家樂福物流配送

1、物流的定義 物流中的配送 配送是物流功能中被稱為附加值最高的一塊業(yè)務(wù)，也是我們通常所說的 “解決最 后一公里問題 ”。作為物流業(yè)務(wù)中的一項重要內(nèi)容，配送主要是指在經(jīng)濟合理區(qū) 域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對一物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作 業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動。傳統(tǒng)意義上的物流配送模式：集貨型配送模式；散貨型配送模式；混合型配送模 式零售業(yè)配送模式之家樂福模式家樂福簡介家樂福成立于 1959 年，現(xiàn)已成為歐洲最大、全球第二大的零售商。它于 1995 年 進入中國，截至 2013年底，家樂福中國大陸門店總計 236 家。 如今，家樂福已成功地進入了中國的 25 個城市，在北至哈爾

2、濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國廣袤土地上開設(shè)了 59 家大型超市，聘請 3 萬多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。家樂福還 向中國引進迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。 2004年，家樂福 （中國 ）被國內(nèi) 媒體評為 “在華最有影響力的企業(yè) ”之一。 家樂福配送模式 由于家樂福的選址絕大部分都集中于上海、北京、天津及內(nèi)陸各省會城市，且強 調(diào)的是 “充分授權(quán)，以店長為核心 ”的運營模式，因此商品的配送基本都以供應(yīng)商 直送為主，其特點就是自身基本不設(shè)物流配送中心，直接把后臺當作暫時中轉(zhuǎn) 倉，每天按照貨物的上架、下架狀況，隨時和供應(yīng)商聯(lián)系，隨時補充貨物。這樣 做的好處主要有以下幾

3、方面： 供應(yīng)商直送模式圖送貨快速，方便。由于供應(yīng)商資源多集中于同一個城市，上午下訂單下午商品就 有可能到達，將商品缺貨造成的失銷成本大幅降低，為了減少資金的占用及提高 商品陳列空間的利用效率，超大賣場基本都采取 “小批量，多頻次 ”的訂貨原則，同城供應(yīng)商能更有效地實現(xiàn) 此原則。 便于逆向物流商品的退換貨，是零售企業(yè)處理過時、過期等滯銷商品的最重要手 段。如果零售商采用的是供應(yīng)商直送的商品配送模式， 零售商與供應(yīng)商的聯(lián)系與 接觸非常頻繁，因此商品退換貨處理也非常迅速，但如 果采用中央配送模式，逆向物流所經(jīng)過的環(huán)節(jié)大為增加，因此速度也相對變緩。 家樂福的模式引起了不少供應(yīng)商和物流合作伙伴的不滿。家

4、樂福一貫采用 “游擊 隊”的模式，這種模式的最大好處就是各個分店擁有自由靈活的主動權(quán)，能夠迅 速切入市場，打開局面。家樂福模式的最大特點就是盡量向上擠壓各種利潤空 間，它的運作模式類似于 “前店后廠 ”的模式，即在后臺備有簡單的倉儲區(qū)域，這 個倉儲區(qū)域并不是真正意義上的倉儲，大都起到臨時存放的目的。由于沒有相應(yīng) 配套的物流配送中心，因此它的所有貨物都存放在上游供應(yīng)商的倉庫里面。由于 家樂福不能對自己的銷售進行準確預(yù)測，所以每個供應(yīng)商都要備足大量的貨品進 行儲存，使整個資金壓力全部上移至自身，供應(yīng)商還要承擔此種產(chǎn)品隨時不予進 貨以至砸在手中的風險。雖然這種模式對于廣大供應(yīng)商來說是不公平的，但是由

5、 于家樂福在中國的銷售量非常巨大，所以很多供應(yīng)商也是敢怒不敢言，有些事情 只能由自己來承擔。家樂福物流分析 家樂福在中國的物流優(yōu)勢：家樂福在每開一家分店前，都會對當?shù)氐奈幕⑸?習(xí)慣、購買力等因素進行詳細而周密的調(diào)查與論證。通過投資前的調(diào)查分析，可 以使分店更好的適應(yīng)當?shù)氐奈幕諊＞唧w來說，有以下幾方面的優(yōu)勢：在采購 方面，家樂福通常進行大規(guī)模、大批量采購以享受數(shù)量折扣優(yōu)惠，以降低商品成 本。在市場營銷方面，低價格一直是家樂福賴以成功的一大法寶。家樂福還開發(fā) 了自有品牌的商品，自有品牌的設(shè)計、原料、生產(chǎn)到經(jīng)銷，全程都由家樂?？?制，其價格要比同類品牌的商品便宜 20%-40%。在倉儲物流方

6、面，家樂福通過其 全球貨物配送系統(tǒng)，根據(jù)不同國家或地區(qū)的消費習(xí)慣和消費心理對其商品結(jié)構(gòu)進 行相應(yīng)調(diào)整。家樂福采用選擇當?shù)匚锪髋渌椭行牡姆椒ü?jié)省物流費用。在客戶服 務(wù)方面，家樂福提供免費停車服務(wù)和各種支付服務(wù)大大方便了消費者，贏得了消 費者的好感，激勵了消費者前來家樂福購物。針對農(nóng)民直采項目，在保證質(zhì)量的同時，獲取優(yōu)勢價格是家樂福 的主要目的?，F(xiàn)在，幾乎在每個家樂福超市中，都設(shè)有 “直接采購 ”專區(qū)，里面的 產(chǎn)品價格比市場價格便宜 10%以上。能夠取得這樣優(yōu)勢的價格主要是因為直接采 購繞過了批發(fā)商等環(huán)節(jié)，從而可以節(jié)省 10% -15%的中間成本。因此，采用農(nóng)民 直供方式后超市方面利潤成本維持原樣

7、，原先被中間商賺得的利潤可直接轉(zhuǎn)移給 農(nóng)民，直接增加了農(nóng)民的收入，并最終惠及消費者。家樂福在中國的物流劣勢：在采購方面，家樂福全部貨品的85%在當?shù)夭少?，只?15% 從國外進口。與此同時，家樂福在快速擴張的同時，卻未與供應(yīng)商建立戰(zhàn) 略同盟關(guān)系，導(dǎo)致其采購配送成本昂貴。在市場營銷方面，其營銷模式過于單 一，不利于其競爭。在倉儲物流方面，分店少，直接導(dǎo)致物流的成本相對高昂。在客戶服務(wù)方面，家 樂福所提供的服務(wù)很容易被競爭對手模仿。在與供應(yīng)商關(guān)系方面，家樂福未能和 供應(yīng)商搞好關(guān)系，曾經(jīng)還與供貨商發(fā)生了一些爭執(zhí)，幾乎訴諸法律。存在的問題1. 家樂福的供貨依賴于供應(yīng)商，把大多問題都交給供應(yīng)商來解決，與

8、供應(yīng)商信息 傳遞不透明，關(guān)系不協(xié)調(diào)，難以實現(xiàn)戰(zhàn)略聯(lián)盟。2. 由于沒有相應(yīng)配套的物流配送中心，因此它的所有貨物都存放在上游供應(yīng)商的 倉庫里面。由于家樂福不能對自己的銷售進行準確預(yù)測，所以每個供應(yīng)商都要備 足大量的貨品進行儲存，使整個資金周轉(zhuǎn)率降低，供應(yīng)商還要承擔此種產(chǎn)品隨時 不予進貨以至砸在手中的風險。3. 供應(yīng)商直送模式容易導(dǎo)致物流服務(wù)不到位，無法滿足超市的物流要求。 改善方法：1. 改善與供應(yīng)商的關(guān)系，與供應(yīng)商實現(xiàn)互利共贏。因為家樂福對供應(yīng)商的依賴性 很強，建議采用準時采購的組合式采購策略（與固定長期供貨商保持長期穩(wěn)定的 合作關(guān)系，在此基礎(chǔ)上與其他供貨商亦須建立急需式的合作關(guān)系）。2. 與第三方物流結(jié)合使用，降低風險。壓縮季節(jié)性、急需品等的供應(yīng)時間，并有 效的解決自己的運輸成本。3. 因為與供應(yīng)商信息傳遞不透明，貨物需求以及上貨不及時的問題存在，建議適 當?shù)姆窒頂?shù)據(jù)。4. 與供應(yīng)商進行協(xié)商，更好的簽訂采購合同，有利