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1、木耳產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)書近幾年,我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,房木鎮(zhèn)緊跟全縣產(chǎn) 業(yè)發(fā)展步伐,積極探索。為促進(jìn)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展,加快 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,全力做好脫貧攻堅(jiān)工作,早日實(shí)現(xiàn)“富 鎮(zhèn)、富村、富民”目標(biāo)。 2016年 5 月,先后組織相關(guān)人員到 鐵嶺縣雞冠山鄉(xiāng)、 清原縣土口子鄉(xiāng) ,撫順縣馬圈子鎮(zhèn) ,蛟河市黃 松甸鎮(zhèn)等地學(xué)習(xí)考察木耳種植產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。經(jīng)過深入的研究分 析,并結(jié)合我縣地理位置、資源、氣候條件等多種因素,一 致認(rèn)為木耳產(chǎn)業(yè)是適合我鎮(zhèn)長(zhǎng)期發(fā)展的致富產(chǎn)業(yè)。一、項(xiàng)目概況目前木耳產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模, 沈陽客商于 2016 投資成立木 耳種植專業(yè)合作社, 位于西豐縣 鎮(zhèn) 村,注冊(cè)資金 219 萬元。 現(xiàn)共有
2、社員 62 人。木耳菌棒制作車間及培養(yǎng)室廠房建筑面積 2000平方米,木耳種植基地50 畝。二、鎮(zhèn)自然情況 處于中溫帶,氣候?qū)儆诖箨懶詠啙駶?rùn)季風(fēng)型氣候,四季 分明,雨熱同期,晝夜溫差大。位于遼寧省 南部,東北距 西豐縣城19公里,地理坐標(biāo)為東經(jīng)約124° 26至124°42',北緯約42° 30至42° 44'。全鎮(zhèn)東西長(zhǎng) 22.5km,南 北寬15.5km,行政轄區(qū)面約為 228.5km。鎮(zhèn)東面與涼泉鎮(zhèn)相鄰,南部與開原市八棵樹鎮(zhèn)接壤,西面與郜家店鎮(zhèn)、鄉(xiāng)毗鄰,北與 鄉(xiāng)相連, 是通往遼源、 清原、開原的咽喉要道, 地理位置優(yōu)越,交通十分便利
3、,有沈平公路從全鎮(zhèn)經(jīng)過。三、項(xiàng)目發(fā)展現(xiàn)狀及項(xiàng)目建設(shè)的必要性、可行性1、發(fā)展現(xiàn)狀: 木耳產(chǎn)業(yè)采取“公司 +合作社 +基地 +農(nóng) 戶”的生產(chǎn)模式。通過招商引資成立木耳生產(chǎn)開發(fā)公司和專 業(yè)生產(chǎn)合作社,建立生產(chǎn)基地。公司、合作社主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是生 產(chǎn)加工黑木耳菌棒及種植、銷售木耳。由合作社負(fù)責(zé)為入社 成員提供木耳菌棒、噴灌設(shè)備及相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)。根據(jù)實(shí)際 社員實(shí)際需求,實(shí)行統(tǒng)一供應(yīng)菌棒,統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù),統(tǒng)一進(jìn) 行銷售。其前期由合作社為成員生產(chǎn)提供菌棒產(chǎn)品;中期再 由成員從合作社訂購菌棒,擺放到地里進(jìn)行田間管理;后期 木耳采收后,合作社按市價(jià)回收干木耳。合作社于 2017年投入生產(chǎn),生產(chǎn)木耳菌棒 60 萬棒。吸
4、收當(dāng)?shù)剞r(nóng)民 50 人實(shí)現(xiàn)就業(yè),其中貧困戶 28 人,打工人員人 均年收入能達(dá)到 6000 元,促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收, 帶動(dòng)了貧困 戶脫貧。同時(shí),合作社為 5 村 409 名建檔立卡貧困戶分紅, 每人每年分紅 500 元,連續(xù)分紅三年。2018 年,合作社預(yù)計(jì)生產(chǎn)木耳菌棒 80 萬棒,將給當(dāng)?shù)?農(nóng)民提供更大的就業(yè)空間,預(yù)計(jì)可以吸納 100 人入廠打工。2、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 木耳產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的支柱 產(chǎn)業(yè)。同時(shí)在西豐發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)有氣候、資源及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),具有廣泛的發(fā)展情景氣候優(yōu)勢(shì):房木鎮(zhèn)處于中溫帶,氣候?qū)儆诖箨懶詠啙駶?rùn) 季風(fēng)型氣候,四季分明,雨熱同期,晝夜溫差大,這種典
5、型 的東北氣候特點(diǎn)特別適合木耳生長(zhǎng), 而且出耳早 ,產(chǎn)量高, 質(zhì) 量好,深受市場(chǎng)歡迎,所產(chǎn)木耳的平均價(jià)格也較高 .資源優(yōu)勢(shì):木耳菌對(duì)培養(yǎng)原料也有嚴(yán)格要求,以硬雜木 屑為佳,以柞木屑為原料制作木耳菌棒更優(yōu)質(zhì),菌絲有力, 后勁足, 所產(chǎn)木耳品質(zhì)好, 價(jià)格高。 我鎮(zhèn)現(xiàn)有柞蠶場(chǎng) 266把, 年倒茬柞樹 5000噸以上, 每噸價(jià)格不超過 400 元,這為木耳 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了豐富且優(yōu)質(zhì)的原料資源。同時(shí),我鎮(zhèn)屬于 農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),土地資源豐富,現(xiàn)有可利用耕地面積 5 萬多畝。市場(chǎng)前景:木耳已具有兩千多年的食用歷史,在食用菌 消費(fèi)市場(chǎng)上一直名列前茅。加之現(xiàn)代科學(xué)的進(jìn)步,木耳本身 所具有的食療價(jià)值越來越多的被科學(xué)家
6、發(fā)現(xiàn)。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研 究表明,木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效顯著,它是食品阿司匹林,人體 清道夫,優(yōu)質(zhì)天然補(bǔ)血品。這在一定程度上改變了人們對(duì)于 黑木耳的認(rèn)識(shí),即把它當(dāng)做可以食用的菜肴也當(dāng)做預(yù)防或治 療疾病的方子,需求量有增無減?,F(xiàn)在的市場(chǎng)狀況一直很穩(wěn) 定,黑木耳的價(jià)格也是穩(wěn)中有升。根據(jù)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的關(guān) 于黑木耳的產(chǎn)量和市場(chǎng)需求量的數(shù)據(jù)曲線顯示, 從 2007 年至 2014年,黑木耳的產(chǎn)量和市場(chǎng)需求量一直呈上升趨勢(shì),木耳 供求也一直呈平衡狀態(tài), 2007年木耳年產(chǎn)量為 110 萬噸,市 場(chǎng)需求量為 110萬噸, 2014年木耳年產(chǎn)量為 595 萬噸,市場(chǎng) 需求量為 595.7 萬噸。對(duì)于未來木耳市場(chǎng)需求量的
7、預(yù)測(cè), 2015 年至 2020 年的木耳市場(chǎng)需求量數(shù)據(jù)曲線一直呈現(xiàn)逐年上升 趨勢(shì)。由此可見,木耳未來的發(fā)展前景必定十分廣闊。四、申報(bào)單位的基本情況 項(xiàng)目建設(shè)單位為西豐縣 人民政府,是負(fù)責(zé)本轄區(qū)社會(huì) 事務(wù)的行政管理機(jī)構(gòu),主要職能是執(zhí)行本級(jí)人民代表大會(huì)的 決議和上級(jí)國(guó)家行政機(jī)關(guān)的決定和命令,發(fā)布決定和命令; 執(zhí)行本行政區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃、預(yù)算,管理本行 政區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)、教育、科學(xué)、文化、衛(wèi)生、體育事業(yè)和財(cái) 政、民政、公安、司法、計(jì)生等行政工作,全鎮(zhèn)轄 13 個(gè)行政 村、48 個(gè)自然屯,總戶數(shù) 7214戶,總?cè)丝?24687口人。五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和目標(biāo) 為提高木耳質(zhì)量,提高單產(chǎn)木耳價(jià)格,促
8、進(jìn)農(nóng)民增收, 計(jì)劃在 3 年內(nèi)對(duì)木耳廠進(jìn)行擴(kuò)建。 一是在木耳基地建冷棚 40 畝;二是擴(kuò)建菌棒生產(chǎn)培養(yǎng)車間,現(xiàn)有廠房滿負(fù)荷可生產(chǎn)木 耳菌棒 80 萬棒,計(jì)劃擴(kuò)建滿負(fù)荷 150萬棒;三是建木耳深加 工廠,提高木耳附加值。木耳深加工產(chǎn)品主要有黑木耳滋補(bǔ) 稠酒、黑木耳醬油和黑木耳大醬。 這些產(chǎn)品主要以日常調(diào)味、 飲食的形式進(jìn)入人體, 依靠黑木耳富含的維生素 K 、纖維素、 植物膠質(zhì)、 抗腫瘤活性物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分, 減少血液凝結(jié)成塊, 預(yù)防血栓、老年癡呆、冠心病等癥的發(fā)生,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng), 清胃滌腸,減少食物脂肪的吸收,防止肥胖的發(fā)生,化解膽 結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物,增強(qiáng)肌體免疫力,防癌抗癌。 最后,通
9、過積極引導(dǎo),激發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶木耳種植積極性,實(shí)現(xiàn) 木耳產(chǎn)業(yè)在房木鎮(zhèn)遍地開花。六、投資估算新建冷棚預(yù)計(jì)投資 50 萬元;生產(chǎn)車間及培養(yǎng)室擴(kuò)建預(yù)計(jì) 投資 80萬元;木耳深加工廠預(yù)計(jì)投資 100 萬。七、資金籌措 主要以合作社投資、貸款及爭(zhēng)取上級(jí)資金幫扶等方式進(jìn) 行籌資,期望可以得到貼息扶持及項(xiàng)目資金扶持。八、實(shí)施步驟2018年 4 月完成冷棚建設(shè); 2019年至 2010年進(jìn)行廠房 規(guī)模擴(kuò)建及木耳深加工廠項(xiàng)目建設(shè)。九、預(yù)期目標(biāo)及效益分析1、經(jīng)濟(jì)效益:木耳種植方法簡(jiǎn)單,技術(shù)成熟 ,易于把握, 經(jīng)濟(jì)效益高。栽培基地每畝可擺放 1 萬棒,可產(chǎn)干木耳 800 斤至 1200斤,按照市場(chǎng)保底價(jià) 30元/ 斤計(jì)算
10、產(chǎn)值可達(dá) 2.4萬 元至 3.6萬元;每棒成本出廠價(jià) 1.8元,每 1 萬棒成本 1.8萬 元,栽培地管理成本及人工 3000元,總成本 2.1萬元/ 每畝, 每畝地的凈利潤(rùn)可達(dá) 0.6 萬元至 1.4 萬元。規(guī)模生產(chǎn)成本還能 降低,經(jīng)濟(jì)利益十分可觀。2、社會(huì)效益:木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有利于改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),拉動(dòng)第三產(chǎn)業(yè);可以解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)問題,木耳合 作社每年可以提供 200 個(gè)就業(yè)崗位,增加農(nóng)民收入,推動(dòng)我 鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)人民致富目標(biāo);黑木耳生產(chǎn)不使用化 肥,很少使用農(nóng)藥,對(duì)環(huán)境沒有污染,保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境, 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。十、項(xiàng)目組織管理及運(yùn)行措施、保障機(jī)制1、加強(qiáng)組織管理。鎮(zhèn)政府成立專門領(lǐng)導(dǎo)組織,負(fù)責(zé)對(duì) 木耳生產(chǎn)的支持協(xié)調(diào)幫扶工作,立足把木耳生產(chǎn)項(xiàng)目做強(qiáng)做 大。同時(shí)木耳合作社章程完善、組織機(jī)構(gòu)健全。2、充分利用國(guó)家、省、市、縣政策扶持。在全面落實(shí) 各級(jí)政府文件指示精神的基礎(chǔ)上,從信貸、投資、財(cái)政等方
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