《植物生長(zhǎng)與環(huán)境一》單元教學(xué)設(shè)計(jì)

1、植物生長(zhǎng)與環(huán)境一課程單元教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)第一單元概述及植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解整個(gè)植物的分類2、掌握細(xì)胞/、同內(nèi)部結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)能力目標(biāo)：能識(shí)別細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)特征素質(zhì)目標(biāo)：1、遵守課堂紀(jì)律；2、培養(yǎng)細(xì)心、耐心，大膽提出問(wèn)題探索問(wèn)題的好習(xí)慣。3、培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性教學(xué)方法多媒體教學(xué)法討論式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .按要求學(xué)習(xí)討論植物的分類并能舉1-2例。2 .植物細(xì)胞的類型3 .分組討論植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)特征教學(xué)材料1 .植物生

2、長(zhǎng)與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“廣五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；5 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境教學(xué)課件 PPT課前準(zhǔn)備課件等教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、介紹本課程的有關(guān)內(nèi)容任課及指導(dǎo)教師、課程總體情況介紹；介紹本課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排，明確教學(xué)活動(dòng)組織及要求；告知考核要求、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)目所占比例5分鐘二、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問(wèn)：我們見(jiàn)到的植物誰(shuí)能說(shuō)出它們屬于哪一類？它們分為哪幾類？ 植物是由細(xì)胞組成的，植物細(xì)胞又是什么樣等問(wèn)題，引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3三、學(xué)生嘗試完成任務(wù)教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料，分組討論，并根據(jù)已有的知識(shí)嘗試完成任務(wù)。

3、15分鐘四、教師講解教師講解課程內(nèi)容20分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)， 教師巡回監(jiān)督指導(dǎo)并答疑。30分鐘六、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：學(xué)習(xí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性、回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識(shí)點(diǎn)：植物的分類，植物細(xì)胞的組成及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)5分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù)。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案有教學(xué)課件9 / 60第二單元植物細(xì)胞的化學(xué)組成基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：植物細(xì)胞的化學(xué)組成學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：

4、1、了解植物細(xì)胞的化學(xué)組成分2、掌握細(xì)胞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和原生質(zhì)的性質(zhì)能力目標(biāo)：在實(shí)踐中會(huì)利用蛋白質(zhì)變性與復(fù)性的原理，促進(jìn)植物良好的生長(zhǎng)素質(zhì)目標(biāo)：1、遵守課堂紀(jì)律、嚴(yán)于律己2、培養(yǎng)細(xì)心、認(rèn)真 、團(tuán)結(jié)合作的精神3、培養(yǎng)大膽提問(wèn)、主動(dòng)探索的精神教學(xué)方法多媒體教學(xué)法討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .按要求學(xué)習(xí)討論植物細(xì)胞的化學(xué)組成。2 .分組討論植物細(xì)胞蛋白質(zhì)的性質(zhì)并掌握蛋白質(zhì)的變性與復(fù)性的原理，在實(shí)踐 中會(huì)利用這些性質(zhì)。教學(xué)材料1.植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；3 .學(xué)習(xí)指南；4 .拓展資源；5 .參考資料；6 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教學(xué)

5、課件PPT;課前準(zhǔn)備課件教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提出問(wèn)題：惡劣的環(huán)境會(huì)使植物受阻，如果短時(shí)間內(nèi)環(huán)境好轉(zhuǎn)，植物油能恢復(fù)生長(zhǎng)，為什么？引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 。15分鐘三、教師小范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)。30分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、 掌握問(wèn)題的程度、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識(shí)點(diǎn)：植物細(xì)胞的化學(xué)組成、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性質(zhì)等5分鐘七、件旦任務(wù)教師布置

6、學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案有教學(xué)課件第三單元植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解植物細(xì)胞酶及其特點(diǎn)2、掌握細(xì)胞酶的化學(xué)組成、種類、酶的作用特點(diǎn)和作用機(jī)制3、掌握影響酶促反應(yīng)的因素能力目標(biāo)：掌握在生產(chǎn)中不要用污水和工業(yè)廢水澆灌植物的原理素質(zhì)目標(biāo)：1、遵守課堂紀(jì)律；2、培養(yǎng)積極探討，大膽提出問(wèn)題并分析問(wèn)題的能力教學(xué)方法多媒體教學(xué)法討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .按要求學(xué)習(xí)討論植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)。2 .分組討論植物細(xì)胞的催化系

7、統(tǒng)并掌握酶的作用機(jī)制和影響酶促反應(yīng)的因素在實(shí)踐中會(huì)利用這些性質(zhì)。教學(xué)材料1.植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；3 .學(xué)習(xí)指南；4 .拓展資源；5 .參考資料；6 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教學(xué)課件PPT;課前準(zhǔn)備課件教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提出問(wèn)題：植物體內(nèi)復(fù)雜的生理活動(dòng)如能正常進(jìn)行，是否需要高溫高壓催化劑？為什么？引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料 。15分鐘三、教師小范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回

8、指導(dǎo)。30分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、 掌握問(wèn)題的程度、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識(shí)點(diǎn)：植物細(xì)胞的催化系統(tǒng)：酶的作用特點(diǎn)及影響酶促反應(yīng)的因素等5分鐘七、件旦任務(wù)教師布置學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)和思考題。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案有教學(xué)課件第四單元顯微鏡的使用及細(xì)胞結(jié)構(gòu)觀察一、基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：園林實(shí)訓(xùn)室教師：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：顯微鏡的使用及細(xì)胞結(jié)構(gòu)觀察學(xué)時(shí)數(shù)：4教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、熟悉普通顯微鏡的構(gòu)造及各部分的功能；2、了解顯微鏡的原理；3、掌握顯微鏡的使用方法；4

9、、掌握顯微鏡用畢后的處理方法5、掌握細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)能力目標(biāo)：1.熟練掌握顯微鏡的使用；2.能準(zhǔn)確使用顯微鏡觀察植物標(biāo)本片；3. 熟練掌握顯微鏡用畢后的處理方法；4. 能正確繪圖；5. 會(huì)制作簡(jiǎn)易玻片。素質(zhì)目標(biāo)：1.遵守操作規(guī)程；愛(ài)護(hù)儀器設(shè)備；2.樹(shù)立安全意識(shí)，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)；教學(xué)方法教-學(xué)-做一體、演示法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .顯微鏡的使用；2 .使用顯微鏡觀察植物標(biāo)本片；3 .顯微鏡用畢后的處理方法；4 .繪制細(xì)胞圖；5 .制作洋蔥簡(jiǎn)易玻片。教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參

10、考資料；5 .普通光學(xué)顯微鏡操作視頻視頻課件、蒸播水、載玻片、刀片、蓋玻片、擦鏡紙、鐐子、吸水紙、解剖針、課前準(zhǔn)備洋蔥等。教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、分組全班按2人分工作小組。每個(gè)小組獨(dú)立工作。 各組相互監(jiān)督，學(xué)生與教師的高度配合。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課 程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入1、播放顯微鏡的使用視頻2、我們已經(jīng)講過(guò)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，那么細(xì)胞結(jié)構(gòu)到底是個(gè)什么樣呢？ 我們需要借助于顯微鏡進(jìn)行觀察引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容4分鐘三、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料12分鐘四、教師小范和點(diǎn)撥教師邊講解邊演示：顯微鏡的拿取、旋鈕的調(diào)節(jié)，物鏡和目鏡的調(diào)節(jié)、洋蔥玻片的制作與觀

11、察等30分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：拿取顯微鏡、熟悉顯微鏡的部件和作用原理、顯微鏡的調(diào)節(jié)使用、制作玻片、觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)、繪制洋蔥細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖、教師巡回指導(dǎo)并糾正。93分鐘六、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：洋蔥切片制作情況、 細(xì)胞觀察及繪圖的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。20分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)和操作關(guān)鍵：普通顯微鏡的構(gòu)造及各部分的功能；顯微鏡原理、使用方法、用畢后的處理方法、觀察的準(zhǔn)確性。15分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)2分鐘九、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面整理任務(wù)結(jié)束后，學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，并納入考核。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件知識(shí)目標(biāo)：1、了解植物組

12、織的定義、分類2 、了解微管系統(tǒng)的概念3 、掌握植物組織的分布特點(diǎn)4 、掌握成熟組織的類型及功能教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)：1、能說(shuō)出植物組織的分布部位 i2、能說(shuō)出植物不向的成熟組織對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性素質(zhì)目標(biāo)：1、遵守紀(jì)律；2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)3、培養(yǎng)細(xì)心、耐心的優(yōu)良品德，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作 作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .按要求學(xué)習(xí)討論植物組織的分布部位i2 .植物不向的成熟組織對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“廣五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；5 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境

13、一教學(xué)課件PPT;課前準(zhǔn)備課件基本項(xiàng)目：植物組織學(xué)時(shí)數(shù)：2第五單元植物的組織基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問(wèn)：我們周圍的的各種植物，為什么能正常的生長(zhǎng)？植物的各個(gè)器官又有什么形成的？引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位，通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘二、教師小范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等

14、。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識(shí)點(diǎn)：1、植物組織的定義、分類2、微管系統(tǒng)的概念3、植物組織的分布特點(diǎn)4、成熟組織的類型及功能5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù)。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件11 / 60教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解植物根尖的分區(qū)2 、掌握雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)與禾本科植物幼根結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)3 、根的變態(tài)類型及作用能力目標(biāo)：1、會(huì)分辨植物根尖的分生組織2、會(huì)對(duì)根系進(jìn)行處理3、會(huì)觀察根系分布及組成情況4、能正確分出直根系和須根系素質(zhì)目標(biāo)：1、遵守紀(jì)律；2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)3、培養(yǎng)不怕臟不怕累、吃苦耐勞的精神，具有細(xì)心、耐心的優(yōu)良 品德，樹(shù)立科學(xué)

15、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法、實(shí)物觀察法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .按要求學(xué)習(xí)討論植物根尖的分類2 .分組討論植物根的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征并掌握3、能說(shuō)出根的變態(tài)類型并能舉出1-2例教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“廣五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；5 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教學(xué)課件PPT;基本項(xiàng)目：植物的根學(xué)時(shí)數(shù)：2課件、尋找植物不同的根課前準(zhǔn)備第六單元植物的根基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問(wèn)：我們地上生

16、長(zhǎng)的各種植物，誰(shuí)能說(shuō)出它們是靠什么直立于地面上？植物根又是什么樣等問(wèn)題，引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位，通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘二、教師小范和講解教師講解相關(guān)內(nèi)容25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識(shí)點(diǎn)：1、雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)與禾本科植物幼根結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)2、根的變態(tài)類型及作用5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù)。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件第七單

17、元植物的莖基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室室外教師：生物工程學(xué)院樊桂英13 / 60基本項(xiàng)目：植物的莖學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解植物莖的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、類型2、掌握莖的不同分枝方式及特點(diǎn)、莖的變態(tài)類型3、掌握雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)與禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)能力目標(biāo)：1、會(huì)識(shí)別植物莖的形態(tài)2、會(huì)觀察莖的結(jié)構(gòu)、類型3、能判斷莖的不同分枝方式5、能說(shuō)出雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)素質(zhì)目標(biāo)：1、遵守紀(jì)律；2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)3、工作細(xì)心、耐心 ，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法、教學(xué)做一體法能力訓(xùn)練任

18、務(wù)1、植物莖的形態(tài)2、莖的不同分枝方式3、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)4、莖的變態(tài)類型并能舉出1-2例教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“廣五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；5 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教學(xué)課件PPT;課前準(zhǔn)備課件、尋找植物/、同的莖枝教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問(wèn)：我們地上生長(zhǎng)的各種植物，它們是靠什么器官進(jìn)行上下輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位，通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘三、教師小范和講解教師講解

19、相關(guān)內(nèi)容25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、對(duì)問(wèn)題的掌握程度，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識(shí)點(diǎn)：1、植物莖的形態(tài)2、莖的不同分枝方式3、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和禾本科植物莖的結(jié)構(gòu)上的異同占八、4、莖的變態(tài)類型5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù)。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解植物葉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、類型2、 了解葉的變態(tài)類型3、掌握雙子葉植物的葉片結(jié)構(gòu)與禾本科植物葉片結(jié)構(gòu)不向點(diǎn)能力目標(biāo)：1、會(huì)識(shí)別植物葉的/、同形態(tài)2、會(huì)觀察葉的結(jié)

20、構(gòu)組成3、能說(shuō)出雙子葉植物葉的結(jié)構(gòu)和禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)上的不向點(diǎn)素質(zhì)目標(biāo)：1、遵守紀(jì)律；2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)3、工作細(xì)心、耐心 ，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法、實(shí)物觀察法能力訓(xùn)練任務(wù)1、按要求學(xué)習(xí)討論植物葉的不同形態(tài)2.分組討論植物葉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征并掌握3、葉的結(jié)構(gòu)組成4、雙子葉植物葉的結(jié)構(gòu)和禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)上的不向點(diǎn)5、莖的變態(tài)類型并能舉出1-2例教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“廣五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；5 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教學(xué)課件PPT;課前準(zhǔn)備課件、尋找植物/、同的葉基本項(xiàng)目：

21、植物的葉學(xué)時(shí)數(shù)：2第八單元植物的葉基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問(wèn)：我們周圍生長(zhǎng)的各種植物，它們是靠什么器官制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位，通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘三、教師講解教師講解相關(guān)內(nèi)容25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、對(duì)問(wèn)題的掌握程度，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課

22、的主要知識(shí)點(diǎn)：1、植物葉的不同形態(tài)2.植物葉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特征3、葉的結(jié)構(gòu)組成4、雙子葉植物葉的結(jié)構(gòu)和禾本科植物葉的結(jié)構(gòu)上的不問(wèn)占八、5、葉的變態(tài)類型5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù)。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件17 / 60第九單元植物的花、果實(shí)和種子、基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班授課地點(diǎn)：多媒體教室課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：植物的花、果實(shí)和種子學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解不向植物花的組成及結(jié)構(gòu)、植物的果實(shí)類型。2、掌握植物種子的結(jié)構(gòu)組成和種子的類型3、理解植物種子大小與能否形成壯苗之間的關(guān)系能力目標(biāo)：1、會(huì)識(shí)別植物花的組

23、成2、能分清植物的果實(shí)類型3、能分清植物種子的類型及基本組成部分素質(zhì)目標(biāo)：1、遵守紀(jì)律；2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)3、工作細(xì)心、耐心 ，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。教學(xué)方法多媒體教學(xué)法、實(shí)物觀察法能力訓(xùn)練任務(wù)1、按要求學(xué)習(xí)討論植物花的組成及雌雄蕊的結(jié)構(gòu)2.分組討論植物的果實(shí)類型3、植物種子的類型及基本組成并舉例說(shuō)明教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“廣五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；5 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教學(xué)課件PPT;課前準(zhǔn)備課件、尋找植物的花、果實(shí)、種子步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入教師提問(wèn)：請(qǐng)就我們周圍生長(zhǎng)的各種植物

24、的花，說(shuō)出幾種等引出所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容3分鐘二、學(xué)生初步學(xué)習(xí)討論教以小組為單位，通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論 ，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘三、教師講解教師講解相關(guān)內(nèi)容25分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生討論學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師指導(dǎo)并答疑。30分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、對(duì)問(wèn)題的掌握程度，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。10分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課的主要知識(shí)點(diǎn)：1、植物花的組成及雌雄蕊的結(jié)構(gòu)2.植物的果實(shí)類型3、植物種子的類型及結(jié)構(gòu)組成并舉例說(shuō)明5分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)任務(wù)。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案教學(xué)課件第十單元植物組織和器官觀察比較一、基本信息

25、授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：園林實(shí)訓(xùn)室教師：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物組織和器官觀察比較學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解植物組織的類型及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2、掌握植物體各種組織的生理功能，理解各個(gè)組織與各器官之間的 關(guān)系。能力目標(biāo)：1.熟練掌握顯微鏡的使用方法；2. 會(huì)合理選擇植物組織和器官切片3. 能在宏觀和顯微鏡卜止確區(qū)分植物體各種組織的異同點(diǎn)4. 熟練處理顯微鏡用畢后的處理方法；5. 能正確繪圖素質(zhì)目標(biāo)：1.能和小組同學(xué)團(tuán)結(jié)合作共同完成組織和器官結(jié)構(gòu)觀察的操作任務(wù)；2 .遵守操作規(guī)程；愛(ài)護(hù)儀器設(shè)備；3 .樹(shù)立安全意識(shí)，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作

26、作風(fēng)；教學(xué)方法教-學(xué)-做一體討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .顯微鏡的使用方法；2 .選擇植物組織和器官切片3 .在宏觀和顯微鏡卜止確區(qū)分植物體各種組織的異同點(diǎn)4 .處理顯微鏡用畢后的處理方法；5 .繪圖教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；課前準(zhǔn)備顯微鏡、植物器官和組織的標(biāo)本片等。教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、分組全班按2人分工作小組。每個(gè)小組獨(dú)立工作。 各組相互監(jiān)督。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課 程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入我們已經(jīng)講過(guò)植物的組織和器官，那么植物各種不同的組織到底是

27、個(gè)什么樣呢？引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容4分鐘三、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料12分鐘四、教師小范和講解教師邊講解邊演示：顯微鏡的拿取、旋鈕的調(diào)節(jié)，物鏡和目鏡的調(diào)節(jié)、植物組織切片的觀察等15分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：拿取顯微鏡、快速找到要觀察的器官組織切片，觀察不同器官組織，繪圖，教師巡回指導(dǎo)。35分鐘六、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：組織切片的觀察及繪圖的準(zhǔn)確性、小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)和操作關(guān)鍵：顯微鏡使用的熟練程度、用畢后的處理方法，觀察的準(zhǔn)確性。10分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)2

28、分鐘九、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面整理任務(wù)結(jié)束后，學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，并納入考核。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件51 / 60第十一單元太陽(yáng)輻射以及光合色素、基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：太陽(yáng)輻射以及光合色素學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解太陽(yáng)輻射的特點(diǎn)3、明確光合色素的種類、結(jié)構(gòu)及作用特點(diǎn)能力目標(biāo)：1.會(huì)利用太陽(yáng)高度角2. 會(huì)利用不同波長(zhǎng)的光波調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)3. 會(huì)調(diào)節(jié)葉綠素合成所需要的條件，保證植物正常的生長(zhǎng)素質(zhì)目標(biāo)：1.遵守課堂紀(jì)律；2.樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教

29、學(xué)討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .太陽(yáng)高度角2 . /、同波長(zhǎng)的光波對(duì)植物生長(zhǎng)的影響3 .葉綠素合成所需要的條件教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；課前準(zhǔn)備課件等教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入我們看到的植物大都是綠色的；南坡的溫度總是比北坡高，為什么？引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容8分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料10分鐘三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)。35分

30、鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、 小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)：1、太陽(yáng)高度角2 . /、同波長(zhǎng)的光波對(duì)植物生長(zhǎng)的影響3 .葉綠素合成所需要的條件10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十二單元植物光合作用機(jī)制一、基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：植物光合作用機(jī)制學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解原初反應(yīng)的原理2、掌握電子在光合作用中心的傳遞規(guī)律3、掌握二氧化碳同化的機(jī)理能力目標(biāo)：1.能明確電子在光

31、合作用中心的傳遞過(guò)程2. 能說(shuō)出二氧化碳同化的/、同途徑的特點(diǎn)3. 明確為什么經(jīng)過(guò) C4途徑形成的產(chǎn)量比 C3途徑形成的產(chǎn)量要高素質(zhì)目標(biāo)：1.遵守課堂紀(jì)律；2.樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué)討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .電子在光合作用中心的傳遞過(guò)程2 .二氧化碳同化的/、同途徑的特點(diǎn)3 .為什么經(jīng)過(guò)C4途徑形成的產(chǎn)量比 C3途徑形成的產(chǎn)量要高教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；課前準(zhǔn)備課件等教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入同樣條件

32、下為什么有的植物產(chǎn)量高、有的卻很低？引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容3分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)。35分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、 小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)：1、原初反應(yīng)2 .電子傳遞與光合磷酸化3 .二氧化碳的同化過(guò)程10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十三單元植物光合作用的影響因素及其生產(chǎn)潛力一、基本信息授課班級(jí)：2012

33、園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：植物光合唱W影響因素及皿產(chǎn)學(xué)時(shí)數(shù)：2潛力教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、掌握影響光合作用的環(huán)境條件2、了解光能利用率低的原因3、掌握提高光能利用率的途徑能力目標(biāo)：1、能說(shuō)出光照對(duì)光合作用是怎么影響的2、能找出提高光能利用率的措施素質(zhì)目標(biāo)：1.遵守課堂紀(jì)律；2.樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué)討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1.影響光合作用的環(huán)境條件2、光能利用率低的原因3、提高光能利用率的途徑教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)

34、家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；課前準(zhǔn)備課件等教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入在同樣的土壤上為什么群體過(guò)大或過(guò)小植物都不能很好的生長(zhǎng)？引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容3分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)。35分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、 小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)：1、光合作用的環(huán)境條件2、光能利用率低的原因3、提高光能利用率的途徑10分鐘七、布

35、置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十四單元葉綠素的提取、分離基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：園林實(shí)訓(xùn)室教師：生物工程學(xué)院樊桂英教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、理解葉綠素的提取、分離的原理2、掌握葉綠素的提取、分離的步驟能力目標(biāo)：1.會(huì)選擇部位并正確剪取葉片2. 會(huì)稱量葉片3. 會(huì)提取葉綠素4、會(huì)分離光合色系素質(zhì)目標(biāo)：1.能和小組同學(xué)團(tuán)結(jié)合作共同完成 葉綠素的提取、分離 的操作任務(wù)；2 .遵守操作規(guī)程；愛(ài)護(hù)儀器和器材；3 .樹(shù)立安全意識(shí)， 樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)；教學(xué)方法教-學(xué)-做一體討論式教學(xué)法 啟發(fā)式教學(xué)法能力

36、訓(xùn)練任務(wù)1 .選擇部位并正確剪取葉片2 .稱量葉片3 .提取葉綠素4、分離光合色素教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；課前準(zhǔn)備綠色蔬菜、剪刀、托盤天平、培養(yǎng)皿、研缽、試管、三角瓶、濾紙、汽油、電爐、95%勺乙醇等基本項(xiàng)目：葉綠素的提取、分離學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、分組全班按2人分工作小組。每個(gè)小組獨(dú)立工作。 各組相互監(jiān)督。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課 程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入提出光合色素的顏色是什么樣、怎樣將他們分開(kāi)等問(wèn)題，引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容4分鐘三、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位

37、，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料12分鐘四、教師小范和講解教師邊講解邊演示：葉片的選擇與剪取、怎樣進(jìn)行研磨、怎樣使用汽油和濾紙將光合色素分離等15分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：葉片的選擇與剪取、研磨、用汽油和濾紙將光合色素分離等，教師巡回指導(dǎo)。35分鐘六、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：葉片剪取的準(zhǔn)確性、研磨是否正確、分 離光合色素的步驟是否正確等，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作 等。8分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)和操作關(guān)鍵：葉片剪取、研磨、分離光合色素的步驟等。10分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)2分鐘九、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面整理任務(wù)結(jié)束后，學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，并納入考核

38、。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十五單元葉綠素的理化性質(zhì)和含量的測(cè)定一、基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：園林實(shí)訓(xùn)室教師：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：葉綠素的理化性質(zhì)和含量的測(cè)定學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、掌握葉綠素的理化性質(zhì)2、掌握葉綠素含量的測(cè)定方法能力目標(biāo)：1.會(huì)進(jìn)行理化性質(zhì)的驗(yàn)證2 、會(huì)觀察葉綠素理化性質(zhì)的表現(xiàn)3 .會(huì)計(jì)算葉綠素的含量4 、會(huì)稱量葉片素質(zhì)目標(biāo)：1.能和小組同學(xué)團(tuán)結(jié)合作共同完成 葉綠素的理化性質(zhì)和含量的測(cè)定的操作任務(wù)；2 .遵守操作規(guī)程；愛(ài)護(hù)儀器和器材；3 .樹(shù)立安全意識(shí)，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)；教

39、學(xué)方法教-學(xué)-做一體討論式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .男取葉片并稱量2 .理化性質(zhì)的驗(yàn)證3、會(huì)觀察葉綠素理化性質(zhì)的表現(xiàn)4、會(huì)計(jì)算葉綠素的含量教學(xué)材料1、播放分光光度計(jì)的使用視頻2 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；3 .學(xué)習(xí)指南；4 .拓展資源；5 .參考資料；課前準(zhǔn)備綠色蔬菜、剪刀、托盤天平、培養(yǎng)皿、研缽、試管、三角瓶、濾紙、20%勺氫氧化甲醇、水浴、95%勺乙醇、丙酮、分光光度計(jì)等教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、分組全班按2人分工作小組。每個(gè)小組獨(dú)立工作。 各組相互監(jiān)督。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課 程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入怎樣才能知道植物體中所含

40、的葉綠素、葉綠素理化性質(zhì)的表現(xiàn)怎樣等問(wèn)題，引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容4分鐘三、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料12分鐘四、教師小范和講解教師邊講解邊演示：葉片的選擇與剪取、怎樣在水浴上加熱、怎樣觀察等15分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：葉片的選擇與剪取、研磨、性質(zhì)的驗(yàn)證、葉綠素含量的測(cè)定與計(jì)算等，教師巡回指導(dǎo)。35分鐘六、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：葉片剪取的準(zhǔn)確性、研磨是否正確、操作是否正確、計(jì)算結(jié)果是否正確等，小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘七、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)和操作關(guān)鍵：葉片剪取、研磨、葉綠素的理化性質(zhì)、葉綠素含量的測(cè)定等

41、。10分鐘八、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)2分鐘九、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面整理任務(wù)結(jié)束后，學(xué)生自行整理實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，并納入考核。2分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十六單元植物呼吸作用的意義及生理指標(biāo)二、基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：植物呼吸作用的意義及生理指標(biāo)學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解呼吸作用的意義、概念2、掌握呼吸作用的類型、生理指標(biāo)3、掌握呼吸作用的生理指標(biāo)能力目標(biāo)：1.能明確呼吸作用的概念和生理意義2. 能說(shuō)出呼吸作用為什么能為植物的生長(zhǎng)提供合成的原料3. 能說(shuō)出呼吸強(qiáng)度的概念、意義素質(zhì)目標(biāo)：1

42、.遵守課堂紀(jì)律；2.樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué)討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .吸作用的概念和生理意義2 .呼吸作用為什么能為植物的生長(zhǎng)提供合成的原料3 .呼吸強(qiáng)度的概念、意義教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；課前準(zhǔn)備課件等教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入提出問(wèn)題：把植物種子包嚴(yán)為什么包內(nèi)會(huì)有水汽？引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容3分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘三、教師講解教室

43、講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)并答疑。35分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、 小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)：1、吸作用的概念和生理意義2 .呼吸作用為什么能為植物的生長(zhǎng)提供合成的原料3 .呼吸強(qiáng)度的概念、意義10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十七單元植物呼吸作用的生化過(guò)程二、基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：植物呼吸作用的生化過(guò)程學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知

44、識(shí)目標(biāo)：1、了解呼吸作用的整個(gè)過(guò)程2、掌握糖酵解-無(wú)氧呼吸的過(guò)程3、掌握糖酵解-三竣酸循環(huán)-有氧呼吸的過(guò)程4、理解呼吸過(guò)程中水和二氧化碳的形成原理能力目標(biāo)：1.能說(shuō)出乙醇發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的不同2.能說(shuō)出呼吸過(guò)程中水和二氧化碳的來(lái)源素質(zhì)目標(biāo)：1.遵守課堂紀(jì)律；2.樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué)討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .乙醇發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的不同2 .能說(shuō)出呼吸過(guò)程中水和二氧化碳的來(lái)源教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；課前準(zhǔn)備課件等教學(xué)設(shè)計(jì)

45、步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入提出問(wèn)題：包種子的容器內(nèi)水和二氧化碳是怎么來(lái)的？引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容3分鐘二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師15分鐘引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)并答疑。35分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、 小組成員的團(tuán)結(jié)與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)：1、乙醇發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的/、同2.能說(shuō)出呼吸過(guò)程中水和二氧化碳的來(lái)源10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第十八單元植物呼吸

46、作用的影響因素及調(diào)控四、基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程授課地點(diǎn)：多媒體教室教師：生物工程學(xué)院 樊桂英基本項(xiàng)目：植物呼吸作用的影響因素及調(diào)控學(xué)時(shí)數(shù)：2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解呼吸作用的調(diào)節(jié)原理2、掌握影響呼吸作用的環(huán)境條件3、掌握調(diào)控呼吸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用能力目標(biāo)：1.能說(shuō)出環(huán)境條件是如何影響呼吸作用的2.能說(shuō)出實(shí)踐中怎樣安全貯藏糧油種子3、能說(shuō)出氣調(diào)貯藏水果蔬菜的環(huán)境及原理4、能明確機(jī)械損傷對(duì)呼吸的影響素質(zhì)目標(biāo)：1.遵守課堂紀(jì)律；2.樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真學(xué)習(xí)、互相探討的的良好習(xí)慣；教學(xué)方法多媒體教學(xué)討論式教學(xué)法啟發(fā)式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1 .環(huán)境條件是如何影響

47、呼吸作用的2 .怎樣通過(guò)調(diào)控呼吸，安全貯藏糧油種子和果蔬3、機(jī)械損傷對(duì)呼吸的影響教學(xué)材料1 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；2 .學(xué)習(xí)指南；3 .拓展資源；4 .參考資料；課前準(zhǔn)備課件等教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、項(xiàng)目導(dǎo)入提出問(wèn)題：水果怎樣延長(zhǎng)其保鮮期？3分鐘引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容二、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料15分鐘三、教師講解教室講解相關(guān)的內(nèi)容15分鐘四、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組學(xué)習(xí)要完成的任務(wù)，教師巡回指導(dǎo)并答疑。35分鐘五、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：回答問(wèn)題的準(zhǔn)確性、 小組成員的團(tuán)結(jié)

48、與合作等。8分鐘六、歸納總結(jié)教師引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)本次課主要知識(shí)：1、影響呼吸作用的環(huán)境條件2.調(diào)控呼吸安全貯藏糧油種子3、氣調(diào)貯藏水果蔬菜的環(huán)境及原理4、機(jī)械損傷對(duì)呼吸的影響10分鐘七、布置課外任務(wù)教師布置學(xué)生作業(yè)4分鐘備注：本設(shè)計(jì)方案附有教師教案和教學(xué)課件第 十九單元植物呼吸強(qiáng)度的測(cè)定基本信息授課班級(jí)：2012園林技術(shù)班授課地點(diǎn)：園林實(shí)訓(xùn)室課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)必修核心課程教師：生物工程學(xué)院樊桂英基本項(xiàng)目：植物呼吸強(qiáng)度的測(cè)定學(xué)時(shí)數(shù)：4教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解呼吸強(qiáng)度測(cè)定的技術(shù)要求2、掌握植物呼吸強(qiáng)度的測(cè)定的原理3、掌握呼吸強(qiáng)度的測(cè)定方法能力目標(biāo)：1.會(huì)進(jìn)行酸式滴定2 、會(huì)配置草酸溶液3 、會(huì)測(cè)

49、定呼吸強(qiáng)度4 .會(huì)計(jì)算呼吸強(qiáng)度5、會(huì)稱量植物種子素質(zhì)目標(biāo)：1.能和小組同學(xué)團(tuán)結(jié)合作共同完成 葉綠素的理化性質(zhì)和含量的測(cè)定的操作任務(wù)；2 .遵守操作規(guī)程；愛(ài)護(hù)儀器和器材；3 .樹(shù)立安全意識(shí)，樹(shù)立科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)；教學(xué)方法教-學(xué)-做一體討論式教學(xué)法能力訓(xùn)練任務(wù)1.進(jìn)行酸式滴定2、配置草酸溶液3、測(cè)定呼吸強(qiáng)度4.計(jì)算呼吸強(qiáng)度5、林里植物種了教學(xué)材料1、播放酸滴定視頻2 .植物生長(zhǎng)與環(huán)境一教材（鄒良棟，高等教育出版社，普逋高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）；3 .學(xué)習(xí)指南；4 .拓展資源；5 .參考資料；課前準(zhǔn)備廣口瓶、酸滴定管、尼龍紗布、托盤天平、酚酗:指示劑、0.7%氫氧化鋼、0.02

50、3mol/L草酸溶液、發(fā)芽的植物種子等教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容時(shí)間分配一、分組全班按2人分工作小組。每個(gè)小組獨(dú)立工作。 各組相互監(jiān)督。2分鐘二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課 程的興趣，項(xiàng)目導(dǎo)入提出問(wèn)題：怎樣才能知道植物體進(jìn)行了呼吸，呼吸的強(qiáng)還是弱，引出項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容4分鐘三、初步學(xué)習(xí)討論以小組為單位， 通過(guò)學(xué)習(xí)，各小組分別學(xué)習(xí)討論，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀學(xué)習(xí)材料12分鐘四、教師小范和講解教師邊講解邊演示：0.7%氫氧化鋼、0.023mol/L草酸溶液的配置、發(fā)芽的植物種子的稱量，測(cè)定的步驟、呼吸瓶的裝置等30分鐘五、學(xué)生練習(xí)任務(wù)學(xué)生分組練習(xí)任務(wù)：稱量植物種子、配置草酸溶液、呼吸瓶的裝置、測(cè)定呼吸強(qiáng)度、進(jìn)行酸式滴定、計(jì)算呼吸強(qiáng)度，教師巡回指導(dǎo)。93分鐘六、任務(wù)評(píng)審公平公正的評(píng)價(jià)：稱量植物種子、配置草酸溶液