酒店員工手冊行為規(guī)范

1、管理規(guī)范示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-239編號：_酒店員工手冊行為規(guī)范審核：_時間：_單位：_酒店員工手冊行為規(guī)范用戶指南：該管理規(guī)范資料適用于管理中，為使規(guī)則公開化，讓所有人保持集體的協(xié)調(diào)，維護集體的利益，從而充分發(fā)揮團體的力量，實現(xiàn)管理有法可依，內(nèi)部運行有規(guī)則保障?？赏ㄟ^修改使用，也可以直接沿用本模板進行快速編輯。酒店員工手冊：行為規(guī)范第一條 儀容儀表容貌端正、舉止大方；端莊穩(wěn)重、不卑不亢；態(tài)度和藹、待人誠懇；服飾莊重，整潔挺括；打份得體、淡妝素抹；訓練有素、言行恰當。儀容：主要指人的容貌；儀態(tài)：指人在行為中的姿勢和風度。儀表：即人的外

2、表；一般來說包括人的容貌、服飾、個人衛(wèi)生和姿態(tài)言談等方面，是一個人精神面貌的外觀體現(xiàn)。酒店員工必須注重個人的儀容儀表，這是由其工作性質(zhì)決定的。1、容貌表情明朗，面帶職業(yè)微笑；笑時嘴角微微上翹，眼睛含笑意；親切和善，大方得體。2、頭發(fā)2.1頭發(fā)整潔無頭屑，自然大方，?a href=http:/wyfg/ahfg/ target=_blank class=infotextkey>安徽諮郟蟛還歟嗖桓嵌?/P>2.2男員工不得留鬢角，胡須；女員工統(tǒng)盤好頭發(fā)，帶頭花；留海不能遮眼，發(fā)型美觀大方。2.3不得佩戴除黑色、粉紅色、紫色等以外的異色發(fā)飾、發(fā)夾。2.4不得染發(fā)、燙發(fā)、散發(fā)；不擦濃味發(fā)油

3、；男女員工統(tǒng)一噴灑適量啫喱水。梳理整齊。3、飾物3.1上班不得佩戴項鏈、手鐲、戒指、耳環(huán)等貴重飾物。3.2可戴手表一塊，樣式不得夸張和新奇。3.3助理或部長級以上人員可戴結(jié)婚戒或訂婚戒指一枚。3.4不得佩戴其他任何飾物。4、其他4.1不得留長指甲,不涂指甲油,保持指甲縫內(nèi)清潔。4.2不濃妝艷抹,要求淡妝上崗。可適當使用香水。5、著裝5.1必須統(tǒng)一著工裝，要求洗滌干凈，熨燙平整，不能有破損。5.2上崗必須統(tǒng)一佩戴工號牌（端正戴于左胸前）。5.3鞋襪整齊，除管理人員、工程人員、前廳和樓層接待、收銀員、輸單員可穿黑色皮鞋（不得穿靴子）外，其他各崗位員工一律穿布鞋（男、女賓部服務員穿拖鞋，各類技師穿專

4、用鞋）；襪口不宜短于褲腳邊，男員工不得穿白色襪子；女員工統(tǒng)一穿肉色絲襪。6、個人衛(wèi)生6.1做到"五勤"：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)修面、勤洗衣服、勤修剪指甲。6.2班前不吃生蔥、后蒜、不抽煙、喝酒；身體不得有異味。保持口腔、牙齒清潔，口氣清新。6.3儀表自查。每日上班前十五分鐘檢查自己儀容儀表，不得在公共區(qū)域有顧客的地方照鏡子、化妝、梳頭、做不雅動作；整理儀表須到衛(wèi)生間或更衣間進行。第二條 工號牌凡受聘員工發(fā)給工號牌。它是員工在公司內(nèi)部的職級資格標識，應妥善保管。如不慎遺失，持有人應立即向人事部申請補發(fā)，并繳納補辦工本費10元。終止勞動合同時，應將工號牌交還人事部。第三條 工作

5、服1、公司視員工崗位及工作需要，按服裝配置規(guī)定發(fā)放工作制服；2、員工制服必須保持清潔（離職上交時未清洗扣洗滌費10元），上班時按規(guī)定著工服；3、離職時，員工工服按公司制定的工作服管理規(guī)定執(zhí)行；4、穿制服的員工若在試用期內(nèi)離職而酒店方面已量身訂做工服者，需扣除工服費；5、員工因公或被批準外出，不得穿著或攜帶工服離開酒店（特別批準除外），下班后須將工服放在本人衣柜內(nèi)；6、穿工服時禁止在公共場所、客人面前或指定非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙；7、工服如有損壞，應即時修補。丟失和被盜，照價賠償。第四條 更衣柜1、更衣柜為員工更衣之用，不能存放食物、危險品和其它貴重物品；2、更衣柜鑰匙（成本費元）應妥善保管，離職時必須

6、交回人事部；3、各級管理人員有權定期或不定期檢查員工更衣柜使用情況和衛(wèi)生狀況；4、衣柜應緊鎖，不得將貴重物品和錢財存放在衣柜內(nèi)，酒店不負任何財物損失的責任；5、任何員工不得私自更換衣柜、私自換鎖、配鑰匙；6、衣柜如損壞（賠償元）或丟失鑰匙，應按規(guī)定報修或辦理更換柜鎖手續(xù)，費用自付。第五條 員工通道員工上、下班或外出必須走員工通道，不得從店大門出入。非當值員工，不得到經(jīng)營場所內(nèi)逗留。第六條 工作環(huán)境1、所有員工必須經(jīng)常維護酒店衛(wèi)生，并養(yǎng)成講衛(wèi)生的習慣，杜絕隨地吐痰，亂丟紙屑、雜物。如在公共場所發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生現(xiàn)象，應立即清掃。2、對使用完畢后的工具、設備應立即還原，以保持工作環(huán)境的美觀并方便他人使用；

7、第七條 服從管理員工應認真執(zhí)行直接上級指派的工作任務，并保證按時完成，不得拖延、拒絕。如有疑難或不滿，可直接向上級請示或以書面形式越級投訴，在未獲仲裁決定前仍需先完成指派的工作任務。第八條 公司財產(chǎn)1、公司財產(chǎn)均不能以任何借口占為已有或攜離公司。如有盜竊公司財物者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即解聘，情節(jié)嚴重者，交公安機關處理；2、對個人所負責保管的設備、物資應定期維修保養(yǎng)，不得隨意拿用公物；注意節(jié)約用水、用電、用氣；3、嚴禁損壞公物，如發(fā)現(xiàn)破壞公物者應立即<b安 安 報告上級或送總經(jīng)理。第九條 保密原則1、不該說的，絕對不說；不該看的，絕對不看；不該問的，絕對不問。員工未經(jīng)批準不得向外界機構及個人提供任

8、何有關公司方面（如酒店的計劃、管理程序、業(yè)務情況、薪資結(jié)構）的機密；未經(jīng)批準不得接受新聞媒體的采訪等事宜。2、員工所填寫的各種表格，內(nèi)容必須屬實，不得隱瞞或偽造，公司對個人資料保密。第十條 公告欄1、公告欄是公司與員工溝通和傳遞信息的重要媒介。公司各項重大舉措及獎懲均由相關部門以公告的形式張貼在公告欄內(nèi)。員工可在上崗前、下班離店前或吃員工餐時閱讀。2、員工告示欄由人事部管理，嚴禁破壞或涂改，未經(jīng)許可任何人不得在酒店范圍內(nèi)張貼任何告示。第十一條 員工建議箱員工享有合理建議權、投訴權、申訴權。公司特設員工建議箱，由總經(jīng)理指定專人管理及開啟。任何員工均可以直接或間接的方式投寄，為員工提供與企業(yè)平等溝

9、通的平臺。第十二條 顧客投訴當發(fā)生顧客投訴時，員工應主動表示關注并在自己的職責范圍內(nèi)及時處理。處理問題力求一步到位，把問題解決在第一時間內(nèi)。當顧客投訴內(nèi)容超出自己的職責范圍和能力范圍時，要及時請示自己的上司求得更好的解決方法。投訴妥善處理后，員工必須向其上級匯報，并作好投訴記錄及投訴后的跟進工作。第十三條 員工投訴1、對工作有意見，應向直接上級投訴，如不獲解決或解決不利，也可向上一級投訴。2、對管理者有意見，可直接投訴，也可向上一級或總經(jīng)理投訴。3、對涉及侵犯員工利益的問題，可向人事部和總經(jīng)理投訴。4、用書面方式投訴，需注明姓名、部門以示誠意，酒店為投訴者保密，酒店拒絕受理匿名信。第十四條 會議政策1、酒店設立定期例會與臨時例會制度；參會人員必須提前10分鐘到達，主動遵守會場秩序；2、各類重要例會必須由各部門負責人整隊有序進場和離場，中途不得擅自離場，領導到來時必須