第三章連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)

1、第三章第三章 n第三章第三章 連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)n3.1 連鎖企業(yè)總部信息管理系統(tǒng)連鎖企業(yè)總部信息管理系統(tǒng)n3.2 連鎖企業(yè)分店信息管理系統(tǒng)連鎖企業(yè)分店信息管理系統(tǒng)n3.3 連鎖企業(yè)配送中心信息管理連鎖企業(yè)配送中心信息管理n3.3 第三方物流系統(tǒng)管理第三方物流系統(tǒng)管理第三章第三章 案例案例 可的信息化管理可的信息化管理n 上海可的便利店有限公司于上?？傻谋憷暧邢薰居?9961996年正式成立。目前，公司店鋪規(guī)模已年正式成立。目前，公司店鋪規(guī)模已拓展至長江三角洲、珠江三角洲等等拓展至長江三角洲、珠江三角洲等等1818個大中城市，擁有集直營、委個大中城市，擁有集直營、委托

2、和特許加盟三種經(jīng)營模式為一體的專業(yè)便利店，托和特許加盟三種經(jīng)營模式為一體的專業(yè)便利店， 總數(shù)達(dá)總數(shù)達(dá)12001200余家。余家。年?duì)I業(yè)總額突破年?duì)I業(yè)總額突破2323億人民幣億人民幣(2005(2005年年) )第三章第三章 可的運(yùn)行態(tài)勢可的運(yùn)行態(tài)勢n 12001200家門店，常溫每兩天配一次貨，低溫一天一次家門店，常溫每兩天配一次貨，低溫一天一次n 自動補(bǔ)貨、自動配貨、自動核算、自動付款自動補(bǔ)貨、自動配貨、自動核算、自動付款n 最先進(jìn)的常溫物流最先進(jìn)的常溫物流n 運(yùn)用電子標(biāo)簽的零庫存冷鏈物流運(yùn)用電子標(biāo)簽的零庫存冷鏈物流n 整個管理過程（通過信息系統(tǒng)與網(wǎng)絡(luò)）無紙化整個管理過程（通過信息系統(tǒng)與網(wǎng)絡(luò)

3、）無紙化第三章第三章 1、 門店運(yùn)行門店運(yùn)行n 門店通過門店通過POS系統(tǒng)銷售、訂貨、收貨、盤點(diǎn)、結(jié)算系統(tǒng)銷售、訂貨、收貨、盤點(diǎn)、結(jié)算第三章第三章 2 門店與配送中心總部門店與配送中心總部第三章第三章 第三章第三章 3 配送中心配送中心n 預(yù)檢預(yù)檢第三章第三章 3 配送中心配送中心n 收貨收貨第三章第三章 3 配送中心配送中心n 入庫入庫第三章第三章 第三章第三章 3 配送中心配送中心n 揀貨揀貨整箱揀貨整箱揀貨第三章第三章 3 配送中心配送中心n 揀貨揀貨整箱揀貨整箱揀貨第三章第三章 3 配送中心配送中心n 揀貨揀貨 拆零揀貨拆零揀貨第三章第三章 3 配送中心配送中心n 揀貨揀貨拆零揀貨拆零

4、揀貨第三章第三章 3 配送中心配送中心n 集貨集貨第三章第三章 3 配送中心配送中心n 出貨、運(yùn)輸出貨、運(yùn)輸?shù)谌碌谌?4 門店收貨門店收貨 n 進(jìn)貨入庫進(jìn)貨入庫第三章第三章 可的信息化管理可的信息化管理信息管理系統(tǒng)總部門店配送中心Page 19第一節(jié)第一節(jié) 連鎖企業(yè)總部信息管理連鎖企業(yè)總部信息管理連鎖企業(yè)總部的職能與業(yè)務(wù)連鎖企業(yè)總部的職能與業(yè)務(wù) 1.職能：經(jīng)營管理、統(tǒng)籌進(jìn)貨、教育培訓(xùn)與指導(dǎo)、促銷、開職能：經(jīng)營管理、統(tǒng)籌進(jìn)貨、教育培訓(xùn)與指導(dǎo)、促銷、開發(fā)、融資、信息職能發(fā)、融資、信息職能 2.職能部門：職能部門： 開發(fā)部、營運(yùn)部、商品部、財務(wù)部、管理部、營銷部等開發(fā)部、營運(yùn)部、商品部、財務(wù)部、

5、管理部、營銷部等 Page 20連鎖企業(yè)總部信息管理系統(tǒng) 第一節(jié)第一節(jié) 連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代化商業(yè)的經(jīng)營方式和組織形式，它以現(xiàn)代化的大規(guī)模組織為原則，通過提高協(xié)調(diào)動作能力達(dá)到規(guī)模效益的目的。商業(yè)連鎖經(jīng)營主要體現(xiàn)為統(tǒng)一名稱、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一商店格局、統(tǒng)一店員服裝、統(tǒng)一設(shè)備、統(tǒng)一貨源供應(yīng)、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一人員管理、統(tǒng)一監(jiān)督、統(tǒng)一廣告策略等。要達(dá)到以上的幾個統(tǒng)一并使連鎖經(jīng)營真正實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,用計算機(jī)來管理其采購、配送、零售是必不可少的。基本信息管理，應(yīng)可建立 總部與供應(yīng)商的合同管理進(jìn)貨管理包括商品進(jìn)貨單基本信息管理基本信息管理 合同管理合同管理 進(jìn)貨（采購）管理進(jìn)貨（采購）管理 Page

6、21綜合查詢包括應(yīng)可查數(shù)據(jù)傳送包括應(yīng)可向 綜合查詢管理綜合查詢管理 數(shù)據(jù)傳送管理數(shù)據(jù)傳送管理 連鎖企業(yè)總部信息管理系統(tǒng) 第一節(jié)第一節(jié)若在進(jìn)貨中尚未付款批發(fā)銷售功能可由總 針對批發(fā)商品時用戶 通過財務(wù)人員日常憑信息流處理應(yīng)包括處應(yīng)付管理應(yīng)付管理 銷售管理銷售管理 應(yīng)收管理應(yīng)收管理 財務(wù)管理財務(wù)管理 信息流處理信息流處理 Page 22基本信息管理基本信息管理v建立、修改并查詢公司、部門、各連鎖門店的商建立、修改并查詢公司、部門、各連鎖門店的商品信息以及往來客商編碼、員工檔案、員工密碼品信息以及往來客商編碼、員工檔案、員工密碼管理及權(quán)限限制管理及權(quán)限限制Page 23合同管理合同管理v 總部與供應(yīng)

7、商的合同管理v 合同的錄入、修改、查詢，根據(jù)實(shí)際供貨情況分期分次地管理合同的執(zhí)行情況Page 24進(jìn)貨（采購）管理進(jìn)貨（采購）管理商品進(jìn)貨單的錄入、修商品進(jìn)貨單的錄入、修改、查詢、打印，并通改、查詢、打印，并通過審核自動生成入庫單，過審核自動生成入庫單，轉(zhuǎn)入配送中心，再經(jīng)配轉(zhuǎn)入配送中心，再經(jīng)配送中心審核后自動入庫送中心審核后自動入庫Page 25 連鎖企業(yè)總部信息管理的目標(biāo)：連鎖企業(yè)總部信息管理的目標(biāo)： 1.建立和完善全公司各個環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程建立和完善全公司各個環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流程 2.規(guī)范企業(yè)各個部門的職能范圍規(guī)范企業(yè)各個部門的職能范圍 3.銷售策略的及時準(zhǔn)確下達(dá)，市場信息反饋銷售策略的及時準(zhǔn)確下

8、達(dá)，市場信息反饋 4.建立一個對市場變化的快速反應(yīng)體系建立一個對市場變化的快速反應(yīng)體系 5.建立一個完善的資源共享、管理和獎勵機(jī)制建立一個完善的資源共享、管理和獎勵機(jī)制 6.有效監(jiān)控信息流、商品流和資金流和各種經(jīng)營活有效監(jiān)控信息流、商品流和資金流和各種經(jīng)營活動狀態(tài)動狀態(tài) 7.建立企業(yè)與上游供應(yīng)商之間的信息資源共享建立企業(yè)與上游供應(yīng)商之間的信息資源共享 8.為企業(yè)的投資決策提供快速、科學(xué)的依據(jù)為企業(yè)的投資決策提供快速、科學(xué)的依據(jù)Page 26 連鎖企業(yè)總部管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成連鎖企業(yè)總部管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成 1.進(jìn)貨管理子系統(tǒng)進(jìn)貨管理子系統(tǒng) 2.庫存管理子系統(tǒng)庫存管理子系統(tǒng) 3.銷售管理子系統(tǒng)銷售管

9、理子系統(tǒng) 4.商品進(jìn)銷存統(tǒng)計與分析子系統(tǒng)商品進(jìn)銷存統(tǒng)計與分析子系統(tǒng) 5.財務(wù)會計管理子系統(tǒng)財務(wù)會計管理子系統(tǒng) 6.人力資源管理子系統(tǒng)人力資源管理子系統(tǒng) 7.客戶關(guān)系管理子系統(tǒng)客戶關(guān)系管理子系統(tǒng) 8.連鎖總部決策支持子系統(tǒng)連鎖總部決策支持子系統(tǒng)Page 27連鎖企業(yè)總部信息管理系統(tǒng) 第一節(jié)第一節(jié) 供應(yīng)商/高品 日配商品 普通訂單 永續(xù)訂單 訂貨計劃 供應(yīng)條件 在途 供應(yīng)商 送貨單 審核試驗(yàn) 刪 除 審 核 修 改 恢 復(fù) 作 廢 打 印 在 途 庫 存 送貨單 在 途 銷 售 Page 28第二節(jié) 連鎖企業(yè)分店信息管理 第二節(jié)第二節(jié)Page 29后臺門店管理信息系統(tǒng)的基本功能后臺門店管理信息系統(tǒng)

10、的基本功能v后臺管理的基本信息后臺管理的基本信息v貨位管理貨位管理v入庫、盤點(diǎn)、報損報殘、報警、調(diào)撥、查詢、數(shù)入庫、盤點(diǎn)、報損報殘、報警、調(diào)撥、查詢、數(shù)據(jù)傳送管理據(jù)傳送管理Page 301. 業(yè)務(wù)流程 2. 注意事項(xiàng)1. 盤點(diǎn)前準(zhǔn)備 2. 盤點(diǎn)中作業(yè) 3. 盤點(diǎn)后處理基本流程為： 1. 訂貨流程 2. 注意事項(xiàng)1. 配送流程 2. 注意事項(xiàng)1限指定特殊商品（日配等）自購流程 2注意事項(xiàng)1. 門店退回配送中心 2門店退回供貨商連鎖企業(yè)分店信息管理 第二節(jié)第二節(jié)6 6. .商品報廢流程商品報廢流程7 7. .分店盤點(diǎn)作業(yè)流程分店盤點(diǎn)作業(yè)流程1.1.分店銷售價格變動流程分店銷售價格變動流程 2.2.

11、門店訂貨作業(yè)流程門店訂貨作業(yè)流程 3.3.配貨中心統(tǒng)一配貨配貨中心統(tǒng)一配貨 4.4.門店自購門店自購 5 5. .分店退貨作業(yè)流程分店退貨作業(yè)流程Page 31連鎖企業(yè)配送中心信息管理 第三節(jié)第三節(jié)配送中心管理信息系統(tǒng)是以商品的物流管理為對象，配送中心管理信息系統(tǒng)是以商品的物流管理為對象，以商品的到貨、驗(yàn)貨、庫存、配貨、出庫為管理內(nèi)容以商品的到貨、驗(yàn)貨、庫存、配貨、出庫為管理內(nèi)容的管理信息系統(tǒng)，應(yīng)具備如下功能。的管理信息系統(tǒng)，應(yīng)具備如下功能。（四）其他功能（四）其他功能（二）出庫管理功能（二）出庫管理功能（一）入庫管理的四種入庫方式（一）入庫管理的四種入庫方式（三）盤點(diǎn)管理功能（三）盤點(diǎn)管理功

12、能Page 32連鎖企業(yè)配送中心信息管理第三節(jié)第三節(jié)（三）配送中心配送作業(yè)流程（一）配送中心收貨流程（二）配送中心退貨流程（五）商品報廢流程（六）配送中心盤點(diǎn)作業(yè)流程（四）配送中心協(xié)調(diào)門 店間商品調(diào)撥流程Page 33第三方物流系統(tǒng)管理第四節(jié)第四節(jié)第三方物流系統(tǒng)是一個由不同利益主體組織調(diào)度各種軟件資源（如規(guī)章條例、合同、制度、知識技能等）和硬件資源（如運(yùn)輸設(shè)備、搬運(yùn)裝卸機(jī)械、倉庫、機(jī)場、車站、道路、網(wǎng)絡(luò)設(shè)施等），在一定的外部環(huán)境中進(jìn)行物流活動的“人-機(jī)系統(tǒng)”。系統(tǒng)整體的運(yùn)作效果是由內(nèi)外各種因素相互作用決定的。 分分公公司司 分分公公司司 銷銷售售總總部部 .銷售訂單 .商品調(diào)控 .采購合同 物

13、物流流 服服務(wù)務(wù)中中心心 工工廠廠 .銷售訂單 .應(yīng)收帳款 .庫存管理 送送貨貨單單 進(jìn) 貨 儲 存 揀 貨 加 工 運(yùn) 送 補(bǔ)貨需求 訂貨 送出訂購合同 _ 傳送訂/補(bǔ)貨 資料至總部 批發(fā)訂單確認(rèn) _ 交貨通知 交 貨 通 知 接受確認(rèn) _ 確認(rèn)訂貨 出 貨 通 知 送 貨 單 銷售訂貨信息息 物品流通信息 采購訂貨信息 進(jìn)貨通知 _ 進(jìn) 貨 單 出貨通知 _ 物品實(shí)物流通通 T T T T- - - -J J J Jo o o oi i i in n n n 一一一一 體體體體 化化化化服服服服 務(wù)務(wù)務(wù)務(wù) 信信信信 息息息息 服服服服 務(wù)務(wù)務(wù)務(wù) 配配配配 送送送送 管管管管 理理理理 倉倉倉倉 儲儲儲儲 管管管管