課題2-化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)科學(xué)123

1、1、下列哪種性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)？（ ）導(dǎo)電性 B.揮發(fā)性 C.可燃性 D.溶解性22004年12月26日，印度洋發(fā)生了震驚世界的海嘯，在海嘯災(zāi)難中發(fā)生的下列變化屬于化學(xué)變化的是 ( ) A樹木折斷 B房屋倒塌 C鐵軌生銹 D道路沖毀3.下列是生活中常見的一些變化，其中有一種變化與其它三種變化有著本質(zhì)不同，這種變化是 ( ) A放在衣柜里的樟腦球逐漸變小 B被雨淋濕的自行車車圈上出現(xiàn)銹漬 C在晾干的咸菜表面出現(xiàn)食鹽晶體 D水放進(jìn)冰箱一斷時間后結(jié)冰課前復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)化學(xué)的的一個重要途徑是學(xué)習(xí)化學(xué)的的一個重要途徑是科學(xué)探究，科學(xué)探究，實驗實驗是科學(xué)探究的重要手段是科學(xué)探究的重要手段。實驗實驗探究的一般步驟如

2、下：探究的一般步驟如下：1.提出問題提出問題2.猜想與假設(shè)猜想與假設(shè)3.實驗設(shè)計實驗設(shè)計4.實驗操作實驗操作5.現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論6.反思與評價反思與評價1.1.可行性可行性2.2.便捷性（常溫優(yōu)于加熱；微型優(yōu)于大型）便捷性（常溫優(yōu)于加熱；微型優(yōu)于大型）3.3.綠色環(huán)保綠色環(huán)保4.4.廉價廉價5.5.現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論（1 1）觀察內(nèi)容：）觀察內(nèi)容：（1 1）實驗前實驗前：參加反應(yīng)物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣：參加反應(yīng)物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度等物理性質(zhì)。味、硬度、密度等物理性質(zhì)。（2 2）實驗中實驗中：觀察到的光、熱、火焰、沉淀、：觀察到的光、熱、火焰、沉淀、氣體等現(xiàn)象的產(chǎn)生。氣體等現(xiàn)象

3、的產(chǎn)生。（3 3）實驗后實驗后：生成物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等。：生成物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等。（2 2）描述現(xiàn)象時要注意）描述現(xiàn)象時要注意（1 1）描述實驗現(xiàn)象而）描述實驗現(xiàn)象而不能說出生成物的名稱不能說出生成物的名稱（即不能說出物質(zhì)名稱）。（即不能說出物質(zhì)名稱）。（2 2）煙與霧的區(qū)別：）煙與霧的區(qū)別：煙煙固體小顆粒固體小顆粒 霧霧小液滴小液滴實驗探究實驗探究1 對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究一一.對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究1點燃前（實驗前）點燃前（實驗前）1）蠟燭的顏色、狀態(tài)、）蠟燭的顏色、狀態(tài)、 氣味。氣味。2）用小刀切割觀察硬度。）用小刀切割觀察硬度。 3）將蠟

4、燭放入水中）將蠟燭放入水中 觀察蠟燭的密度、水溶性。觀察蠟燭的密度、水溶性。組成組成: 顏色顏色:狀態(tài)狀態(tài): 氣味氣味:硬度硬度: 密度密度:水溶性水溶性: 石蠟和棉線石蠟和棉線白色白色稍有氣味稍有氣味固態(tài)固態(tài)較小較小比水小比水小難溶于水難溶于水什么性質(zhì)什么性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)2蠟燭燃時現(xiàn)象：蠟燭燃時現(xiàn)象： 黃色火焰；放出熱量；燃燒時產(chǎn)生黑煙；熄滅黃色火焰；放出熱量；燃燒時產(chǎn)生黑煙；熄滅時產(chǎn)生白煙。時產(chǎn)生白煙。1)1)火焰分幾層？火焰分幾層？哪層最亮？哪層最暗？哪層最亮？哪層最暗？哪層溫哪層溫 度高？度高？2 2）蠟燭燃燒的產(chǎn)物是什么？）蠟燭燃燒的產(chǎn)物是什么？3 3）蠟燭熄滅時，產(chǎn)生的白煙是什

5、么？）蠟燭熄滅時，產(chǎn)生的白煙是什么？1)1)火焰分幾層火焰分幾層: :哪一層明亮哪一層明亮: :哪一層最暗哪一層最暗: :哪一層的溫度高哪一層的溫度高: :哪一層的溫度低哪一層的溫度低: :三層三層外焰外焰內(nèi)焰內(nèi)焰焰心焰心外焰外焰焰心焰心外焰外焰焰心焰心1）將火柴梗橫放在火焰上觀察現(xiàn)象；）將火柴梗橫放在火焰上觀察現(xiàn)象；火柴?；鸩窆Ｖ虚g白，兩端焦黑中間白，兩端焦黑。說明外。說明外焰溫度最高。焰溫度最高。2）將干冷的燒杯放在火焰上方觀察現(xiàn)象；）將干冷的燒杯放在火焰上方觀察現(xiàn)象；迅速將燒杯倒轉(zhuǎn)倒入澄清的石灰水觀察現(xiàn)象迅速將燒杯倒轉(zhuǎn)倒入澄清的石灰水觀察現(xiàn)象。燒杯內(nèi)壁有小水珠，燒杯內(nèi)壁有小水珠，澄清的石

6、灰水變澄清的石灰水變渾濁渾濁。結(jié)論：結(jié)論：蠟燭燃燒生成蠟燭燃燒生成水水和和二氧化二氧化碳碳蠟燭燃燒的文字表達(dá)式蠟燭燃燒的文字表達(dá)式實驗現(xiàn)象：實驗現(xiàn)象：黑煙黑煙 是什么物質(zhì)？是什么物質(zhì)？石蠟不完全燃燒產(chǎn)生的石蠟不完全燃燒產(chǎn)生的炭黑炭黑小顆粒。小顆粒。3）用燃著的火柴去點燃）用燃著的火柴去點燃白煙，白煙，觀察現(xiàn)象。觀察現(xiàn)象。有白煙有白煙, ,白煙被點燃白煙被點燃白煙是什么物質(zhì)白煙是什么物質(zhì)? ?石蠟的小顆粒石蠟的小顆粒用燃著的火柴去點用燃著的火柴去點“白煙白煙”，如果蠟燭沒有被點燃，如果蠟燭沒有被點燃，可能有哪些原因？可能有哪些原因？（1）白煙的濃度小，（）白煙的濃度小，（2）風(fēng)將白煙吹散了。）風(fēng)

7、將白煙吹散了。你會嗎？你會嗎？1. 如何檢驗產(chǎn)物中水蒸氣？如何檢驗產(chǎn)物中水蒸氣？2. 如何檢驗氣體二氧化碳？如何檢驗氣體二氧化碳？1.在火焰的上方罩一個在火焰的上方罩一個干冷的干冷的燒杯燒杯,如果如果燒杯內(nèi)壁有燒杯內(nèi)壁有小水珠小水珠，則生成水。，則生成水。2.在火焰上方罩一個涂有在火焰上方罩一個涂有澄清石灰水澄清石灰水的的燒杯燒杯,如果澄清的石灰水如果澄清的石灰水變渾濁變渾濁（燒杯內(nèi)燒杯內(nèi)壁有壁有白色斑點白色斑點）,則生成二氧化碳。則生成二氧化碳。蠟燭燃燒發(fā)出蠟燭燃燒發(fā)出 色的火焰，放熱、發(fā)光，蠟燭逐漸變色的火焰，放熱、發(fā)光，蠟燭逐漸變 短，受熱時短，受熱時 ，冷卻后又，冷卻后又 。木條處于外

8、焰的部分木條處于外焰的部分 最先變黑，外焰溫度最最先變黑，外焰溫度最 。蠟燭通常為蠟燭通常為 色的固體，硬度較色的固體，硬度較 ，密度比水，密度比水 ， 溶溶 于水。于水。燒杯內(nèi)壁有燒杯內(nèi)壁有 出現(xiàn)，說明蠟燭燃燒生成了出現(xiàn)，說明蠟燭燃燒生成了 ；蠟燭燃；蠟燭燃燒后還生成能使澄清石灰水變燒后還生成能使澄清石灰水變 的氣體，說明蠟燭燃燒的氣體，說明蠟燭燃燒還生成了還生成了 。 蠟燭燃燒的文字表達(dá)式是蠟燭燃燒的文字表達(dá)式是 。 有一股白有一股白 ，能重新燃燒。說明蠟燭燃燒是蠟燭，能重新燃燒。說明蠟燭燃燒是蠟燭 化后化后 的蠟燭蒸氣被點燃，白煙是石蠟的蠟燭蒸氣被點燃，白煙是石蠟 凝結(jié)成的石蠟固體。凝結(jié)

9、成的石蠟固體。 溫故溫故對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究 白白小小小小難難黃黃熔化熔化凝固凝固高高水珠水珠水水渾濁渾濁二氧化碳二氧化碳蠟燭蠟燭 + 氧氣氧氣 二氧化碳二氧化碳 + 水水 點燃點燃 煙煙氣氣蒸汽蒸汽化學(xué)學(xué)習(xí)的三大化學(xué)學(xué)習(xí)的三大特點特點：(1)(1)關(guān)注物質(zhì)的關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì)( (物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)) )(2)(2)關(guān)注物質(zhì)的關(guān)注物質(zhì)的變化變化( (物理變化、化學(xué)變化物理變化、化學(xué)變化) )(3)(3)關(guān)注物質(zhì)的關(guān)注物質(zhì)的變化過程變化過程及其及其現(xiàn)象現(xiàn)象, ,通過對實驗通過對實驗 分析獲得有價值的分析獲得有價值的結(jié)論結(jié)論練習(xí)：練習(xí)：幾位同學(xué)對蠟燭火焰幾位

10、同學(xué)對蠟燭火焰的焰心進(jìn)行了探究，請你完的焰心進(jìn)行了探究，請你完成其中的一些步驟：成其中的一些步驟：（1）點燃蠟燭，將一根小木）點燃蠟燭，將一根小木條迅速平放入火焰中，約條迅速平放入火焰中，約1s后后取出，現(xiàn)象如右圖取出，現(xiàn)象如右圖A，這證明，這證明焰心焰心_。（2）向焰心斜向插入一根細(xì)短玻璃管，發(fā)現(xiàn)玻璃管中）向焰心斜向插入一根細(xì)短玻璃管，發(fā)現(xiàn)玻璃管中無明顯現(xiàn)象（如右上圖無明顯現(xiàn)象（如右上圖B），在玻璃管的上口點燃，上），在玻璃管的上口點燃，上口產(chǎn)生火焰，這說明焰心物質(zhì)的性質(zhì)是口產(chǎn)生火焰，這說明焰心物質(zhì)的性質(zhì)是_、 。溫度最低溫度最低 氣體氣體 可燃性可燃性練習(xí)：練習(xí)：1. 1. 下列有關(guān)蠟燭燃

11、燒的敘述錯誤的是（下列有關(guān)蠟燭燃燒的敘述錯誤的是（ ） 可觀察到蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮的火焰，火焰分三層可觀察到蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮的火焰，火焰分三層 蠟燭熔化產(chǎn)生蠟燭熔化產(chǎn)生“燭淚燭淚” 在蠟燭火焰上方罩一個干燥的燒杯，燒杯內(nèi)壁有在蠟燭火焰上方罩一個干燥的燒杯，燒杯內(nèi)壁有層水霧層水霧 用燃著的火柴去點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭用燃著的火柴去點燃蠟燭剛熄滅時的白煙，蠟燭不能被點燃不能被點燃 D2在對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了探究以后，請你填寫下列空格：在對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了探究以后，請你填寫下列空格： (1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭會取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭會 浮

12、在水面上浮在水面上 。 結(jié)論：石蠟的密度比水結(jié)論：石蠟的密度比水。(2)點燃蠟燭，觀察到蠟燭的火焰分為三層，分別點燃蠟燭，觀察到蠟燭的火焰分為三層，分別 是是 、 、 。把一根火柴梗放。把一根火柴梗放 在蠟燭的火焰上（如右圖），約在蠟燭的火焰上（如右圖），約1S后取出，可以后取出，可以 看到在看到在 處（填字母）的火柴梗的最先碳化。處（填字母）的火柴梗的最先碳化。 結(jié)論：蠟燭火焰的結(jié)論：蠟燭火焰的 溫度最高。溫度最高。(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出 現(xiàn)現(xiàn) ，片刻后取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清，片刻后取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)

13、倒入少量澄清 的石灰水的石灰水,振蕩后發(fā)現(xiàn)振蕩后發(fā)現(xiàn) 。 結(jié)論：蠟燭燃燒以后的生成物是結(jié)論：蠟燭燃燒以后的生成物是 。小小外焰外焰內(nèi)焰內(nèi)焰焰心焰心 a 外焰外焰水霧水霧澄清石灰水變渾濁澄清石灰水變渾濁 水和二氧化碳水和二氧化碳 實驗探究實驗探究2 2對人體吸入的空氣和呼出對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究的氣體的探究提出問題提出問題吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？作出猜想作出猜想1、呼出的氣體呼出的氣體中中二氧化碳二氧化碳的含量的含量比空氣多比空氣多。2、呼出的氣體中、呼出的氣體中氧氣氧氣的含量的含量比空氣少比空氣少。3、呼出的氣體中、呼出的氣體中水蒸氣水蒸

14、氣的含量的含量比空氣多比空氣多。實驗設(shè)計實驗設(shè)計1、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗石灰水檢驗。2、收集一瓶呼出的氣體，用、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗燃著的小木條檢驗 。3、對著干燥的、對著干燥的玻璃片玻璃片呼氣。呼氣。現(xiàn)象結(jié)論現(xiàn)象結(jié)論1、呼出的氣體呼出的氣體中中二氧化碳二氧化碳的含量的含量比空氣？比空氣？。2、呼出的氣體中、呼出的氣體中氧氣氧氣的含量的含量比空氣？比空氣？。3、呼出的氣體中、呼出的氣體中水蒸氣水蒸氣的含量的含量比空氣？比空氣？。排水集氣法：排水集氣法：用集氣瓶裝滿水，用玻璃片蓋用集氣瓶裝滿水，用玻璃片蓋住瓶口的一部分，然后推動玻

15、璃片，將瓶口住瓶口的一部分，然后推動玻璃片，將瓶口全部蓋住全部蓋住（注意不能留有氣泡）（注意不能留有氣泡），把盛滿水的，把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽中。將飲管瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽中。將飲管小心插入集氣瓶內(nèi)，向集氣瓶緩緩吹氣，直小心插入集氣瓶內(nèi)，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體。在水下用立即到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體。在水下用立即用玻璃片將集氣瓶的瓶口蓋好，然后取出集用玻璃片將集氣瓶的瓶口蓋好，然后取出集氣瓶放在桌上。氣瓶放在桌上。有關(guān)信息有關(guān)信息：1.1.二氧化碳可以使澄清石灰水變成白色二氧化碳可以使澄清石灰水變成白色渾濁，下述實驗中石灰水越渾濁，說明渾濁，下述實驗

16、中石灰水越渾濁，說明氣體中二氧化碳越多氣體中二氧化碳越多。2.2.氧氣可使帶火星木條復(fù)燃，木條燃燒氧氣可使帶火星木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多。越旺，說明氧氣越多。 3.3.二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。 在探究我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的在探究我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的活動中，其中有一操作如右圖，則該操作說明該氣活動中，其中有一操作如右圖，則該操作說明該氣體是（體是（ ） 極易溶于水極易溶于水 不易溶于水不易溶于水 易溶于水易溶于水 與氣體是否溶于水無關(guān)與氣體是否溶于水無關(guān)練習(xí)練習(xí):B 例例1 ： 實驗室配制的一瓶澄清石實驗室配制的一

17、瓶澄清石灰水，敞口放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)表灰水，敞口放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。含有什么氣體。 答案：澄清的石灰水遇二氧化碳答案：澄清的石灰水遇二氧化碳會變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二會變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧生成白色物質(zhì)，說明空氣中含有二氧化碳?；肌?例例2 ： 從冰箱中取出的杯子，從冰箱中取出的杯子，放在空氣中，外壁有水珠形成，為放在空氣中，外壁有水珠形成，為什么？什么？ 答案：從冰箱中取出杯子，杯體溫答案：從冰箱中取

18、出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。 例例3 ： 現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空氣、二氧化碳和氧氣，用簡單的方法氣、二氧化碳和氧氣，用簡單的方法來鑒別。來鑒別。 答案：用燃著的木條分別放到瓶答案：用燃著的木條分別放到瓶中，如果燃燒更旺的是氧氣，熄滅的中，如果燃燒更旺的是氧氣，熄滅的是二氧化碳，無明顯現(xiàn)象發(fā)生的是空是二氧化碳，無明顯現(xiàn)象發(fā)生的是空氣。氣。 4. 方便面拆封后放置一段時間會變方便面拆封后放置一段時間會變軟軟,這是為什么這是為什么? 答案：空氣中含有水蒸氣答案：空氣中含有水蒸氣

19、,方便面方便面拆封后拆封后,吸收空氣中的水蒸氣吸收空氣中的水蒸氣,因此因此,放置一段時間會變軟。放置一段時間會變軟。元素名稱和元素符號（元素名稱和元素符號（27個）個） P75元素名稱元素名稱 元素符號元素符號 元素名稱元素名稱 元素符號元素符號 元素名稱元素名稱 元素符號元素符號氫氫氦氦碳碳氮氮氟氟氧氧氖氖鈉鈉鎂鎂鋁鋁硅硅磷磷硫硫氯氯氬氬鉀鉀鈣鈣錳錳鐵鐵銅銅鋅鋅銀銀鋇鋇鉑鉑金金汞汞碘碘HHeCNOFNeNaMgAlSiPSClArKCaMnFeCuZnAgBaPtAuHgI元素名稱和元素符號（元素名稱和元素符號（27個）個） P75元素名稱元素名稱 元素符號元素符號 元素名稱元素名稱 元素符

20、號元素符號 元素名稱元素名稱 元素符號元素符號氫氫氦氦碳碳氮氮氟氟氧氧氖氖鈉鈉鎂鎂鋁鋁硅硅磷磷硫硫氯氯氬氬鉀鉀鈣鈣錳錳鐵鐵銅銅鋅鋅銀銀鋇鋇鉑鉑金金汞汞碘碘HHeCNOFNeNaMgAlSiPSClArKCaMnFeCuZnAgBaPtAuHgI 一些儀器以及儀器的使用方法一些儀器以及儀器的使用方法1 試管試管試管：用來盛放少量藥品、常溫或加熱情況下進(jìn)行少量試劑反試管：用來盛放少量藥品、常溫或加熱情況下進(jìn)行少量試劑反應(yīng)的容器，可用于制取或收集少量氣體。應(yīng)的容器，可用于制取或收集少量氣體。注意事項：注意事項：可直接加熱，用試管夾夾在距試管口可直接加熱，用試管夾夾在距試管口 1/31/3處。處。放在

21、試管內(nèi)的液體，不加熱時不超過試管容積的放在試管內(nèi)的液體，不加熱時不超過試管容積的1/21/2，加熱時不超過，加熱時不超過l/3l/3。加熱后不能驟冷，防止炸裂。加熱后不能驟冷，防止炸裂。加熱時試管口不應(yīng)對著任何人；加熱時試管口不應(yīng)對著任何人；給固體加熱時，試管要橫放，管口略向下傾斜。給固體加熱時，試管要橫放，管口略向下傾斜。2 燒杯燒杯燒杯燒杯：用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時使用。時使用。使用注意事項：使用注意事項：加熱時應(yīng)放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻。加熱時應(yīng)放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻。溶解物質(zhì)用玻璃棒攪拌時，不能觸及杯壁或杯底溶解物質(zhì)用玻璃棒攪拌時，不能觸及杯壁或杯底3 酒精燈酒精燈酒精燈：化學(xué)實驗時常用的加熱熱源，也用作焰色反應(yīng)。酒精燈：化學(xué)實驗時常用的加熱熱源，也用作焰色反應(yīng)。使用注意事項：使用注意事項：酒精燈的燈芯要平整。酒精燈的燈芯要平整。添加酒精時，不超過酒精燈容積的添加酒精時，不超過酒精燈容積的2/32/3；酒精不少于；酒精不少于l/4l/4。絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火。絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火。絕對禁