2019年屠宰肉制品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

1、2019年屠宰肉制品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃2019年4月一、行業(yè)格局與趨勢(shì)41、屠宰及肉類加工行業(yè) 4.2、畜禽養(yǎng)殖行業(yè) .5.(1)生豬養(yǎng)殖行業(yè) 5(2)肉雞養(yǎng)殖行業(yè) 6(3)畜禽養(yǎng)殖業(yè)具有產(chǎn)業(yè)鏈越長(zhǎng)，經(jīng)營(yíng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力越強(qiáng)的特征 6(4)我國(guó)生豬養(yǎng)殖量與生豬價(jià)格存在一定的周期性波動(dòng) 63、飼料行業(yè)6.4、非洲豬瘟對(duì)行業(yè)的影響 7.二、公司發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)模式 91、公司發(fā)展戰(zhàn)略.9.2、公司經(jīng)營(yíng)模式 9.(1)屠宰及肉類加工經(jīng)營(yíng)模式 9(2)畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)模式 10(3)飼料的經(jīng)營(yíng)模式 10三、2019年經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 10四、公司可能面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)因素 111、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)1.1(1)食品安全風(fēng)險(xiǎn)11(

2、2)動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)12(3)原材料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn) 13(4)消費(fèi)者對(duì)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的信心風(fēng)險(xiǎn) 13(5)公司承包農(nóng)村土地可能引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn) 14(6)生產(chǎn)許可證期滿不能續(xù)展的風(fēng)險(xiǎn) 142、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)16(1)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 16(2)銷售市場(chǎng)相對(duì)集中風(fēng)險(xiǎn) 173、政策性風(fēng)險(xiǎn)1.7(1)稅收優(yōu)惠政策變化風(fēng)險(xiǎn) 17(2)環(huán)保政策變化風(fēng)險(xiǎn) 18公司以畜禽屠宰業(yè)務(wù)為核心，全力打造產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營(yíng)模式， 主營(yíng)業(yè)務(wù)覆蓋 飼料加工、畜禽養(yǎng)殖、畜禽屠宰加工、肉制品深加工 四大環(huán)節(jié)，對(duì)外銷售的產(chǎn)品主要包括飼料、生鮮豬肉、生鮮禽肉、金 華火腿等。經(jīng)過(guò)多年努力，公司在鮮品領(lǐng)域已具備較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 和品牌知名度。2018年公司繼

3、續(xù)擴(kuò)大畜禽屠宰業(yè)務(wù)，飼料加工和禽畜 養(yǎng)殖處于成長(zhǎng)階段，公司收入及利潤(rùn)主要來(lái)源于生鮮豬肉產(chǎn)品。一、行業(yè)格局與趨勢(shì)公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，同時(shí)也是浙江省規(guī)?；?禽屠宰龍頭企業(yè)，主營(yíng)業(yè)務(wù)覆蓋屠宰及肉類加工、畜禽養(yǎng)殖、飼料加 工三個(gè)行業(yè)。1、屠宰及肉類加工行業(yè)(1)屠宰及肉類加工業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)，兼具資金密集型 行業(yè)的特點(diǎn)。屠宰加工模式從手工、半機(jī)械化、機(jī)械化發(fā)展到高度現(xiàn) 代化，對(duì)技術(shù)和資金的要求越來(lái)越高。就行業(yè)現(xiàn)狀來(lái)看，目前我國(guó)機(jī) 械化程度較低、技術(shù)水平相對(duì)落后的企業(yè)占多數(shù)，機(jī)械化程度高、技 術(shù)先進(jìn)的企業(yè)較少。屠宰及肉類加工行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局在市場(chǎng)和政策的 推動(dòng)下正在發(fā)生迅速變化，雖然規(guī)?；髽I(yè)同小型企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)仍在持 續(xù)，但行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度日趨提高，規(guī)?；涝准庸て髽I(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已 成為行業(yè)主流。目前，行