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1、難忘的端午節(jié)作文400 字:端午節(jié)吃粽子難忘的端午節(jié)作文 400 字:端午節(jié)吃粽子一陣驟雨,帶來(lái)初夏濕熱紛亂的躁動(dòng)。農(nóng)歷的五月,雨后潮濕沉悶的空氣里, 總是帶著薄薄的竹葉香氣。 端午節(jié)的粽子在異鄉(xiāng)的街頭重又出現(xiàn),一種許久不經(jīng)觸碰的感傷,默默涌上心頭。祖母熟悉而親切的笑臉在腦海中的印記依然清晰, 她小而輕健的身影卻仿佛隔著五月的雨霧,朦朧而遙遠(yuǎn)。以前的那些五月, 我是一個(gè)尚未涉世的少女, 在故鄉(xiāng)古老的瓦屋中,在祖母溫柔的疼愛(ài)里,稚嫩而單純。我總是在初五這一天清晨, 挽著祖母爬滿皺紋的手, 踏著雨后的濕泥,來(lái)到村邊那片翠翠的竹林,采摘鮮嫩的竹葉。青草濕了裙裾,衣袖沾滿雨滴, 我心里有一股香甜的氣息
2、暈染開來(lái), 和著微雨和泥土的濕氣。采回一籃子沾滿雨水的嫩葉,放在井臺(tái)旁邊。祖母搬來(lái)年代久遠(yuǎn)的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹葉洗得青艷欲滴。那滴水的屋檐,清涼的井水,竹葉泛著的微綠的光,以及祖母在井臺(tái)旁邊輕輕搓洗的身影,多年以后的今天想起,總以為是一場(chǎng)夢(mèng),一場(chǎng)溫情而生動(dòng)的夢(mèng)。祖母說(shuō),五月初五這一天的溪水是“龍須水” , 正午時(shí)分到溪邊清洗便可洗去晦氣。我在曠野中的小溪旁,把腳輕輕探入水中,似乎有許多小魚在腳指頭上輕輕咬動(dòng),麻麻的,癢癢的。一把烏黑的長(zhǎng)發(fā)在清澈透明的溪水中輕輕游動(dòng), 祖母柔柔地幫我搓著, 那時(shí)的我總相信一切的不愉快都會(huì)隨著溪水的游走而流向遠(yuǎn)方。 少女滿懷的夢(mèng)和甜蜜在這種古老的慰
3、藉中愈加鮮活。五月的午后總會(huì)有陽(yáng)光, 葡萄架上的蛛網(wǎng)不時(shí)地反射幾縷, 映著祖母的銀絲發(fā)線以及額頭上皺紋縫隙里滲出的汗水。 她將一把咸草系在窗欄上, 把那些泛青的竹葉和雪白的糯米包成一個(gè)個(gè)精巧玲瓏的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗欄上,不像食物,倒像是藝術(shù)品,可愛(ài)而誘人。我坐在祖母旁邊,學(xué)著她用咸草纏繞著小粽球, 學(xué)了許多個(gè)年頭卻總不及祖母包得精巧, 而且祖母所包當(dāng)老屋里的大灶上冒出騰騰的蒸氣, 竹葉香、糯米香便彌漫在空氣中。自她離開以后,這種香味我便再?zèng)]有感受過(guò), 無(wú)論我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法, 那種香味也只能永遠(yuǎn)存活在我的記憶之中了。祖母離開時(shí)也是將近農(nóng)歷五月,
4、 也是那樣驟雨驟晴的天氣。 那一年的端午節(jié), 我在空蕩蕩的老屋里猛然間發(fā)現(xiàn)一切都消失了。 那一年我搬離了老屋,住進(jìn)了城里,那曾經(jīng)的一切,只剩下記憶,在一些不經(jīng)意間的觸碰之中閃出些許傷感而又甜蜜的感覺(jué)。難忘的端午節(jié)作文 400 字:端午節(jié)吃粽子農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用
5、粽葉包 米代替竹筒。端午將至,我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。選取上好的蘆葦葉, 老嫩適宜, 寬 4 5 厘米, 長(zhǎng) 30 厘米以上,放在鍋里,水要超過(guò)葉面。先大火燒開,再文火悶大約 45 分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。包時(shí)取 3-4 片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、 食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,
6、再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上, 并以左手拇指、 食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)A生;太松,沒(méi)口勁,甚至?xí)ⅰW詈?,把多余的葉尾剪掉就可以了。再就是煮了,水要沒(méi)過(guò)所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45 分鐘以上。 放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。 可口的粽子就成功了??赡苡腥艘f(shuō): 這是娘們的事情, 你怎么也?我就是喜歡動(dòng)手呢,沒(méi)辦法。等我快要打完這文字游戲的時(shí)候, 已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。難忘的端午節(jié)作文 400 字:端午節(jié)吃粽子三角四樓房,珍珠里面藏。想吃珍珠肉,解帶脫衣裳
7、。一陣驟雨,帶來(lái)初夏濕熱紛亂的躁動(dòng)。農(nóng)歷的五月,雨后潮濕沉悶的空氣里, 總是帶著薄薄的竹葉香氣。 端午節(jié)的粽子在異鄉(xiāng)的街頭重又出現(xiàn),一種許久不經(jīng)觸碰的感傷,默默涌上心頭。祖母熟悉而親切的笑臉在腦海中的印記依然清晰, 她小而輕健的身影卻仿佛隔著五 月的雨霧,朦朧而遙遠(yuǎn)。以前的那些五月, 我是一個(gè)尚未涉世的少女, 在故鄉(xiāng)古老的瓦屋中,在祖母溫柔的疼愛(ài)里,稚嫩而單純。我總是在初五這一天清晨, 挽著祖母爬滿皺紋的手, 踏著雨后的濕泥,來(lái)到村邊那片翠翠的竹林,采摘鮮嫩的竹葉。青草濕了裙裾,衣袖沾滿雨滴, 我心里有一股香甜的氣息暈染開來(lái), 和著微雨和泥土的濕氣。采回一籃子沾滿雨水的嫩葉,放在井臺(tái)旁邊。祖母
8、搬來(lái)年代久遠(yuǎn)的木桶,打上清冽冽的井水,把一片片竹葉洗得青艷欲滴。那滴水的屋檐,清涼的井水,竹葉泛著的微綠的光,以及祖母在井臺(tái)旁邊輕輕搓洗的身影,多年以后的今天想起,總以為是一場(chǎng)夢(mèng),一場(chǎng)溫情而生動(dòng)的夢(mèng)。祖母說(shuō),五月初五這一天的溪水是“龍須水” , 正午時(shí)分到溪邊清洗便可洗去晦氣。我在曠野中的小溪旁,把腳輕輕探入水中,似乎有許多小魚在腳指頭上輕輕咬動(dòng),麻麻的,癢癢的。一把烏黑的長(zhǎng)發(fā)在清澈透明的溪水中輕輕游動(dòng), 祖母柔柔地幫我搓著, 那時(shí)的我總相信一切的不愉快都會(huì)隨著溪水的游走而流向遠(yuǎn)方。 少女滿懷的夢(mèng)和甜蜜在這種古老的慰藉中愈加鮮活。五月的午后總會(huì)有陽(yáng)光, 葡萄架上的蛛網(wǎng)不時(shí)地反射幾縷, 映著祖母
9、的銀絲發(fā)線以及額頭上皺紋縫隙里滲出的汗水。 她將一把咸草系在窗欄上, 把那些泛青的竹葉和雪白的糯米包成一個(gè)個(gè)精巧玲瓏的小粽子,再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗欄上,不像食物,倒像是藝術(shù)品,可愛(ài)而誘人。我坐在祖母旁邊,學(xué)著她用咸草纏繞著小粽球, 學(xué)了許多個(gè)年頭卻總不及祖母包得精巧, 而且祖母所包的粽子有一種特殊的香味。 當(dāng)老屋里的大灶上冒出騰騰的蒸氣, 竹葉香、糯米香便彌漫在空氣中。自她離開以后,這種香味我便再?zèng)]有感受過(guò), 無(wú)論我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法, 那種香味也只能永遠(yuǎn)存活在我的記憶之中了。祖母離開時(shí)也是將近農(nóng)歷五月, 也是那樣驟雨驟晴的天氣。 那一年的端午節(jié), 我在空
10、蕩蕩的老屋里猛然間發(fā)現(xiàn)一切都消失了。 那一年我搬離了老屋,住進(jìn)了城里,那曾經(jīng)的一切,只剩下記憶,在一些不經(jīng)意間的觸碰之中閃出些許傷感而又甜蜜的感覺(jué)。難忘的端午節(jié)作文400 字:端午節(jié)吃粽子端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、 午日節(jié)、 五月節(jié)、 艾節(jié)、 端五、 重午、 午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像, 掛艾葉菖蒲, 賽龍舟, 吃粽子, 飲雄黃酒,游百病, 佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳
11、伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。 當(dāng)時(shí)楚平王已死, 子胥掘墓鞭尸三百, 以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后, 其子夫差繼位, 吳軍士氣高昂, 百戰(zhàn)百勝, 越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽,吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。 子胥本為忠良, 視死如歸, 在死前對(duì)鄰舍人說(shuō): "我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳。 "便自刎而死, 夫差聞言大怒, 令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。昨天, 我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子, 準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,
12、媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子, 姐姐也參與了包粽子。 姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就差遠(yuǎn)。剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子, 媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。 姐姐包了十多個(gè),媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓。閑話就說(shuō)到這里, 下面我們開始吃粽子, 媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節(jié)我們過(guò)得非常愉快。難忘的端午節(jié)作文 400 字:端午節(jié)吃粽子粽子非常好吃,我最喜歡吃了,可是,裹粽子卻不是那么容易。因?yàn)槲夜^(guò),所以我可以這么說(shuō)。上個(gè)星期天的上午,奶奶準(zhǔn)備給我們裹粽子吃。我非常高興。奶奶準(zhǔn)備了肉,放了調(diào)料浸著;糯米,也放在水中浸著,后來(lái)濾去了水,也放上調(diào)料拌好;粽葉,清洗干凈。奶奶開始裹粽子了,我在旁邊看著。 看著看著, 我對(duì)奶奶說(shuō): “奶奶, 讓我也來(lái)裹粽子, 好嗎?”“好! ”我就跟著奶奶學(xué)著她的樣子裹起來(lái)。我把兩張?bào)胰~折了一下,然后,又折了一下。接著,我往里面放米,中間放了一塊肉,上面再放了一些米。 最后一步是把笠葉折過(guò)來(lái), 再折向下面, 把米全部裹住。可是,這一步把我給難倒了。我把笠葉折向下面的時(shí)候,一不小心把笠葉弄了一個(gè)大洞, 米立刻從破洞里面往外面流。 這時(shí)我急得像熱鍋上的螞蟻。后來(lái),我靈機(jī)一動(dòng),又拿了一張?bào)?/p>
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