樓層崗位職責1

1、樓層崗位職責（一）樓層主管崗位職責每天安排客房服務員的工作，合理調配好人員使用。1.每天檢查樓層員工的行為規(guī)范和儀容儀表。2.3.每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好；客房主管每天早上召開客房人員例會；4.巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患； 5.發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設施設備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修 6.質量；配合值班經理妥善處理客人的投訴，努力滿足客人的要求； 7.制定客房設施設備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅 8.蟲除害工作；負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得 9.當

2、；好每月盤點及預算并制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表；做 10.系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作；聯(lián)11.心員工，及時將員工的要求和想法反映給部門經理；關 12.好每天的工作報告與做好交接工作；寫13.好每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質量考核評估，并做好記錄；做 14.理住房的投訴及突發(fā)事件；處15.前廳部密切配合、核實客房狀況差異，提供準確的客房狀況；與 16.成上級指派的其他任務。完17.1（二）樓層領班崗位職責檢查服務員的儀容儀表、行為規(guī)范、出勤情況； 1.合理安排工作任務，分配每人負責整理和清掃的客房，傳達上級工作指令； 2.及有特殊要求的房間；VIP 通知 3.檢查督

3、導服務員按程序標準和工作程序提供各項客房服務；4.按照清潔標準檢查所有的走客房、貴賓房和空房，檢查一定數(shù)量的普通住客 5.房、待修房，使清潔水準、物品配備規(guī)格、設備完好狀況均符合酒店的標準；6. 檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設備設施的運轉情況；隨時檢查、督導員工清除地毯、墻紙的污跡； 7.布置、檢查細致衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況； 8.接受并處理一般客人的投訴，將不能處理的問題及時匯報，并做好投訴記錄； 9.房，正確做出處理，以免意外發(fā)生與逃帳；SO、 NL 、DND 錄記 10.制好各種用品的發(fā)放、領取。并保證酒水等無損溢、無過期情況發(fā)生；控 11.12. 責樓層各類物品、床單、

4、巾類的控制；負樓層督導工作單和服務員月工作量統(tǒng)計；物品丟失、損壞報告填13.導新員工以及在崗員工的培訓；督14.導員工對服務車、清潔工具、設備清潔和保養(yǎng)；檢查各類報修及維修情況督15.,寫責安全檢查；負16.徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度；貫17.18. 時處理各種突發(fā)事件，并提出今后的改進意見；及理客人的委托代辦事項；處 19. 期向上級提出合理化建議；定 20.責月盤點客房小酒吧飲料帳簿、小酒吧月盤存表、客房消耗品月盤存表；負 21.期對下屬員工績效評估及有關培訓；定22.成上級指派的其他任務。完23.2（三）樓層服務員崗位職責早班服務員崗位職責：注意自身的儀容儀表、行為規(guī)范、準時出勤，按時參加

5、班務會議； 1.每天負責清潔安排的客房，使其達到酒店的標準，例如：換床單、枕套、做 2.床；清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵；換毛巾、補用品，例如：火柴、香皂、文具用品雜志等；倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯；清潔衣柜、墻紙、天花板、空調風口、鏡子和地毯吸塵；將用完的餐具餐車收出放到工作間，不能放在走廊上并及時通知送餐部。給客人提供擦鞋服務；檢查并補充酒水；3.4. 收取洗衣，檢查洗衣單，房號是否正確；發(fā)送報紙和雜志到房間； 5.當客人要求加額外用品時要及時送給客人，并負責收回。例如：加床、嬰兒 6.床、萬能插座、吹風機等；清潔服務區(qū)域，例如：員工廁所、工作間、防火門、樓梯等； 7

6、.及時向領班報告特殊情況，例如：報告工程維修單、換燈泡、發(fā)現(xiàn)房間內有 8.”房間，遺留物品的上交及匯報； DND 貴重物品（金器、錢、首飾等）未做的 “補充工作車的物品保持工作車的清潔，并按照標準擺放； 9.10. 寫好每日工作報告表；填養(yǎng)好所使用的機器設備，如吸塵機；保11.責保管樓層總鑰匙，并在下班時交給辦公室；負 12.領班及時報告房間狀態(tài)；向13.成領班安排的特別的工作；完14.領班報告沒有清潔的房間并說明原因；向15.16. 時準備應付緊急情況；隨必要時上其他班次；在 17.現(xiàn)任何可疑的人應及時報告；發(fā) 18.人到達時要表示歡迎，遇到客人時要有禮貌的問候客 19.當天所有的重大事件登

7、記在交班本上，交班務必簡單明了，保證下個班次把 20.的同事知曉該區(qū)域重要事項，經領班簽字方可下班。3中班服務員崗位職責：清潔樓層公共區(qū)域、走廊、燈罩、門牌及房間的特別清潔等切須在規(guī)定時間 1.內完成；2. 當早班人手不足時，協(xié)助早班完成趕房清潔）； 00：2100：18 負責開床服務（3.完成所有指定的工作及清潔退房；4.5. 必要時更改和補充浴室用品毛巾；對客人提出的要求應盡量滿足； 6. 負責對客人配加床、桌椅等； 7.記錄沒有開床的房間并說明原因； 8.每天負責清潔公共區(qū)域，如員工洗手間、走道吸塵、消防門； 9.洗干凈的客衣送到客房；把10.下班前保持所使用的機器設備完好，例如：吸塵器等；在11.當天所有的重大事件登記在交班本上，交班務必簡單明了，保證下個班次把 12.的同事知曉該區(qū)域重要事項，經領班簽字方可下班。4晚班服務員崗位職責：繼續(xù)中班未完成的工作；1.給客人提供服務；2.定時巡樓，發(fā)現(xiàn)問題及時報告（通知當班經理）； 3.必要時清潔退房；4.隨時應付突發(fā)事件（注意防火防盜）；5.當前臺通知退房，要迅速進行查房，并向總機報告； 6.總機通知客人要加入的用品，要及時送入；7.完成領班或上班安排的特別工作，不得有誤； 8.保