人教版六年級下冊勞動與技術(shù)教案

1、 第1課時(shí)   當(dāng)好小小采購員  一、教學(xué)目的  1、通過本課的教學(xué)，使學(xué)生初步掌握購物的基本方法。  2、在采購過程中，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識。  二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)  掌握采購的方法和應(yīng)注意的問題。  三、課時(shí)安排 四、教學(xué)過程  （一）看看說說  1、觀察人們怎樣在超市購物，激發(fā)學(xué)生購物的興趣。  2、你們當(dāng)過采購員嗎？有什么體會呢？  3、揭題：當(dāng)好小小采購員  4、小結(jié)：當(dāng)好小小采購員，可以培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力，也可以幫父母分擔(dān)一些

2、家務(wù)，這也是孝敬父母的具體表現(xiàn)。  （二）讀讀議議  我們要當(dāng)好小小采購員必須掌握基本的購物方法。  1、購物前我們要做哪些準(zhǔn)備工作呢？  （1）問清楚買什么？買多少。（2）帶好錢和盛東西的器具。（3）根據(jù)路的遠(yuǎn)近和所買東西的輕重計(jì)劃好線路。（4）適當(dāng)多跑幾家商店挑選。  2、購物時(shí)應(yīng)注意什么？  所買東西要說清，付錢算帳要仔細(xì)，開具發(fā)票別忘記。  購買食品要新鮮，包裝完好無破損?！叭裏o”產(chǎn)品決不買。  假冒偽劣可投所，合法權(quán)益要維護(hù)。  3、購物還應(yīng)做什么？ 及時(shí)回家將剩余的錢交給父母。  4

3、、總結(jié)評講：  學(xué)習(xí)了課文，我們懂得了采購的基本方法。作為家庭中的一個(gè)成員，我們應(yīng)該減輕家長負(fù)擔(dān)，爭當(dāng)小小采購員，老師相信大家一定能成為能的“采購員”。  （三）學(xué)學(xué)做做  1、出示購物記錄，講明白要求。  2、幫助父母上街買東西，并按表上的內(nèi)容做好記錄第2課時(shí)    腌制蘿卜干  一、教學(xué)目的  1、學(xué)會腌制蘿卜干的方法。  2、通過親自腌制蘿卜干，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，體會勞動的樂趣。  二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)  1、學(xué)會腌制蘿卜干的步驟和注意點(diǎn)。  2、掌握蘿卜和鹽的

4、重量比。  四、課前準(zhǔn)備  1、原料：白蘿卜或紅蘿卜若干只。 2、調(diào)料：食鹽、八角等。 3、器具：菜刀、砧板、可密封的玻璃瓶一個(gè)。 4、教師準(zhǔn)備好一盆各種口味的蘿卜干。  五、教學(xué)過程  （一）嘗嘗說說  1、教師請同學(xué)們品嘗事先準(zhǔn)備好的各種口味的蘿卜干。激起學(xué)生動手的興趣。  2、出示課題：腌制蘿卜干  （二）看看學(xué)學(xué)  1、介紹腌制蘿卜干的原料和調(diào)料。  2、根據(jù)教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生討論腌制步驟：  （1）洗凈蘿卜削去兩頭，切成條狀。（2）鋪在紙上曬到八成干。  （3）裝瓶放鹽后攪拌均勻

5、。（4）第二天翻拌后出現(xiàn)鹽鹵為止。  （5）放少量香料密封瓶口，兩三周后即可食用。  3、教師邊操作邊提出注意點(diǎn)：  （1）切條狀蘿卜時(shí)可根據(jù)瓶子的大小適當(dāng)改變蘿卜的大小。用刀要注意安全。  （2）放鹽時(shí)要按25：1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要攪拌均勻。  （3）放入香料后瓶口要注意封好，否則會變質(zhì)。  這樣一瓶脆嫩爽口的蘿卜干就做好了，過23周就可以品嘗了。  4、請同學(xué)將制作過程說出來。  （三）做做試試  同學(xué)們品嘗到了蘿卜干的味道，也親眼目睹了制作過程，大家一定想試試。不過這只是一般

6、的方法，經(jīng)過人們的研究、改進(jìn)，各種口味的蘿卜干相繼問世，回家后。我們可以在父母的指導(dǎo)下，根據(jù)家人的口味，制作一瓶蘿卜干，你一定會體會到自己動手獲得勞動成果的樂趣。第3課時(shí)    紙編彩蝶  一、教學(xué)目的  1、學(xué)會用彩色紙條按規(guī)律編織圖畫的一般方法。  2、培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的勞動態(tài)度及相應(yīng)的審美能力。  二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)  1、細(xì)心地把編織線從上到下依次切開是教學(xué)重點(diǎn)。  2、編時(shí)，露出編條的顏色與底條色點(diǎn)上的顏色相同是教學(xué)難點(diǎn)。  三、課時(shí)安排  1課時(shí)  四、教學(xué)準(zhǔn)備&#

7、160; 1、墊板、直尺、小刀、膠水。  2、小學(xué)手工勞動第12冊六下01紙編彩蝶。  五、教學(xué)過程  （一）談話揭題  同學(xué)們，你們會用什么方法來作圖畫？  今天，老師教你們一種新的作圖方法，那就是用彩色紙條編圖。這種畫獨(dú)具一格，別有情趣，你們一定會喜歡。  （二）講解制作  1、剪下圖案底板和彩條，并按圖線切刻底板。  2根據(jù)底板上的色點(diǎn)編上同一顏色的彩  條，編一段，剪一段。  3、編好的彩條要排緊，并在背面用膠水固定。  4、折疊畫框。  5、將編好的彩蝶放入框中，用

8、框邊固定。  6、一副美麗的紙編畫完成了。  （三）動手實(shí)踐  在學(xué)生制作過程中，教師注意指導(dǎo)學(xué)生正確編上同一顏色的彩條。要提醒學(xué)生細(xì)心操作。  （四）課后創(chuàng)新  引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的喜好，設(shè)計(jì)、制作其他圖案的紙編彩畫，并將作品展覽出來。 第4課  時(shí) 萬里長城  一、教學(xué)目的  1、學(xué)會手工制作萬里長城浮雕圖，知道分步制作浮雕圖的一般方法。  2、培養(yǎng)學(xué)生動手動腦能力，滲透愛國主義教育。  二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)  正確制作各部件是重點(diǎn)，組合粘臺貼是難點(diǎn)。  三

9、、課時(shí)安排  1課時(shí)。  四、課前準(zhǔn)備  1、小刀、剪刀、膠水  2、小學(xué)手工勞動第12冊下03萬里長城。  五、教學(xué)過程  （一）談話引入，激發(fā)興趣  同學(xué)們，萬里長城是我們偉大祖國的標(biāo)志之一，它氣勢磅礴，雄偉壯觀，全長約6300千米，如同一條巨龍，橫臥在祖國的北方。它是我國古代勞動人民勤勞智慧的結(jié)晶。  今天，我們就來親手制作萬里長城的浮雕畫。  （二）講解方法，操作演示  操作過程：  12、剪下各部件，按圖形線劃痕。  3、折山線，增加立體感。  4、把長城

10、插入底板。  5、小心地將烽火臺嵌入畫面，粘貼。  6、貼上樹葉角花。  7、雄偉的萬里長城展現(xiàn)在眼前。  （三）動手實(shí)踐，巡視指導(dǎo)  在學(xué)生制作過程中，教師注意指導(dǎo)學(xué)生正確組合粘貼各部件，特別是烽火臺和樹葉角花，要有立體感。  （四）培養(yǎng)創(chuàng)新，課后實(shí)踐  啟發(fā)學(xué)生課后自己來設(shè)計(jì)、制作其他建筑浮雕畫。第5課時(shí)  栽月季化  一、教學(xué)目的  1、了解栽培月季化的一般步驟和要求，掌握扦插月季化的方法。  2、培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動觀念和熱愛勞動的情感。  二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 

11、 掌握扦插月季化的方法。  三、課時(shí)安排  1課時(shí)。  四、課前準(zhǔn)備  花盆、月季化插枝、剪刀、瓦片、小鏟子等。  五、教學(xué)過程  （一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課  教師問學(xué)生見過哪些花，學(xué)生回答后，教師出示一朵月季化，讓學(xué)生識別，隨機(jī)出示課題。  （二）教師示范，講授栽培方法  教師邊示范操作，邊講授插扦月季化的方法和步驟。講清插扦前、插扦時(shí)、插扦后應(yīng)注意什么。  （三）實(shí)踐操作，掌握插扦技術(shù)  教師組織學(xué)生實(shí)踐，掌握插扦月季化的方法。教師帶領(lǐng)學(xué)生完成操作。教師注意組織紀(jì)律，及時(shí)糾正學(xué)生操

12、作過程中出現(xiàn)的問題。  （四）布置作業(yè)  要求學(xué)生定期對月季化進(jìn)行護(hù)理，用盆栽月季化布置教室，以培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的良好品質(zhì)習(xí)慣。第六課 時(shí)  種絲瓜  一、教學(xué)目的  1、了解種絲瓜的一般步驟和要求。  2、掌握種絲瓜的方法  3、培養(yǎng)學(xué)生的勞動觀念和熱愛勞動的情感。  二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)  掌握種絲瓜的方法。  三、課時(shí)安排  1課時(shí)。  四、課前準(zhǔn)備  做種絲瓜的準(zhǔn)備：浸泡1天的絲瓜種子、鐮刀、堆肥、噴水壺。  五、教學(xué)過程  （一）

13、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課  “同學(xué)們吃過絲瓜嗎？”“絲瓜除了可以食用，還有什么用途？”談話導(dǎo)入，出示課題。  （二）講授種絲瓜的方法  1、圖片出示，絲瓜生長過程。  2、教師介紹絲瓜生長的特點(diǎn)，讓學(xué)生對絲瓜有一定的了解。  3、教師簡要地按栽培絲瓜的步驟，介紹種絲瓜的方法。  相機(jī)板書：  選種、翻土、種植、管理、收獲。  三、嘗試操作，掌握種絲瓜的方法。  教師組織學(xué)生在學(xué)校菜園里學(xué)種絲瓜，學(xué)生分小組實(shí)踐，教師巡視指導(dǎo)，組織好紀(jì)律。  四、布置作業(yè)。  要求學(xué)生定期對絲瓜進(jìn)行護(hù)理，注意觀

14、察絲瓜的生長過程。 第七課時(shí) 插花基本知識  一、教學(xué)目的：  1、使學(xué)生了解插花的基本知識，學(xué)會插瓶花和盆花。  2、培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，創(chuàng)造能力，以及正確的審美觀點(diǎn)。  二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：  掌握插花的方法和技巧。  三、課時(shí)安排：  1課時(shí)。  四、課前準(zhǔn)備：  1、常用的花材：月季、菊花、文竹、梅花、金橘。  2、常用的器具：花瓶、花盆、花插  、花泥、劍山、剪刀、刀等。  五、教學(xué)過程；  一、啟發(fā)談話導(dǎo)致入課題。  1談話： 

15、; “紅花與綠葉的搭配是大自然最美的景觀。如能巧妙組合，插入瓶中不僅能給室內(nèi)增添歡樂氣氛，也使人心花怒放。  2、檢查學(xué)生課前準(zhǔn)備花材的選擇不要求統(tǒng)一。  3、示范插花，講授插花技術(shù)。教師示范插瓶花和盆花，同時(shí)凌晨授插花技術(shù)。  講清剪切的時(shí)間、方式、原則，以及插瓶花與盆花這兩種固定方法的聯(lián)系和區(qū)加別。  4、實(shí)踐操作，掌握插花技術(shù)。  教師可根據(jù)實(shí)際情況，讓學(xué)生分組操作。巡視、指導(dǎo)，鼓勵學(xué)生不模仿，充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性。  5、作品展示，集體評優(yōu)。  每組選代表介紹、展示自己的作品。教師點(diǎn)評，集體評優(yōu)。 

16、0; 第8課 時(shí)   清蒸鳊魚  一、教學(xué)目的  1、通過本課教學(xué)，知道清蒸鳊魚所需的調(diào)料，掌握清蒸鳊魚的方法。  2、通過本課教學(xué)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，全體會勞動的樂趣。  二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)  弄清清蒸鳊魚的制作方法及注意點(diǎn)。  三、課時(shí)安排  1課時(shí)  四、課前準(zhǔn)備  教師準(zhǔn)備新鮮鳊1條及各種調(diào)味品。  五、教學(xué)過程  （一）創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課  1、教師出示新鮮鳊魚一條。問：你們知道鳊魚有那些吃法？  2、鳊魚魚肉細(xì)嫩，味道

17、鮮美，營養(yǎng)豐富，制作方便，今天我們就來學(xué)習(xí)清蒸鳊魚  （二）學(xué)學(xué)課文，讀讀議儀  1、教師讀課文；介紹清蒸鳊魚所需的主料和調(diào)料。  2、教師再讀課文：弄清清蒸鳊魚的制作方法。  （1）刮鱗片去鰓，挖內(nèi)臟，斬魚鰭，洗凈瀝干。  （2）裝盆放調(diào)料蒸半小時(shí)，或用鋼精鍋隔水蒸半小時(shí)，或微波爐加熱57分鐘就可食用。  （三）操作實(shí)踐，鞏固方法  教師一邊操作一邊提出注意點(diǎn)：  1、刮魚鱗挖內(nèi)臟時(shí)要注意細(xì)心，當(dāng)心劃破手，別將魚膽弄破影響食用。  2、裝盆時(shí)要注意放水適量。  3、如果使用微波爐蒸，必須用保鮮

18、膜將盤子封好，保持味道鮮美。  4、魚蒸好以后起鍋時(shí)要防止?fàn)C手。  小結(jié)：我們除了會做清蒸鳊魚外，還可以清蒸鱸魚，清蒸帶魚清蒸桂魚。這些都是餐桌上的美味佳肴。  （四）學(xué)學(xué)做做，享受成功  回家后，在父母的指導(dǎo)下，用以上的方法年親手做一盤魚讓家人品嘗，享受成功的樂趣，培養(yǎng)自己的動手能力。第9課  養(yǎng)   鴨  一、教學(xué)目的  1、使學(xué)生了解鴨的品種、經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及仔鴨的飼養(yǎng)方法  2、學(xué)生在老師或父母的指導(dǎo)下，初步掌握仔鴨飼養(yǎng)的技能。  3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的觀念和情感。  二

19、、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)  掌握仔鴨飼養(yǎng)的方法。  三、課時(shí)安排  1課時(shí)。  四、課前準(zhǔn)備  錄象帶、投影片。  五、教學(xué)過程  （一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課  教師出示鴨子覓食的圖片，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，談話導(dǎo)入新課。  （二）講解仔鴨的飼養(yǎng)方法  教師介紹鴨的生活習(xí)性，讓學(xué)生的鴨有初步的了解。隨后教師講解養(yǎng)鴨的幾個(gè)注意點(diǎn)：  （1）要建好鴨舍。  （2）要適時(shí)喂食。  （3）要適當(dāng)放牧。  （三）觀看養(yǎng)鴨場景，體驗(yàn)養(yǎng)鴨樂趣  教師用錄象播放幾個(gè)養(yǎng)鴨過程的場景，加深學(xué)生對養(yǎng)鴨過程的了解。  （四）布置作業(yè)  有條件的學(xué)生課后可以自己養(yǎng)幾只小鴨，在父母的進(jìn)一步指導(dǎo)下，掌握養(yǎng)鴨的技能技巧。第10課  制作小型盆景  一、教學(xué)目的  1、學(xué)會制作小型盆景，知道一些工藝品制作的技能技巧。  2、培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、創(chuàng)造能力，以及正確的審美觀點(diǎn)。  3、讓學(xué)生了解盆景是我國獨(dú)特的園林藝術(shù)，從而進(jìn)行愛國主義教育。