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幼兒園食堂工作管理制度撰寫人:_日 期:_幼兒園食堂工作管理制度一、伙食管理制度1、成立伙食管理委員會并由專人負(fù)責(zé),民主管理。2、伙食費(fèi)??顚S?,精打細(xì)算,計(jì)劃開支,合理使用。3、根據(jù)季節(jié)制定適合幼兒的每周食譜。4、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤數(shù),做到每天按時按量供應(yīng)伙食不吃隔日剩飯菜。5、每天做到牛奶、飯菜的留樣工作。二、伙食經(jīng)費(fèi)管理制度1、幼兒膳食經(jīng)費(fèi)實(shí)行民主管理制度,堅(jiān)持??顚S?,合理開支的原則。2、按照園財(cái)務(wù)制度規(guī)定,膳食經(jīng)費(fèi)中的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)單據(jù)嚴(yán)格執(zhí)行“三帳制”,即:必須有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、分管領(lǐng)導(dǎo)審批簽字后,方可入賬。3、數(shù)額較大的支出,須經(jīng)伙食管理委員會討論決定。4、學(xué)期結(jié)束時將食堂賬目提交伙食管理委員會審議,并向家長公布賬目。第 3 頁 共 3 頁 范文僅供參考 感謝瀏覽
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