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1、蘋果功效與作用蘋果的功效:蘋果的功效是生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸止瀉、解暑醒酒,蘋果的作用是補腦養(yǎng)血、促睡眠、降低膽固醇含量、降低血壓、增強記憶力的作用,平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果,冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。中醫(yī)認為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。城市生活節(jié)奏十分緊張,職業(yè)人群的壓力很大,很多人都有不同程度的緊張、憂郁,這時拿起一個蘋果聞一聞,不良情緒就會有所緩解,同時還有提神醒腦之功。蘋果的功效與作用1、補腦養(yǎng)血、促睡眠:蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠的保健養(yǎng)生功效。另外,蘋果的香氣是
2、治療抑郁和壓抑感的良藥。2、通便止瀉雙重功效:蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟。蘋果含有豐富的有機酸,具有刺激胃腸蠕動,促使大便通暢的保健養(yǎng)生功效。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。3、降低膽固醇含量:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。4、降低血壓:蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。5、增強記憶力:蘋果富含鋅元素
3、。而鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。因此,吃蘋果具有增強記憶力的保健養(yǎng)生功效。蘋果的作用:吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等,是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。蘋果中的纖維,對兒童的生長發(fā)育有益,能促進生長及發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后最好漱漱口。另外,科學研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質(zhì),吃蘋果皮對健康有益。準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素
4、。其性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?,F(xiàn)在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,所以蘋果不僅是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果,并且它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌,防鉛中毒。蘋果的果實富含礦物質(zhì)和維生素,為人們最常食用的一種水果。蘋果膳食纖維含量豐富,也含有大量的果膠,對于調(diào)整腸道菌群有很大的幫助。經(jīng)常吃可使皮膚更水潤。
5、一般大多數(shù)人都可以食用蘋果,蘋果特別適宜嬰幼兒和中老年人食用;蘋果適宜便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性腸炎患者食用;蘋果適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用;蘋果適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。蘋果食用禁忌:1、白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人:白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。2、潰瘍性結(jié)腸炎的病人:潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發(fā)作期,由于腸壁潰瘍變薄,蘋果質(zhì)地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,很不利于腸壁潰瘍面的愈合,且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。3、平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果。4、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃蘋果。蘋果圖片:蘋果圖片1蘋果圖片2蘋果圖片3蘋果圖片4蘋果圖片5蘋果圖片6蘋果圖片7蘋果圖片8蘋
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