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1、飲食營養(yǎng)與生理健康課程考查論文轉(zhuǎn)基因食品怎能不慎重對待 姓 名 張順陽 專 業(yè) 市場營銷 學(xué) 號 2010442899 得 分 2011年11月1日題目(黑體二號)得零分的情況:1、不交考查論文。2、論文嚴(yán)重違背科學(xué)規(guī)律。3、全文抄襲文獻(xiàn)或與其他同學(xué)的內(nèi)容相似。4、無自身思考內(nèi)容,將文獻(xiàn)進(jìn)行加工粘貼摘要:不少于150字。宋體小四,行間距倍。關(guān)鍵詞:詞1;詞2;詞3;詞4 不少于4個。 宋體小四前言 (正文要求有前言,先介紹概況,然后展開論述,最后有總結(jié)與展望,宋體小四,行間距倍。)1 正文1宋體小四,行間距倍。2 正文2宋體小四,行間距倍。3 正文3宋體小四,行間距倍。4 總結(jié)與展望宋體小四,
2、行間距倍。參考文獻(xiàn) 不少于5篇(1)楊得慶,隋允康,劉正興,等.應(yīng)力和位移約束下連續(xù)體結(jié)構(gòu)拓?fù)鋬?yōu)化J.應(yīng)用數(shù)學(xué)和力學(xué),2000, 21(1):17-24.轉(zhuǎn)基因食品怎能不慎重對待摘要:本文主要根據(jù)轉(zhuǎn)基因的發(fā)展以及應(yīng)用情況再結(jié)合食品安全的相關(guān)知識予以論述。將國外與國內(nèi)對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度進(jìn)行對比,分析其態(tài)度不同的具體原因。在此基礎(chǔ)上,指出轉(zhuǎn)基因食品對我國的影響。旨在引起大家對轉(zhuǎn)基因食品的關(guān)注,從而慎重對待我們身邊的轉(zhuǎn)基因食品。也呼吁相關(guān)部門做出決定特別是關(guān)乎人民重要利益的決定之前要廣泛征集人民的意見,切切實實地做好為人民服務(wù)的本分。關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因 食品安全 利益 態(tài)度前言:人類的生存、發(fā)展和進(jìn)化離
3、不開食物。任何一種食物,無論是傳統(tǒng)的還是轉(zhuǎn)基因的,健康安全是首要問題。沒有安全,其他皆無意義。 然而,在轉(zhuǎn)基因食品越來越來越多的中國,我們卻并沒有對它們關(guān)注太多,更談不上慎重對待。很多情況下,我們并不知道自己購買的食品是所謂的轉(zhuǎn)基因“高科技”產(chǎn)品,而某些商家也是羞答答的在一個很小的角落注明原料為轉(zhuǎn)基因“'高科技”。是誰把健康把生命當(dāng)兒戲?轉(zhuǎn)基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在形狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生產(chǎn)
4、的食品就是“轉(zhuǎn)基因食品”。從世界上最早的轉(zhuǎn)基因作物(煙草)于1983年誕生,到美國孟山都公司研制的延熟保鮮轉(zhuǎn)基因西紅柿1994年在美國批準(zhǔn)上市,轉(zhuǎn)基因食品的研發(fā)迅猛發(fā)展,產(chǎn)品品種及產(chǎn)量也成倍增長,有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的問題日漸凸顯。 那么,轉(zhuǎn)基因食品是否真的安全? 首先是毒性問題。一些研究學(xué)者認(rèn)為,對于基因的人工提煉和添加,可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。其次是過敏反應(yīng)問題。對于一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏,比如:科學(xué)家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中,蛋白質(zhì)也隨基因加了進(jìn)去,那么,以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。第三是營養(yǎng)問題。科學(xué)家們認(rèn)為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。 第四是對抗生素的抵抗作用。當(dāng)科學(xué)家把一個外來基因加入到植
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