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文檔簡介

1、職業(yè)餐飲網(wǎng)免費(fèi)下載傳統(tǒng)人事管理傳統(tǒng)人事管理現(xiàn)代人力資源管理現(xiàn)代人力資源管理管理內(nèi)容管理內(nèi)容管理形式管理形式管理策略管理策略管理技術(shù)管理技術(shù)管理手段管理手段管理層次管理層次職能管理戰(zhàn)略管理戰(zhàn)略 管理日常行政管理或服務(wù)管理戰(zhàn)略管理日常行政管理或服務(wù)管理人力資源人力資源經(jīng)理經(jīng)理非人力資源非人力資源經(jīng)理經(jīng)理(部門經(jīng)理)(部門經(jīng)理)角色、分工角色、分工工作分析招聘與錄用考核人力資源部門的工作部門經(jīng)理的工作n工作分析的組織協(xié)調(diào)n根據(jù)部門主管提供的信息寫出工作說明n對所討論的工作的職責(zé)范圍作出說明,為工作分析人員提供幫助n協(xié)助工作分析調(diào)查人力資源計(jì)人力資源計(jì)劃劃n 匯總并協(xié)調(diào)各部門的人力資源計(jì)劃n 制定企業(yè)

2、的人力資源總體計(jì)劃了解企業(yè)整體戰(zhàn)略和計(jì)劃并在此基礎(chǔ)上提出本部門的人力資源計(jì)劃n 開展招聘活動(dòng),不斷擴(kuò)大應(yīng)聘人員隊(duì)伍n 進(jìn)行初步篩選并將合格的候選人推薦給部門主管n 甄選過程的組織協(xié)調(diào)工作n 甄選技術(shù)的開發(fā)n 說明工作對人員的要求,為人力資源部門的選聘測試提供依據(jù)n 面試應(yīng)聘人員并作出錄用決策n 開發(fā)績效考核工具n 組織考核,匯總處理考核結(jié)果n 保存考核記錄n 運(yùn)用公司的評估表格對員工進(jìn)行績效考核n 績效考核面談職能培訓(xùn)與發(fā)展薪酬管理部門經(jīng)理的工作人力資源部門的工作n準(zhǔn)備培訓(xùn)材料和定向文件n根據(jù)公司既定的未來需要就管理人員的發(fā)展計(jì)劃向總經(jīng)理提出建議n在規(guī)定和實(shí)際運(yùn)作企業(yè)質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃以及團(tuán)隊(duì)建設(shè)方

3、面充當(dāng)信息源n根據(jù)公司及工作要求安排員工,對新員工進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)n為新的業(yè)務(wù)的開展評估、推薦管理人員n進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)和授權(quán),建立高效的工作團(tuán)隊(duì)n對下屬的進(jìn)步給予評價(jià)并就其職業(yè)發(fā)展提出建議n實(shí)施工作評估程序,決定每項(xiàng)工作在公司的相對價(jià)值n開展薪資調(diào)查,了解同樣或近似的職位在其它公司的工資水平n在獎(jiǎng)金和工資計(jì)劃方面向一線經(jīng)理提出建議n開發(fā)福利、服務(wù)項(xiàng)目,并跟一線經(jīng)理協(xié)商n向人力資源部門提供各項(xiàng)工作性質(zhì)及相對價(jià)值方面的信息,作為薪酬決策的基礎(chǔ)n決定給下屬獎(jiǎng)勵(lì)的方式和數(shù)量n決定公司要提供給員工的福利和服務(wù)職能部門經(jīng)理的工作人力資源部門的工作勞動(dòng)關(guān) 系n分析導(dǎo)致員工不滿的深層原因n對一線經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn),幫助他們

4、了解和理解勞動(dòng)合同條款及法規(guī)方面易犯的錯(cuò)誤n在如何處理員工投訴方面向一線經(jīng)理提出建議,幫助有關(guān)各方就投訴問題達(dá)成最終協(xié)議n向一線經(jīng)理介紹溝通技巧,促進(jìn)上行及下行溝通n 營造相互尊重、相互信任的氛圍,維持健康的勞動(dòng)關(guān)系n 堅(jiān)持貫徹勞動(dòng)合同的各項(xiàng)條款n 確保公司的員工申訴程序按勞動(dòng)合同和有關(guān)法規(guī)執(zhí)行,申訴的最終裁決在對上述情況進(jìn)行調(diào)查后作出n 跟人力資源部門一起參與勞資談判n 保持員工與經(jīng)理之間溝通渠道暢通,使員工能了解公司大事并能通過多種渠道發(fā)表建議和不滿員工保險(xiǎn)與 安全n開發(fā)確保員工能受到公平對待的程序并對一線經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn),使他們掌握這一程序n分析工作,以制定安全操作規(guī)程并就機(jī)械防護(hù)裝置等安全

5、設(shè)備的設(shè)計(jì)提出建議n發(fā)生事故時(shí),迅速實(shí)施調(diào)查、分析原因、就事故預(yù)防提出意見并向“職業(yè)安全與健康管理”組織提交必要的報(bào)表n確保職工在紀(jì)律、解雇、職業(yè)安全等方面受到公平對待n持續(xù)不斷地指導(dǎo)員工養(yǎng)成并堅(jiān)持安全工作習(xí)慣n發(fā)生事故時(shí),迅速、準(zhǔn)確地提供報(bào)告用人部門提出招聘計(jì)劃用人部門提出招聘計(jì)劃人資部根據(jù)需求發(fā)布招聘信息人資部根據(jù)需求發(fā)布招聘信息初試初試(筆筆面面)復(fù)試復(fù)試(人資部匯同用人部門人資部匯同用人部門)確定擬錄用對象確定擬錄用對象與錄用對象溝通與錄用對象溝通,需求達(dá)成一致需求達(dá)成一致辦理入職手續(xù)辦理入職手續(xù)進(jìn)入崗前培訓(xùn)階段進(jìn)入崗前培訓(xùn)階段制定酒店總體的人力資源規(guī)劃制定酒店總體的人力資源規(guī)劃根據(jù)招

6、聘需要發(fā)布招聘信息根據(jù)招聘需要發(fā)布招聘信息收集收集審核應(yīng)聘人的資料審核應(yīng)聘人的資料初試初試(面試面試筆試筆試)復(fù)試復(fù)試(會同用人部門一起進(jìn)行會同用人部門一起進(jìn)行)對應(yīng)聘人進(jìn)行心理和性格測試對應(yīng)聘人進(jìn)行心理和性格測試核查背景和推薦資料核查背景和推薦資料與擬錄用對象溝通與擬錄用對象溝通,辦理入職手續(xù)辦理入職手續(xù)向酒店人力資源部提出自己部門向酒店人力資源部提出自己部門的用人計(jì)劃的用人計(jì)劃,使本部門的人力資源使本部門的人力資源計(jì)劃與酒店總體規(guī)劃相一致計(jì)劃與酒店總體規(guī)劃相一致填寫招聘申請表填寫招聘申請表(編制內(nèi)編制內(nèi)編制外編制外)復(fù)試復(fù)試在合格的候選人中選擇擬錄用在合格的候選人中選擇擬錄用對象對象第十條

7、第十條 崗前培訓(xùn)崗前培訓(xùn)人力資源部負(fù)責(zé)人力資源部負(fù)責(zé)用人部門負(fù)責(zé)用人部門負(fù)責(zé)人力資源部負(fù)責(zé)的工作人力資源部負(fù)責(zé)的工作用人部門負(fù)責(zé)的工作用人部門負(fù)責(zé)的工作新員工試用期限一般為1-2個(gè)月,業(yè)績、能力、工作表現(xiàn)特別優(yōu)秀經(jīng)考核達(dá)到要求的可縮短試用期為1個(gè)月;能力及工作表有欠缺需延長試用期的最多不超1個(gè)月,特殊情況免予試用的需經(jīng)總經(jīng)理特批員工提交工作總結(jié)及轉(zhuǎn)正申請書員工提交工作總結(jié)及轉(zhuǎn)正申請書用人部門按照用人部門按照試用期工作目標(biāo)試用期工作目標(biāo)對員工進(jìn)行考核評估對員工進(jìn)行考核評估人力資源部審核(審定)人力資源部審核(審定)按權(quán)限報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批按權(quán)限報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批辭退辭退延遲試用延遲試用(時(shí)間最長不超個(gè)月時(shí)間最長

8、不超個(gè)月)轉(zhuǎn)正轉(zhuǎn)正下列情況,酒店可辭退員工,解除勞動(dòng)關(guān)系:下列情況,酒店可辭退員工,解除勞動(dòng)關(guān)系: 1、崗前培訓(xùn)不達(dá)標(biāo)的員工;、崗前培訓(xùn)不達(dá)標(biāo)的員工;2、在試用期內(nèi)不適應(yīng)崗位工作要求的員工、在試用期內(nèi)不適應(yīng)崗位工作要求的員工;、不服從崗位調(diào)動(dòng)的員工、不服從崗位調(diào)動(dòng)的員工;、同時(shí)為其他酒店或單位工作的員工、同時(shí)為其他酒店或單位工作的員工;5、嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度的員工;、嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度的員工; 6、辦事不力、玩忽職守,有具體事實(shí)情節(jié)重大員工、辦事不力、玩忽職守,有具體事實(shí)情節(jié)重大員工; 7、貪污、盜竊、賭博、營私舞弊不構(gòu)成刑事處分的員工、貪污、盜竊、賭博、營私舞弊不構(gòu)成刑事處分的員工; 8

9、、無理取鬧,打架斗毆,嚴(yán)重影響社會秩序員工、無理取鬧,打架斗毆,嚴(yán)重影響社會秩序員工; 9、由于公司機(jī)構(gòu)調(diào)整,人員優(yōu)化組合,酒店內(nèi)部無法安置員工、由于公司機(jī)構(gòu)調(diào)整,人員優(yōu)化組合,酒店內(nèi)部無法安置員工;0、患非職業(yè)病或非因公負(fù)傷,醫(yī)療期滿后仍不能從事原工作員工、患非職業(yè)病或非因公負(fù)傷,醫(yī)療期滿后仍不能從事原工作員工; 11、不能勝任崗位工作,經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位后仍不能勝任的員工、不能勝任崗位工作,經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位后仍不能勝任的員工; 12、因個(gè)人行為對酒店形象聲譽(yù)造成重大不良影響的員工。、因個(gè)人行為對酒店形象聲譽(yù)造成重大不良影響的員工。被辭退的員工,按當(dāng)月實(shí)際出勤天數(shù)予以計(jì)發(fā)當(dāng)月工資被

10、辭退的員工,按當(dāng)月實(shí)際出勤天數(shù)予以計(jì)發(fā)當(dāng)月工資 在合同期未滿,經(jīng)與勞動(dòng)合同當(dāng)事人協(xié)商一致在合同期未滿,經(jīng)與勞動(dòng)合同當(dāng)事人協(xié)商一致由酒店解除勞動(dòng)合同的由酒店解除勞動(dòng)合同的;員工患非職業(yè)病或非員工患非職業(yè)病或非 因公負(fù)傷,醫(yī)療期滿后仍不能因公負(fù)傷,醫(yī)療期滿后仍不能從事公司另行安排的工從事公司另行安排的工 作,由酒店解除勞動(dòng)合同的作,由酒店解除勞動(dòng)合同的;支付支付經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償補(bǔ)償金的金的范圍范圍勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,勞動(dòng)合同訂立時(shí)勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無法所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同

11、無法 履行,經(jīng)雙履行,經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議,方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議,由酒店解除勞動(dòng)合同的由酒店解除勞動(dòng)合同的;由于酒店機(jī)構(gòu)調(diào)整,人員優(yōu)化組合,酒店內(nèi)部無法安置,由于酒店機(jī)構(gòu)調(diào)整,人員優(yōu)化組合,酒店內(nèi)部無法安置,由酒店解除勞動(dòng)合同的。由酒店解除勞動(dòng)合同的。支付支付經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償補(bǔ)償金的金的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)被辭退人員在本酒店的連續(xù)工作根據(jù)被辭退人員在本酒店的連續(xù)工作年限給予每滿年限給予每滿1年發(fā)給相當(dāng)于年發(fā)給相當(dāng)于1個(gè)月個(gè)月其崗位基本工資的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,最多其崗位基本工資的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,最多不超過不超過12個(gè)月,工作不滿個(gè)月,工作不滿1年的按年的按1年年的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)補(bǔ)償金。的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)

12、補(bǔ)償金。準(zhǔn)參看準(zhǔn)參看酒店員工基本工資標(biāo)準(zhǔn)酒店員工基本工資標(biāo)準(zhǔn);對員工的補(bǔ)償金,在辦法離職手續(xù)情況下,由酒店一次性發(fā)放對員工的補(bǔ)償金,在辦法離職手續(xù)情況下,由酒店一次性發(fā)放工作工作交接交接手續(xù)手續(xù)獲批準(zhǔn)離職員工須與部門辦理工作交接手續(xù)獲批準(zhǔn)離職員工須與部門辦理工作交接手續(xù)從事崗位工作的職責(zé)事務(wù)交接從事崗位工作的職責(zé)事務(wù)交接所經(jīng)管的財(cái)物、工具、辦公用品的交接所經(jīng)管的財(cái)物、工具、辦公用品的交接崗位業(yè)務(wù)、客戶資料的交接崗位業(yè)務(wù)、客戶資料的交接財(cái)務(wù)帳務(wù)結(jié)算財(cái)務(wù)帳務(wù)結(jié)算帶帶薪薪假假u國家法定假期國家法定假期(春節(jié)、國慶節(jié)、(春節(jié)、國慶節(jié)、“五一五一”節(jié)、節(jié)、“三八三八”節(jié))節(jié))u婚假婚假u產(chǎn)假產(chǎn)假u工休假工休假u工傷假工傷假u喪假喪假 病假病假員工請病假須向部門呈并南寧員工請病假須向部門呈并南寧市級以上醫(yī)院證明和病歷,并市級以上醫(yī)院證明和病歷,并經(jīng)酒店人力資源部審核經(jīng)酒店人力資源部審核事假事假員工請事假必須提前申

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