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文檔簡介

酒店公共區(qū)域的保養(yǎng)酒店公共區(qū)域的保養(yǎng)與清潔與清潔 一、清潔的概念清潔意義灰塵污垢污漬銹蝕臟的形態(tài) （三）臟的產(chǎn)生1、客人帶入2、員工產(chǎn)生3、空氣流動(dòng)4、清潔不當(dāng)是客人看到的， 必須是美觀整潔的；凡是客人接觸使用的， 必須是清潔衛(wèi)生的；凡是客人使用的設(shè)備， 必須是完好有效的。 （四）（四）清潔的要求清潔的要求 二、清潔四要素 三、物品的歸類及儲(chǔ)存四、清潔設(shè)備的日常保養(yǎng)及護(hù)理紗線含棉量高，股束緊密，集塵性能強(qiáng)，能經(jīng)得起反復(fù)洗滌，不易脫落。合成纖維背襯，耐磨性高，易損部位特設(shè)加厚層，經(jīng)久耐用。增強(qiáng)吸塵去污能力。將本品噴于塵推的底部，晾干后直接使用，吸塵后極易抖去塵土。靜電吸塵劑 五、工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)去污力強(qiáng)，除臭功能顯著，用后留下芳香氣味。用1份兌6份水，將其噴到清洗物的表面進(jìn)行清洗，數(shù)分鐘后用清水過凈即可。避免觸及皮膚和眼睛。特效潔廁劑/不銹鋼潔亮劑能有效去除油污，銹跡，用后在表在形成保護(hù)膜，使金屬表面光潔如新，防塵，防手指印殘留。用柔軟潔凈的干抹布，按一定順序從上 至下抹去玻璃或鏡面上的浮灰。若有斑跡，可用抹布蘸上少量清水擦拭。若仍無法去除，可在斑跡處噴少許玻璃 清潔劑，再用抹布用力擦拭。若仍去除不掉，可用剃須刀片輕輕刮去， 但應(yīng)注意刀口平推，勿刮傷鏡面。后臺(tái)清潔地毯清潔周期表地毯清潔周期表清潔巡視表/ 大廳檢查表1、崗位職責(zé)2、制定相關(guān)的規(guī)章制度3、使員工養(yǎng)成習(xí)慣4、安全操作規(guī)范

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