高中化學(xué)有機(jī)化學(xué)基本概念ppt課件

1、第十二章 烴有機(jī)化學(xué)根本概念考點要求1.了解有機(jī)物概念及有機(jī)物的特點2.了解烴的分類及烴的反響類型3.掌握同系物、同分異構(gòu)景象、基、官能團(tuán)等概念4.掌握同分異構(gòu)體的書寫方法及有機(jī)物的命名5.掌握烴熄滅的規(guī)律及運用6.掌握有機(jī)分子的空間構(gòu)型1.概念概念:含碳元素的化合物稱為有機(jī)化含碳元素的化合物稱為有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物。有機(jī)物中除含碳合物，簡稱有機(jī)物。有機(jī)物中除含碳元素外，多數(shù)含氫元素；其次還含有元素外，多數(shù)含氫元素；其次還含有氧、氮、硫、磷、鹵素等。氧、氮、硫、磷、鹵素等。少數(shù)含碳的化合物如少數(shù)含碳的化合物如:CO,CO2,H2CO3,碳酸鹽碳酸鹽,酸式碳酸鹽酸式碳酸鹽,氰化物氰化物(CN-

2、),氰酸氰酸鹽鹽(CNO-),硫氰化物硫氰化物(SCN-),金屬碳化金屬碳化物物(Fe3C.CaC2等等),因其構(gòu)造、性質(zhì)與因其構(gòu)造、性質(zhì)與無機(jī)物相近，所以普通看作無機(jī)物。無機(jī)物相近，所以普通看作無機(jī)物。一一. .有機(jī)化合物概念及性質(zhì)特點：有機(jī)化合物概念及性質(zhì)特點：(1)(1)數(shù)目龐大，構(gòu)造復(fù)雜。迄今為止數(shù)目龐大，構(gòu)造復(fù)雜。迄今為止, ,有有機(jī)化合物種類曾經(jīng)超越機(jī)化合物種類曾經(jīng)超越30003000萬萬碳原子有四個價電子，可與其它原子碳原子有四個價電子，可與其它原子構(gòu)成四個共價鍵，如構(gòu)成四個共價鍵，如CCl4,CH4CCl4,CH4等。等。碳原子之間可構(gòu)成不同方式的共價鍵：碳原子之間可構(gòu)成不同方

3、式的共價鍵：單鍵，雙鍵，三鍵；可成鏈或成環(huán)。單鍵，雙鍵，三鍵；可成鏈或成環(huán)。碳鏈還能相互交聯(lián)，并且碳原子又可碳鏈還能相互交聯(lián)，并且碳原子又可以和其他元素以和其他元素O O、H H、N N、S S、X X、P P等的原子及金屬構(gòu)成鍵。等的原子及金屬構(gòu)成鍵。分子式一樣，分子構(gòu)造不同，即存在分子式一樣，分子構(gòu)造不同，即存在同分異構(gòu)景象。同分異構(gòu)景象。2:2:有機(jī)物的組成、性質(zhì)、構(gòu)造特點有機(jī)物的組成、性質(zhì)、構(gòu)造特點(2)性質(zhì)特點性質(zhì)特點:易分解易分解. 易氧化易氧化.易熄滅易熄滅.難電離難電離-非電解質(zhì)非電解質(zhì).熔熔.沸點低沸點低.多數(shù)不易溶于水而易溶于有機(jī)溶劑多數(shù)不易溶于水而易溶于有機(jī)溶劑.(能否溶

4、解看基團(tuán)能否溶解看基團(tuán).-有無可與水構(gòu)成氫有無可與水構(gòu)成氫鍵的親水基團(tuán)鍵的親水基團(tuán)).副反響多副反響多反響速度慢反響速度慢.二.烴的分類三.有機(jī)分子的空間構(gòu)型練習(xí)1.以下分子中的14個碳原子不能夠處于同一平面的是( )C(CH3)3CH3 CH3CH3A、C、B、D、B、D練習(xí)2.描畫CH3CH=CHCCCF3分子構(gòu)造的以下表達(dá)中,正確的選項是( ).(A)6個碳原子有能夠都在一條直線上(B)6個碳原子不能夠都在一條直線上(C)6個碳原子有能夠都在同一平面上(D)6個碳原子不能夠都在同一平面上B、CCnH2n+2烷烴CnH2n-6CnH2n-2CnH2n炔烴烯烴苯、芳香烴 烴 都 能 燃 燒取

5、代反響不能與高錳酸鉀作用受熱分解加成反響加聚反響能與高錳酸鉀作用加成反響能與高錳 酸鉀作用取代反響加成反響高錳酸鉀？四.烴的反響類型(1)(1)熄滅前后氣體體積大小變化規(guī)律熄滅前后氣體體積大小變化規(guī)律(2)(2)烴熄滅時耗費氧氣的規(guī)律烴熄滅時耗費氧氣的規(guī)律五.烴熄滅的根本規(guī)律氣態(tài)烴熄滅前后體積變化：假設(shè)產(chǎn)物水氣態(tài)烴熄滅前后體積變化：假設(shè)產(chǎn)物水為液態(tài)，那么體積一定減??；假設(shè)產(chǎn)物為液態(tài)，那么體積一定減??；假設(shè)產(chǎn)物水為氣態(tài)，水為氣態(tài)，y=4y=4體積不變，體積不變，y4y4體積增大，體積增大，y4y4體積減小體積減小. .等物質(zhì)的量看等物質(zhì)的量看(x+y/4)(x+y/4)，等質(zhì)量看，等質(zhì)量看y/x

6、y/x。烴的衍生物：等物質(zhì)的量看烴的衍生物：等物質(zhì)的量看(x+y/4-z/2)(x+y/4-z/2)，等質(zhì)量普通變構(gòu)成等質(zhì)量普通變構(gòu)成CxHyCxHyH2OH2Om m后看后看y/xy/x。3 3烴熄滅時生成烴熄滅時生成CO2CO2和和H2OH2O的量的規(guī)律的量的規(guī)律最簡式一樣的烴完全熄滅時最簡式一樣的烴完全熄滅時, ,只需總質(zhì)只需總質(zhì)量一定量一定, ,不論二者以何種比例混合，生不論二者以何種比例混合，生成的二氧化碳和水的質(zhì)量就一定。成的二氧化碳和水的質(zhì)量就一定。有機(jī)物的最簡式一樣或者有機(jī)物的最簡式一樣或者w wC C一樣、一樣、w wH H一樣。一樣。練習(xí)練習(xí)3. 1253. 125時，時，

7、1L1L氣態(tài)烴在氣態(tài)烴在9L9L氧氣中氧氣中充分熄滅反響后的混合氣體體積仍為充分熄滅反響后的混合氣體體積仍為10L10L同條件下測得，那么該烴能夠同條件下測得，那么該烴能夠是是 A.CH4 B.C2H4 C.C2H2 D.C6H6A.CH4 B.C2H4 C.C2H2 D.C6H6練習(xí)練習(xí)4.4.質(zhì)量一樣的以下烴完全熄滅時質(zhì)量一樣的以下烴完全熄滅時耗費氧氣最多的是耗費氧氣最多的是( )( )A.C3H8 B.C3H6 C.C4H6 A.C3H8 B.C3H6 C.C4H6 D.C7H8D.C7H8ABA練習(xí)練習(xí)5.5.一定質(zhì)量的以下物質(zhì)不論以一定質(zhì)量的以下物質(zhì)不論以何種比例混合，在空氣中充分熄

8、滅何種比例混合，在空氣中充分熄滅后，生成后，生成CO2CO2和和H2OH2O的質(zhì)量也是一定的質(zhì)量也是一定的是的是 CH4 CH4、C2H4 B.C2H2C2H4 B.C2H2、C6H6 C6H6 C3H6 C3H6、C3H8 D.C4H8C3H8 D.C4H8、C9H18C9H18BD六六.同系物同系物概念：構(gòu)造類似概念：構(gòu)造類似,組成上相差一個或組成上相差一個或n個個“CH2原子團(tuán)的物質(zhì)之間的互稱。原子團(tuán)的物質(zhì)之間的互稱。構(gòu)造類似：通?？闯墒蔷哂幸粯有再|(zhì)構(gòu)造類似：通?？闯墒蔷哂幸粯有再|(zhì)和數(shù)量的官能團(tuán)。和數(shù)量的官能團(tuán)。練習(xí)練習(xí)6:判別以下物質(zhì)間能否互為同系物判別以下物質(zhì)間能否互為同系物乙醇與乙

9、二醇；乙醇與乙二醇；一氯甲烷和一氯丙烷；一氯甲烷和一氯丙烷；甲烷與十八烷；甲烷與十八烷；甲苯與苯乙烯甲苯與苯乙烯C6H5-CH=CH2丁醇與苯甲醇丁醇與苯甲醇C6H5-CH2OH練習(xí)練習(xí)7 7：判別能否同系物：判別能否同系物: :(1).葡萄糖和麥芽糖葡萄糖和麥芽糖, (2)異戊二酸和乙二酸異戊二酸和乙二酸,(3)甲烷和異丁烷甲烷和異丁烷, (4)正丁烷和異丁烷正丁烷和異丁烷.(5)正戊烷和正戊烷和2-甲基丁烷甲基丁烷, (6)乙酸和硬脂酸乙酸和硬脂酸,(7) (8) 與與CH3CH3CH3與與(9)C2H4與與C4H8(10)與與CH3CH2OHCH2OHCH3CH2CH3OH?(11)不一

10、定不一定 七七.同分異構(gòu)體同分異構(gòu)體:(1)碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu) 2官能團(tuán)位置異構(gòu)。官能團(tuán)位置異構(gòu)。 烯烴與環(huán)烷烴烯烴與環(huán)烷烴 炔烴與二烯烴或環(huán)烯烴炔烴與二烯烴或環(huán)烯烴 醇與醚互為異構(gòu)醇與醚互為異構(gòu) 芳香醇與酚、芳香醚互為異構(gòu)芳香醇與酚、芳香醚互為異構(gòu) 羧酸與酯或羥醛互為異構(gòu)羧酸與酯或羥醛互為異構(gòu) 醛與酮或烯醇互為異構(gòu)醛與酮或烯醇互為異構(gòu) 氨基酸與硝基化合物互為異構(gòu)氨基酸與硝基化合物互為異構(gòu) 葡萄糖與果糖，蔗糖與麥芽糖葡萄糖與果糖，蔗糖與麥芽糖 互為異構(gòu)淀粉與纖維素呢互為異構(gòu)淀粉與纖維素呢 官能團(tuán)異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu)的異構(gòu)體是的異構(gòu)體是:( )ABCDDE練習(xí)8：與題型一.同分異構(gòu)體的判別XYXY關(guān)系關(guān)

11、系?關(guān)系關(guān)系?同分異構(gòu)同分異構(gòu)同一物質(zhì)同一物質(zhì)練習(xí)練習(xí)9:9:寫出寫出C4H8O2C4H8O2的同分異構(gòu)體的同分異構(gòu)體( (分類法分類法) )羧羧 酸酸酯酯CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2COOHCOOHCHCH3 3CHCH2 2COOCHCOOCH3 3 (CH (CH3 3) )2 2CHCOOHCHCOOHCHCH3 3COOCHCOOCH2 2CHCH3 3HCOOCHHCOOCH2 2CHCH2 2CHCH3 3 HCOOCH(CH HCOOCH(CH3 3) )2 2題型題型2.2.同分異構(gòu)體書寫及數(shù)目的判別同分異構(gòu)體書寫及數(shù)目的判別還有其他的同分異構(gòu)體嗎?(羥基醛等)

12、133練習(xí)練習(xí)11.(93,36)11.(93,36)液晶是一種新型資液晶是一種新型資料料,MBBA,MBBA是一種研討較多的液晶化合是一種研討較多的液晶化合物物, ,它可以看作是由醛它可以看作是由醛A A和胺和胺B B去水縮去水縮合產(chǎn)物。合產(chǎn)物。CH3OCHNCH2CH2CH2CH3 (MBBA)CH3CH2CH2CH2NH2 (胺B)CH3OCHO (醛A)1對位上有一個C4H9的苯胺能夠有4個異構(gòu)體，它們是：CH3CH2CH2CH2NH2 (CH3)2CH2CH2NH2 _(2)(2)醛醛A A有異構(gòu)體甚多。其中屬于酯類化有異構(gòu)體甚多。其中屬于酯類化合物，而且構(gòu)造式中有苯環(huán)構(gòu)造的異構(gòu)合物

13、，而且構(gòu)造式中有苯環(huán)構(gòu)造的異構(gòu)體就有體就有6 6個，它們是個，它們是COOCH3OCOCH3CH3HCOOHCOOCH3_ _練習(xí)練習(xí)13.13.萘的二氯取代物有萘的二氯取代物有 種種; ; 甲苯的苯環(huán)上的二氯取代物有甲苯的苯環(huán)上的二氯取代物有 種種; ; A106對稱組合法對稱組合法14.知化學(xué)式為知化學(xué)式為C12H12的物質(zhì)的物質(zhì)A的構(gòu)造的構(gòu)造簡式如下圖簡式如下圖, A苯環(huán)上的二氯化物有苯環(huán)上的二氯化物有 種同分異物體，那么種同分異物體，那么A苯環(huán)上的四溴苯環(huán)上的四溴化物有化物有 種同分異物體。種同分異物體。99CH3CH3丙基有丙基有 種種, ,丁基有丁基有 種種, ,戊基戊基有有 種種

14、烴基數(shù)目法烴基數(shù)目法C3H7Cl的同分異構(gòu)體有多少種？C4H9Cl的同分異構(gòu)體有多少種？C5H10O2的屬于酸的同分異構(gòu)體有多少種？只含有一個CH2的C5H11X的同分異構(gòu)體有多少種？2248C1C10范圍內(nèi)，一鹵代物只需一種范圍內(nèi)，一鹵代物只需一種構(gòu)造的烷烴的構(gòu)造有構(gòu)造的烷烴的構(gòu)造有_種種假設(shè)碳原子數(shù)增大，下一個碳原子數(shù)假設(shè)碳原子數(shù)增大，下一個碳原子數(shù)為多少時一氯代物只需一種為多少時一氯代物只需一種3C1 . C5 . C817一個中心一個中心C連連4個個C-C-CC0404天津理綜天津理綜2727：知：知CH3CH2CHCCH3CH3O3CH3CH2CHO（）1（）Zn/H2O2+OCCH3CH3化合物化合物A A的某種同分異構(gòu)體經(jīng)過臭氧的某種同分異構(gòu)體經(jīng)過臭氧氧化并經(jīng)鋅和水處置只得到一種產(chǎn)氧化并經(jīng)鋅和水處置只得到一種產(chǎn)物物, ,符合該條件的同分異構(gòu)體的構(gòu)造符合該條件的同分異構(gòu)體的構(gòu)造簡式有簡式有_種種ACCH3CH2CH3CH2CHCH2CH33C-C-C-C=C-C-C-CC-C-C=C-C