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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯怎么樣科學(xué)種玉米? 怎么樣科學(xué)種玉米?請(qǐng)介紹指導(dǎo) 玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、長(zhǎng)期食用能有效降低血清和膽固醇,降低高血壓和動(dòng)脈硬化發(fā)生,并且有延緩細(xì)胞年輕和腦功能退化的作用。 玉米中有抗癌因子谷胱甘肽,能以自身化學(xué)功能“攻擊”癌物質(zhì),使其失去毒性,再?gòu)南缹⒅掳┪镔|(zhì)驅(qū)除出境。 玉米中含有硒和鎂,硒能加速體內(nèi)過(guò)氧化物分解,使惡性腫瘤得不到氧的供應(yīng),從而被抑制,而鎂不僅能抑制癌細(xì)胞的進(jìn)展,還能使體內(nèi)廢物盡快排出體外,從而起到明顯的防癌作用。 玉米中含有賴氨酸,它不但能抑制抗癌物質(zhì)對(duì)人體的副作用,還能抑制腫瘤生長(zhǎng)。 玉米中含有大量的纖維素,

2、它能加速腸道蠕動(dòng),縮短食物殘?jiān)谀c道內(nèi)停留時(shí)間,因此對(duì)防治直腸癌具有重要作用。 玉米中含有豐富的維生素,如胡蘿卜(維生素A原)、B族維生素、維生素E等,胡蘿卜素進(jìn)入人體后轉(zhuǎn)化為維生素A,能阻擋和抑制癌細(xì)胞的增殖,使正常組織恢復(fù)功能,對(duì)預(yù)防肺癌、胃癌、腸癌、皮膚癌等均有肯定作用。維生素A、E與B族協(xié)同作用,可使體內(nèi)致癌化學(xué)氧化劑失效而起到防癌作用。 甜玉米的用途 甜玉米鮮穗:采收后直接通過(guò)超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售給消費(fèi)者用于家庭消費(fèi),這是最簡(jiǎn)潔、品嘗質(zhì)量最好、消費(fèi)量也最大的消費(fèi)方式。普甜、加強(qiáng)甜和超甜幾種類型均可采納。 甜玉米罐頭:甜玉米籽粒加工產(chǎn)品,有整粒和糊狀二種??砷_(kāi)罐即食,也可再烹調(diào)加工,供家

3、庭和餐飲行業(yè)消費(fèi)。一般采納超甜型品種較多。 甜玉米籽粒:主要給大型餐食行業(yè)和食品加工行業(yè)供應(yīng)加工原料。依據(jù)原料要求,幾種甜玉米類型均可使用。 甜玉米果穗:多用于餐飲行業(yè),如肯德基快餐店內(nèi)的甜玉米段。一般采納普甜和一些加強(qiáng)甜品種,超甜品種加工難度較大。 真空保鮮果穗:保鮮期18個(gè)月,保鮮效果較好,主要針對(duì)家庭和即食消費(fèi)。有很大的進(jìn)展空間。幾種類型的甜玉米均可使用。 真空保鮮玉米棒:基本同甜玉米罐頭產(chǎn)品,保鮮期18個(gè)月。因成本大大低于罐頭,有望替代一部分罐頭市場(chǎng),進(jìn)入家庭、餐飲行業(yè)和食品加工行業(yè),有廣泛的市場(chǎng)進(jìn)展空間。 甜玉米飲料:加工工藝簡(jiǎn)潔、成本較低;外觀清美、口感飴人、養(yǎng)分保健,是一個(gè)具有巨

4、大潛在市場(chǎng)的產(chǎn)品。 田間除草:除草劑、人工除草 育苗:土團(tuán)育苗、苗盤育苗、苗床育苗、直播 田間肥水管理:苗期、喇叭口期、抽雄期、授粉前期、灌漿期 田間病蟲(chóng)害防治:病害防治、蟲(chóng)害防治 青果采收 種植技術(shù)閱歷溝通 玉米田雜草防治 苗前防治 提前5-7天打除草劑(如草甘膦,克無(wú)蹤(對(duì)葉作用)+金都爾,乙草胺等),用除草劑時(shí)田間應(yīng)保持潮濕。再進(jìn)行育苗、播種。 種植期間防治 種植期間,可使用鋪地膜、人工除草等方式進(jìn)行。 甜玉米的育苗 1、育苗前預(yù)備工作動(dòng)員農(nóng)戶:整好苗床,預(yù)備竹片,薄膜,遮陽(yáng)網(wǎng)等 整畦前可先在田間撒些石灰,以調(diào)整土壤的酸堿度。撒農(nóng)家肥2000斤或豬尿水、沼氣水等。 2、育苗方法:土團(tuán)育苗

5、、苗盤育苗、苗床育苗、直播 2-1、土團(tuán)育苗 整好苗床后,用水撒濕苗床,并撒2-3斤復(fù)合肥/畝,2-3兩殺地蟲(chóng)的顆粒劑(如呋喃丹、地蟲(chóng)絕等),也可在播完種后撒于苗床上,但量應(yīng)較少些。 制作土團(tuán),取田里的細(xì)土拌水至濕度為60%-70%,捏制成雞蛋大小的土團(tuán),放于事先整平的苗床上,緊密排列,待圖團(tuán)稍干后用食指輕輕平按一淺穴,一般穴深約1cm-1.5cm,穴直徑約1.5cm,約制作300個(gè)左右(避開(kāi)夏天土團(tuán)水分蒸發(fā)過(guò)快),然后每穴放一粒種子,再蓋1cm厚的半干濕的細(xì)泥土,并用細(xì)泥土填滿泥團(tuán)間隙,如泥土太干,可用噴壺灑濕。 用竹片拱起,蓋好薄膜或遮陽(yáng)網(wǎng)(天氣晴朗時(shí)可用)或濕稻草(天氣干燥時(shí)用),夏秋季

6、四周需通風(fēng),并保持苗床濕度。 長(zhǎng)成第一葉時(shí),沒(méi)雨就掀掉薄膜。 2-2、苗盤育苗 催芽:用濕度約為50%-60%的細(xì)沙土與種子拌勻,堆成一堆,并保持其溫度約為30,直至種子破皮后0.2-0.5公分,用網(wǎng)篩篩出種子待播。 播種:將苗盤放于整平的苗床上,用網(wǎng)篩篩土于苗盤中(半苗盤),淋過(guò)一遍生根壯秧劑,每斤種子用40g。將種子放入穴盤中,并該平細(xì)土后澆濕,用竹片拱起,蓋好薄膜或遮陽(yáng)網(wǎng)(天氣晴朗時(shí)可用)或濕稻草、濕塑料袋(天氣干燥時(shí)用),夏秋季四周需通風(fēng),并保持苗床濕度。 2-3、苗床育苗 整平疏松苗床,將種子勻稱放于苗床上,蓋1公分厚細(xì)土后澆濕,保持苗床濕度。用竹片拱起,蓋好薄膜或遮陽(yáng)網(wǎng)(天氣晴朗時(shí)

7、可用)或濕稻草、濕塑料袋(天氣干燥時(shí)用),夏秋季四周需通風(fēng),并保持苗床濕度。 2-4、直播: 播種,株距掌握在30厘米左右,穴深1厘米左右。一穴一粒種子,沙質(zhì)土放好種子覆土并壓實(shí),覆土厚度掌握在1厘米左右。溫度較低可掩蓋地膜,掩蓋地膜可提高土溫3-10度。播完種后當(dāng)天噴施除草劑,可保證除草效果。 苗期管理 苗期苗床管理:保持四周通風(fēng)、苗床濕度,一葉開(kāi)頭進(jìn)行適當(dāng)煉苗。 移栽后苗期管理: 1、幼苗移栽:幼苗在兩葉一心時(shí)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行移栽(苗越大,傷根越嚴(yán)峻),并澆定根水,可適當(dāng)撒些防治地蟲(chóng)的藥劑。 2、苗期促根壯苗:超甜玉米生育期相對(duì)較短,所以前期植株長(zhǎng)勢(shì)對(duì)最終的產(chǎn)量有較大的影響。所以第一個(gè)月肥水供應(yīng)肯

8、定要快!對(duì)于田間較小苗可適當(dāng)多澆施幾次,以確保苗期幼苗整齊,便利管理。 田間肥水管理 移栽后每次淋肥一般相隔5-6天,視詳細(xì)長(zhǎng)勢(shì)而變化時(shí)間與用肥量 1、第一次淋肥:移栽當(dāng)天10斤/畝15-15-15挪威復(fù)合肥 2、其次次淋肥:過(guò)5-6天,20斤/畝15-15-15挪威復(fù)合肥,肥水中加入敵克松防地下蟲(chóng)(一畝一包) 前兩次淋肥全部是挪威肥,直接淋在根上。 淋過(guò)其次次肥,在每四株之間挖始終徑20公分,深度約5公分的中坑,做以后淋大肥之用。 第三次淋肥:40斤/畝復(fù)合肥(10挪威+30三元藍(lán)肥) 第四、五次淋肥:50-60/畝斤(20挪威+40三元藍(lán)肥) 田間病蟲(chóng)害防治 1、蟲(chóng)害防治: 1-1、苗期主

9、要是地下害蟲(chóng) 防治:撒2-3兩殺地蟲(chóng)的顆粒劑(如呋喃丹、地蟲(chóng)絕、敵百蟲(chóng)等),也可在播完種后撒于苗床上,但量應(yīng)較少些。 1-2、蚜蟲(chóng):吡蟲(chóng)啉,甲維鹽、樂(lè)果等藥劑噴打。 1-3、玉米螟 為害范圍廣、為害部位多:葉、莖、雄穗和果穗、為害時(shí)期長(zhǎng):從心葉中期始終到果穗采收、為害程度重:鮮穗生產(chǎn)、機(jī)械化流水作業(yè),頂部一條蟲(chóng)子損失1/3;中部幾條蟲(chóng)子、全穗報(bào)廢。 因此,玉米螟必需在揚(yáng)花前預(yù)防用BT粉(蘇云金桿菌)1包+殺蟲(chóng)單2包拌5-6斤細(xì)沙土(提前半天拌好)于傍晚時(shí)放于喇叭口內(nèi)。 也可用BT粉與殺蟲(chóng)單拌勻后放于帶小孔口的礦泉水瓶里,擠壓的方式噴灑至喇叭口或玉米花絲上。 田間病害防治 1、小斑病 最常見(jiàn)的玉

10、米病害之一,可用丙環(huán)唑、撲海因等三唑類殺菌劑防治。一般在五葉期、連續(xù)陰雨天前后、抽雄前預(yù)防發(fā)病時(shí)常常從底部葉片開(kāi)頭感病。 2、條紋葉斑在抽雄階段發(fā)病,當(dāng)病癥進(jìn)展到條紋干枯時(shí)無(wú)法救治,因此應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主。目前了解以丙環(huán)唑、撲海因預(yù)防。區(qū)分于缺鎂癥狀:葉片上有菌殘余,會(huì)集中感染。 3、絲黑穗主要是由于播種時(shí)種子帶菌,種子包衣帶裹有殺菌劑用于預(yù)防帶菌,所以不浸種,不清洗種子。 4、紋枯?。涸摬『ξ:τ衩捉孛鎺坠?jié)的葉鞘和莖桿,引起莖基腐敗,破壞輸導(dǎo)組織,影響水分和養(yǎng)分的輸送,主要發(fā)生在玉米生長(zhǎng)后期。防治藥劑:發(fā)病初期用1%的井崗霉素400倍天達(dá)2116糧食專用型600倍進(jìn)行噴霧,或用70%的甲基托布津700倍天達(dá)2116糧食專用型600倍進(jìn)行噴霧防治。 田間病蟲(chóng)害防治 玉米銹?。?主要侵染葉片,嚴(yán)峻時(shí)也可侵染果穗、苞葉乃至雄花。初期僅在葉片兩面散生淺黃色長(zhǎng)形至卵形褐色小膿疤,后小皰裂開(kāi),散出鐵銹色粉狀物,即病菌夏孢子;后期病斑上生出黑色近圓形或長(zhǎng)圓形突起,開(kāi)裂后露出黑褐色冬抱子。 防治方法 (1) 避開(kāi)偏施、過(guò)施氮肥,提高寄主抗病力。 (2)在發(fā)病初期開(kāi)頭噴灑25三唑酮可濕性粉劑15002000倍液或40多·硫懸浮劑600倍液、50硫磺懸浮劑300倍液、30固體石硫合劑150倍液、25敵力脫乳油3000倍

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