包餃子活動(dòng)策劃書(shū)

1、包餃子活動(dòng)策劃一、活動(dòng)名稱：我們一起包餃子！二、活動(dòng)意義：包餃子活動(dòng)是 DOTCOh自第一屆就傳承下來(lái)的活動(dòng)，目 的是加強(qiáng)部門(mén)之間的交流，增強(qiáng)DOTCOM凝聚力，培養(yǎng)DOTCO的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神?，F(xiàn)如今信息學(xué)院心理工作室以及信 息學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)一同參與這次包餃子活動(dòng)，旨在增加 干部之間的交流機(jī)會(huì)，認(rèn)識(shí)更多的人，并加強(qiáng)組織之間的聯(lián) 系，讓信息學(xué)院更加團(tuán)結(jié)。三、活動(dòng)時(shí)間：11 月 17 日 17： 3021: 30四、活動(dòng)地點(diǎn)：六食堂三樓五、參與人員：DOTCOM信息學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)、信息學(xué)院心理工作 室全體成員六、活動(dòng)內(nèi)容：1、包餃子，吃餃子2、包餃子比賽3、才藝展示七、活動(dòng)開(kāi)展：A、活動(dòng)前期

2、階段：1、外聯(lián)部：與餐廳方面商定活動(dòng)的相關(guān)事宜2、策劃部：負(fù)責(zé)策劃活動(dòng)，分配任務(wù)3、秘書(shū)部：通知全體成員時(shí)間和地點(diǎn)4、宣傳部：準(zhǔn)備活動(dòng)時(shí)的音樂(lè)，負(fù)責(zé)活動(dòng)時(shí)的拍照5、活動(dòng)分組方式：DOTCOM技術(shù)部以組別為單位，其他 部門(mén)以部門(mén)為一個(gè)單位。院青協(xié)分為二大組，院心理工作室 分為三大組。6、 組建采購(gòu)小組：每組派出1名代表組建，負(fù)責(zé)活動(dòng)所需物品的采購(gòu)工作，且三個(gè)組織各額外派出1個(gè)總負(fù)責(zé)人。由DOTCO秘書(shū)部負(fù)責(zé)派出人員記錄經(jīng)費(fèi)。6、組建指導(dǎo)小組：每組派出一名代表負(fù)責(zé)活動(dòng)時(shí)的現(xiàn) 場(chǎng)指揮，并設(shè)一名總指導(dǎo)。7、選定兩名主持人B、物料準(zhǔn)備：1、 餃子種類：韭菜雞蛋餡韭菜豬肉餡白菜豬肉餡芹菜豬肉餡2、餃子原配

3、料:餃子皮、雞蛋、韭菜、白菜、芹菜、豬肉、生姜、 蔥、食用油、鹽、五香粉、辣椒醬、雞精、十三香、 醬油、醋、飲料。3、使用工具:一次性手套、塑料碗、塑料杯、一次性勺子、垃圾袋C、活動(dòng)過(guò)程：活動(dòng)結(jié)束，清理會(huì)場(chǎng) 繼續(xù)包餃子，區(qū)E節(jié)目 統(tǒng)計(jì)成績(jī)包設(shè)賽 各小組包餃子 文娛鑿演洗'皐做菜指導(dǎo)小組分朝資技術(shù)資占“秘書(shū)霧賢靠標(biāo)記1）秘書(shū)部分配桌子并標(biāo)記，等人員來(lái)時(shí)安排就坐2）技術(shù)部選定人員將物資抬到餐廳適合地點(diǎn)3）由各組組長(zhǎng)清點(diǎn)人數(shù)報(bào)給指導(dǎo)小組4）指導(dǎo)小組分配材料5）主持人講話，宣布活動(dòng)開(kāi)始（2分鐘）8）洗、切、做菜。9）主持人講話，文娛部開(kāi)始表演10）各組開(kāi)始自行包餃子11）預(yù)熱十五分鐘后包餃子比

4、賽開(kāi)始（5分鐘內(nèi)結(jié)束）12）評(píng)委開(kāi)始評(píng)定比賽情況（20分鐘），期間各小組繼續(xù)包餃子，但不可作弊。13）由主持人邀請(qǐng)?jiān)u定小組為獲勝的小組頒獎(jiǎng)。（3分鐘）14）由獲勝的小組懲罰輸?shù)男〗M15）交由食堂煮餃子，煮餃子過(guò)程繼續(xù)懲罰。15） 餃子上座，各部門(mén)吃餃子同時(shí)相互交流。（40分鐘）16）餃子活動(dòng)結(jié)束。D、活動(dòng)后期工作：1）由各小組負(fù)責(zé)把自己位置上的雜物清理干凈。2）當(dāng)場(chǎng)地干凈后由外聯(lián)部驗(yàn)收后各小組離場(chǎng)。3）由外聯(lián)部把場(chǎng)地交還于餐廳。八、注意事項(xiàng)：1） 在比賽的過(guò)程中各組人員注意現(xiàn)場(chǎng)秩序和安全。（由各部 部長(zhǎng)負(fù)責(zé)）2）包餃子過(guò)程中所有人員不得有過(guò)多的打鬧，不得浪費(fèi)食品等3）六食堂場(chǎng)地較滑，請(qǐng)所有人員

5、在活動(dòng)過(guò)程中注意安全5）講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手6）注意活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)7）可自備廚具和碗具8）懲罰有度9）注意維護(hù)信息學(xué)院形象附件:初步物料計(jì)算項(xiàng)目單價(jià)數(shù)量總計(jì)備注餃子皮2.560斤-3000個(gè)豬肉9.520斤-韭菜1.888斤小白菜1.285顆芹菜香芹5顆雞蛋5.560個(gè)雪碧5.920瓶-2.5L可樂(lè)5.920瓶2.5L果粒橙6.820瓶1.25L金龍魚(yú)65.615L一次性手套150個(gè)8.5垃圾袋18個(gè)5.6一次性筷子150個(gè)16.5塑料碗-150個(gè) 100比賽細(xì)則1、每個(gè)小組派出兩人包餃子，三分鐘內(nèi)所包的餃子在保證質(zhì)量和美觀的情況下數(shù)量多的組別獲勝。2、每個(gè)組的監(jiān)督者監(jiān)督下一個(gè)組的比賽，如第一組監(jiān) 視第二組比賽情況，監(jiān)督直到評(píng)定小組完成該組的評(píng)定工 作。3、由評(píng)定小組評(píng)定比賽情況并選出前五名，該五組的全部人員都可以獲得獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)品為每人一個(gè)棒棒糖。4、懲罰：未獲獎(jiǎng)小組都要接受懲罰，懲罰形式可以是 派出人員上臺(tái)表演，也可以到時(shí)候自定，達(dá)到娛樂(lè)效果就好5、前五名的五組可以自行上去表演。6