酒店保潔工作流程(共3頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上保潔的區(qū)域劃分根據(jù)酒店的實(shí)際情況，把酒店的公共衛(wèi)生區(qū)域劃分為01和02兩個(gè)區(qū)域。具體情況如下：01區(qū) 二樓公共衛(wèi)生間三樓半公共衛(wèi)生區(qū)東大堂及附屬區(qū)域東電梯及各樓層電梯口區(qū)域東步梯02區(qū)南大堂及附屬區(qū)域員工食堂衛(wèi)生一樓至五樓步梯一樓公共衛(wèi)生間西電梯及各樓層電梯口區(qū)域01區(qū)崗位工作流程時(shí)間程序標(biāo)準(zhǔn)備注6：507:00提前打卡，更換工裝，檢查儀容儀表，房務(wù)中心簽到7:008：001、 巡視東西兩個(gè)大堂2、 東西兩個(gè)電梯3、 兩個(gè)電梯口的痰桶地面、及轎廂內(nèi)4、 餐廳衛(wèi)生間垃圾桶、馬桶、地面、小便池5、 了解當(dāng)日會(huì)議預(yù)訂情況，打開二樓衛(wèi)生間的門燈和一樓到二樓步梯的燈。8:008

2、:151、 參加部門例會(huì)2、 安排當(dāng)天的計(jì)劃衛(wèi)生8：15-11:001、 大堂地面推塵和保潔2、茶幾、沙發(fā)、座椅、玻璃門摸塵3、電梯轎箱保養(yǎng)地毯吸塵4、電梯口地面痰桶衛(wèi)生5、餐廳公共衛(wèi)生間11:00-11:30吃飯和休息時(shí)間11:30-12:00二至六樓步梯和扶手的清:掃12：00-12:30大堂衛(wèi)生保潔12:30-13：30三樓半衛(wèi)生13:30-14:00大堂衛(wèi)生跟蹤保潔14:00-15:30計(jì)劃衛(wèi)生：根據(jù)計(jì)劃安排15:30-16:00收尾工作：1.將未做完的計(jì)劃衛(wèi)生交與中班繼續(xù)完成。2.將早班報(bào)修后未修好需要跟進(jìn)的維修項(xiàng)目進(jìn)行交班，由中班跟進(jìn)。3.交接對(duì)講機(jī)。4.將需要配合的工作項(xiàng)目進(jìn)行交

3、接。5.將經(jīng)理檢查夜班工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)需要整改的工作進(jìn)行交接。6.根據(jù)經(jīng)理要求，對(duì)夜班工作進(jìn)行安排。16:10打卡下班02區(qū)工作程序時(shí)間程序標(biāo)準(zhǔn)備注南大堂及附屬區(qū)域二樓以下步梯1.直線推塵，塵推不可離開地面，灰塵及垃圾推至隱蔽地方，用掃把掃到垃圾斗里，倒到指定位置。2.塵推用過后及時(shí)處理塵套上的垃圾灰塵，保證下次使用時(shí)干凈。3.用微濕抹布將玻璃門上指印和灰塵抹去。4.用微濕抹布將茶幾沙發(fā)摸塵，更換清理煙灰缸5. 用凈軟布擦去護(hù)欄上灰塵，用抹布將護(hù)欄繩上下擦干凈。6.用微濕抹布把玻璃門上下不銹鋼擦干凈。 餐廳衛(wèi)生間1.巡視1F男、女衛(wèi)生間：鏡面-臺(tái)面-地面-馬桶 ，配齊消耗品。5.對(duì)1F男女衛(wèi)生間巡視保潔：鏡面、臺(tái)面、地面、馬桶 。電梯轎廂及各電梯口垃圾桶1.巡視客用電梯：擦試鏡面、不銹鋼上手印，清理地面上雜物。2.清理各電梯口地面，和垃圾桶。一樓至五樓步梯1清掃步梯由上到下，保持無垃圾、無積塵無蜘蛛網(wǎng)。2 扶手抹塵，無積塵，無雜物，無蛛網(wǎng)。員工食堂衛(wèi)生間1.上午九點(diǎn)之后清理一次，桌子地面無雜物無油漬