盤縣斷江鎮(zhèn)尖山村魔芋種植自研報告和總結(jié)

1、 盤縣斷江鎮(zhèn)尖山村魔芋種植自研報告和總結(jié) 根據(jù)縣政府的安排，現(xiàn)將斷江鎮(zhèn)尖山村的魔芋種植自研報告如下：在縣政府領(lǐng)導(dǎo)的安排下，我們黨員干部于2013年9月18日對平田片區(qū)尖山村魔芋種植點進(jìn)行了調(diào)研，通過對魔芋的地理分布進(jìn)行闡述，應(yīng)用實地調(diào)查法，分析魔芋種植的生態(tài)適應(yīng)性，通過與尖山村的自然環(huán)境進(jìn)行比較，結(jié)合尖山村的社會條件，來論述魔芋種植的適應(yīng)性，并為當(dāng)?shù)啬芊N植這一產(chǎn)物提出相應(yīng)的對策。魔芋亦稱蒟蒻，為被子植物門單子葉植物綱天南星科魔芋屬多年生草本植物。地下扁球型塊莖富含精粉，經(jīng)加工后可食用或釀酒，民間常用于制腐魔芋豆腐或作為消腫解毒的外用藥。魔芋塊狀莖不僅具有較高的營養(yǎng)價值，而且具有降壓、減肥、利尿

2、、散毒、養(yǎng)顏、開胃、防癌等特殊療效，同時魔芋含有豐富的優(yōu)質(zhì)淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸、葡甘露聚糖、微量元素等，是一種真正的綠色保健食品。同時，也是化學(xué)工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)等的重要原料，其用途相當(dāng)廣泛，產(chǎn)品主要出口至日本、美國、新加坡等發(fā)達(dá)國家，產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前，大力發(fā)展魔芋生產(chǎn)已成為不少地區(qū)出口創(chuàng)匯的支柱行業(yè)。 一、調(diào)查情況及情況分析 （1）魔芋對環(huán)境條件的要求及魔芋對我縣環(huán)境條件的適應(yīng)性。 魔芋原產(chǎn)于東半球熱帶雨林和亞熱帶季風(fēng)林地區(qū)，為茂密森林中的下層草本系統(tǒng)發(fā)育而成，喜溫、喜濕、耐陰，忌高溫和強(qiáng)光。適宜在富含腐殖質(zhì)面疏松肥沃的土壤中生長。年平均溫度14-20，無霜期在240天以上的地區(qū)都能種植。 從

3、魔芋的生長習(xí)性與我縣的環(huán)境條件相對照可以看出，尖山村的環(huán)境條件適宜種植魔芋，尖山村土層深厚、質(zhì)地疏松、排水透氣良好、有機(jī)質(zhì)豐富的輕質(zhì)砂土壤生長，土壤松厚肥沃是保證魔芋根系生長發(fā)育和塊莖正常膨大的重要條件。 根據(jù)尖山村的魔芋種植歷史。魔芋塊莖大，產(chǎn)粉量高，粉質(zhì)細(xì)白，速溶性極好，晶體呈晶瑩透明狀，純度極高，粘度、抗拉度極強(qiáng)，質(zhì)量極佳，具有較高市場占有率。 （2）魔芋種植的環(huán)境選擇種植模式及尖魔芋種植資源情況魔芋種植需要散射光，忌直射，因此適宜在果園栽種或與其他高桿作物間種套種，從目前的種植來看，魔芋種植主要有以下幾種模式： （1）魔芋一果樹立體栽培模式；（2）魔芋玉米立體栽培模式；（3）魔芋桑樹立

4、體栽培模式；魔芋黃瓜（或菜豆）立體栽培模式；（5）魔芋間套種小菜等模式。我縣果樹面積6.5萬畝，玉米種植及其他可間套種魔芋的耕地面積10萬多畝，合計可種植魔芋的土地面積近20萬畝，有廣闊的土地資源和發(fā)展空間。 二、存在問題 尖山村魔芋種植起步晚，發(fā)展慢，大面積推廣仍存在許多問題：一是群眾對魔芋知之甚少；二是群眾對魔芋的種植技術(shù)尚未掌握；三是我縣魔芋種植仍處于自發(fā)階段，發(fā)展較慢面積較?。凰氖瞧髽I(yè)和農(nóng)戶之間缺乏協(xié)調(diào)，尚沒有形成科學(xué)的運作模式等。 三、今后的發(fā)展思路及建議： 1、進(jìn)一步對魔芋的種植及發(fā)展作認(rèn)真調(diào)研，摸清魔芋的發(fā)展前景； 2、提高認(rèn)識，把魔芋生產(chǎn)提升到為山區(qū)半山區(qū)培育新的經(jīng)濟(jì)增長點的高度來抓緊抓落實； 3、擴(kuò)大宣傳，增加魔芋種植面積； 4、搞好試驗示范，推動魔芋生產(chǎn)； 5、借鑒我縣其他魔芋種植發(fā)展模式，與企業(yè)合作，發(fā)展我縣魔芋生產(chǎn)，擴(kuò)大魔芋種植規(guī)模； 6、在適當(dāng)機(jī)會，建立魔芋協(xié)會，指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)，協(xié)調(diào)企業(yè)與農(nóng)戶關(guān)系；結(jié)論：我縣氣候環(huán)境條件適宜魔芋生長，有豐富的土地資源和魔芋發(fā)展空間。從近幾年我縣的魔芋種植情況來看，種植魔芋成本低，種植地大多為果園，不占用糧作耕地，而且在果樹間種植，對果樹生長有促進(jìn)作用，較適于山區(qū)和半山區(qū)大面積種植生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益較為可觀。以云南長泉食品有限公司為依托，在山區(qū)半山區(qū)大