第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)生物教學(xué)課件

1、第第1 1章章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)組織細(xì)胞組織細(xì)胞生活的環(huán)境生活的環(huán)境血細(xì)胞血細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞組織液組織液淋巴淋巴血漿血漿細(xì)胞名稱細(xì)胞名稱?？技?xì)胞生存的具體環(huán)境?？技?xì)胞生存的具體環(huán)境淋巴細(xì)胞和吞噬淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞細(xì)胞消化道、呼吸道、泌尿系統(tǒng)的管道是內(nèi)環(huán)境還是外界消化道、呼吸道、泌尿系統(tǒng)的管道是內(nèi)環(huán)境還是外界環(huán)境？環(huán)境？存在于人體內(nèi)的所有液體是否都屬于體液？存在于人體內(nèi)的所有液體是否都屬于體液？思考：思考： 人的人的消化道、呼吸道、泌尿系統(tǒng)管道消化道、呼吸道、泌尿系統(tǒng)管道等屬等屬于人體與外界相通的環(huán)境，于人體與外界相通的環(huán)境，不

2、屬于內(nèi)環(huán)境不屬于內(nèi)環(huán)境。因。因而而由外分泌腺由外分泌腺( (如唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、如唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、淚腺、汗腺、皮脂腺等淚腺、汗腺、皮脂腺等) )分泌的，運(yùn)輸?shù)襟w外和分泌的，運(yùn)輸?shù)襟w外和消化腔的液體，包括各種消化腔的液體，包括各種消化液、淚液、汗液、消化液、淚液、汗液、尿液尿液等，與外界直接接觸，這些液體等，與外界直接接觸，這些液體不屬于內(nèi)不屬于內(nèi)環(huán)境，也不是體液。環(huán)境，也不是體液。水腫：人體組織間隙內(nèi)有過(guò)量液體積聚使組水腫：人體組織間隙內(nèi)有過(guò)量液體積聚使組織腫脹織腫脹 代謝產(chǎn)物代謝產(chǎn)物積累積累水腫的成因水腫的成因內(nèi)內(nèi)環(huán)環(huán)境境 組組成成成成分分和和來(lái)來(lái)源源營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水

3、、無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、葡萄糖、水、無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸、維生素等甘油、脂肪酸、維生素等氣體：氣體：氧氣、二氧化碳等氧氣、二氧化碳等代謝產(chǎn)物：代謝產(chǎn)物：激素、抗體、淋巴因子、神經(jīng)激素、抗體、淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì)、組織胺、纖維蛋白原等遞質(zhì)、組織胺、纖維蛋白原等細(xì)胞分泌物細(xì)胞分泌物:CO2、尿素、尿酸等、尿素、尿酸等辨析辨析：細(xì)胞內(nèi)的化合物都不屬于細(xì)胞外液如：細(xì)胞內(nèi)的化合物都不屬于細(xì)胞外液如：血紅血紅蛋白、呼吸氧化酶、蛋白、呼吸氧化酶、DNADNA連接酶、聚合酶、解旋酶、過(guò)連接酶、聚合酶、解旋酶、過(guò)氧化氫酶、轉(zhuǎn)氨酶、載體氧化氫酶、轉(zhuǎn)氨酶、載體等等能在內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)：血漿能在內(nèi)環(huán)境中

4、發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)：血漿PHPH的調(diào)節(jié)、的調(diào)節(jié)、抗體和抗原的識(shí)別和結(jié)合、神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合、抗體和抗原的識(shí)別和結(jié)合、神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合、組織胺使毛細(xì)血管擴(kuò)張組織胺使毛細(xì)血管擴(kuò)張血液血液的成分的成分血細(xì)胞血細(xì)胞（45%）：紅細(xì)胞、白細(xì)）：紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板胞、血小板 血漿血漿（55%）血液、血漿、血液、血漿、血紅蛋白、血漿蛋白血紅蛋白、血漿蛋白辨析：辨析：細(xì)胞和細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)不屬于內(nèi)環(huán)境細(xì)胞和細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)不屬于內(nèi)環(huán)境的成分；的成分；如：如：血紅蛋白不是內(nèi)環(huán)境血紅蛋白不是內(nèi)環(huán)境的成分，而血漿蛋白是內(nèi)環(huán)境的成的成分，而血漿蛋白是內(nèi)環(huán)境的成分分滲透壓：滲透壓：血漿滲透壓的大小與無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量血漿滲

5、透壓的大小與無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)，主要取決于有關(guān)，主要取決于Na+和和Cl-的含量。的含量。 Na+和和Cl- 是維持細(xì)胞外滲透壓的主要離子，是維持細(xì)胞外滲透壓的主要離子，K+是維持細(xì)胞內(nèi)滲透壓的主要離子是維持細(xì)胞內(nèi)滲透壓的主要離子人的血漿滲透壓與生理鹽水和人的血漿滲透壓與生理鹽水和5%葡萄糖溶液葡萄糖溶液相當(dāng)相當(dāng)溫度：溫度：一般維持在一般維持在37 左右左右pH穩(wěn)態(tài)：穩(wěn)態(tài)：血漿血漿pH：7.35 7.45堿性食物堿性食物Na2CO3如劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生如劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生乳酸等乳酸等新陳代謝新陳代謝酸性物質(zhì)酸性物質(zhì)緩沖物質(zhì)緩沖物質(zhì)弱酸弱酸和和相應(yīng)的相應(yīng)的強(qiáng)堿鹽強(qiáng)堿鹽NaH2PO4 / Na 2 HP

6、O 4NaHCO3H2CO3 /血漿血漿H2CO3 /NaHCO3乳酸乳酸乳酸鈉乳酸鈉H2CO3CO2 H2O進(jìn)入進(jìn)入肝臟肝臟參與代謝參與代謝碳酸鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸氫鈉由由腎臟腎臟排處排處正是由于血液中含有這些對(duì)酸堿起緩沖作用的物質(zhì)，正是由于血液中含有這些對(duì)酸堿起緩沖作用的物質(zhì)，才使血液的酸堿度不會(huì)發(fā)生很大的變化，從而維持才使血液的酸堿度不會(huì)發(fā)生很大的變化，從而維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介媒介代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物COCO2 2體體體體外外外外食物食物營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)物質(zhì)尿液尿液消消化化系系

7、統(tǒng)統(tǒng)呼呼吸吸系系統(tǒng)統(tǒng)泌尿系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)循循環(huán)環(huán)系系統(tǒng)統(tǒng)淋巴淋巴組織組織液液血漿血漿空氣空氣氣體氣體營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)物質(zhì)O O2 2COCO2 2O O2 2細(xì)細(xì)胞胞O O2 2營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)皮皮 膚膚汗液汗液COCO2 2代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介媒介pH值的穩(wěn)定值的穩(wěn)定滲透壓的穩(wěn)定滲透壓的穩(wěn)定溫度的穩(wěn)定溫度的穩(wěn)定其他化學(xué)物質(zhì)其他化學(xué)物質(zhì)含量的穩(wěn)定含量的穩(wěn)定穩(wěn)穩(wěn)態(tài)態(tài)正常狀態(tài)下正常狀態(tài)下機(jī)體的穩(wěn)態(tài)機(jī)體的穩(wěn)態(tài)（內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)）（內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)）抗原侵害時(shí)抗原侵害時(shí)機(jī)體的穩(wěn)態(tài)機(jī)體的穩(wěn)態(tài)（免疫應(yīng)答）（免疫應(yīng)答）緩沖對(duì)緩沖對(duì)水鹽平衡水鹽平衡體溫的

8、調(diào)節(jié)體溫的調(diào)節(jié)血糖平衡血糖平衡穩(wěn)態(tài)是通過(guò)穩(wěn)態(tài)是通過(guò)神經(jīng)神經(jīng)- -體液體液- -免疫調(diào)節(jié)免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的免疫(1)各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行是維各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)基礎(chǔ) 直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng) 起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)：神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)：神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)統(tǒng)、免疫系統(tǒng)(2)神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)網(wǎng)絡(luò)是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要的主要調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)節(jié)機(jī)制(3)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是反饋調(diào)節(jié)反饋調(diào)節(jié)(4

9、)人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度限度的的穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是一種反饋調(diào)節(jié)穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)是一種反饋調(diào)節(jié)正反饋指反饋與輸入信息作用相同，使輸正反饋指反饋與輸入信息作用相同，使輸出增強(qiáng)出增強(qiáng) 如排尿、便，分娩、凝血、污染如排尿、便，分娩、凝血、污染負(fù)反饋指反饋與輸入信息作用相反，使輸負(fù)反饋指反饋與輸入信息作用相反，使輸出減弱出減弱 如血壓等，穩(wěn)態(tài)多數(shù)是負(fù)反饋如血壓等，穩(wěn)態(tài)多數(shù)是負(fù)反饋六、穩(wěn)態(tài)的生理意義六、穩(wěn)態(tài)的生理意義新陳代謝包括了許多新陳代謝包括了許多酶促反應(yīng)酶促反應(yīng)，而酶促反應(yīng)需要，而酶促反應(yīng)需要溫和溫和的外界條件。如的外界條件。如溫度、溫度、PHPH 等必須保持在適宜的等必須保持在適宜的范圍內(nèi)，酶促反應(yīng)才能進(jìn)行。范圍內(nèi)，酶促反應(yīng)才能進(jìn)行。穩(wěn)態(tài)破壞穩(wěn)態(tài)破壞細(xì)胞代謝紊亂，并導(dǎo)致疾病細(xì)胞代謝紊亂，并導(dǎo)致疾病穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行生命活動(dòng)的必要條件。穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行生命活動(dòng)的必要條件。1.當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞時(shí)，必將引起當(dāng)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞時(shí)，必將引起