課題2 燃料和熱量

1、課題2 燃料和熱量教學(xué)目標(biāo) 1知識與技能 (1)知道化石燃料是人類重要的自然資源，對人類生活起著重要作用；同時(shí)，了解化石燃料的不可再生性，認(rèn)識合理開采和節(jié)約使用化石燃料的重要性。 (2)知道石油煉制出的幾種主要產(chǎn)品及其用途。 (3)了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，認(rèn)識燃料充分燃燒的重要性。 2過程與方法 (1)運(yùn)用思考、討論的方法來獲取信息。 (2)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法來得出結(jié)論。 3情感態(tài)度與價(jià)值觀 通過對化石燃料的形成、使用年限，對人類所起的重要作用的了解，使學(xué)生認(rèn)識到合理開發(fā)的重要性，培養(yǎng)節(jié)約利用資源的意識。教學(xué)重點(diǎn) 1了解化石燃料的形成過程和不可再生性。 2認(rèn)識化石燃料對人類所起的重要作用。 3了

2、解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化。 4知道石油煉制的幾種主要產(chǎn)品及用途。教學(xué)難點(diǎn) 1培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、加工信息的能力。 2拓展性課題“煤和石油的綜合利用”。教學(xué)方法 創(chuàng)設(shè)情境探究實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論聯(lián)系實(shí)際拓展視野。教具準(zhǔn)備 教師用具：(1)投影儀，冷而干燥的燒杯，試管，小燒杯，玻璃片； (2)CH4氣體，鎂條，鹽酸，氫氧化鋇晶體，氯化銨晶體。教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖以新舊知識的聯(lián)系，創(chuàng)設(shè)情境展示柴草、煤、塑料片、布料等實(shí)物。 設(shè)問看到這些實(shí)物，你想說些什么?學(xué)生回答如：1它們都是與人類關(guān)系十分密切的可燃物。 2它們在外界條件，如氧氣、溫度等條件適宜的情況下，都可以燃燒。 3想告訴大家，平時(shí)生活中注意安

3、全。4想知道煤、塑料等物質(zhì)是怎樣形成的。創(chuàng)設(shè)情境新課引入在日常生活中，許多物質(zhì)都能發(fā)生燃燒反應(yīng)，從最早使用的柴草。到煤、石油和天然氣，發(fā)展至今天，出現(xiàn)了許許多多的新型燃料。這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)燃料和能量。 問燃料的燃燒在人類社會(huì)的發(fā)展過程中起著相當(dāng)重要的作用，你能舉出一些例子嗎?學(xué)生回答、交流對燃料的燃燒的重視。引領(lǐng)思路 獲取新知生活中的各個(gè)角落都在使用燃料，正是因?yàn)槿剂系娜紵?，推?dòng)了歷史的進(jìn)步?；?，是原始人類征服自然的武器。起初，當(dāng)他們面對熊熊大火時(shí)，祖先們不知所措，驚恐萬狀。但原始人天生的好奇心和探索欲，戰(zhàn)勝了恐懼和膽怯，慢慢地他們學(xué)會(huì)了用火來燒烤食物。熟食增強(qiáng)了入的體質(zhì)，為身體發(fā)

4、育提供了更多的營養(yǎng)，熟食使咀嚼機(jī)能減退，于是牙齒變小，頜部短據(jù)，面貌變得愈來愈像現(xiàn)代人。 現(xiàn)在我們的生活中，經(jīng)常使用的燃料以煤、石油和天然氣最為常見。因?yàn)樗鼈兌际怯晒糯锏倪z骸經(jīng)一系列復(fù)雜變化而形成的，所以我們稱之為化石燃料。下面，我們就以天然氣為例，來對化石燃料進(jìn)行學(xué)習(xí)?！懊汉褪汀狈旁谕卣剐哉n題中觀察實(shí)驗(yàn)思考問題：1觀察甲烷顏色、狀態(tài)。 2在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，燒杯上出現(xiàn)了什么現(xiàn)象? 3迅速把燒杯倒轉(zhuǎn)過來，向燒杯內(nèi)注入澄清石灰水后，振蕩，又出現(xiàn)了什么現(xiàn)象? 4在實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，點(diǎn)燃前為什么要先檢驗(yàn)甲烷的純度? 5在實(shí)驗(yàn)中燒杯的條件“冷而干燥”是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵嗎?為什么? 6這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明甲烷含有哪些元

5、素? 7你能寫出這個(gè)實(shí)驗(yàn)中涉及到的化學(xué)方程式嗎?引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)入手，總結(jié)甲烷的性質(zhì)分析總結(jié)甲烷具有哪些物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)呢？提問：煤礦里一定要嚴(yán)禁明火。由此，同學(xué)們想到了什么呢?注意：“冷而干燥”是這個(gè)實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵?！袄洹庇欣谒哪?，“干燥”可以判斷是否有水滴生成。1甲烷的物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。2、甲烷是由碳和氫組成的化合物，化學(xué)式是CH4。它燃燒時(shí)生成二氧化碳和水，同時(shí)放出大量的熱。3、甲烷的燃燒 CH4+2O2CO2+2H2O4點(diǎn)燃甲烷和氧氣或甲烷和空氣的混合物都很可能會(huì)發(fā)生爆炸，所以要先驗(yàn)純。通過學(xué)生思考探究，讓學(xué)生親自參與到知識的形成過程中，并學(xué)

6、會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、得出結(jié)論，從而獲得成功的喜悅和對化學(xué)學(xué)習(xí)的持續(xù)興趣。知識再現(xiàn)與思考思考在池沼的底部常常含有甲烷，通常也稱池沼中的氣體為沼氣。在我國農(nóng)村，利用沼氣可解決生活用燃料問題。那么，沼氣以及煤和石油這些化石燃料是怎樣形成的？閱讀132-133頁了解這些化石燃料的形成過程及綜合利用。并分析135頁的討論讓學(xué)生開闊眼界，同時(shí)，化石燃料已經(jīng)面臨被耗盡的危險(xiǎn)，應(yīng)合理開采，并節(jié)約使用，產(chǎn)生開發(fā)新能源的愿望。講解與實(shí)驗(yàn)化石燃料被人們廣泛使用，是因?yàn)樗紵墚a(chǎn)生大量的熱量。那么，是不是只有通過燃料燃燒才能得到熱量呢?下面我們來做兩組實(shí)驗(yàn)。設(shè)問這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么問題呢?總結(jié)實(shí)驗(yàn)75在一支試管中加入

7、幾小段鎂條，再加入5 mL鹽酸，觀察現(xiàn)象，并用手觸摸試管外壁。 實(shí)驗(yàn)7補(bǔ)在一個(gè)小燒杯里，加入約20 g已研磨成粉末的氫氧化鋇晶體，將小燒杯事先放在已滴有34滴水的玻璃片上。然后再加入約10 gNH4Cl晶體，并立即用玻璃棒攪拌，使氫氧化鋇晶體與NH4Cl充分反應(yīng)。觀察玻璃片上的水是否由于結(jié)冰而將玻璃片與小燒杯粘在一起。 化學(xué)反應(yīng)中的能量變化：吸熱與放熱提高學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力。拓展與實(shí)踐問：在當(dāng)今社會(huì)，人們利用化學(xué)反應(yīng)，有時(shí)主要是為了制取所需要的物質(zhì)，有時(shí)卻主要是為了利用化學(xué)反應(yīng)所釋放出的能量。同學(xué)們能舉出一些利用化學(xué)反應(yīng)的熱量和能量的實(shí)例嗎?思考討論理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步理解化學(xué)反應(yīng)中的能量變

8、化。小結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了一些化石燃料，我們還知道化石燃料已經(jīng)面臨被耗盡的危險(xiǎn)，應(yīng)合理開采，并節(jié)約使用。 同時(shí)，我們還應(yīng)認(rèn)識到，物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時(shí)，伴隨著能量的變化，通常表現(xiàn)為熱量變化，即有放熱現(xiàn)象或吸熱現(xiàn)象發(fā)生。布置作業(yè)課后習(xí)題1、2、3、4、5 通過不同的方法，獲取“煤的加工產(chǎn)品”的用途。板書設(shè)計(jì)課題2 燃料和熱量 一、化石燃料天然氣 1甲烷的物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。 2甲烷的燃燒： CH4+2O2CO2+2H2O 吸熱 二、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化 放熱知識反饋：1、下列敘述中不正確的是（ ） A.我國的煤和石油資源都很豐富，不需要開發(fā)新能源D.煤和石油必須合理開發(fā)，綜合利用2