲取較高的經(jīng)濟效益。是我國花卉產(chǎn)業(yè)的主流方向。觀賞栽培：以觀賞為目的。利用花卉的花色、花型進(jìn)行園林綠化配置，美化、綠化環(huán)境的栽培方式，稱為觀賞栽培。主要是露地花卉栽培，也包括盆花、鮮切花的觀賞應(yīng)用。意義在于美化環(huán)境，豐富生活，凈化空氣，促進(jìn)人們的身心健康。觀賞栽培不僅在城市日益廣泛深入，栽培技

4、術(shù)和綠化、美化檔次在不斷提高，而且在農(nóng)村也漸趨普及和重視?；ɑ苌a(chǎn)技術(shù)：人們在花卉生產(chǎn)中經(jīng)過不斷實踐和研究積累起來的能有效提高花卉生產(chǎn)數(shù)量、質(zhì)量的經(jīng)驗和知識。（四）花卉的分類我國地域遼闊，氣候復(fù)雜，南北地跨熱、溫、寒三帶，花卉種類繁多，生態(tài)習(xí)性各異，為了便于學(xué)習(xí)掌握，現(xiàn)將常用的分類方法介紹如下：1、依生產(chǎn)栽培方式分類：露地花卉：花卉能在露地完成全部生長過程，不需保護(hù)地，如溫床、溫室栽培的花卉。溫室花卉：原產(chǎn)熱帶、亞熱帶及南方溫暖地區(qū)的花卉，在我國北方必須在溫室內(nèi)栽培或冬季在溫室保護(hù)越冬，稱為溫室花卉。 2、依生態(tài)習(xí)性及生活型分類：（1） 一、二年生花卉一年生花卉：是指個體生長發(fā)育在一年內(nèi)完成其

5、生命周期的花卉。這類花卉在春天播種，當(dāng)年夏秋季節(jié)開花、結(jié)果、種子成熟，入冬前植株枯死。如鳳仙花、雞冠花、孔雀草、半枝蓮、紫茉莉等。二年生花卉： 是指個體生長發(fā)育需跨年度才能完成生命周期的花卉。這類花卉一般在秋季播種，第二年春季開花、結(jié)果、種子成熟，夏季植株死亡。如金魚草、金盞菊等。（2）宿根花卉植株入冬后，根系在土壤中宿存越冬，第二年春天萌芽生長開花或秋季開花卉的一類花卉。如菊花、芍藥、荷蘭菊、玉簪、蜀葵等。（3） 球根花卉花卉地下根或地下莖變態(tài)為肥大球狀或塊狀等，以其貯藏水分、養(yǎng)分度過休眠期。球根花卉按形態(tài)的不同分為5類：鱗莖類 地下莖極度短縮，呈扁平的鱗莖盤，其上有許多肉質(zhì)鱗葉相互聚合或抱

6、合成球的一類花卉。如水仙、風(fēng)信子、郁金香、百合等。球莖類 地下莖膨大呈球形，表面有環(huán)狀節(jié)痕，頂端有肥大的頂芽，側(cè)芽不發(fā)達(dá)的一類花卉。如唐昌蒲、小蒼蘭、番紅花、狒狒花、香雪蘭等。塊莖類 地下莖膨大呈塊狀，它的外形不規(guī)則，表面無環(huán)狀節(jié)痕，塊莖頂部有幾個發(fā)芽點的花卉。如大巖桐、球根海棠、白頭翁、馬蹄蓮、彩葉芋等。根莖類 地下莖膨大呈粗長的根狀莖，外形具有分枝，有明顯的節(jié)和節(jié)間，節(jié)上可發(fā)生側(cè)芽的一類花卉。如美人蕉、蕉藕、荷花、睡蓮等。塊根類 地下根膨大呈塊狀，其芽僅生在塊根的根莖處而其他處無芽。如大麗花、花毛茛等。這類球根花卉與宿根花卉的生長基本相似，地下變態(tài)根新老交替，呈多年生狀。由于根上無芽，繁殖

7、時必須保留原地上莖的基部（根莖）。（4）木本花卉：指以觀花為主的木本植物。根據(jù)形態(tài)分為3類。喬木類：地上部有明顯的主干，主干與側(cè)枝區(qū)別明顯。如茶花、桂花、梅花、櫻花等。灌木類：地上部無明顯主干，由基部發(fā)生分枝，各分枝無明顯區(qū)分呈叢生狀枝條的花卉。如牡丹、月季、蠟梅、梔子花、貼梗海棠等。藤木類：莖細(xì)長木質(zhì)，不能直立，需纏繞或攀援其他物體上生長的花卉。如紫藤、凌霄、絡(luò)石等。（5）多肉、多漿花卉 廣義的多肉、多漿植物是仙人掌科及其他50多科多肉植物的總稱。這些植物抗干旱、耐瘠薄能力強。常見的有仙人掌科的仙人球、曇花、令箭荷花；大戟科的虎刺梅；番杏科的松葉菊；景天科的燕子掌、毛葉景天；龍舌蘭科的虎皮蘭

8、等。（6）水生花卉：常年生長在水中或沼澤地中的多年生草本花卉。主要有以下幾類：挺水植物 根生于泥水中，莖葉挺出水面。如荷花。浮水植物 根生于泥水中，葉片浮于水面或略高于水面。如睡蓮、王蓮等。漂浮植物 根伸展于水中，葉浮于水面，隨水漂浮流動，在水淺處可生根于泥水中。如浮萍、鳳眼蓮（水葫蘆）等。3、按觀賞部位分類觀花花卉 ：以觀花為主的花卉。這類花卉開花繁多，花色艷麗，花型奇特而美麗。如牡丹、月季、茶花、菊花、杜鵑花、郁金香、一串紅、瓜葉菊、三色堇、大麗花等。觀葉花卉 ：以觀葉為主的花卉。這類花卉花形不美，顏色平淡或很少開花，但葉形奇特，挺拔直立，葉色翠綠，有較高觀賞價值。如龜背葉、萬年青、蘇鐵、

9、變?nèi)~木、蕨類植物等。觀莖花卉 ：以觀莖為主的花卉。這類花卉的莖、枝奇特，或變態(tài)為肥厚的掌狀或節(jié)間極度短縮呈鏈珠狀。如仙人掌、佛肚竹、光棍樹、霸王鞭等。觀果花卉 ：以觀果為主的花卉。這類花卉果形奇特，果實鮮艷、繁茂，掛果時間長。如冬珊瑚、觀賞辣椒、佛手、金桔、乳茄等。芳香花卉：花卉香味濃郁，花期較長。如米蘭、白蘭花、茉莉花、梔子花、丁香、含笑、桂花等。其他觀賞類 ：如觀賞銀芽柳毛筆狀、銀白色的芽；觀賞葉子花、象牙紅、一品紅鮮紅色的苞片；觀賞雞冠花膨大的花托等。4、按栽培方式分類盆花栽培：花卉栽植于花盆或花缽的生產(chǎn)栽培方式。北方的冬季實行溫室栽培生產(chǎn)，南方實行遮陽栽培生產(chǎn)。是國內(nèi)花卉生產(chǎn)栽培的主要

10、部分。切花栽培：用于插花裝飾的花卉稱為切花，這類花卉的生產(chǎn)栽培稱為切花栽培。切花生產(chǎn)一般采用保護(hù)地栽培，生產(chǎn)周期短，見效快，可規(guī)模生產(chǎn)，能周年供應(yīng)鮮花，是國際花卉生產(chǎn)栽培的主要部分。促成栽培：為滿足花卉觀賞的需要，人為運用技術(shù)處理，使花卉提前開花的生產(chǎn)栽培方式。抑制栽培：為滿足花卉觀賞的需要，人為運用技術(shù)處理，使花卉延遲開花的生產(chǎn)栽培方式。無土栽培：運用營養(yǎng)液、水、基質(zhì)代替土壤栽培的生產(chǎn)方式。在現(xiàn)代化溫室內(nèi)進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)栽培。 作業(yè)題：1、什么是花卉及花卉生產(chǎn)技術(shù)？2、什么是生產(chǎn)栽培？第二課時（一）花卉生產(chǎn)的意義和作用1、 在園林綠化中的作用隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，尤其是生態(tài)園

11、林城市的建設(shè)，綠色通道工程的實施以及人們對生態(tài)環(huán)境改善的日益重視，園林花卉發(fā)揮著越來越重要的作用。城市的美取代不了自然美，自然界中豐富多彩的植物，在不同的季節(jié)，不同的地域，表現(xiàn)出不同的形態(tài)，散發(fā)著各異的氣息。花卉是眾多植物里的佼佼者，是園林綠化、美化和香化的重要材料。尤其是草本花卉，繁殖系數(shù)高，生長快，花色艷麗，裝飾效果強，美化速度快，所以在園林綠地中常用來布置花壇、花境、花臺、花叢等，以創(chuàng)造優(yōu)美的工作、休息環(huán)境，增進(jìn)身心健康，提高人們的生活質(zhì)量。特別是一些大型的節(jié)日和慶典活動，園林花卉的布置和裝飾常為慶?；顒釉鎏砹烁託g快和熱烈的氣氛。人類生活離不開植物。花卉植物具有調(diào)節(jié)溫度、濕度、防塵、防

12、噪、吸收有害氣體，凈化空氣，提高空氣質(zhì)量；具有防止水土流失和調(diào)節(jié)生態(tài)平衡等方面的作用。2、在社會經(jīng)濟中的作用花卉產(chǎn)業(yè)是一項新興產(chǎn)業(yè)，具有很大的發(fā)展?jié)摿?。花卉業(yè)的崛起，給國民生產(chǎn)創(chuàng)造了越來越重要的經(jīng)濟價值。我國的花卉生產(chǎn)，據(jù)不完全統(tǒng)計，2002年產(chǎn)值已達(dá)130億元，鮮切花、盆花一部分供應(yīng)國內(nèi)賓館、飯店、商店、寫字樓、家庭的消費，一部分鮮切花、種苗、種球還出口創(chuàng)匯。如上海、山東濰坊、青島等地生產(chǎn)大批量的菊花出口日本；昆明的鮮切花出口泰國、馬來西亞、新加坡；漳州的水仙出口東南亞等等。除此之外，花卉產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，還帶動了花卉容器（花盆、花瓶、花盤）、工具、肥料、農(nóng)藥、運輸、保鮮、銷售等行業(yè)的發(fā)展。3、在

13、文化生活中的作用隨著城市化的發(fā)展，人們親近大自然的欲望越來越迫切。用花草樹木美化環(huán)境、裝點生活，已成為一種時尚。除了公共綠地需要綠化、美化之外，隨著人們生活水平的提高，對切花、盆花的需要也日益增加。居室的綠化與美化、會場的布置、親朋交往、典禮剪彩、婚喪禮儀、外事活動等，無不需用大量的鮮花?；ɑ苁亲蠲利惖淖匀划a(chǎn)物，不僅給人們以美的感受，也是精神文明的象征。花卉栽培是普及科學(xué)知識的最佳形式。了解眾多花卉種類，就是自然知識的開發(fā)，種花養(yǎng)花更是了解自然，增加科學(xué)知識的有效途徑。四季演替，不同季節(jié)花卉的形、色、姿、韻變化豐富，春天嫩芽的萌發(fā)、花色的艷麗，夏天盛綠的歡快，秋天五彩的葉果，冬天枝條的蓄勢待發(fā)

14、，使人們回味無窮，無不驚嘆大自然的神妙。人們置身于優(yōu)美的環(huán)境中，耳濡目染，潛移默化，自然而然豐富了許多自然科學(xué)知識，是良好的精神文明建設(shè)形式。（二）國內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望1、我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況近年來，我國花卉業(yè)發(fā)展非常迅速，年產(chǎn)值以15%左右的速度遞增，種植面積、產(chǎn)值、出口額大幅度增加。種植面積已近10萬公頃，產(chǎn)值近60億元，創(chuàng)匯1.5億美元，花店已達(dá)6300多個，大型花卉交易市場近700個?；ɑ墚a(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步調(diào)整，上世紀(jì)80年代至90年代初，基本上以盆花生產(chǎn)和園林苗木生產(chǎn)為主，而近年來適銷對路、經(jīng)濟效益高的鮮切花、觀葉植物、草坪等得到了迅速發(fā)展。在盆花方面，由中低檔次的仙客來、瓜

15、葉菊，向中高檔次的比利時杜鵑、郁金香、牡丹、蘭花、百合等發(fā)展，不僅從國外引進(jìn)了一大批優(yōu)良品種，而且開始大批量的國內(nèi)生產(chǎn)，如江蘇宜興、山東萬紅每年生產(chǎn)的比利時杜鵑均在30-40萬盆以上，天津每年生產(chǎn)的仙客來優(yōu)質(zhì)盆花在40萬盆左右?；ɑ茕N售渠道逐漸暢通，花卉市場不斷完善。近年來，隨著花卉消費水平的提高，除了花店數(shù)目迅速增加外，大型花卉交易市場也越來越多，特別是云南國際花卉拍賣中心的建成，使花卉市場由過去的傳統(tǒng)經(jīng)營方式逐步邁進(jìn)了現(xiàn)代化管理軌道，從而使我國的花卉銷售逐步走向規(guī)范化、國際化。2、我國花卉產(chǎn)業(yè)的展望1996年，在國務(wù)院“八部委”聯(lián)合下發(fā)的全國花卉業(yè)“九五”計劃中，明確提出了花卉業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)

16、思想：“應(yīng)進(jìn)一步強調(diào)以市場為導(dǎo)向，以科技為動力，以質(zhì)量為核心，以效益為目標(biāo)”。繼續(xù)堅持“穩(wěn)步、調(diào)整、提高、增效”的方針。結(jié)合“九五”計劃的有關(guān)精神和指導(dǎo)思想，我國花卉產(chǎn)業(yè)重點朝以下幾方面發(fā)展：結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟優(yōu)勢，合理調(diào)整花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。向生產(chǎn)專業(yè)化、管理現(xiàn)代化、產(chǎn)品系列化、供應(yīng)周年化方向發(fā)展。加強科研攻關(guān)和人才培訓(xùn)。3、國外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀花卉是世界各國農(nóng)業(yè)中唯一不受農(nóng)產(chǎn)品配額限制和二十一世紀(jì)最有希望的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和環(huán)境產(chǎn)業(yè)之一，被譽為“朝陽產(chǎn)業(yè)”?；ɑ墚a(chǎn)品逐漸成為國際貿(mào)易的大宗商品。隨著品種的改進(jìn)，包裝、保鮮技術(shù)的應(yīng)用和交通運輸條件的改善，花卉市場日趨國際化?；ɑ苌a(chǎn)專業(yè)化、管理現(xiàn)代化、產(chǎn)品系列化、

17、周年供應(yīng)等已成為花卉生產(chǎn)發(fā)展的主要特色。在國際花卉出口貿(mào)易方面，發(fā)達(dá)國家占絕對優(yōu)勢，約占世界出口銷售總額的80%，而發(fā)展中國家僅占據(jù)20%。世界最大的花卉出口國是荷蘭，約占出口額的59%，哥倫比亞位居第二，占10%左右，以色列占6%。其次是丹麥、比利時、意大利、美國等。盆花出口，荷蘭占48%，丹麥占16%，法國占15%，比利時占10%，意大利占4%。在國際花卉進(jìn)口貿(mào)易方面，主要也是發(fā)達(dá)國家，世界最大的花卉進(jìn)口國是德國，其次是法國、英國、美國和日本。4、世界花卉生產(chǎn)發(fā)展的趨勢：擴大面積，向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移。追求精品，創(chuàng)造品牌。鮮切花市場需求逐年增加，前景看好。觀葉植物發(fā)展迅速。作業(yè)題：1、簡單說說

18、我國花卉生產(chǎn)經(jīng)營動態(tài)及流行趨勢？第一章 花卉的繁殖技術(shù)第一節(jié) 花卉的有性繁殖一、教學(xué)目標(biāo)：1、能說出花卉有性繁殖的概念、特點2、能舉例說出花卉種子的采收時間與貯藏方法3、能舉例說出花卉播種時期的選擇4、能說出花卉的播前準(zhǔn)備、播種方法和播后管理二、教學(xué)重點：1、花卉種子的采收時間與貯藏方法2、花卉播種時期的選擇3、播前準(zhǔn)備、播種方法和播后管理三、教學(xué)難點：1、播前準(zhǔn)備、播種方法和播后管理四、課時安排：1、共2課時五、教學(xué)過程：第一課時（一）花卉有性繁殖的概念及特點有性繁殖也叫種子繁殖（播種繁殖），是花卉生產(chǎn)中最常用的繁殖方法之一。凡是能采收到種子的花卉均可進(jìn)行有性繁殖，如一二年生草花、木本花卉以

19、及能形成種子的盆栽花卉等。用種子繁殖生產(chǎn)的花卉苗叫實生苗或播種苗。有性繁殖的特點是：繁殖量大，方法簡便，便于迅速擴大生產(chǎn)量，滿足市場需求；根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強，生長發(fā)育健壯，植株壽命長；種子便于攜帶、保存和流通；播種苗變異性大（許多品種為雜交種），常常不能保證品種原有的優(yōu)良性狀而產(chǎn)生劣變；一些木本花卉播種苗開花較遲。（二）種子的品質(zhì)、采收及貯藏1、種子的品質(zhì)種子的品質(zhì)包括遺傳品質(zhì)和播種品質(zhì)。遺傳品質(zhì)：指種子的遺傳基因優(yōu)良與否，主要由品種決定，同一種花卉各品種之間形態(tài)特征相差很大。播種品種：包括種子純凈度、千粒重、含水量、發(fā)芽率以及種子生活力，優(yōu)良的種子要求：（1）品種純正 花卉種子形狀各異，通過

20、種子的形狀可以確認(rèn)品種，如彎月形（金盞菊）、地雷形（紫茉莉）、鼠糞形（一串紅）、腎形（雞冠花）、卵形（金魚草）、橢圓形（四季秋海棠）等等。在種子采收、處理去雜、晾干、裝袋儲存整個過程中，要標(biāo)明品種、處理方法、采收日期、貯藏溫度、貯藏地點等，以確保品種正確無誤。（2）發(fā)育充實，顆粒飽滿 采收的種子要成熟，粒大而飽滿，有光澤，種胚發(fā)育健全。種子大小按千粒重分級：大粒種子千粒重10g左右，如牽?；?、紫茉莉、旱金蓮等；中粒種子的千粒重約3-5g，如一串紅、金盞菊、萬壽菊等；小粒種子的千粒重約0.3-0.5g，如雞冠花、石竹、翠菊、金雞菊等；微粒種子的千粒重約0.1g，如矮牽牛、虞美人、半枝蓮、藿香薊等

21、。（3）發(fā)芽率高，富有生活力 新采收的種子比陳舊的種子生活力強盛，發(fā)芽率高。貯藏條件適宜，種子的壽命長，生命力強?；ɑ芊N類不同，其種子壽命差別也較大。（4）無病蟲害 種子是傳播病蟲害的重要媒介。種子上常常帶有各種病蟲的孢子和蟲卵，貯藏前要殺菌消毒，檢驗檢疫，不能通過種子傳播病蟲害。2、種子的采收采收時間：采收花卉的種子，一般應(yīng)在其充分成熟后進(jìn)行。采收方法：采收時要考慮果實開裂方式、種子著生部位，以及種子發(fā)育順序和成熟度?；ɑ芊N子很多都是陸續(xù)成熟，采收宜分批進(jìn)行。對于翅果、莢果、角果、蒴果等易于開裂的花卉種類，為防止種子飛散，宜提早采收，或事先套上袋子，使種子成熟后落入袋內(nèi)。采收的時間應(yīng)在晴天的

22、早晨進(jìn)行，以減少種子落失。而對種子成熟后不易散落的花卉種類，可以一性次采收，當(dāng)整個植株全部成熟后，連株拔起，晾干后脫粒。3、種子的貯藏種子的壽命：指在一定的環(huán)境條件下能保持生活力的期限。種子采收后首先要進(jìn)行整理。通常先曬干或陰干，脫粒后，放在通風(fēng)陰涼處，使種子充分干燥，將含水量降到安全貯藏范圍內(nèi)。避免種子在陽光下曝曬，否則會使種子喪失發(fā)芽力。此后要去雜去殼，清除各種附著物。種子處理好后即可貯藏。種子貯藏的原則是降低呼吸作用，減少養(yǎng)分消耗，保持活力，延長壽命。一般來說干燥、密閉、低溫的環(huán)境都可抑制呼吸作用，所以多數(shù)花卉種子適宜低溫干藏。而有的花卉種子采收后需要進(jìn)行砂藏，否則會降低發(fā)芽率。如牡丹、

23、芍藥、月季的種子等。有些花卉種子適宜貯藏于水中，如睡蓮、王蓮等。貯藏方法：干藏法：適合于含水量低的種子，包括自然干藏法和密封干藏法。濕藏法：適用于含水量較高的種子。作業(yè)題：1、有性繁殖的概念及特點。第二課時（一）播種時期1、春播：露地一年生草花、宿根花卉、木本花卉適宜春播。南方地區(qū)約在2月下旬至3月上旬，華中地區(qū)約在3月中旬，北方地區(qū)約在4月或5月上旬。北京地區(qū)“五一”節(jié)花壇用花，可提前于2-3月在溫室、溫床或冷床中育苗。2、秋播：露地二年生草花和部分木本花卉適宜秋播。一般在9-10月間進(jìn)行播種，冬季需在溫床或冷床越冬。3、 隨采隨播：有些花卉種子含水分多，生命力短，不耐貯藏，失水后易喪失發(fā)芽

24、力，應(yīng)隨采隨播。如君子蘭、四季海棠等。4、周年播種：熱帶和亞熱帶花卉的種子及部分盆栽花卉的種子，常年處于恒溫狀態(tài)，種子隨時成熟。如果溫度合適，種子隨時萌發(fā)，可周年播種。如中國蘭花、熱帶蘭花等。（二）種子萌發(fā)的條件及種子處理1、種子萌發(fā)的條件(1)適宜的水分：種子萌發(fā)時，首先要吸足水分。種子吸水膨脹后，種皮破裂，細(xì)胞內(nèi)酶的活性隨之加強，呼吸作用也迅速增強，種子內(nèi)貯藏的各種營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行分解、轉(zhuǎn)化，并被胚所吸收利用。隨后胚根和胚芽突破種皮，形成幼苗。(2)適宜的溫度：花卉種子萌發(fā)需在適宜的溫度條件下進(jìn)行。各種花卉種子都有自己的發(fā)芽適溫，一年生花卉種子，萌芽適溫多數(shù)為20-25，適于春播；金魚草和三色

25、堇等二年生花卉種子，萌芽適溫為15-20，適于秋播；萌芽適溫較高的花卉如雞冠花需25-30。(3)充足的氧氣：種子萌發(fā)需大量的能量，能量來源于呼吸作用。因此，種子萌發(fā)時呼吸強度會顯著增加，這就需要有足夠的氧氣供應(yīng)。所以，在播種、浸種和催芽過程中，要加強管理，調(diào)節(jié)氧氣的供應(yīng)，使種順利子萌發(fā)。(4)光照：多數(shù)花卉種子萌發(fā)不需要光照，但某些好光性種子，在發(fā)芽期間需要有一定的光照才能萌發(fā)，如報春花等。2、種子處理（1）浸種催芽：對于容易發(fā)芽的種子，播種前用30溫水浸泡2-24h，可直接播種。如一串紅、翠菊、金蓮花、紫荊、珍珠梅、錦帶花等。對于發(fā)芽遲緩的種子，播前需浸種催芽。用30-40的溫水浸泡，待種

26、子吸脹后撈出，用濕紗布包裹放入25的環(huán)境中催芽。催芽過程中需每天用清水沖洗1次，待種子露白后即可播種。如文竹、仙客來、君子蘭、天門冬、冬珊瑚等。（2）剝殼：對果殼堅硬不易發(fā)芽的種子，需剝?nèi)ス麣ず笤俨シN，如黃花夾竹桃等。（3）挫傷種皮：美人蕉、荷花等種子，種皮堅硬不易透水、透氣，很難發(fā)芽。可在播種前在近臍處將種皮挫傷，再用溫水浸泡，種子吸水膨脹，可促進(jìn)發(fā)芽。（4）藥劑處理：用硫酸等藥物浸泡種子，可軟化種皮，改善種皮的通透性，再用清水洗凈后播種。處理的時間視種皮質(zhì)地而定，勿使藥液透過種皮傷及胚芽。（5）低溫層積處理：對于要求低溫和濕潤條件下完成休眠的種子，如牡丹、鳶尾、薔薇等，常用低溫濕沙層積法來

27、處理，第二年早春播種，發(fā)芽整齊迅速。（6）拌種：對于小?；蛭⒘；ɑ芊N子，拌入“包衣劑”，給種子包上一層外衣，主要起保持種子的水分和防治病蟲害的作用，有利于種子發(fā)芽。（三）播種方法播種方法：根據(jù)花卉種類、花卉種子的大小、花卉耐移栽程度以及園林應(yīng)用等，可選擇點播、條播或撒播等播種方式。大粒種子一般采用點播。按一定的株行距，單粒點播或多粒點播，主要便于移栽。如紫茉莉、牡丹、芍藥、紫荊、丁香、金蓮花、君子蘭等。中粒種子一般采用條播。便于通風(fēng)透光。如文竹、天門冬等。小粒種子一般采用撒播。占地面積小，出苗量大，撒播均勻，但要及時間苗和蹲苗。如一串紅、雞冠花、翠菊、三色堇、石竹等。微粒種子一般把種子混入少許

28、的細(xì)干土或細(xì)面沙后，再撒播到育苗床上。如矮牽牛、虞美人、半枝蓮、藿香薊等。（四）播后管理播種后管理需注意以下幾個問題：保持苗床的濕潤，初期水分要充足，以保證種子充分吸水發(fā)芽的需要，發(fā)芽后適當(dāng)減少水分，以土壤濕潤為宜，不能使苗床有過干過濕現(xiàn)象。播種后，如果溫度過高或光照過強，要適當(dāng)遮陽，避免床面出現(xiàn)“封皮”現(xiàn)象，影響種子發(fā)芽出土。播種后期根據(jù)發(fā)芽情況，適當(dāng)拆除遮陽物，逐步見陽光。當(dāng)真葉出現(xiàn)后，根據(jù)苗的疏密程度及時“間苗”，去掉弱苗，留壯苗，充分見光“蹲苗”。間苗后需立即澆水，以免留苗因根部松動失水而死亡。作業(yè)題：1、花卉種子催芽的方法有哪些？第二節(jié) 花卉的無性繁殖一、教學(xué)目標(biāo)：1、能說出花卉無性

29、繁殖的概念、特點和類型2、能說出花卉扦插繁殖、嫁接繁殖、壓條繁殖、分生繁殖的概念、特點、類型、管理要點及組織培養(yǎng)的概念二、教學(xué)重點：1、能說出花卉扦插繁殖、嫁接繁殖、壓條繁殖、分生繁殖的概念、特點、類型、管理要點及組織培養(yǎng)的概念三、教學(xué)難點：1、能說出花卉扦插繁殖、嫁接繁殖、壓條繁殖、分生繁殖的概念、特點、類型、管理要點及組織培養(yǎng)的概念四、課時安排：1、共3課時五、教學(xué)過程：第一課時（一）花卉無性繁殖的概念及特點 概念：是利用植物的營養(yǎng)器官繁殖成新個體的方法。特點：可保持優(yōu)良品種的遺傳性狀，還能提早開花結(jié)實。（二）扦插繁殖扦插繁殖是指剪取花卉植物根、莖、葉的一部分，插入相應(yīng)基質(zhì)中，使之生根發(fā)芽

30、成為獨立植株的繁殖方法。特點是：生長快，開花早；繁殖系數(shù)較高，在短時間內(nèi)能育成大量的幼苗；保持品種的優(yōu)良性狀，保存品種資源。1、扦插生根的環(huán)境條件（1）溫度：不同種類的花卉，要求不同的扦插溫度。大多花卉種類適宜扦插生根的溫度為15-20，嫩枝扦插的溫度宜在20-25，熱帶花卉可在25-30。當(dāng)插床基質(zhì)的溫度（或地溫）高于氣溫3-5時，可促進(jìn)插條先生根后發(fā)芽，成活率高。（2）濕度：插穗在生根以前，保持插穗體內(nèi)的水分平衡，插床環(huán)境要保持較高的空氣濕度。一般插床基質(zhì)含水量控制在50%-60%左右，插床周圍空氣相對濕度應(yīng)在80%-90%左右。（3）光照：綠枝扦插需帶葉片，便于光合作用，提高生根率。由于

31、葉片表面積大，陽光充足溫度升高，蒸騰作用強會導(dǎo)致插條失水萎焉。因此，在扦插初期要適當(dāng)遮陽，當(dāng)根系大量生出后，陸續(xù)給予光照。嫩枝扦插，可采用全光照噴霧扦插，以加速生根，提高成活率。（4）空氣：插條在生根過程中需進(jìn)行呼吸作用，尤其是當(dāng)插穗傷口愈合后，新根發(fā)生時呼吸作用增強，可適當(dāng)降低插床中的含水量，保持濕潤狀態(tài)，并適當(dāng)通風(fēng)提高氧氣的供應(yīng)量。（5）生根激素：花卉扦插繁殖中，合理使用生根激素促進(jìn)劑，可有效地促進(jìn)插穗早生根多生根。2、扦插技術(shù)（1）枝插：采用花卉植物枝條作插穗的扦插方法稱為枝插。根據(jù)生長季節(jié)分為硬枝插、綠枝插和嫩枝插。硬枝插 在休眠期用完全木質(zhì)化的一二年生枝條作插穗的扦插方法。綠枝插 在

32、生長期用半木質(zhì)化帶葉片的綠枝作插穗的扦插方法。嫩枝插 生長期采用枝條端部的嫩枝作插穗的扦插方法。（2）葉插：采用花卉的葉片或者葉柄作插穗的扦插方法（圖3.6）。圖3.6 葉插葉片插：用于葉脈發(fā)達(dá)、切傷后易生根的花卉葉作全葉插或片葉插。蟆葉秋海棠扦插時，先剪除葉柄，葉片邊緣過薄處亦可適當(dāng)剪去一部分，以減少水分蒸發(fā)，將葉片上的主脈和較大的支脈，每間隔約2cm長切斷一處，切口深為葉脈的2/3或深達(dá)上皮處，平鋪在插床面上，使葉片與基質(zhì)密切接觸，可用竹枝或透光玻璃固定，一段時間后，可在主脈、支脈切傷處生根。有的花卉（如落地生根）可在葉緣處生根發(fā)芽，可將葉緣與基質(zhì)緊密接觸，促使生根發(fā)芽。將虎尾蘭一個葉片切

33、成數(shù)塊（每塊上應(yīng)具有一段主脈和側(cè)脈）分別進(jìn)行扦插，使每塊葉片基部形成愈傷組織，再長成一個新植株。葉柄插：用于易發(fā)根的葉柄作插穗。將帶葉的葉柄插入基質(zhì)中，由葉柄基部發(fā)根；也可將半張葉片剪除，將葉柄斜插于基質(zhì)中；橡皮樹葉柄插時，將肥厚葉片卷成筒狀，減少水分蒸發(fā)；大巖桐葉插時，葉柄基部先發(fā)生小球莖，再形成新個體。（3）芽插：利用芽作插穗的扦插方法（圖3.7）。圖3.7 芽插取2cm長、枝上有較成熟芽（帶葉片）的枝條作插穗，芽的對面略削去皮層，將插穗的枝條露出基質(zhì)面，可在莖部表皮破損處愈合生根，腋芽萌發(fā)成為新植株。如橡皮樹、天竺葵等。（4）根插：用根作插穗的扦插方法。適于用帶根芽的肉質(zhì)根花卉。結(jié)合分株

34、將粗壯的根剪成10cm左右段，全部埋入插床基質(zhì)或頂梢露出土面，注意上下方向不可顛倒。如牡丹、芍藥、月季、補血草等。某些小草本植物的根，如蓍草、宿根福祿考等，可剪成3-5cm的小段，然后用撒播的方法撒于床面后覆土即可。3、扦插后的管理 扦插后的管理較為重要，是扦插成活的關(guān)鍵之一。需注意的問題：（1）土溫要高于氣溫（2）保持較高的空氣濕度（3）由弱到強的光照（4）及時通風(fēng)透氣第二課時（一）嫁接繁殖：嫁接是把需要繁殖的植物的枝或芽移接到另一植株上，使之形成新的植株的繁殖方法。用于嫁接的枝條或芽稱接穗或接芽，被嫁接的植株稱砧木，接活后的苗稱嫁接苗。嫁接繁殖是獲得優(yōu)良花卉品種的好方法。其特點是：能保持品

35、種的優(yōu)良性狀；提高接穗品種的抗逆性和適應(yīng)能力；提早開花結(jié)果；提高觀賞價值，如使花木一株多色、矮化株高、改變花卉株形等。但產(chǎn)苗量少，操作與管理繁瑣且技術(shù)要求高。1、嫁接成活的原理與主要因素（1）砧木與接穗的親和力（2）嫁接物候期（3）環(huán)境條件（4）嫁接技術(shù)2、砧木和接穗的選擇（1）砧木的選擇：砧木與接穗有良好的親和力；砧木適應(yīng)本地區(qū)的氣候、土壤條件，根系發(fā)達(dá)，生長健壯；對接穗的生長、開花、壽命有良好的基礎(chǔ)；對病蟲害、旱澇、地溫、大氣污染等有較好的抗性；能滿足生產(chǎn)上的需要，如矮化、喬化、無刺等；以一二年生實生苗為好。2） 接穗的采集：接穗應(yīng)從優(yōu)良品種植株上采??；枝條生長充實、色澤鮮亮光潔、芽體飽滿

36、，取枝條的中間部分，過嫩不成熟，過老基部芽體不飽滿；春季嫁接采用翌年生枝，生長期芽接和嫩枝接采用當(dāng)年生枝。3、 嫁接技術(shù)嫁接的方法很多，可根據(jù)花卉種類、嫁接時期、氣候條件選擇不同的嫁接方法?；ɑ茉耘嘀谐Ｓ玫氖侵?、芽接、根接等。（1）枝接：以枝條為接穗的嫁接方法。切接：一般在春季3-4月間進(jìn)行。選定砧木，離地約10cm左右處，水平截去上部，在橫切面一側(cè)用嫁接刀縱向下切約2cm左右，稍帶木質(zhì)部，露出形成層。將選定的接穗，截取-8cm的枝段，其上具2-3個芽，將枝段下端一側(cè)削成約2cm長的面，再在其背側(cè)末端0.5-1cm處斜削一刀，讓長削面朝內(nèi)插入砧木，使它們的形成層相互對齊，用塑料膜帶扎緊不能松

37、動。劈接：一般在春季3-4月間進(jìn)行。砧木離地10cm左右處，截去上部，然后在砧木橫切面中央，用嫁接刀垂直下切3cm。剪取接穗枝條5-8cm，保留2-3個芽，接穗下端削成約2cm長的楔形，兩面削口的長度一致，插入切口，對準(zhǔn)形成層，用塑料膜帶扎緊即可?？拷樱河糜谄渌藿硬灰壮苫畹幕ɑ堋？拷釉跍囟冗m宜的生長季節(jié)進(jìn)行，在高溫期最好。先將靠接的兩植株移置一處，各選定一個粗細(xì)相當(dāng)?shù)闹l，在靠近部位相對削去等長的削面，削面要平整，深至近中部，使兩枝條的削面形成層緊密結(jié)合，至少對準(zhǔn)一側(cè)形成層，然后用塑料膜帶扎緊，待愈合成活后，將接穗自接口下方剪離母體，并截去砧木接口以上的部分，則成一株新苗。（2）芽接：以芽為接穗的嫁接方法。在夏秋季皮層易剝離時進(jìn)行。（3）根接：以根為砧木的嫁