酒店委托經(jīng)營合同標(biāo)準(zhǔn)范本

1、委 托 經(jīng) 營 管 理 合 同本合同雙方為：1、業(yè)主方：_，是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國_市_路_號。2、管理方：_，是根據(jù)法律注冊及存在的公司，法定地址：鑒于：雙方同意訂立合同如下：第1條、定義經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件時(shí)，有以下之定義。1.1酒店應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細(xì)則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運(yùn)作。1.2工程地址-應(yīng)解釋為大約有平方米之工地，位于市路號及部分房屋，如附表之地圖所示，在其上將會建成“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。1.3建筑物-

2、應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標(biāo)志，升降機(jī)等等。1.4家私，裝置和設(shè)備或簡稱F.F.E-應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運(yùn)送設(shè)備，貨物車和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和物資。1.5營業(yè)設(shè)備或簡稱O.E-應(yīng)解釋為一般用于酒店?duì)I業(yè)運(yùn)作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價(jià)值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標(biāo)準(zhǔn)按酒店統(tǒng)一會計(jì)制度及中外合資會計(jì)法規(guī)定處理。1.6統(tǒng)

3、一制度-應(yīng)解釋為管理公司集團(tuán)所采用之最新一期由美國酒店和酒店業(yè)公會所出版之“酒店統(tǒng)一會計(jì)制度”。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財(cái)政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會計(jì)制度”和其他規(guī)定。1.7會計(jì)年度-應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個(gè)月期間，第一會計(jì)年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。1.8獨(dú)立公共會計(jì)師-應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊的中國注冊會計(jì)師。1.9總收入-應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報(bào)和電傳的收入，服務(wù)費(fèi)等其他酒店操作及其設(shè)

4、備使用費(fèi)及租賃費(fèi)等等。也包括商場營業(yè)收入或商場出租收入及業(yè)主對外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1或條外，其他按7.3條處理和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時(shí)，所產(chǎn)生的差額。1.10營業(yè)毛利或簡釋G.O.P-營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會計(jì)年度之總收入額與酒店?duì)I業(yè)支出之差額。1.11營業(yè)支出-應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項(xiàng)目薪俸，費(fèi)用和工資，以及其他常規(guī)的或時(shí)有的，為酒店?duì)I業(yè)員工派發(fā)之其它款項(xiàng)，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費(fèi)用，起居住所、交通、員工膳食、其它雜項(xiàng)福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項(xiàng)或稅項(xiàng)。為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為

5、收益而發(fā)生之成本。依據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)，經(jīng)董事會批準(zhǔn)的實(shí)際發(fā)生的呆帳。因酒店?duì)I業(yè)有關(guān)雇用之獨(dú)立公共會計(jì)師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費(fèi)用。第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費(fèi)。第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費(fèi)。所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。第5.3.3條所指定由管理公司集團(tuán)提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔(dān)的份額。因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設(shè)施費(fèi)用支出。付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費(fèi)用及開支和預(yù)定費(fèi)用。為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費(fèi)用，除第6.1條和第

6、6.2條屬業(yè)主責(zé)任范圍的費(fèi)用外，均列入營業(yè)支出。一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費(fèi)用。為酒店?duì)I業(yè)任何直接稅項(xiàng)、關(guān)稅、牌照費(fèi)的繳付，但不包括第1.12條注明的費(fèi)用。1.12獨(dú)立費(fèi)用-下列項(xiàng)目應(yīng)解釋為“獨(dú)立費(fèi)用”，不應(yīng)包括在“營業(yè)支出”之內(nèi)。酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項(xiàng)。本酒店土地使用費(fèi)。開業(yè)前支出的攤銷。第6.1條重置儲備金的開支。由業(yè)主委任的審計(jì)師、律師和其他專業(yè)顧問費(fèi)和任何特別費(fèi)用。獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)。本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。1.13開房率-應(yīng)解釋為酒店實(shí)際出租了的客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)的百分比。1.14不可抗力-下述情況均構(gòu)成不

7、可抗力之事件。戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒的事故。勞工糾紛。其他非管理公司可合理控制的而嚴(yán)重地影響管理公司經(jīng)營酒店的能力的事故。第2條、酒店計(jì)劃、建筑及設(shè)備2.1工程地址財(cái)產(chǎn)所有權(quán)將建酒店之工地圖列于本合同的附錄。2.2酒店規(guī)模酒店將擁有下列：套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：中西餐廳、酒吧咖啡座、多用途禮堂、歌舞廳、運(yùn)動/健康設(shè)備、商店2.3建筑進(jìn)行程序?yàn)檫M(jìn)行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對自行聘請及保留所有有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計(jì)師及其它專

8、家和顧問的費(fèi)用負(fù)責(zé)。酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計(jì)、建筑及配備總時(shí)間計(jì)劃，而由管理公司提出意見。2.4酒店驗(yàn)收管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時(shí)之接收程序，酒店業(yè)主答應(yīng)在一段合理時(shí)間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補(bǔ)管理公司向其提出之合理建議。第3條、酒店開業(yè)前事項(xiàng)3.1酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團(tuán)受業(yè)主之委托，從事下列活動：設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)后執(zhí)行。確立酒店之總體組織和計(jì)劃開業(yè)前之各項(xiàng)活動。為酒店設(shè)立管理控制和會計(jì)制度。按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需要時(shí)，履行培訓(xùn)計(jì)劃。協(xié)助組織和成立

9、酒店內(nèi)之各不同部門。承擔(dān)分析各項(xiàng)應(yīng)保項(xiàng)目，和協(xié)商保險(xiǎn)計(jì)劃，在中國保險(xiǎn)公司投保。采購開業(yè)所需的物品。制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。承擔(dān)廣告和公共關(guān)系計(jì)劃。承擔(dān)業(yè)務(wù)推廣和訂房運(yùn)作。組織開業(yè)典禮。酒店業(yè)主應(yīng)以本身費(fèi)用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段之責(zé)任。管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需要之牌照和準(zhǔn)許證。3.2酒店開業(yè)前之預(yù)算開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個(gè)月呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)。預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。其應(yīng)再包含：開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需人員的工資。招募和培訓(xùn)酒店委任員工

10、成本包括有需要時(shí)在本集團(tuán)內(nèi)其它酒店之培訓(xùn)費(fèi)用。開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。開幕典禮之成本。一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準(zhǔn)許證成本、律師和顧問費(fèi)用。酒店部分開業(yè)時(shí)，部分經(jīng)營所需之資金。酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時(shí)間表存放包含本預(yù)表之資金于8.1條所述的銀行帳戶，和使管理公司得以運(yùn)用。酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時(shí)間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行帳戶，和使管理公司得以運(yùn)用。百分之伍拾開業(yè)前九個(gè)月。百分之伍拾開業(yè)前六個(gè)月。非管理公司可控制而發(fā)生:開業(yè)延誤酒店業(yè)主應(yīng)將根據(jù)因延遲而修訂之預(yù)算表所需增加之資金，存入上述提及之帳戶，使管理公司得以運(yùn)用。由開業(yè)日起壹百貳拾天內(nèi)，管理

11、公司應(yīng)送與酒店業(yè)主一份說明所有發(fā)生于開業(yè)前之開支和交回過渡之款項(xiàng)于酒店業(yè)主，該份記錄將以會計(jì)記錄為基礎(chǔ)，酒店業(yè)主或其代表人將有權(quán)在酒店辦事處視察及稽核全部帳薄。如本合同于開業(yè)日前因酒店業(yè)主原因終止，酒店業(yè)主應(yīng)賠償管理公司于開業(yè)前服務(wù)所招致的合理損失，酒店業(yè)主應(yīng)負(fù)責(zé)向管理公司賠償。3流動資金及開業(yè)所需的物品酒店業(yè)主應(yīng)在本合同的有效期內(nèi)提供足夠之作業(yè)流動資金，使酒店保證得以無間斷和有效的運(yùn)作。特別提出的是，酒店業(yè)主同意在開業(yè)前六個(gè)月提供予管理公司足夠資金，以采購足夠應(yīng)付初步所需物品酒店開業(yè)后不超過六十天，管理公司應(yīng)呈交一份確實(shí)支出表予酒店業(yè)主。4部分開業(yè)時(shí)間由雙方同意，酒店將有一段部分開業(yè)期，由酒

12、店確實(shí)完成和獲得入伙紙后以供第一個(gè)付款客人入住享用酒店設(shè)施，至酒店開業(yè)日前立即終止，開業(yè)日明確列在第3.5條。部分開業(yè)期間于經(jīng)營期內(nèi)的營業(yè)支出，應(yīng)列入開業(yè)前預(yù)算內(nèi)。5酒店開業(yè)日開業(yè)日應(yīng)經(jīng)雙方同意后決定，并應(yīng)在：家私、裝置和設(shè)備已實(shí)質(zhì)上裝配完畢以后。已取得酒店經(jīng)營所需之執(zhí)照和許可證以后。雙方認(rèn)為該酒店已能在完整的營業(yè)基礎(chǔ)上提供豪華服務(wù)予客人以后。酒店之開業(yè)將不會解除酒店業(yè)主遵守本合同條款的責(zé)任，特別是參照第2.4條有關(guān)更正酒店建筑及設(shè)備之任何缺點(diǎn)或不足。酒店開業(yè)日，預(yù)計(jì)為年月日。第4條、技術(shù)顧問服務(wù)4.1專業(yè)技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)管理公司應(yīng)以其專門經(jīng)驗(yàn)以及專業(yè)技術(shù)提供現(xiàn)代化的酒店設(shè)計(jì)及部署工作，并適當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)

13、酒店業(yè)主及其代理人。4.2技術(shù)顧問概要酒店設(shè)備管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應(yīng)有的各種設(shè)備，諸如客房的種類與數(shù)量，以及餐飲、宴會、會議廳的形式，酒店后勤等區(qū)域。管理公司將預(yù)備一份設(shè)備計(jì)劃，推薦及詳細(xì)說明各設(shè)備的主要特征。酒店業(yè)主將需提供包括以下幾點(diǎn)的最終設(shè)計(jì)圖及詳細(xì)規(guī)格給“管理公司”。最終施工圖及詳細(xì)規(guī)格，必須具備可用以呈報(bào)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)所需的資料，招標(biāo)、施工用途之有關(guān)文件。規(guī)范客房的詳圖。燈光與園藝布置詳圖。最終設(shè)備的布置圖與詳細(xì)規(guī)格。適用于市場地銷和廣告宣傳有關(guān)客房，各餐飲設(shè)備及公共場所的圖片或模型照片。管理公司將會檢討最終設(shè)計(jì)圖及詳細(xì)規(guī)格，并給予必要的建議，以便設(shè)計(jì)達(dá)到要求。室內(nèi)設(shè)

14、計(jì)與裝修管理公司將會給予酒店業(yè)主就室內(nèi)設(shè)計(jì)和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設(shè)施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見，以及技術(shù)上的建議。酒店業(yè)主將會提供包括以下幾點(diǎn)的最終設(shè)計(jì)給管理公司?？头俊⒓宜胶透綄傺b置性質(zhì)的客房布局圖。側(cè)面與天花板示意圖。燈光圖。將要采用所有材料的樣本和詳細(xì)規(guī)格，包括地毯的樣本，墻與天花的處理以及家私和附屬裝置的材料。特別設(shè)計(jì)家私、燈光配件及零件的詳細(xì)圖則。選定物件的相片。模范客房的圖紙與詳細(xì)規(guī)格。制服的美術(shù)設(shè)計(jì)、美術(shù)稿。管理公司將會檢討最終設(shè)計(jì)，并給予必要的建議，以便設(shè)計(jì)達(dá)到要求。酒店后勤的供給、營業(yè)設(shè)備、營業(yè)所需的供應(yīng)，管理公司將會：預(yù)備一份完整的貨單，包括營業(yè)設(shè)備以及

15、后勤的供給，若酒店業(yè)主另有要求，也必須提供一家或多家供應(yīng)商的地址?；I備初步財(cái)政預(yù)算，以便采購初期所有的營業(yè)設(shè)備，后勤和營業(yè)所需的供應(yīng)。為以上項(xiàng)所列的物品，做好最終財(cái)政預(yù)算。因通貨膨脹因素，財(cái)政預(yù)算應(yīng)經(jīng)常地加以檢討與調(diào)查。4.3報(bào)酬上述技術(shù)顧問及酒店開業(yè)后的服務(wù)所引起的經(jīng)費(fèi)，包括其人員的薪俸、旅差費(fèi)、食宿、辦公費(fèi)等，由酒店業(yè)主支付。津貼、報(bào)銷費(fèi)用：在酒店業(yè)主的要求下，管理公司將委派專家，針對項(xiàng)目的某一階段來提供專門的意見，指導(dǎo)或其他方面的服務(wù)，酒店業(yè)主應(yīng)承擔(dān)這些專家的津貼及所引起的費(fèi)用，包括了來回機(jī)票、住宿酒店費(fèi)、交通費(fèi)等等。4.4付款方式酒店業(yè)主對4.3項(xiàng)費(fèi)用的支出，應(yīng)與提供服務(wù)者另行協(xié)商。津

16、貼、報(bào)銷費(fèi)用，每個(gè)月管理公司會提出清單給酒店業(yè)主，酒店業(yè)主須于30日之內(nèi)付清。第5條、管理公司的責(zé)任。5.1管理公司的服務(wù)在本合同有效期內(nèi)，管理公司應(yīng)遵守中華人民共和國法律，代表酒店業(yè)主執(zhí)行所有在酒店管理及市場推廣范圍內(nèi)之一切任務(wù)，管理公司只許用酒店作為以管理公司集團(tuán)酒店時(shí)下高效能管理為標(biāo)準(zhǔn)的酒店經(jīng)營，管理公司除與國際經(jīng)營行業(yè)正常有關(guān)或因標(biāo)準(zhǔn)改變而產(chǎn)生的輔助及附加活動外將不能在酒店內(nèi)從事其它活動。5.2商號、商標(biāo)、服務(wù)稱號及服務(wù)標(biāo)志酒店根據(jù)中國法律程序注冊使用名為“××酒店”。在合同有效期內(nèi)，管理公司許可酒店業(yè)主在酒店公共宣傳以及有關(guān)酒店經(jīng)營有關(guān)之使用商號、服務(wù)稱號、服務(wù)標(biāo)

17、志及商標(biāo)。所有“酒店”經(jīng)營的一般用具應(yīng)注明之服務(wù)標(biāo)志以便確認(rèn)酒店為管理公司集團(tuán)成員之一。合同期滿或解約后，酒店將繼續(xù)使用商號，至于服務(wù)稱號，服務(wù)標(biāo)志及商標(biāo)則在解約時(shí)另行協(xié)商。5.3廣告5.3.1集團(tuán)廣告，推廣及公共關(guān)系管理公司將會由合同批準(zhǔn)之日起準(zhǔn)備酒店之所有公開宣傳、廣告、公共關(guān)系及努力促銷本酒店業(yè)務(wù)節(jié)目和運(yùn)動。5.3.2酒店間之相互廣告及宣傳管理公司集團(tuán)之酒店將會向它們之顧客推薦酒店業(yè)主之酒店，同樣酒店亦應(yīng)向其顧客推薦集團(tuán)之其他酒店。5.3.3集團(tuán)廣告和業(yè)務(wù)推進(jìn)之分?jǐn)偩频陸?yīng)共同負(fù)擔(dān)管理公司集團(tuán)為屬下酒店之共同利益而推行如本段敘述之廣告及業(yè)務(wù)推進(jìn)活動，其應(yīng)承擔(dān)款項(xiàng)相等于酒店每月總收入百分之一

18、。管理公司將按月收取該款項(xiàng)，該款項(xiàng)將于計(jì)算營業(yè)毛利時(shí)當(dāng)作營業(yè)支出處理管理公司應(yīng)提供給與酒店業(yè)主所有已進(jìn)行廣告及業(yè)務(wù)推進(jìn)活動的證明資料。5.4在酒店層面的協(xié)助管理公司將會輔助酒店之業(yè)務(wù)推廣工作，以令酒店達(dá)到履行集團(tuán)之業(yè)務(wù)推廣政策，酒店層面的營業(yè)推廣，應(yīng)在酒店所在地的市場和其它管理公司認(rèn)為適當(dāng)市場進(jìn)行。管理公司將定出每年之營業(yè)推廣計(jì)劃，并將其呈與酒店業(yè)主審查，此外，管理公司還將提供一切必要的輔助及指引，特別有關(guān)以下：確定酒店?duì)I業(yè)政策；決定每年及長遠(yuǎn)之有關(guān)住客率、收入、顧客對象等等之目標(biāo)；定出及發(fā)布所有酒店價(jià)目；確定特別的營業(yè)條件；定出賒銷信用方針；設(shè)立對各方不同顧客之營業(yè)方式及程序；分析經(jīng)營業(yè)績和

19、常設(shè)控制系統(tǒng)；管理公司將在酒店層面進(jìn)行適當(dāng)廣告及業(yè)務(wù)推廣事務(wù)，包括：確定酒店廣告及業(yè)務(wù)推廣政策，按管理公司之標(biāo)準(zhǔn)樣本，準(zhǔn)備廣告文件及小冊，派發(fā)這些文件給集團(tuán)酒店，管理公司各營業(yè)代理辦事處，當(dāng)酒店進(jìn)行專門地區(qū)業(yè)務(wù)推廣活動時(shí)，管理公司將會為其安排負(fù)責(zé)該專門地區(qū)之營業(yè)辦事處加以協(xié)助，酒店將會被納入于管理公司所參加之商業(yè)陳列及展覽會，所有參加直接費(fèi)用由酒店自行承擔(dān)，管理公司須事前作出預(yù)算，經(jīng)酒店業(yè)主同意時(shí)方執(zhí)行該項(xiàng)計(jì)劃。5.5管理5.5.1日常業(yè)務(wù)管理管理公司要接受董事會的常設(shè)機(jī)構(gòu)-監(jiān)審委的監(jiān)督。監(jiān)督原則只是對涉及酒店的依法經(jīng)營，和大的經(jīng)濟(jì)開支；酒店的副總經(jīng)理、副財(cái)務(wù)總監(jiān)、副人事主任及正保安經(jīng)理的招聘

20、和解聘等，要事先征得監(jiān)審委的同意，監(jiān)審委的具體條例參看附件二。管理公司將會代表酒店業(yè)主執(zhí)行所有適當(dāng)及必要之管理服務(wù)，包括：一般酒店組織。人事管理，依照中國有關(guān)法律，管理公司作為業(yè)主的代理人將有挑選、雇請、訓(xùn)練、指派、調(diào)動或解雇所有雇員的決定權(quán)。在沒有酒店業(yè)主同意下，管理公司招雇之外籍雇員在開業(yè)后第一個(gè)五年內(nèi)任何時(shí)間不可多于人，按通常經(jīng)營方式，管理公司長期培訓(xùn)員工，逐步減少外籍員工。酒店業(yè)主將在酒店外供給該等外籍雇員適當(dāng)住所，其費(fèi)用由酒店?duì)I業(yè)支出?？偨?jīng)理將由管理公司委派，全權(quán)負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營及管理，每月向董事會報(bào)告酒店經(jīng)營管理情況。管理公司在酒店進(jìn)行輔助之專家亦有同樣待遇。制定薪酬和酒店雇員所有其

21、它福利，管理公司將有權(quán)代表酒店業(yè)主派發(fā)服務(wù)費(fèi)予雇員和支出經(jīng)常性的額外津貼。制定所有價(jià)目，收費(fèi)及價(jià)格，及與此有關(guān)的監(jiān)督和控制酒店經(jīng)營中的任何性質(zhì)收入，或各類服務(wù)的收費(fèi)，及收據(jù)事項(xiàng)等，除上述項(xiàng)指定或由管理公司依照酒店行業(yè)成法提供新聞界或其它公共消息或旅行社和其它人士免費(fèi)酒店膳宿除外，其他人如未得管理公司許可，一切不得在“酒店”內(nèi)享用折扣價(jià)格或免費(fèi)住宿及服務(wù)。制定商業(yè)用途地方及店位，以確保有關(guān)商店不會影響酒店的名譽(yù)水準(zhǔn)及正常營業(yè)。定出采購之政策包括以下：商品、供應(yīng)品、和物資的選擇，建立及維持酒店正常經(jīng)營操作需求之所有存貨，選擇供應(yīng)商，為確保最優(yōu)惠條件下談判供應(yīng)合約。定出對供應(yīng)商和酒店顧客賒帳之政策及

22、與信用機(jī)構(gòu)，特別發(fā)信用卡之機(jī)構(gòu)協(xié)商，作出安排。有關(guān)酒店經(jīng)營中，管理公司若認(rèn)為需要或合適，經(jīng)業(yè)主批準(zhǔn)后，可以酒店業(yè)主的名義采取任何法律訴訟及其它法律行動。監(jiān)督并控制住客、租客、特許權(quán)持有人及其雇員的活動，包括對住客及租客因其不付費(fèi)用或以其它正確理由而采取之債項(xiàng)追討行動，或因同樣正確原因終止特許權(quán)持有人、特權(quán)持有者的權(quán)利。除酒店業(yè)主對維修責(zé)任范圍外，管理公司應(yīng)依照管理標(biāo)準(zhǔn)為保持酒店良好狀況，進(jìn)行需要之維修、保養(yǎng)。所有有關(guān)費(fèi)用將會算入酒店之營業(yè)支出內(nèi)，凡超過貳拾萬港元應(yīng)當(dāng)作特別項(xiàng)目呈交酒店業(yè)主批準(zhǔn)，如需對物業(yè)的重大改變及改善，需聘請專家提供上述服務(wù)時(shí)，經(jīng)雙方同意后所發(fā)生之費(fèi)用由酒店業(yè)主負(fù)責(zé)。商討及簽

23、署有關(guān)酒店正常營業(yè)所需的合約及預(yù)備有關(guān)之法律文件。財(cái)政及會計(jì)管理，見以下條款。5.5.2會計(jì)管理公司應(yīng)為酒店業(yè)主之利益按照中國的法律和不違反中華人民共和國財(cái)政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會計(jì)制度”和其他規(guī)定，記存一份所有有關(guān)酒店經(jīng)營之事務(wù)之完整的會計(jì)記錄。此等會計(jì)記錄根據(jù)“統(tǒng)一制度”之規(guī)則，但在必要時(shí)，酒店業(yè)主或其代表人將有權(quán)在酒店辦事處視察及稽核全部帳薄。然而上述行動要盡可能避免妨礙酒店的經(jīng)營，無論如何，在本合約期滿時(shí)，全部記錄將交還酒店業(yè)主。會計(jì)記錄，必須按中華人民共和國所在稅法規(guī)用中文書寫或及時(shí)用中英兩種文字對照書寫。5.5.3常年計(jì)劃開業(yè)日后六十天內(nèi)和最少在下一財(cái)政年度開始前三十日內(nèi)，管

24、理公司將要提呈酒店業(yè)主一份下一年度常年計(jì)劃，該常年計(jì)劃將包括開房率及損益預(yù)算表，酒店業(yè)務(wù)推廣政策及提供以下項(xiàng)目之預(yù)算。修葺及保養(yǎng)。下一年度酒店之翻新、改建、重建、更換、增添及更新的費(fèi)用。酒店各部門所有雇員，包括全部行政雇員之薪酬、工資、酬勞及額外津貼之支出。酒店業(yè)主收到常年計(jì)劃后應(yīng)與管理公司商討及提出意見，以達(dá)到雙方一致贊同；若酒店業(yè)主在收到常年計(jì)劃后三十天內(nèi)，沒有向管理公司送交一份對該計(jì)劃的具體書面反對意見，該計(jì)劃應(yīng)被視為已獲業(yè)主批準(zhǔn)。管理公司在每財(cái)政年度執(zhí)行此合約所訂明之責(zé)任時(shí)，必須努力按照常年計(jì)劃行事。除遇到意外或特別情況，例如法律更改或管理公司不可控制的情形外，不能過于偏離該年常年之計(jì)

25、劃，招致任何與常年計(jì)劃有關(guān)之巨大額外支出或擅自未有酒店業(yè)主批準(zhǔn)時(shí)，更改酒店經(jīng)營方式，但酒店業(yè)主也不能無理拖延批準(zhǔn)。管理公司對常年計(jì)劃不作任何擔(dān)保、保證及聲明，所有計(jì)劃內(nèi)推算只可作為合理預(yù)測。5.5.4會計(jì)報(bào)告年度內(nèi)，管理公司將于每月后之十二天內(nèi)呈交與酒店業(yè)主一份由酒店總經(jīng)理或總會計(jì)主任簽發(fā)之損益報(bào)表，明列上月“酒店”營業(yè)之成績，和一份酒店之資產(chǎn)負(fù)債表。每年三月底之前，管理公司將呈交酒店業(yè)主酒店上個(gè)財(cái)政年度到十二月三十一日止由中國注冊會計(jì)師審計(jì)過之資產(chǎn)負(fù)債表及損益報(bào)表，若酒店業(yè)主在收到資產(chǎn)負(fù)債表及損益報(bào)表后三十天內(nèi)沒有以書面提出反對，該等會計(jì)報(bào)告將視為已被批準(zhǔn)。5.5.5集團(tuán)服務(wù)及利益“酒店業(yè)主

26、”將會付還管理公司所有由管理公司協(xié)助酒店之經(jīng)營或進(jìn)行“酒店”管理、物業(yè)維修保養(yǎng)和改善所需要之工作而發(fā)生的費(fèi)用，該等費(fèi)用將列入營業(yè)成本，上述工作不只包括一般正常由酒店雇員承擔(dān)的工作，還應(yīng)包括經(jīng)雙方同意后，由管理公司提供技術(shù)協(xié)助進(jìn)行對結(jié)構(gòu)、裝置、設(shè)備和裝飾的改變、修正、改建及改善，管理公司專家及所委派專家提供上述服務(wù)而發(fā)生之費(fèi)用將包括所有實(shí)際薪酬、津貼及有關(guān)旅費(fèi)和膳宿費(fèi)用。第6條、酒店業(yè)主責(zé)任6.1增設(shè)及更換家私、裝置及設(shè)備之儲備金。需要增添和更換之家私、裝置和設(shè)備按中華人民共和國財(cái)政部頒布的關(guān)于外商投資企業(yè)固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)屬于固定資產(chǎn)周圍由酒店業(yè)主負(fù)責(zé)，不屬于固定資產(chǎn)范圍的物料用品和低值易耗品購置

27、，列入營業(yè)支出，不屬重置儲備金開支范圍。管理公司應(yīng)每月將此筆用于增添和更換家私、裝置和設(shè)備之款項(xiàng)貸記入一個(gè)儲備金帳戶，并存入明確定于第8.1條之特別銀行戶口。重置儲備金應(yīng)以每年計(jì)算如下：最初之五個(gè)財(cái)政年度為一個(gè)每年相等于百分之貳，以酒店之總收入額計(jì)算之?dāng)?shù)目，跟隨之五個(gè)財(cái)政年度為每年百分之叁，而以后，每年為百分之四。每一個(gè)財(cái)政年度管理公司應(yīng)提呈酒店業(yè)主一份該儲備金之開支預(yù)算表，作為常年計(jì)劃之一部分，所有添置之家私，裝置和設(shè)備應(yīng)作為酒店業(yè)主之財(cái)產(chǎn)。經(jīng)酒店業(yè)主同意，管理公司出售對酒店?duì)I業(yè)操作無用之家私、裝置和設(shè)備，所有由此賣得之款項(xiàng)應(yīng)存入特別的銀行戶口，貸記算入儲備金帳戶。6.2建筑結(jié)構(gòu)修葺-修改及

28、擴(kuò)充本合同期限內(nèi)，酒店業(yè)主應(yīng)實(shí)施或應(yīng)已實(shí)施任何因要保持酒店的國際水準(zhǔn)，或滿足任何有效法律或規(guī)定而需要之工作，酒店業(yè)主將承擔(dān)該等工作所產(chǎn)生之費(fèi)用。管理公司應(yīng)每年呈交酒店業(yè)主一份認(rèn)為需要之工作清單給酒店業(yè)主考慮和批準(zhǔn)。酒店業(yè)主應(yīng)在合理時(shí)間內(nèi)實(shí)施該工作；如其認(rèn)為該工作不需要或多余，應(yīng)在合理時(shí)間內(nèi)通知管理公司。在此情形下，雙方應(yīng)磋商使達(dá)到一個(gè)雙方同意進(jìn)行之行動，所有這些工作之進(jìn)行，都應(yīng)盡量不影響酒店之營業(yè)。該工作計(jì)劃和實(shí)施時(shí)間表應(yīng)呈交管理公司批準(zhǔn)。酒店業(yè)主并應(yīng)實(shí)施及支付任何一旦發(fā)生于酒店的損害或部分損壞所需之結(jié)構(gòu)修葺，依此酒店于修葺完成后應(yīng)享有在未損害或損壞前之標(biāo)準(zhǔn)。該等修葺計(jì)劃和實(shí)施時(shí)間表應(yīng)提交管理

29、公司批準(zhǔn)。如酒店在一次事故中全部或部分損壞，而此險(xiǎn)已包含在保險(xiǎn)條款記明于第7條上，那么，如于事件發(fā)生后九十天酒店業(yè)主仍未對該發(fā)生之事實(shí)施所需要建或結(jié)構(gòu)修葺，管理公司有權(quán)自行實(shí)施該項(xiàng)工作，并直接向保險(xiǎn)公司收回所需款項(xiàng)。如酒店業(yè)主未執(zhí)行任何因法律或規(guī)定該等要實(shí)施之工作，管理公司應(yīng)有權(quán)，取代引用第10.3條之規(guī)定，代酒店業(yè)主實(shí)施該項(xiàng)工作，但需于三十天前用掛號郵件通知酒店業(yè)主，任何因該事項(xiàng)而付出之款項(xiàng)，指定由應(yīng)付予酒店業(yè)主的帳戶扣除。再者，在合同期限內(nèi)，如酒店業(yè)主承擔(dān)任何酒店之增建或改建，所有該等增建或改建應(yīng)視為包括在酒店內(nèi)，和應(yīng)在此合同有關(guān)條款內(nèi)由管理公司經(jīng)營和管理。6.3酒店業(yè)主的稅務(wù)于本合同期內(nèi)

30、，酒店業(yè)主將根據(jù)中華人民共和國稅法及有關(guān)規(guī)定納稅，并要在繳交期限過期前支付所有應(yīng)由酒店業(yè)主承擔(dān)之所有直接稅項(xiàng)和關(guān)稅。其中包括酒店資本和房地產(chǎn)稅項(xiàng)，酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅，酒店土地使用費(fèi)，但因酒店經(jīng)營產(chǎn)生之應(yīng)付稅項(xiàng)和關(guān)稅，將由酒店支付和作為營業(yè)支出處理。酒店業(yè)主于收到所有稅項(xiàng)和關(guān)稅之通知、評估和報(bào)算表，以及所有收據(jù)后之三十天內(nèi)將副本提交予管理公司。如酒店業(yè)主在指定期內(nèi)未付其應(yīng)負(fù)責(zé)繳付之稅項(xiàng)時(shí)，管理公司將有權(quán)在給予酒店業(yè)主三十天通知后由酒店以酒店業(yè)主之名義支付該款項(xiàng)，該等由酒店支付之款項(xiàng)應(yīng)從應(yīng)付予酒店業(yè)主之帳戶扣除。第7條、保險(xiǎn)7.1投保項(xiàng)目在本合同的期限內(nèi)，管理公司應(yīng)以業(yè)主的名義，向

31、保險(xiǎn)公司持續(xù)投保如下的保險(xiǎn)，并在投保單上注明酒店業(yè)主為投保人，管理公司為附加受保人。財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)即按會計(jì)師驗(yàn)資報(bào)告財(cái)產(chǎn)金額100投保。機(jī)器損壞險(xiǎn)即按會計(jì)師驗(yàn)資報(bào)告機(jī)械部分金額100投保。公眾責(zé)任險(xiǎn)按國際法律保險(xiǎn)投保。財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)項(xiàng)目的利潤損失保險(xiǎn)投保。機(jī)器損壞險(xiǎn)項(xiàng)目的利潤損失險(xiǎn)。勞工保險(xiǎn)即雇主對其雇員有關(guān)之責(zé)任保險(xiǎn)?，F(xiàn)金保險(xiǎn)，包括在酒店內(nèi)及運(yùn)送中的現(xiàn)金保險(xiǎn)。汽車保險(xiǎn)。其他按國際酒店行業(yè)慣例應(yīng)投之應(yīng)保項(xiàng)目。以上項(xiàng)目保險(xiǎn)，應(yīng)在中國人民保險(xiǎn)公司或中國政府批準(zhǔn)的保險(xiǎn)公司投保，其保險(xiǎn)費(fèi)用列入營業(yè)支出。7.2在開業(yè)前十五天，管理公司應(yīng)辦理好以上保險(xiǎn)項(xiàng)目手續(xù)，并向酒店業(yè)主提交有關(guān)資料。7.3在以上保險(xiǎn)范圍內(nèi)，業(yè)主與管

32、理公司彼此同意一切賠償應(yīng)向保險(xiǎn)公司追討，所得保險(xiǎn)賠款用于補(bǔ)償事故損失，如保險(xiǎn)公司賠償?shù)谋ｋU(xiǎn)賠款不足以支付所產(chǎn)生之損失款項(xiàng)，而該損失并非由于管理公司的故意行為不當(dāng)而引起的話，則業(yè)主同意賠償保險(xiǎn)賠款不足以支付的款項(xiàng)。第8條、財(cái)政項(xiàng)目8.1銀行帳戶管理公司須在酒店業(yè)主需要時(shí)，即時(shí)提供酒店業(yè)主依照本合同規(guī)定所持的銀行戶口及帳中的情況，在本合同期滿或終止時(shí)，凡是有關(guān)酒店業(yè)主的一切款項(xiàng)，扣除管理公司按本合同規(guī)定應(yīng)得的款項(xiàng)，都須轉(zhuǎn)移給酒店業(yè)主。管理公司將代酒店業(yè)主在雙方協(xié)商選定之銀行開設(shè)主要帳戶。上述帳戶在合同有效期內(nèi)均由管理公司控制，支票及其它提款文件將由兩位“酒店”機(jī)要行政人員聯(lián)同核準(zhǔn)簽署后方能蓋章，按

33、照第3.2條，該同一帳戶將用于所有相關(guān)開業(yè)之存款及支付。“特別帳戶”以存入及提取所有按照第6.1條用于更換及增添家私“經(jīng)營再無用之家私，裝置和設(shè)置所收得之款項(xiàng)。管理公司如認(rèn)為需要，可以合適的數(shù)額和比例，為上述主要帳戶開設(shè)人民幣及外匯戶口，管理公司的技術(shù)顧問費(fèi)、基本管理費(fèi)、獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)、代付費(fèi)用等款項(xiàng)及外籍雇員之酬勞，業(yè)主同意以港幣或美元支付。8.2管理公司應(yīng)收之基本管理費(fèi)由部分開業(yè)日起及在本合同有效期內(nèi)，管理公司將在每個(gè)月的第15天，從“營業(yè)帳戶”中收取一個(gè)相等于上個(gè)月度酒店總收入百分之二點(diǎn)五的基本管理費(fèi)。而該管理費(fèi)將在營業(yè)毛利計(jì)算中作營業(yè)支出處理。8.3獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)由開業(yè)日開始及在本合同有效

34、期內(nèi)，除按照第8.2條所訂定之基本管理費(fèi)外，管理公司每月可按以下方法計(jì)提獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)。各會計(jì)年度平均開房率在40至65以下時(shí)按營業(yè)毛利總額計(jì)提4。各會計(jì)年度平均開房率在65至75以下時(shí)按營業(yè)毛利總額計(jì)提5。各會計(jì)年度平均開房率在75以上的，按按營業(yè)毛利總額計(jì)提6。管理公司在達(dá)到上述規(guī)定時(shí)，可每月計(jì)提獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)，年終結(jié)算時(shí)按全年實(shí)際平均開房率，調(diào)整獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)實(shí)得額。8.4付款予酒店業(yè)主限于以下制定之條款，管理公司將于本合同有效期內(nèi)每月付于酒店業(yè)主，在其總事務(wù)處或由酒店業(yè)主隨時(shí)另行指定之地點(diǎn)，扣除據(jù)第8.2條和在第8.3條規(guī)定之管理公司基本管理費(fèi)及獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)及所有據(jù)第3.3條注釋之必要流動資

35、金后的營業(yè)毛利。該等每月付于酒店業(yè)主之款項(xiàng)將于每年酒店帳目由中國注冊會計(jì)師稽核后加以核對調(diào)整。為計(jì)算管理公司每財(cái)政年度應(yīng)得之獎(jiǎng)勵(lì)性管理費(fèi)，過去財(cái)政年度之虧蝕不能將營業(yè)毛利調(diào)整。第9條、合同期限本合同之有效期將由依照第3.5條指定之開業(yè)起為期十五年，若管理公司在十五年內(nèi)達(dá)到預(yù)期效果，經(jīng)酒店業(yè)主同意后，可由管理公司繼續(xù)經(jīng)營。第10條、一般規(guī)定10.1酒店財(cái)產(chǎn)所有權(quán)酒店業(yè)主全權(quán)擁有此酒店及其各部分，或其租借產(chǎn)業(yè)，而且除那些雙方在本合同內(nèi)已同意外，將不會有產(chǎn)業(yè)抵押，設(shè)定債權(quán)或其他負(fù)擔(dān)，并提供其酒店產(chǎn)業(yè)所有權(quán)的證據(jù)給予管理公司。同時(shí)，在本合同期限，酒店業(yè)主同意以下：保持其對酒店全權(quán)擁有或租借產(chǎn)業(yè)形式之基

36、本權(quán)益。不參與對管理公司正常合法經(jīng)營酒店有所影響的任何約束行動。進(jìn)行法律或法律以外之必要行動以保護(hù)上述等權(quán)益。支付及清還任何與酒店有關(guān)的租金、特許費(fèi)和/或其應(yīng)付的款項(xiàng)或支付部分，或有關(guān)之利息，并在一切抵押及負(fù)擔(dān)到期清還時(shí)或之前支付一切有關(guān)分期本、利。支付所有在經(jīng)營期間之可使酒店置留的不動產(chǎn)稅及估值稅。如酒店業(yè)主未能支付該等租金，稅項(xiàng)或其它負(fù)擔(dān)，或未能支付上述之抵押及負(fù)擔(dān)的本、利，酒店可以，但不是必要，用酒店業(yè)主名義支付任何或所有該等款項(xiàng)，所有該等由酒店已支付之款項(xiàng)應(yīng)從應(yīng)付酒店業(yè)主之帳戶扣除。10.2責(zé)任終止-不可抗力如因不可抗力情況發(fā)生而令至雙方未能執(zhí)行其據(jù)本合同規(guī)定必要執(zhí)行的職責(zé)，雙方對此可

37、免其咎，概不負(fù)責(zé)。10.3合同終止若任何一方違約不能執(zhí)行本合同規(guī)定之責(zé)任，并在另一方書面要求執(zhí)行責(zé)任附回執(zhí)之掛號信發(fā)出后三十天還未能執(zhí)行，另一方可有權(quán)，但不會影響其它權(quán)利及補(bǔ)償，用書面發(fā)出附回執(zhí)掛號信終止本合同，而不須另行通知或賠償。合同任何一方如對違約一方不采取行使權(quán)利的行動，并不能被視為放棄其于對方隨后有任何違約事件時(shí)，可采取行動之權(quán)利。以下情況將視為違約：酒店業(yè)主未能履行按本合同或由管理公司與酒店業(yè)主所協(xié)商之其它合同所指定之財(cái)源責(zé)任。酒店業(yè)主在任何情況下未能于年月日前實(shí)行酒店全面營業(yè)。管理公司未能以良好的服務(wù)執(zhí)行本合約規(guī)定之責(zé)任，或未能履行，維持，遵守合同。在本合同有效期限若管理公司在連

38、續(xù)六個(gè)月內(nèi)，面對以下的問題，而不能執(zhí)行：兌換為港幣或其它外籍雇員來源國之貨幣匯出外籍雇員之酬勞和其它應(yīng)收款項(xiàng)。按照本合同規(guī)定，由管理公司所指定的貨幣和收款地點(diǎn)，領(lǐng)收到管理公司應(yīng)收之費(fèi)用，酬勞及報(bào)銷款。應(yīng)用適當(dāng)?shù)呢泿胖Ц哆M(jìn)口的消費(fèi)品及其它設(shè)備，使酒店可得到正常的經(jīng)營及達(dá)到正常維修的需要，如上述情況發(fā)生，管理公司有權(quán)在發(fā)出附回執(zhí)的掛號信書面通知后三十天，在不影響其權(quán)利和索賠權(quán)的基礎(chǔ)上，終止此合同，不再另行通知，也不負(fù)賠償責(zé)任。若發(fā)生以下情況，任何一方亦可以附回執(zhí)的掛號信書面通知終止本合同。當(dāng)酒店被嚴(yán)重?fù)p壞及破毀而酒店業(yè)主依照第6.2條條款決定不進(jìn)行酒店的修葺和重建，所有經(jīng)營終斷損失保險(xiǎn)賠償款項(xiàng)應(yīng)由酒店業(yè)主及管理公司根據(jù)各方利益比率公平分配。當(dāng)酒店無力償付債項(xiàng)、破產(chǎn)，財(cái)產(chǎn)受法院扣押、清算、接收或清盤。10.4特別條款管理公司在本合同之責(zé)任將取決于下列條款：酒店業(yè)主將代管理公司從中國官方獲得需要之許可證及認(rèn)可，以容許管理公司用其指定之貨幣，在指定之地點(diǎn)，