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1、通過中學(xué)化學(xué)教學(xué)滲透美育培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)_化學(xué)論文 摘要:化學(xué)教學(xué)中滲透美育有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)知識與技能、科學(xué)方法、科學(xué)能力、科學(xué)觀、科學(xué)品德等科學(xué)素養(yǎng)。關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué) 美育 科學(xué)素養(yǎng)化學(xué)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)素養(yǎng)教育是以培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的觀念、知識、方法和態(tài)度,從而形成科學(xué)能力為根本目的,以培養(yǎng)學(xué)生具有基本科學(xué)素養(yǎng)為目標(biāo),這是基礎(chǔ)理科教育的共性之一?;究茖W(xué)素養(yǎng)包括:科學(xué)知識與技能、科學(xué)方法、科學(xué)能力、科學(xué)觀、科學(xué)品德?;瘜W(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)同時(shí)又有較強(qiáng)的理論性,化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象給人以美的直觀感受,對物質(zhì)結(jié)構(gòu)等的理解更需要形象思
2、維和想象力,要提高學(xué)生的科學(xué)品德、科學(xué)能力等科學(xué)素養(yǎng),可通過在化學(xué)教學(xué)中滲透美育來實(shí)現(xiàn)。1、 問題的提出:美是生活的組成部分。人們在對絢麗繽紛的現(xiàn)實(shí)美、百美齊匯的藝術(shù)美的感受和鑒賞中領(lǐng)略到無窮的樂趣,培養(yǎng)情趣,陶冶情操,使自己趨于完善。然而,美不僅存在于文學(xué)藝術(shù)、大自然及現(xiàn)實(shí)生活之中,而且也存在于實(shí)驗(yàn)性及邏輯性極強(qiáng)的自然科學(xué)-化學(xué)之中?;瘜W(xué)作為一門自然科學(xué),不只是啟迪人們對客觀事物的真諦作縝密、深邃、冷靜的思考,顯示事物的“美”,而且能揭示其“真”。化學(xué)中的美不僅影響到學(xué)生科學(xué)品德、科學(xué)方法、科學(xué)觀形成、而且能促進(jìn)科學(xué)知識與技能、科學(xué)能力等科學(xué)素養(yǎng)的全面提升。但目前通過中學(xué)化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)
3、知識、科學(xué)能力、科學(xué)方法普遍受到重視,而通過在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中滲透美育培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的研究及還比較薄弱。2、理論基礎(chǔ):(1)生理學(xué)和心理學(xué)的研究結(jié)果表明:人的智力活動是大腦左右兩半球的協(xié)同活動,它包括觀察、想象、記憶和思維等,其最高形式是創(chuàng)造性。美育通過對美好形象的感知、記憶、鑒賞和創(chuàng)造,可以有效地促進(jìn)學(xué)生觀察、記憶、形象思維和想象能力的發(fā)展,并且大大提高學(xué)生的創(chuàng)造力,因?yàn)閯?chuàng)造是以右腦的形象思維運(yùn)用左腦的語言知識的結(jié)果。美學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為:形象思維與抽象思維是相互促進(jìn)的。席勒說:“要使感性的人成為理性的人,除了首先使他們成為審美的人,沒有其他途徑?!币虼耍谝龑?dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)理論及實(shí)驗(yàn)操作時(shí),要十分重
4、視學(xué)生對化學(xué)理論美和實(shí)驗(yàn)美的鑒賞能力。富于美感的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和造型美觀的化學(xué)教具是形象思維通向抽象思維的橋梁。因?yàn)樗蓡⒌蠈W(xué)生智慧,激發(fā)求知欲,推動他們?nèi)ヌ剿鳌⒆非?、發(fā)現(xiàn),從而增長才干,發(fā)展創(chuàng)造性思維。(2)人的智力素養(yǎng)發(fā)展與非智力素養(yǎng)發(fā)展是密不可分的,若知識、方法和能力是科學(xué)素養(yǎng)中的智力因素,那么,科學(xué)觀和科學(xué)品德可看作科學(xué)素養(yǎng)中的非智力因素。非智力因素雖然并不直接介入認(rèn)識過程,但它與能力形成密切相關(guān),“在認(rèn)識過程中起著動力、定向、引導(dǎo)和強(qiáng)化作用”,科學(xué)品德是整個(gè)科學(xué)素養(yǎng)的動力系統(tǒng),維持并支配著知識的獲取和能力的發(fā)展,影響到一個(gè)人所能達(dá)到的科學(xué)知識與能力的水平。3、中學(xué)化學(xué)教學(xué)中滲透美育對學(xué)生科
5、學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)在化學(xué)教學(xué)中滲透美育培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)主要有以下幾個(gè)方面:31 通過在化學(xué)教學(xué)中滲透美育培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)品德 科學(xué)品德是構(gòu)成科學(xué)素養(yǎng)的要素之一,它包括興趣、情感、意志、態(tài)度(作風(fēng))四個(gè)子要素。(1)學(xué)習(xí)化工產(chǎn)品和化學(xué)生活用品培養(yǎng)學(xué)生理解美的能力:科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,使化學(xué)成為與人們生活息息相關(guān)的學(xué)科。每年都有多種與人們生活密切相關(guān)的化工產(chǎn)品問世,其中不少產(chǎn)品除了實(shí)用以外,還具有優(yōu)美的圖案和造型,柔和的色彩、精美的花紋。我們在化學(xué)教學(xué)中注意到這些,就可以使學(xué)生受到藝術(shù)美的熏陶。例如:通過介紹在普通玻璃的一般原料里加入某些金屬氧化物,這些金屬氧化物均勻地分散在玻璃里,就可以使玻璃呈現(xiàn)出各種
6、顏色。加氧化鈷呈藍(lán)色,加氧化亞銅呈紅色等,不僅可使學(xué)生了解到這些化工產(chǎn)品和化學(xué)生活用品的生產(chǎn)原理,也可從這些五彩繽紛的產(chǎn)品及用品中感受到色彩美。從金屬的焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,使學(xué)生了解到節(jié)日里色彩絢麗的焰火及軍事上的信號彈是鋰、鈉、鉀、鈣、鍶、鋇在灼燒時(shí)發(fā)出的各種彩色譜線,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生理解美的能力及科學(xué)內(nèi)涵,激發(fā)學(xué)生“求真”和“向善”。(2)以化學(xué)工藝為基礎(chǔ),發(fā)展感受美的能力,并逐步養(yǎng)成各種審美觀念。許多化工生產(chǎn)的工藝管理和實(shí)驗(yàn)操作技能技巧,蘊(yùn)含著布局巧妙的工藝美,流程的設(shè)計(jì)、儀器及設(shè)備的組裝會給人一種有序、勻稱、和諧的美感,對這些設(shè)備及流程的探討會激發(fā)學(xué)生向往和追求美的愿望。例如:對儀器的裝配
7、規(guī)則“從左到右,自下而上”的講解及組裝的演示,使學(xué)生從有序和對稱中感到一種協(xié)調(diào)美。從結(jié)構(gòu)模型、直觀教具的觀察中感受到造型美,并逐步提高審美能力。通過對美的體驗(yàn),學(xué)會審美、求美、愛美。(3)滲透化學(xué)實(shí)驗(yàn)美培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣 。 化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),而化學(xué)實(shí)驗(yàn)是洞察化學(xué)世界的窗口。從這里學(xué)生才能真正懂得科學(xué)技術(shù)延長了人類的雙手,拓寬了人類的視野。正如通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)確定了質(zhì)量守恒定律的俄國著名化學(xué)家羅蒙諾索夫所說,首先揭開自然界內(nèi)部殿堂帷幕的,就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。一項(xiàng)好的化學(xué)實(shí)驗(yàn),往往體現(xiàn)著對完美的追求。十七世紀(jì)中期發(fā)明的天平,十八世紀(jì),Kipp制作的啟普發(fā)生器等,至今仍閃爍著智慧的光輝,堪稱化學(xué)實(shí)驗(yàn)藝術(shù)品而
8、流傳至今?;瘜W(xué)史上林林總總的實(shí)驗(yàn)儀器不僅給人以賞心悅目之感,而且給人以智力上的滿足。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn),激發(fā)求知欲,培養(yǎng)創(chuàng)造性思維,樹立學(xué)生熱愛科學(xué)的理想,對科學(xué)事業(yè)充滿熱情。教學(xué)實(shí)踐及許多調(diào)查表明,化學(xué)反應(yīng)過程中的艷麗的色彩、奇特的氣味及其它奇特現(xiàn)象,能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的興趣和探求欲望,一旦保持下來,就會產(chǎn)生巨大的學(xué)習(xí)動力,進(jìn)而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力的目的。(4)在化學(xué)教學(xué)中滲透社會美和時(shí)代美培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)情感社會美的范圍十分廣闊,簡言之,現(xiàn)實(shí)生活中的美,除了自然美,都屬社會美。人是生活的主體,人的社會實(shí)踐活動是構(gòu)成整個(gè)社會生活的核心。因此,社會活動的美,社會實(shí)踐成果的美,實(shí)踐主體的美,是豐富多彩的社會美
9、的具體體現(xiàn)。人類最基本的實(shí)踐活動,是向自然界獲取物質(zhì)生活資料的生產(chǎn)勞動。在此過程中,人們自然要與物質(zhì)發(fā)生關(guān)系,而物質(zhì)又是化學(xué)的研究對象,也是化學(xué)學(xué)科賴以成立的基礎(chǔ),因此化學(xué)中蘊(yùn)含著社會美。許多物質(zhì)的合成,化學(xué)規(guī)律的發(fā)現(xiàn)及其應(yīng)用,展示了化學(xué)學(xué)科的社會美。從鉆木取火到高能電池的廣泛應(yīng)用,從茹毛飲血到現(xiàn)代鋪天蓋地的各類保健、營養(yǎng)品的涌現(xiàn),從樹葉遮身到滌綸、人造羊毛等新穎衣料的生產(chǎn),從對自然的崇拜到“神州5號”載人飛船的順利升空,現(xiàn)代航空航天技術(shù)的飛速發(fā)展、宇宙奧秘的探索,從鴻雁傳書到現(xiàn)代巨型計(jì)算機(jī)及IT業(yè)為龍頭的新材料、新科技的迅猛發(fā)展,從量子力學(xué)到近代物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論的形成,從“上帝造人”到生命物質(zhì)尿
10、素的合成,從神農(nóng)嘗百草到抗SARS病毒的藥物的研制,無一不使我們的實(shí)踐活動更加完美?;瘜W(xué)為現(xiàn)代社會奉獻(xiàn)了上千萬種新物質(zhì),這些物質(zhì)已進(jìn)入了千家萬戶,豐富和美化了現(xiàn)代人的生活?;瘜W(xué)研制的各種高、精、尖材料大顯其能,推動著核能、宇宙航行、電腦等科技事業(yè)的發(fā)展。據(jù)化學(xué)家預(yù)測,化學(xué)將成為二十一世紀(jì)的“中心科學(xué)”?;瘜W(xué)還將制造出分子修補(bǔ)技術(shù),治療遺傳病和分子病,這將會給人類未來產(chǎn)生更美的憧憬。通過這些實(shí)踐成果的美,可培養(yǎng)學(xué)生探究科學(xué)的良好興趣以及熱愛科學(xué),對科學(xué)事業(yè)充滿熱情和理想,堅(jiān)持不懈,矢志以求,為科學(xué)獻(xiàn)身的情感。近兩百年來,化學(xué)涌現(xiàn)了許多美好的事物。許多元素的發(fā)現(xiàn),有著曲折的經(jīng)歷。如:氟元素被譽(yù)為“
11、不可征服的元素”,人們通過化學(xué)方法制備氟氣,一直未獲成功,并有幾位化學(xué)家為之獻(xiàn)身。但他們不屈不撓,前赴后繼,終于在1886年由法國化學(xué)家莫桑用電解法制得氟氣,并因此獲得“諾貝爾化學(xué)獎”,他也因氟氣中毒而獻(xiàn)出了五十五歲的生命。居里夫人為紀(jì)念自己的祖國波蘭(Poland)將新發(fā)現(xiàn)的元素命名為釙(Po)。這些化學(xué)史上的千古美談,這些些實(shí)踐主體的美使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的同時(shí)也獲得一種美感,激勵他們求真向善,對科學(xué)忘我地追求。培養(yǎng)他們不畏失敗,不怕困難、不達(dá)目的不罷休的頑強(qiáng)的意志品質(zhì)?;瘜W(xué)教學(xué)過程中,有許多地方涉及到中國化學(xué)史實(shí)和現(xiàn)代化學(xué)成就。若能對這些社會實(shí)踐成果美和實(shí)踐主體美加以重視,就會增強(qiáng)學(xué)生熱愛祖國的情感,激發(fā)學(xué)生民族自豪感和強(qiáng)烈的求知欲。在教學(xué)中,我適時(shí)向?qū)W生介紹了舉世聞名的我國古代“四大發(fā)明”中包含的古代化學(xué)技術(shù)的重大成就。在講述鈉的重要化合物時(shí)向?qū)W生介紹了我國著名化學(xué)家候德榜克服重重困難發(fā)明的“候氏制堿法”,打破了英國一家公司對我國制堿業(yè)的壟斷,而名震中外。候德榜所說的“外國人能辦到的事,中國人也一定能辦到,而且要比他們辦得更好”,大大地激發(fā)了學(xué)生的熱情。1965年我國首次合成了世界上第一個(gè)人工合成的蛋白質(zhì)結(jié)晶牛
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