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1、清水清水清水清水實驗一實驗一濃鹽水濃鹽水濃鹽水濃鹽水清水清水 濃鹽水濃鹽水實驗現(xiàn)象:實驗現(xiàn)象:泡在濃鹽水里的蘿泡在濃鹽水里的蘿卜條皺縮了;泡在清水里的蘿卜條皺縮了;泡在清水里的蘿卜條更加飽滿。卜條更加飽滿。實驗證明:植物細胞既能夠吸水,又能夠失水清水清水實驗二實驗二 20%食鹽溶液食鹽溶液 30%食鹽溶液食鹽溶液 10%食鹽溶液食鹽溶液清水清水實驗二實驗二 20%食鹽溶液食鹽溶液 30%食鹽溶液食鹽溶液 10%食鹽溶液食鹽溶液實驗現(xiàn)象:實驗現(xiàn)象: 玻璃管中玻璃管中食鹽溶液濃度食鹽溶液濃度大的大的液面上升液面上升 ,食鹽溶液食鹽溶液濃度小的濃度小的液面下降液面下降 。實驗證明:實驗證明: 植物細

2、胞吸水和失水與植物細胞吸水和失水與細胞周圍水溶液濃度有關(guān)。細胞周圍水溶液濃度有關(guān)。人數(shù)人數(shù):濃度濃度繩:水繩:水箭頭箭頭:水流動方向水流動方向清水清水細胞液濃度細胞液濃度周圍水溶液的濃度周圍水溶液的濃度 細胞吸水細胞吸水植物細胞吸水示意圖植物細胞吸水示意圖濃鹽水濃鹽水細胞液濃度細胞液濃度周圍周圍水水溶液的濃度溶液的濃度 細胞失水細胞失水植物細胞失水示意圖植物細胞失水示意圖一、植物細胞吸水和失水的原理一、植物細胞吸水和失水的原理細胞液濃度細胞液濃度周圍周圍水水溶液的濃度溶液的濃度 細胞失水細胞失水細胞液濃度細胞液濃度周圍周圍水水溶液的濃度溶液的濃度 細胞吸水細胞吸水除了蘿卜,還有什么材料能夠證明

3、植物吸水、失水的現(xiàn)象呢?青菜西紅柿根尖的結(jié)構(gòu)根尖的結(jié)構(gòu)根根 冠冠伸長區(qū)伸長區(qū)分生區(qū)分生區(qū)根毛區(qū)根毛區(qū)二、根毛吸水的原理二、根毛吸水的原理2、根毛適于吸收水分的結(jié)構(gòu)特點:、根毛適于吸收水分的結(jié)構(gòu)特點: 細胞壁薄,細胞質(zhì)少,液泡大。有突細胞壁薄,細胞質(zhì)少,液泡大。有突起的根毛,增大根毛細胞表面積,有起的根毛,增大根毛細胞表面積,有利于吸收利于吸收1、根毛吸水的條件、根毛吸水的條件根毛細胞液的濃度根毛細胞液的濃度 土壤溶液的濃度土壤溶液的濃度(水分)土壤溶液(水分)土壤溶液 細胞壁細胞壁 細胞膜細胞膜 細胞質(zhì)細胞質(zhì) 液泡液泡3、根毛吸水的途徑、根毛吸水的途徑水分從土壤中進到根的內(nèi)部(示意圖)水分從土

4、壤中進到根的內(nèi)部(示意圖)水水糖腌西紅柿?xí)r,會發(fā)現(xiàn)什么糖腌西紅柿?xí)r,會發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象?現(xiàn)象?這汁水來自哪里?這汁水來自哪里?細胞液泡破裂流出的細胞液有汁水流出來 在植物栽培過程中為什么一在植物栽培過程中為什么一次施肥過多,會造成次施肥過多,會造成“燒苗燒苗”? 土壤溶液濃度土壤溶液濃度 大于大于根毛細胞液根毛細胞液的濃度,根毛細胞不能從土壤中吸的濃度,根毛細胞不能從土壤中吸水,反而會使細胞液中的水分滲到水,反而會使細胞液中的水分滲到土壤里去,就會造成土壤里去,就會造成“燒苗燒苗” 。三、水分在植物體內(nèi)的運輸三、水分在植物體內(nèi)的運輸(水分)土壤溶液(水分)土壤溶液 根毛細胞根毛細胞 根根內(nèi)層細胞(

5、及各層細胞間內(nèi)層細胞(及各層細胞間隙)隙) 導(dǎo)管導(dǎo)管莖、葉等其他莖、葉等其他器官器官三、植物對水分的利用三、植物對水分的利用(1)細胞中有充足的水分,使細胞的)細胞中有充足的水分,使細胞的處于活躍狀態(tài)。處于活躍狀態(tài)。(2)水是一種良好的。)水是一種良好的。(3)植物細胞中有大量的水存在,能維)植物細胞中有大量的水存在,能維持細胞,以保持植物細胞以至整個持細胞,以保持植物細胞以至整個,有利于充分利用。,有利于充分利用。1、水的作用溶劑溶劑緊張度緊張度植物的固有姿態(tài)植物的固有姿態(tài)太陽光能太陽光能新陳代謝新陳代謝2、利用利用:吸收水分的小部分(吸收水分的小部分(15%)用于新陳代)用于新陳代謝。謝。

6、大部分以氣態(tài)的形式散失到體外大部分以氣態(tài)的形式散失到體外一、植物細胞吸水和失水的原理一、植物細胞吸水和失水的原理本節(jié)重、難點細胞液濃度細胞液濃度周圍周圍水水溶液的濃度溶液的濃度 細胞吸水細胞吸水細胞液濃度細胞液濃度周圍周圍水水溶液的濃度溶液的濃度 細胞失水細胞失水二、根毛吸水的原理二、根毛吸水的原理根毛細胞液的濃度根毛細胞液的濃度 土壤溶液的濃度土壤溶液的濃度練練 習(xí)習(xí) 1 、用鹽拌黃瓜,碗里出現(xiàn)的水是、用鹽拌黃瓜,碗里出現(xiàn)的水是從黃瓜的從黃瓜的 里流出來的。里流出來的。 2 、已知土壤溶液濃度為、已知土壤溶液濃度為20%,若,若根毛細胞能夠從中吸收水分,則根毛細胞能夠從中吸收水分,則根毛細胞

7、液的濃度應(yīng)為(根毛細胞液的濃度應(yīng)為( )A.15% B.10% C.20% D.30%細胞液D3、植物細胞吸水時,水分滲入所經(jīng)過、植物細胞吸水時,水分滲入所經(jīng)過的細胞結(jié)構(gòu)依次是(的細胞結(jié)構(gòu)依次是( )。)。 A.細胞壁、細胞壁、 細胞膜、細胞膜、 細胞質(zhì)、細胞質(zhì)、 液泡液泡 B.細胞壁、細胞壁、 細胞質(zhì)細胞質(zhì) 、細胞膜、細胞膜 、液泡、液泡 C.液泡、液泡、 細胞質(zhì)、細胞質(zhì)、 細胞膜、細胞膜、 細胞壁細胞壁 D.液泡、液泡、 細胞壁、細胞壁、 細胞膜、細胞膜、 細胞質(zhì)細胞質(zhì)A4、判斷:植物在鹽堿地中生長不好的、判斷:植物在鹽堿地中生長不好的原因是土壤溶液濃度大,植物將鹽原因是土壤溶液濃度大,植物將鹽或堿吸入根中。(或堿吸入根中。( ) 5、植物體內(nèi)輸送水分的導(dǎo)管位于(、植物體內(nèi)輸送水分的導(dǎo)管位于( )A、髓、髓

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